Отзывы и комментарии: 2

  1. Ангелина ВЕТРОВА, г. Саров, Нижегородская обл.

    Посоветую выращивать радичио

    Первое знакомство с салатом радичио, или итальянским цикорием, было для меня неудачным. Я посеяла и вырастила его как положено, но, когда попробовала, поняла, что где-то не уследила. Салат был горький.

    На самом деле, как я выяснила позже, горчинка – это не следствие моего промаха, а естественный привкус салата. Он, кстати, исчезает, если листья немного поджарить. Зато полезных микроэлементов в этом салате хоть отбавляй, так что теперь сажаю его каждый год.
    Сею семена в конце апреля сразу же на грядку. Только не на открытых солнечных участках, а на чуть затененных. Когда слишком жарко, радичио уходит в стрелку, а горечь в листьях усиливается. Перед посевом почву удобряю перепревшим компостом (потом никакие подкормки не требуются). Сею в желобки, прочерченные палочкой, присыпаю землей и обильно поливаю. Лучше всего поливать через разбрызгиватель, чтобы струя воды не смыла семена в одну кучку. Через неделю появляются первые росточки. Еще через неделю салат прореживаю. Если этого не сделать, кочанчикам будет тесно, и они не смогут полноценно развиться.

    Ответить
  2. Юрий СТАВИЦКИЙ, г. Калуга

    Уже не первый год выращиваю замечательную культуру – кочанный салат. Правда, первые 2 сезона меня преследовали неудачи -кочаны не завязывались либо вырастали неразвитыми…
    Как оказалось, чтобы получать хорошие кочаны, нужно высаживать салат только на солнечных и хорошо удобренных органикой участках. Удобрение желательно вносить еще осенью. Крайне важно выдержать расстояние между растениями. В ряду оно должно быть минимум 20 см, между рядами – около 30 см. Расстояние в ряду лучше задавать не при посеве, а путем 1-2 прореживаний, ведь часть посеянных семян может не прорасти. Удаленные при прореживаниях ростки можно пересадить в другое место, они неплохо приживаются. Но извлекать их нужно очень аккуратно и непременно с комом земли вокруг корешка.
    Сейчас я понимаю, что именно загущение посадок было главной причиной былых неудач, и выдерживаю нужное расстояние между растениями. Естественно, сажаю салат на солнечное место, вовремя поливаю, пропалываю и взрыхляю почву. Теперь у меня вырастают крепкие кочанчики!

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии