12345 (Всего: 4 средняя оценка: 4.75 из 5)
Loading...Loading...

3

Отзывы и комментарии: 3

  1. Татьяна

    При миозите
    1 ст.л. сухих лепестков бораго залить 1 ст. кипятка. Настоять, укутав. 5-10 часов, процедить. Пить 3-4 недели по 1/3 ст. три раза в день. Длительное (более месяца) применение препаратов бораго ухудшает ра-боту печени.
    Любовь ЗАЙЦЕВА, травница, с. Красногвардейское. Адыгея

    Ответить
  2. Татьяна

    Очень вкусен ко вторым блюдам франкфуртский соус, в состав которого входит и бораго. Зелень: бораго, кервель, кресс-салат, петрушка, кровохлебка, щавель, лук (всего пучок массой 300 г); вареные яйца (4 штуки); оливковое масло (2 ст.л.); несладкий йогурт (150 г); сметана (250 г); соль, перец (по вкусу); винный уксус или лимонный сок (1 ст.л.)-
    Зелень измельчить. Желтки размять, протереть через сито, смешать с растительным маслом в однородную массу. Белки мелко порубить и смешать с йогуртом, зеленью, сметаной. Посолить, поперчить, добавить уксус, желтковую массу и вновь всё хорошо размешать. Поставить в холодильник на час. Подавать к отварному картофелю, говядине, рыбе.

    Ответить
  3. Татьяна НЕМИЧ. г. Мариуполь

    На первый взгляд грубоватые, жестковолосистые листья кажутся совсем некрасивыми, но как только распустятся первые голубые цветки-звездочки, трогательно свисающие на длинных цветоножках, бурачник преображается! Листья его обладают приятным запахом и вкусом, напоминающим огуречный. Особенно полезно добавлять их в салаты весной, когда ощущается нехватка витаминов. Растение хорошо растет как на открытых солнечных местах, так и в полутени. Сеют семена бора-го в конце марта — начале апреля. Чтобы получить свежую зелень в конце лета, огуречную траву можно повторно посеять и в конце июля. Расстояние между растениями — 15-20 см, между рядами — 25-30 см, глубина посева семян — 2-3 см.

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии