Отзывы и комментарии: 6

  1. Дмитрий ХАРЧЕВКИН, г. Брянск

    Брюссельскую капусту, которую когда-то вывели бельгийские овощеводы, выращивают в регионах с длинной теплой осенью. Но я получаю неплохой урожай даже в Сибири, а у нас в середине октября, как правило, уже выпадает первый снег.
    Я использую довольно старый сорт российской селекции Геркулес 1342, хотя сейчас в продаже появились и более скороспелые сорта. Выращиваю через рассаду, которую начинаю готовить еще в начале апреля. Высеваю семена в кассеты, заполненные смесью, состоящей из 2 частей дерновой земли и 1 части перегноя. После появления второго настоящего листа сеянцы пикирую в отдельные торфоперегнойные горшочки. Раз в 2 недели рассаду подкармливаю раствором комплексного удобрения.

    Ответить
  2. Дарья ГЛУШКО, г. Смоленск

    Когда нужно срезать брюссельскую капусту? Как правильно это делать? Соседка говорила, что брюссельскую капусту можно доращивать в подвале. Каким образом все это происходит?

    Ответить
    • Дарья

      Все овощи рекомендуется убирать по мере их созревания или при наступлении неблагоприятных погод-но-климатических условий. Когда кочаны брюссельской капусты, расположенные в нижней части стебля, вырастут с горох, необходимо срезать или прищипнуть верхушку растения. Произойдет отток питательных веществ к кочанам, и они станут лучше развиваться. Когда кочаны полностью сформировались, окрепли, пожелтевшие листья опали, можно производить срезку растения. На стебле нужно удалить оставшиеся листья и срезать его под самый корень. В том случае если вы выращиваете позднеспелые сорта
      брюссельской капусты, или прогнозируется похолодание и длительные затяжные дожди, можно дорастить еще не созревшую капусту в подвале или в подполье. Для этого растение осторожно, без повреждения корневой системы, выкапывается и помещается вместе с землей в какую-либо емкость (ведро, деревянный или пластиковый ящик) и переносится в подвал. Если в подвале земляной пол, можно, взрыхлив землю, прикопать растение. Почва, как в емкостях, так и в полу, должна быть лишь слегка влажной, избыточное переувлажнение может привести к развитию грибковых и бактериальных заболеваний.

      Ответить
  3. Лидия Алексеевна Жохова, г. Арзамас

    В этом году впервые хочу попробовать вырастить брюссельскую капусту. Посеяла ее в начале апреля рассадой, ухаживала, как за обычной капустой. Сейчас (конец мая) она уже больше двух недель сидит в пленочном тоннеле, растения побольше 30 см, крепенькие.
    Есть ли какие-нибудь особенности по дальнейшему выращиванию данной культуры (у цветной, например, куча тонкостей)?

    Ответить
    • Татьяна

      Вы своевременно задали вопрос. Пока продолжайте растить вашу капусту, как и прежде, с уходом как за белокочанной. Берегите от гусениц белянки и крестоцветной блошки. А примерно в 20-х числах июля растения надо прищипнуть: тогда в пазухах листьев начнут завязываться характерные для этой капусты кочанчики, которые надо убрать до середины сентября.

      Ответить
  4. Борис

    Брюссельская капуста в рубашке
    К брюссельской капусте я подступался долго и мучительно. На
    собственном опыте испытал, что ей много времени требуется, чтобы пройти весь путь от семечка до кочанчиков.
    Пробовал несколько раз, но даже при мартовских посевах и к ноябрю кочанчики не успевают полный вес набрать.
    Но тут меня одолел азарт. Где-то прочитал, что брюссельская капуста имеет холодостойкий характер – не мерзнет даже при -10°.
    И в прошлом году предпринял очередную попытку – высеял семена на рассаду в начале . марта, а в мае отправил на огород.
    Наблюдал за капусткой бдительно, химией не тревожил, поливал и кормил. И так до октября. Чуда не произошло – кочанчиков завязалось много, но, как и прежде, каждый едва до 1 см в диаметре дотягивал.
    А холода наступали. Тогда я взял тепличную пленку и закутал в нее до корня каждый куст отдельно. В такой рубашке брюсселька росла у меня вплоть до января. Осень выдалась теплая, да и в начале зимы температура ниже -5° не опускалась. Они грянули в середине января, но к этому времени капусту я уже срезал. Кочанчики все как на подбор и взрослого своего размера.

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии