Отзывы и комментарии: 2

  1. Дачник, садовод и огородник (анонимно)

    Многие пишут о сидератах, и я не исключение: сажаю разные, а напишу об овсе. Почему-то многие недооценивают его полезные свойства.
    Сажаю овес, чтобы снять зерно и обработать его без химии. Сухое зерно протираю руками (если много, можно засыпать в мешок и молотить палкой). Затем провею, и останутся зерна в оболочке. У меня есть маленькая мельница, а можно в кофемолке перемолоть вместе с оболочкой.
    Далее готовлю «сырово»: 5 ст. л. заливаю 1 л холодной кипяченой воды на ночь, утром процеживаю – и можно пить. Раньше в деревнях такое «сырово» пили ведрами и варили из него кисель. И на здоровье не жаловались.
    Этот замечательный злак дарит силу, выносливость, снабжает организм необходимыми микроэлементами и витаминами.
    Овес богат белками и незаменимыми аминокислотами.

    Неочищенный овес, овсяную крупу и хлопья (геркулес) применяют в качестве дополнения при лечении различных заболеваний и для профилактики. Главное, чтобы овес рос в огороде без всякой химии.
    Овсяная солома тоже очень полезна. В тяжелые военные годы бабушка кормила ею скотину – сена не хватало. А сейчас для укрепления здоровья принимают лечебные ванны с овсяной соломой. Полезна она и в огороде в качестве мульчи.

    Ответить
  2. Татьяна СУЧКОВА, Иркутская обл.

    Посадки у меня смешанные. Например, по краям морковной и не только грядок растет чеснок. Окучиваю его один раз за сезон, убираю в октябре.
    Ранняя морковь растет между луком. Его, кстати, перед уборкой обязательно разокучиваю, иначе он будет плохо храниться. После уборки лука и моркови сею пекинскую капусту и кольраби.
    Ранняя зелень соседствует с ранним горохом, который после подсеваю вновь, и собираю второй его урожай в сентябре.
    Вторую партию зелени выращиваю между огурцами, которые плодоносили с середины июня и вскоре закончат вегетацию. Семена высеваю за неделю до обрезки огуречных плетей. Зелень на этой грядке растет до поздней осени, после первых заморозков накрываю ее пленкой.

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии