Осенняя малина “рашбушберри” – выращивание и уход
Содержание ✓
- ✓ История осенней малины
- ✓ Сорта осенней малины
- ✓ Осенняя малина: уход
- ✓ Где сажать осеннюю малину
- ✓ Приобретаем посадочный материал осенней малины
- ✓ Подготавливаем почву для малинника
- ✓ Посадка осенней малины
- ✓ Слагаемые богатого урожая
- ✓ Малина: польза
- ✓ Декоративная малина
- ✓ Саженцы осенней малины
- ✓ Осенняя обрезка малины – видео
Осенняя малина – посадка и уход
Малина — душистая, сочная, вкусная и очень полезная по праву считается королевой ягодника. И как бывает грустно, когда о летнем малиновом пире напоминают лишь банки с вареньем. Но грустить не надо – созданные селекционерами сорта осенней малины позволяют наслаждаться ее ягодами вплоть до ноября. К тому же ухаживать за ней гораздо проще, чем за летней. Что это за чудо-малина и как ее выращивать, мы вам сейчас расскажем.
Ремонтантная малина уже известна нашим садоводам, а вот появившаяся позже рашбушберри для многих станет приятным сюрпризом. Лучшие ее сорта созданы отечественными селекционерами, поэтому они обильно плодоносят в средней полосе. Еще один плюс – кусты могут расти и без шпалеры, да и уход им нужен минимальный.
История осенней малины
Напомним, какую малину называют ремонтантной. Это малина, которая дает урожай дважды за сезон. Происходит это так: у некоторых однолетних побегов в конце августа – начале сентября появляется плодовая веточка, на которой вырастают ягоды. Но за это побегам приходится расплачиваться: они не успевают подготовиться к зиме и их верхняя часть вымерзает и усыхает.
Дальше происходит следующее. Весной из почек на сохранившейся нижней половине побега и на стеблях, прошлой осенью не плодоносивших, развиваются плодовые веточки, как у обычных летних сортов. В конце сезона на верхушках некоторых отплодоносивших стеблей появляется цветковая кисть, на которой образуются осенние ягоды.
Но так как осенний урожай ремонтантной малины невелик, широкой популярности ее сорта так и не обрели. Другое дело, героиня нашего рассказа малина рашбушберри, у которой осенью молодые побеги образуют ягоды не только на верхушке, плодоносит более половины стебля. В результате урожайность появившихся весной побегов в августе-октябре этого же года составляет 60-100%. Так как осенью все стебли этой малины срезают, весной ей не страшны многие болезни и вредители, к тому же ягоды многих сортов отличаются повышенной устойчивостью к гнилям. Значит, нет необходимости использовать химические препараты для защиты растений, а это означает высокую степень экологической чистоты урожая.
Еще одно достоинство – декоративность этой малины. Куст 1,2-1,5 м высотой, с сильно разветвленной кроной, усыпанной не поддающимися подсчету мелкими светлыми цветками на фоне матово-зеленой перистой листвы, сразу же притягивает внимание своей необычностью, непохожестью на уже известные декоративные растения.
Конечно, сорта малины осенней в ближайшие десятилетия не вытеснят обычную малину, урожай которой созревает с конца июня до начала августа на стеблях, выросших предыдущим летом. Да это и ни к чему. Просто посадка вместе с летними сортами осенних дает возможность наслаждаться своей малиной до ноября, то есть более 4 месяцев. Любопытно, что первые сорта с признаками осеннего плодоношения на однолетних побегах появились более 250 лет назад. Выращивали их и в России. Так, в книге Р. И. Шредер «Русский огород, питомники и плодовый сад», изданной в 1886 году, фигурируют 6 таких сортов. В настоящее время наши дачники и фермеры имеют в своем распоряжении букет сортов с однолетним циклом развития побегов, созданных выдающимися учеными России – И.В. Казаковым, В.В. Кичиной и их учениками.
Радует, что селекционная работа над осенней малиной ни на год не замирает, причем ни в России, ни в ближнем и дальнем зарубежье. Правда, отечественные сорта более неприхотливы и успешнее противостоят неблагоприятным погодными условиями.
Читайте также: Малина ремонтантная – посадка и уход
Сорта осенней малины
Почему ученые стремятся к созданию новых сортов осенней малины? К сожалению, редко удается добиться, чтобы сорт имел и крупные ягоды, и плодоношение на всей длине однолетнего побега, и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Вот и стараются селекционеры максимально приблизиться к идеалу. Впрочем, создателям сортов, которые мы вам сейчас представим, есть чем гордиться. Их осенняя малина обладает многими достоинствами, что показали проведенные сортоиспытания. Одни из этих сортов уже включены в Госреестр, другие – на пути к этому и входят в отряд перспективных для выращивания в средней полосе России.
АБРИКОСОВАЯ.
Куст состоит из 5-6 прямых и сильно ветвящихся стеблей (побегов), более половины их длины осенью урожайные. Ягоды весом до 3,5 г, с тупым кончиком, золотистого цвета, начинают созревать в первой декаде августа. В среднем с одного куста можно собрать 1,5-2 кг, осенний урожай составляет 65-75% от потенциальных возможностей сорта.
АВГУСТИНА.
Куст состоит из 5-6 прямых, умеренно ветвящихся стеблей, более половины их длины осенью урожайные. Ягоды весом до 3,5 г, округло-конические, темно-малиновые, легко отделяются от плодоложа. Начинает созревать эта малина в первой половине августа. В среднем с одного куста можно собрать 1,2-1,7 кг, осенний урожай составляет 60-70 % от потенциальных возможностей сорта. Ягоды хорошо переносят перевозку.
АВГУСТОВСКОЕ ЧУДО.
Перспективный сорт. Высокий куст состоит из 4-6 умеренно ветвящихся стеблей, половина их длины осенью урожайные. Ягоды весом по 4-6 г, удлиненно-конические, красные, долго могут оставаться на кусте не загнивая. Начинает созревать эта малина в начале августа. В среднем с одного куста можно собрать 2-3 кг, осенний урожай составляет 70-90% от потенциальных возможностей сорта.
АТЛАНТ.
Перспективный сорт. Куст состоит из 5-8 прямых, умеренно ветвящихся стеблей, более половины их длины осенью урожайные. Ягоды весом до 5 г, удлиненно-конические, красные, долго могут оставаться на кусте не загнивая. Начинает созревать эта малина во второй декаде августа. В среднем с одного куста можно собрать 2-2,2 кг. Ягоды хорошо переносят перевозку.
БАБЬЕ ЛЕТО 2.
Куст состоит из 4-5 невысоких, сильно ветвящихся стеблей, не полегающих под тяжестью урожая, при этом осенью они плодоносят на 70% своей длины. Ягоды весом до 3,5 г, широко-тупоконические, рубиновые, легко отделяются от плодоложа, на кусте висят, не загнивая, 3-5 дней. Начинает созревать эта малина в первой декаде августа и длится плодоношение до заморозков. В среднем с одного куста можно собрать 2-2,5 кг, осенний урожай составляет 80-90% от потенциальных возможностей сорта.
БРИЛЛИАНТОВАЯ.
Куст среднерослый, раскидистый, состоящий из 5-6 сильно разветвленных стеблей, более половины их длины урожайные. Ягоды весом до 4,5 г, конические, рубиновые с блеском, долго могут оставаться на кусте не загнивая. Начинает созревать эта малина в первой декаде августа, и длится плодоношение до глубоких заморозков. В среднем с одного куста можно собрать 2,5-3 кг, осенний урожай составляет до 80% от потенциальных возможностей сорта. Ягоды прочные, хорошо переносят перевозку.
БРЯНСКОЕ ДИВО.
Куст среднерослый, состоящий из 4-6 прямых, сильно разветвленных стеблей, осенью 70% их длины урожайные. Ягоды весом по 5-6 г, удлиненно-конические, красные. Начинает созревать эта малина во второй декаде августа. В среднем с одного куста можно собрать 2,&-3 кг, осенний урожай составляет 70-90% от потенциальных возможностей сорта.
БРЯНСКАЯ ЮБИЛЕЙНАЯ.
Перспективный сорт. Куст среднерослый, состоящий из 4-6 прямых, сильно разветвленных стеблей, осенью урожайных почти по всей длине. Ягоды весом по 3-4 г, удлиненные, ярко-красные, легко отделяются от плодоложа. Первые ягоды созревают во второй декаде июля. В среднем с одного куста можно собрать 1,5-2 кг, при этом плодоношение реализуется на 100 % к середине сентября.
ГЕРАКЛ.
Куст среднерослый, состоящий из 3-4 прямых стеблей, 50% их длины осенью урожайные. Ягоды весом по 5-6 г, усечененно-конические, рубиновые, легко отделяются от плодоложа, долгое время могут оставаться на кусте не загнивая. Начинает созревать эта малина в первой половине августа. В среднем с куста можно собрать 1,5 кг, осенний урожай составляет 60-80% от потенциальных возможностей сорта. Ягоды прочные, хорошо переносят перевозку.
ЕВРАЗИЯ.
Куст среднерослый, состоящий из 5-6 прямых стеблей, более половины их длины осенью урожайные. Ягоды весом до 4.5 г, конические, темно-малиновые, легко отделяются от плодоложа, долгое время могут оставаться на кусте не загнивая. Начинает созревать эта малина в первой декаде августа. В среднем с одного куста можно собрать 2,3-2,6 кг, при этом к середине сентября плодоношение реализуется на 100%. Ягоды прочные, хорошо переносят перевозку.
ЖАР-ПТИЦА.
Куст среднерослый, состоящий из 5-7 прямых, сильно разветвленных стеблей, половина их длины осенью урожайная. Ягоды весом до 4,6 г, конические, ярко-красные. Начинает созревать эта малина со второй декады августа. В среднем с одного куста можно собрать 2,5 кг, осенний урожай составляет 70-90% от потенциальных возможностей сорта.
ЗАРЯ ВЕЧЕРНЯЯ.
Перспективный сорт. Куст среднерослый, состоящий из 4-6 прямых, сильно разветвленных стеблей, половина их длины осенью урожайная. Ягоды весом до 3,7 г, конические, малиновые, легко отделяются от плодоложа.
Плодоношение с первой декады августа до заморозков. В среднем с одного куста можно собрать 2-2,5 кг, осенний урожай составляет 80-100% от потенциальных возможностей сорта. Ягоды прочные, хорошо переносят перевозку.
ЗОЛОТЫЕ КУПОЛА.
Куст среднерослый, состоящий из 4-6 сильно ветвящихся стеблей, более половины их длины осенью урожайные. Ягоды весом 3,8 г, полушаровидные, желтые, при перезревании абрикосовые, легко отделяются от плодоложа. Плодоношение с первой декады августа, длительное. В среднем с одного куста можно собрать 1,7-2 кг, осенний урожай составляет 70-90% от потенциальных возможностей сорта.
ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ.
Куст среднерослый, состоящий из 5-7 прямых, сильно разветвленных стеблей, более половины их длины осенью урожайные. Ягоды весом 4,5-5 г, удлиненно-конические, золотисто-желтые. Плодоношение с первой декады августа до заморозков. В среднем с одного куста можно собрать 2-2,5 кг, осенний урожай составляет примерно 80% от потенциальных возможностей сорта. Ягоды прочные, хорошо переносят перевозку.
КАЛАШНИК.
Перспективный сорт. Куст высокорослый, состоящий из 9-10 сильно ветвящихся стеблей. Ягоды весом по 2-3 г, округло-конические, темно-красные, легко отделяются от плодоложа. Плодоношение со второй декады августа, дружное. В среднем с одного куста можно собрать 2-2,3 кг, при этом к концу сентября плодоношение реализуется почти на 100%.
КУПЧИХА.
Перспективный сорт. Куст невысокий, состоящий из 5-7 прямых, умеренно разветвленных стеблей, 75% их длины осенью урожайные. Ягоды весом до 7 г, удлиненные, красные, легко снимаются с плодоложа. Плодоношение с середины августа, длительное. В среднем с одного куста можно собрать 1,4 кг, осенний урожай составляет 65-85% от потенциальных возможностей сорта. Ягоды прочные, хорошо переносят перевозку.
МУЛАТКА.
Перспективный сорт. Куст мощный, состоящий из 3-5 сильно ветвящихся стеблей, плодоносящих на более чем половине своей длины. Ягоды весом 3-3,7 г, округлые, темно-вишневые с блеском, легко отделяются от плодоложа, оставаясь на кусте, не загнивают. Плодоношение с середины августа, продолжительное. В среднем с одного куста можно собрать 1,7-1,9 кг, осенний урожай составляет 60-80% от потенциальных возможностей сорта.
НАДЕЖНАЯ.
Перспективный сорт. Куст среднерослый, состоящий из 4-6 умеренно ветвящихся стеблей, плодоносящих на более чем половине своей длины. Ягоды весом по 4-4,5 г, широко-тупоконические, темно-малиновые, легко отделяются от плодоложа, оставаясь на кусте, не загнивают. Плодоношение с третьей декады июля, дружное. В среднем с одного куста можно собрать 2-2,3 кг, осенний урожай составляет 90-100% от потенциальных возможностей сорта. Ягоды прочные, хорошо переносят перевозку.
НОСОРОГ.
Перспективный сорт. Куст среднерослый, состоящий из 4-6 умеренно ветвящихся прямых стеблей, плодоносящих осенью более чем на половине своей длины. Ягоды весом по 6-7 г, удлиненные с тупой верхушкой, малиновые, прочно удерживаются на плодоложе. Плодоношение со второй половины августа, продолжительное. В среднем с одного куста можно собрать 1,7-2 кг, осенний урожай составляет 80-90% от потенциальных возможностей сорта. Ягоды прочные, хорошо переносят перевозку.
ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО.
Куст среднерослый, состоящий из 5-7 умеренно ветвящихся стеблей, плодоносящих осенью почти на половине своей длины. Ягоды весом по 6-7 г, удлинен но-конические, ярко-оранжевые с блеском, не загнивают, оставаясь на кусте. Плодоношение с середины августа, продолжительное. С одного куста урожайность 1,4-1,9 кг, осенний урожай составляет 70-85% от потенциальных возможностей сорта.
ПИНГВИН.
Куст невысокий, устойчивый, состоящий из 5-8 разветвленных стеблей, плодоносящих осенью более чем на половине своей длины. Ягоды весом по 4-5 г, округло-конические, темно-малиновые, легко отделяются от плодоложа, оставаясь на кусте, не загнивают. Плодоношение с середины августа, дружное. С одного куста урожайность 1,4-1,6 кг, к середине сентября плодоношение реализуется на 100%.
РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ.
Куст среднерослый, состоящий из 6-7 сильно ветвящихся стеблей, плодоносящих осенью более чем на половине своей длины. Ягоды весом по 4,5-5 г, удлиненно-цилиндрические, ярко-рубиновые. Плодоношение с середины августа, продолжительное. С одного куста урожайность 2,3-2,6 кг, осенний урожай составляет 80-90% от потенциальных возможностей сорта.
ЭЛЕГАНТНАЯ.
Куст высокий, раскидистый, состоящий из 5-7 поникающих стеблей, плодоносящих осенью более чем на половине своей длины. Ягоды весом по 4 г, округло-конические, малиновые, легко отделяются от плодоложа. Плодоношение со второй декады августа, продолжительное. С одного куста урожайность 2,3-2,7 кг, осенний урожай составляет 80-90% от потенциальных возможностей сорта. Ягоды прочные, хорошо переносят перевозку.
ЯНТАРНАЯ.
Куст среднерослый, состоящий из 6-9 стеблей, плодоносящих осенью почти на половине своей длины. Ягоды весом 3,4 г, удлиненно-конические, абрикосовой окраски. Плодоношение со второй декады августа, продолжительное. С одного куста урожайность 1,2-1,9 кг, осенний урожай составляет 80-90% от потенциальных возможностей сорта.
Осенняя малина: уход
При всей простоте выращивания осенняя малина подарит много ягод только тому, кто знает, что ей требуется для обильного плодоношения. И хотя потребности у нее весьма скромные, удовлетворять их нужно непременно. Это касается и выбора места выращивания, и последующего ухода.
Ссылка по теме: Малина – выращивание и уход, посадка
Осенняя малина – фото сортов
Где сажать осеннюю малину
Предпочтение должно быть отдано участку, хорошо защищенному от ветра, быстро прогреваемому, где зимой будет быстро и в изобилии накапливаться снег. Еще для осенней малины важно, чтобы было хорошее освещение в течение всего дня, достаточно влаги и питания в почве. Предпочитает она расти на легких и средних суглинках, супесях, богатых перегноем, со слабокислой реакцией почвенного раствора (рН 5,5-6). Уровень грунтовых вод должен быть не менее 1 м от поверхности почвы, а еще лучше 1,5 м.
Возьмите по 1 чайной ложке сока малины и растительного масла, 2 стоповые ложки очень густой манной каши, сваренной на молоке, половину чайной ложки соли, яичный желток, все перемешайте. Нанесите на лицо и шею, смойте через 30 минут. Рекомендуется для нормальной и жирной кожи.
Максимальный срок жизни куста примерно 20 лет. После выкорчевки на это место высаживать молодую малину нельзя, надо подождать 2-4 года. Вообще лучшие предшественники для нее овощные растения, особенно бобовые, с заделкой их в почву или же участок, на котором рос клевер. Но можно посадить и на месте, где раньше росли крыжовник, смородина или черноплодная рябина.
Приобретаем посадочный материал осенней малины
Посадочный материал может быть в виде одревесневших отпрысков (оке), но лучше покупать саженцы в горшочках, пакетах и других емкостях (зкс). Только перед покупкой убедитесь, что саженцы действительно в них росли, а не были туда помещены незадолго до продажи. К сожалению, недобросовестных продавцов у нас много, поэтому надежнее покупать осеннюю малину в питомниках.
Приобретая молодые растения с открытой корневой системой, помните, что после выкопки они находятся в состоянии стресса и к ним нужно относиться бережно. Сразу же после покупки упаковать корни в полиэтилен, чтобы они не высыхали и не травмировались, хранить саженцы в защищенном от света месте и, конечно, не затягивать с посадкой.
Подготавливаем почву для малинника
Есть 2 варианта: первый, и лучший. – двухлетняя (и даже трехлетняя) подготовка почвы; второй, для нетерпеливых, – внесение удобрений в посадочные ямы. Рассмотрим оба варианта.
Первый вариант.
На участке, предназначенном для малинника, осенью вносят под перекопку на 1 м2: 10-15 кг перегноя, 40-50 г сернокислого калия, 50-70 г гранулированного суперфосфата. На следующий год на этом месте выращивают овощи, проводя необходимые им подкормки. Весной следующего года сеют бобовые растения (фасоль, чечевица, люпин, горох) или клевер на зеленое удобрение. В июле – августе выращенную зеленую массу измельчают и заделывают в почву. Через месяц (или весной) высаживают малину в свежевыкопанные ямы: глубиной и диаметром 20-40 см для саженца с открытыми корнями; 20-25 см для саженца в контейнере.
Второй вариант.
Если почвенная подготовка малинника не проводилась, за 3 недели до посадки ямы глубиной и диаметром 40-50 см заполняют питательной смесью. Она состоит из верхнего плодородного слоя почвы, вынутого при копке ямы, 10-14 кг перепревшего навоза, компоста или перегноя, 10-16 г суперфосфата и 20-30 г сернокислого калия.
Слева: Размножение малины: 1 – зеленый отпрыск; 2 – корневой черенок; 3 – зеленый черенок; 4 – одревесневший отпрыск Справа: Посадка саженца с открытой корневой системой
Посадка осенней малины
Высаживают малину в 2 срока: в сентябре – октябре и апреле – мае, до того как почки тронутся в рост. Так поступают с саженцами, у которых открытая корневая система, а если посадочный материал в горшочках, то есть корни закрыты, пошедшие в рост тепличные растения высаживают весной, осенью сажают растения, закончившие вегетацию, то есть такие, у которых облетели листья.
Если есть намерение создать стену плодоносящей малины, кустики можно высадить в траншею с интервалом 0,5-0,7 м. Но предупреждаем, что уход за ней будет нелегким, лучше сажать в посадочные ямы, выкопанные через 1-1,2 м.
Важно при посадке саженцев с оке засыпать почвой все корни и корневище, почка замещения у основания стебля должна находиться на 2-3 см ниже поверхности земли. Чтобы при усадке корни не обнажились, почву следует насыпать небольшими порциями в 3-4 приема и каждый раз слегка попивать, чтобы вода подтягивала комочки земли к корням.
Саженцы с закрытой корневой системой осторожно достают из емкости вместе с земляным комом на корнях и помещают в яму так, чтобы весь ком был засыпан и прикрыт сверху слоем почвы толщиной 3-5 см.
После посадки у саженцев с оке надземную часть стебля срезают у основания, а растения из емкостей обрезать не следует. Новосадки поливают: вода должна впитаться почвой и не стоять лужицей вокруг высаженного растения. Если день солнечный (или ветреный), саженцы слегка притеняют-
Чтобы предупредить подмерзание корневой системы, осенью почву на новосадках мульчируют хорошо перепревшим сухим перегноем, пролежавшим 2-3 года под дождем и солнцем, или же опилками (стружкой) лиственных пород деревьев (слой 5-7 см).
