12345 (Всего: 1 средняя оценка: 4.00 из 5)
Loading...Loading...

1

Отзывы и комментарии:1

  1. Игорь

    А еще эта родственница репы считается настоящим деликатесом. Брюква богата витаминами С и А, натрием и калием. Мякоть корнеплода с красной кожурой (фото слева) в зависимости от сорта может быть белой или желтой. Есть и «цветные» корнеплоды: у такого сорта, как ‘Wilhelmsburger’, кожура золотисто-желтая, плоды отличаются особенно сильным ароматом и повышенным содержанием бета-каротина. Совет: брюква сможет перенести морозы, если ее хорошенько «укутать» землей. Ранней весной откапывать свежие корнеплоды можно будет по мере необходимости – для приготовления, например, пюре в качестве гарнира к мясу, птице и рыбе.

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии