Выращивание голубики в Воронежской области – посадка и уход
Содержание ✓
Как вырастить голубику – мои советы
Судя по откликам, дачники всерьез заинтересовались этой пока что редкой на наших участках культурой и смотрят на нее теперь уже не с подозрением, а с аппетитом. Тем интереснее очередной отчет о проделанной работе и съеденном урожае.
Рассада голубики в подарок
Если честно, то выращивание на даче голубики я одно время считала блажью. Зачем это надо, если есть клубника? Правда, плантаций этой ягоды никогда не видела – только в лесу пару-тройку кустиков в низинках встречала. Потому и на вкус ее как следует не распробовала. А несколько лет назад предприняла с сыном небольшое велопутешествие по окрестностям нашего садоводства, и в соседней деревне мое внимание привлек участок со странными кустами, сплошь облепленными ягодами. Остановилась и стала глазеть на это чудо через забор. Тут и хозяин появился. Выяснилось, что это у него как раз голубика пышно разрослась.
Познакомились, пообщались. Видя мой неподдельный интерес, Виктор даже позволил мне «снять пенки» с кустов. Вот тогда-то я и запала на голубику…
Следующей весной я снова к нему отправилась, захватив баночку собственного меда, вроде как на обмен. И Виктор подарил мне рассаду, а также рассказал, как и что с ней делать. Местечко для голубики я давно присмотрела – возле баньки, где кроме космеи да календулы ничего не росло. Место солнечное, от ветра прикрыто.
Ссылка по теме: Голубика крупноплодная – посадка и уход
Посадка рассады голубики
Пока сын готовил ямы, я с садовой тачкой до ближнего леска доехала и накопала почву из-под сосен (в отдельный мешок и хвои набрала). Потом сгоняла еще на болото за торфом: голубика же растет как раз в таких условиях, поэтому ей без него не обойтись. А сын тем временем ямы накопал широкие, да глубиной в полтора штыка лопаты.
Перестарался, короче. Я уж было расстроилась, а потом решила, что это даже к лучшему.
Изнутри мы их выложили старыми дырявыми черными пакетами, в которых продукты из магазина носили, – это чтобы торф при поливах не вымывало, а лишняя вода свободно уходила.
Дно каждой ямки усыпали ветками, оставшимися после обрезки яблонь и нарезанных секатором на кусочки, потом насыпали толстенный слой хвои, а поверх уложили еще «сэндвич» из четырех чередующихся слоев торфа и перегноя. Все это добро немного вилами повороши ли и притоптали. В общем, возились мы с этими ямами целый день.
Под вечер приступили, наконец, к посадкам. Аккуратно каждый корешок расправили, присыпали землей, сразу замульчировали хвоей и полили теплой водой из бочки. Помню, как не могла дождаться утра – так хотелось посмотреть, как там наша голубика. Ничего, листочки не повяли, хоть и прохладно было ночью.
Приличная родственница
Так и стали мы владельцами новой садовой культуры. За лето кустики пустили новые веточки. Посадки я не пропалывала и не рыхлила, только пару раз мульчировала хвоей. Когда следующей весной появились первые цветочки, вот была у нас радость! Тем более что розовые мелкие цветки голубики, похожие на ландыши, просто изумительно красивы. Сейчас, когда кусты уже большие, они в период цветения напоминают клумбы.
Голубика – уход
Первые ягоды поспели в августе следующего года. Поливаю голубику очень осторожно: если перелить, корни у нее загниют, недольешь – высохнут.
Определила опытным путем такую норму: по полведра теплой воды под каждый кустик два раза в неделю.
Если дождь зарядит, я под кусты стелю пленку. Конечно, на болотах голубика растет без всяких подобных ухищрений. Но то дикая, а у меня – садовая, сорт, кстати, Голубая россыпь. И кустики у нее выше, чем у болотной сестры, и ягоды вполовину крупнее и сочнее. Сейчас моим посадкам уже шесть лет, и это почти деревца до полуметра высотой.
В этом году я впервые обрезала несколько старых веток, на которых листья сильно измельчали, плодов на них стало мало. Подрезала еще и молодые – те, что уж слишком густо стали внутрь куста расти. На зиму голубику не укрываю, только снег хорошо утаптываю и по нему всю туже хвою щедро рассыпаю. У нас голодные мыши зимой хоть и грызут все подряд, но через такую преграду все же не пробираются.
В прошлом году пять веток попробовала срезать для размножения. Воткнула их в землю в теплице и накрыла обрезанными пластиковыми бутылями. Прижились только две, и сейчас у меня подрастают маленькие саженцы. Продолжаю ухаживать и за основными кустами. Каждую весну обязательно подсыпаю торф с сосновыми опилками, иногда добавляю сухой мох и золу.
Голубика не страдает никакими болезнями, которыми обычно болеют смородина, малина, да и все остальные питомцы нашего сада. И тем не менее я все равно подкладываю под кусты стебли пижмы, череды, чистотела. Это и мульча дополнительная, и самой вроде как спокойнее.
Читайте также: Выращивание голубики – советы эксперта огородникам
С третьего года мои кусты начали давать столько ягод, что хватало и на варенье, и в пироги. Урожай, кстати, с кустов разный. Те, что поближе к баньке, всегда больше плодов дают – видимо, дополнительное тепло получают от нагретых солнцем стен. А еще я заметила, что ягоды на теневой стороне кустов не такие сладкие, как на солнечной, но от этого уже никуда не денешься.
Важно момент сбора не пропустить, а то ягоды очень быстро созревают. Помню, как я все ждала, чтобы они получше налились, а стала собирать – в руках расползаются.
Урожай собираю по утрам, когда плоды еще прохладные и покрыты матовым налетом. От одного их вида аппетит разыгрывается. К слову, голубика, в отличие от черники, совсем не пачкает руки, потому и собирать ее намного приятнее. Много ягод мы съедаем в свежем виде, но и на варенье вполне хватает. Причем мне очень нравится смешивать ее во время приготовления с земляникой или малиной. На зиму немного замораживаю. Пробовала сушить – не очень понравилось, потому что теряется вкус, ягоды становятся какими-то пресными. Так что запасайтесь торфом, сосновой хвоей, шишками – и выращивайте голубику.
© Автор: Галина г. Воронеж