К концу первого года жизни в малиннике вырастают побеги и на них могут появиться небольшие соцветия. Их можно не обрывать. Также в этот год не следует срезать побеги. Сделать это надо следующей ранней весной, до распускания почек. А с отросших к осени стеблей уже можно будет собрать первый урожай осенней малины.
Слагаемые богатого урожая
Схема возделывания осенней малины такова: на стеблях, выросших на следующий год после посадки, осенью собрали урожай ближе к зиме (или рано весной) все их срезали с выросших побегов осенью собрали очередной урожай – опять все стебли срезали.
При таком способе выращивания уход за малиной намного упрощается. Не нужно пригибать стебли на зиму, прикрывать их лапником; следить, чтобы они были укрыты снегом; поднимать весной перезимовавшие стебли и подвязывать к шпалере; нормировать и укорачивать побеги; проводить ранневесенние и повторные обработки против вредителей и болезней; в конце сезона отбирать для вырезки отплодоносившие, загущающие куст, поврежденные и больные побеги.
А какой же уход за осенней малиной остается? После удаления отплодоносивших побегов поздно осенью проводят рыхление почвы между растениями и в центре куста с одновременной заделкой рассыпанных фосфорно-калийных удобрений (40-50 г сернокислого калия и 50-60 г суперфосфата на 1 м2). При этом нарушаются места зимовки наиболее опасных вредителей, причем в самое неподходящее для них время. А кроме того, благодаря внесению удобрений повышается холодостойкость растений.
Ранней весной вносят азотное удобрение, например мочевину (15- 20 г/м2). Рассыпают вдоль ряда и заделывают в почву рыхлением.
В мае внимательно осматривают появившиеся побеги. Если замечают поврежденные малинной мухой, их верхушки вместе с личинками удаляют, а кусты обрабатывают препаратом актеллик (15 мл на 10 л воды), расходуя 1,5 л на 10 м2.
В начале июня проводят нормировку отрастающих побегов и выкопку лишних отпрысков. Учитывая, что у современных осенних сортов образуется мало побегов, эта работа не потребует много усилий.
К началу созревания ягод можно закрепить стебли на шпалере. А можно этого и не делать, так как у большинства осенних сортов побеги невысокие, достаточно устойчивые.
В конце августа приходят первые заморозки, которые повреждают цветки, но после обычно наступает продолжительное бабье лето с температурой, благоприятной для созревания малины. Поэтому, если перед заморозками укрыть растения нетканым материалом, плодоношение может продолжаться и в сентябре, и в октябре, и даже в начале ноября.
Осенью у отплодоносивших растений выкапывают лишние отпрыски между кустами и хранят их в прикопе в качестве страховочного фонда на случай зимнего подмерзания.
Поздней осенью после вырезки стеблей поступают с ними так. Здоровые измельчают (дробят) до состояния опилок (стружки) и используют как мульчу или для приготовления органических удобрений. Больные стебли тоже могут принести пользу, если их сжечь, а золу использовать при создании компостов.
До установления снегового покрова почву в малиннике присыпают сухим перегноем или стружкой толщиной 5-7 см. Если перегноя мало, его можно смешать с верхним слоем почвы. При угрозе черных морозов, при которых земля, не укрытая снегом, глубоко промерзает, слой мульчи увеличивают до 15 см. Иначе велика опасность подмерзания корневищ, а это значит, что побеги не вырастут и ягоды-малины не будет.
Ссылка по теме: Малина ремонтантная–американский опыт выращивания и сорта
Малина: польза
Все слышали, что ягоды малины полезные, но не все знают, почему о них идет такая молва. Восполним этот пробел. Ягоды малины богаты витаминами К1, В9, Е, РР, Д, причем витамина С в них больше, чем в винограде. Уже 400 г ягод покрывают потребность в витаминах: суточную в Е и Д, полуторасуточную в С и В9, восьми- и сорокасуточную в К( и РР соответственно.
При этом полезные вещества, содержащиеся в ягодах малины, легко усваиваются организмом, нейтрализуют органические кислоты животного происхождения. Они содержат летучие антибиотики, оказывающие антисептическое действие на верхние дыхательные пути. Поэтому ягоды в свежем и сушеном виде реально помогают при лечении простудных заболеваний. Это надо учитывать при сборе урожая и обязательно часть ягод засушить.
Если зимой почувствуете, что простудились, заварите 2 столовые ложки сушеной малины стаканом кипятка, через 15 минут выпейте как чай. Пейте малиновый чай 3 раза в день, и простуда начнет отступать, потому что малина остановила воспалительный процесс в организме.
Сироп из малины снимает боли в желудке, улучшает аппетит и работу сердца.
Для его приготовления в 1 л малинового сока, полученного при помощи соковарки, добавьте 1,5 кг сахарного песка и 5 г лимонной кислоты. Когда сахар растворится, залейте сироп в бутылки, закройте прокипяченными пробками и залейте парафином.
Листья тоже надо собрать и засушить. С их помощью не только сбивается температура при простуде, но и останавливается воспалительный процесс при гастрите или энтерите. Рецепт прост: 4 столовые ложки сухих листьев надо заварить 400 мл кипятка, дать настояться 15 минут и пить по полстакана 4 раза в день.
Даже цветки малины полезны. Отвар из них помогает справиться с конъюнктивитом, избавиться от угрей. Нужно 20 г цветков залить 1 стаканом горячей воды, покипятить 5 минут, остудить, процедить и протирать полученным отваром лицо.
Ягоды лучше собирать после схода росы утром или вечером и, конечно, не в дождливую погоду. Если малину нужно будет перевозить, то снимают ягоды незадолго до полной зрелости, когда они приобретают свойственную сорту окраску, но еще твердые.
Их срывают с плодоножкой и укладывают в небольшую корзину или лукошко, не более чем в 3 слоя, и охлаждают в холодильнике.
Слегка недозрелые ягоды собирают и для компотов. Для замораживания нужны зрелые ягоды, снятые с плодоножкой или без нее. Зрелая малина подойдет и для варенья, сока, сиропа. При сборе для таких заготовок ягоды отделяют от плодоложа.
Декоративная малина
Мы вам рассказали о выращивании осенней малины с точки зрения получения максимального урожая ягод. Однако она хороша и для декорирования участка.
Самый простой вариант – размещение вдоль дорожек вместе с другими растениями. Посадки могут быть в три ряда. Например, первый ряд от дорожки занимают га зонные травы, следующую полоску земли отводят долгоцветущим летникам. За ними может быть ряд весенних луковичных (крокусы, ветреницы, тюльпаны), зеленым фоном которым и станут стебли осенней малины с резными листьями.
В результате рано весной дорожку украшают луковичные цветы и газон, далее поднимаются зеленые побеги малины, которые позже скрывают засыхающую листву луковичных. С июня солируют летники, а с августа – пышные кусты малины, одновременно и цветущей, и плодоносящей. Таким образом, в конце сезона именно ей выпадает ответственная роль – обеспечивать незабываемую красоту вдоль дорожек.
Осенней малиной можно оживить лужайку перед крыльцом. В начале лета это будут кусты с ярко-зеленой декоративной листвой, а с августа – украшенные гирляндами душистых ягод. Достаточно 3-5 куртинок из 3-4 сортов в каждой, различающихся высотой побегов и цветом ягод. Возможны, например, такие комбинации: низкорослый, сильно ветвящийся с красно-рубиновыми ягодами сорт Бабье лето 2, а за ним Абрикосовая и Рубиновое ожерелье; или Надежная, за ней Золотые купола и Бриллиантовая.
Ссылка по теме: Опыт выращивания ремонтантной малины на своем участке
Саженцы осенней малины
В продаже бывает четыре вида посадочного материала осенней малины: одревесневшие отпрыски – они обычно продаются с открытой корневой системой, и зеленые отпрыски, черенки зеленые и корневые – в контейнерах, то есть с закрытой корневой системой.
Сегодня сорта осенней малины уникальны и в России, и в мире. Основными источниками посадочного материала являются научные учреждения по садоводству. Они поставляют его в специализированные питомники, предварительно проверив сортовые показатели и здоровье саженцев, чтобы не дискредитировать новое направление разведения малины. Такой посадочный материал недешев, но зато высокого качества.
А так как малина легко размножается, можно приобрести несколько саженцев и самим получить от них нужное количество посадочного материала. Как мы уже упоминали, для размножения можно использовать одревесневшие и зеленые отпрыски, корневые черенки, а при соответствующем навыке и зеленые черенки.
Одревесневший отпрыск – это побег, заготовленный осенью. Его аккуратно отделяют от материнского растения. Для этого на расстоянии 10-12 см от центра с четырех сторон под небольшим углом вырезают лопатой кубик почвы вместе с корневищем.
Если такие саженцы готовят к продаже, почву с них отряхивают, чтобы покупатель мог убедиться, что корневая система хорошо развита и на корневище есть почка, из которой появится побег замещения.
Корневой черенок – это отрезок корня диаметром не менее 0,3 см и длиной 8-12 см с боковыми корешками и почками (белые бугорки диаметром 2-3 мм), чаще расположенными на перегибах корней или в местах отхождения ответвлений.
Чтобы добыть такой черенок, аккуратно раскапывают почву на удалении 30-40 см от центра куста, находят на глубине 10-15 см корень малины, отрезают его и делят на черенки. Делают это либо весной, когда подсохнет почва, а корни находятся в активном состоянии, либо глубокой осенью, когда в корнях накапливается большое количество питательных веществ.
Корневые черенки высаживают сразу после выкопки или хранят для посадки на следующий год в прохладном месте (при нулевой температуре), поместив в ящичек и пересыпав перегноем.
При желании уже весной можно посадить черенки в малинник, укоренять их начинают с февраля. То есть помещают в горшки с плодородной почвой, заглубив на 3-5 см. В конце мая-начале июня высаживают вместе с комом земли. Или же укореняют весной, посадив на глубину 5-8 см в плодородную почву парника или летней теплицы. В этом случае саженцы, готовые к пересадке на постоянное место, обычно получают осенью.
Зеленый отпрыск – это заготовленный весной вместе с частью материнского корня молодой побег с 2-3 листьями. Выкапывают его с комом земли, тогда при пересадке стресс будет минимальный и растение быстрее приживется. Очень важно проследить, чтобы отпрыски были здоровые, не поврежденные малинной мухой. Высаживают в парниковую почву, заглубив на 12-15 см, либо в емкости. При подращивании ухаживают так же, как за овощной рассадой, содержат под светопрозрачиым укрытием. Высаживают в малинник осенью.
Зеленый черенок – это верхняя часть зеленого отпрыска и часть стебля, находящаяся в земле. Срезают его, заглубив лезвие и обушок секатора на 2-4 см в почву. После срезки ставят в воду или в раствор со стимулятором корнеобразования. Или же, смочив концы черенка водой, опудривают корневином и высаживают для укоренения на слегка притененную грядку с плодородной почвой, сверху присыпанной слоем 3-5 см промытого песка. Черенки поливают и укрывают нетканым материалом, натянутым на дуги, а сверху еще полиэтиленовой пленкой.
Чтобы в полученном парничке была создана устойчивая влажность воздуха и почвы, благодаря чему дополнительное опрыскивание свелось бы к минимуму, при его устройстве следует соблюсти два условия. Дуги должны быть в верхней части не округлые, а прямоугольные – это первое, а второе – края пленки нужно присыпать землей, чтобы они плотно прилегали к поверхности земли, обеспечивая, насколько возможно, герметичность.
При малом количестве черенков их высаживают в небольшие горшки, которые держат в тенечке, накрыв пластиковыми колпаками от бутылок из-под воды. Строго следят за температурой под колпаками, не допуская перегрева. Оптимальная температура 18-20 градусов. При необходимости опрыскивают и растения, и внешнюю поверхность укрытия.
Размножение зелеными отпрысками -наиболее легкое, зелеными черенками сложнее, но овладев им, можно получить саженец из зеленого черенка и из отпрыска, с которого этот черенок был срезан, так как на оставшемся в почве пенечке проснутся почки, которые и дадут начало новому побегу.
Осенняя обрезка малины – видео
©Автор Евгений Ярославцев к.с.х
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах.



#
Урожайный тандем
Думаю, все дачники знают, что большинство сортов малины дают обильную корневую поросль. Со временем кусты малины могут разрастись настолько, что заполоняют соседние грядки. Чтобы обуздать поросль, я высаживаю по периметру малиновых посадок чеснок. Такую остренькую грядку малина не захочет преодолевать! Сажать чеснок лучше всего под зиму, после обрезки малины. Я отступаю от посадок малины 20-30 см и формирую узкую чесночную грядку. На следующий год получаю сразу 2 урожая: ароматную малину и острый чесночок. Осенью вновь сажаю чеснок. Однако на 3-й год лучше посадить рядом с малиной что-нибудь другое -например, картофель, чтобы не нарушать севооборот.