Отзывы и комментарии: 5

  1. Дачник, садовод и огородник (анонимно)

    Каждый год сажаем кукурузу: Семена стараемся покупать проверенных фирм. В этом году посадили прошлогодние семена. Когда пришла пора собирать урожай, обнаружили на початках странные образования. Впервые видим такое на своем участке. Какой это сорт, не знаем, так как сажали разные. Употреблять в пищу данные початки не рискнули. Подскажите, что это и как с этим бороться.

    Ответить
    • ООО "Сад"

      ПРАВИЛЬНО сделали, что не стали варить больные початки: в пищу такие употреблять не рекомендуется из-за накапливающихся токсинов. А поразила вашу кукурузу пузырчатая головня — очень распространенное заболевание этой культуры. Может передаваться через семена. Но, скорее всего, заражение произошло не через семена. Во влажную теплую погоду (+23 +25 градусов) споры могли попасть на растения с соседнего участка или кукурузного поля и прорасти.
      Что нужно сделать? Собрать все початки с желваками и вынести с участка, поскольку инфекция сохраняется в почве. Черные слоистые зерна на початках вашей кукурузы — резервуар множества спор, которые, попав на растения, прорастают, а в почве остаются жизнеспособны ми несколько лет. Не-пораженные початки можно использовать в пищу (но не на семена!).
      Осенью очистить грядку от растительных остатков и глубоко перекопать почву. Не сеять на этом участке кукурузу года четыре.
      Семена перед посевом обрабатывать нет необходимости, поскольку их, как правило, обеззараживают фирмы-производители.
      Растения в период вегетации против головни можно обработать Строби.

      Ответить
  2. Мария РАДИНА, г. Сызрань

    Иногда початки кукурузы оказываются полупустыми. У этого может быть несколько причин.

    Плохое опыление. Так как на одном растении присутствуют мужские и женские цветки, необходимо, чтобы пыльца попадала по назначению. Для этого нужно сажать кукурузу в несколько рядов. Если растений мало, надо пройтись с утра и слегка встряхнуть каждое.
    Закисленность почвы. Кукуруза плохо развивается на таких участках, поэтому их нужно еще с осени известковать или весной заделать доломитовую муку (300 г на 1 кв. м). Можно заменить муку золой.
    Мало солнца. Кукуруза светолюбива, поэтому растения нужно сажать на участке, который целый день освещается солнцем, и размещать их на таком расстоянии, чтобы они не друг друга не затеняли.

    Близкие грунтовые воды. Если корни кукурузы будут подмокать, хорошего урожая не получить. Грунтовые воды должны располагаться не менее чем в 80 см от поверхности.
    Слишком ранняя уборка урожая. Возможно, початок еще не вызрел и зерна просто не успели сформироваться.

    Ответить
  3. Татьяна ГЕРАСИМЕНКО

    Убрав початки кукурузы, стебли выдергиваю и складываю на меже Укрываю ими грядку с подзимним чесноком — для снегозадержания. Весной стебли убираю и. порубив топором, рассыпаю под кусты садовой земляники, чтобы ягоды оставались чистыми. Да и от слизней с улитками такая мульча надежная защита

    Ответить
  4. Елена МИХАЛЬЧУК, г. Саратов

    Когда друзья спрашивают, как мне удается вырастить такую сладкую кукурузу, я в шутку говорю, что поливаю ее сахарной водой. А секрет -в правильном сорте!
    Многие сеют семена кормовой кукурузы, а я сажаю сахарную. Большое значение имеет также правильный полив. Некоторые садоводы думают, что кукурузу можно не поливать: мол, ей и дождика хватает. Но дождь – явление нерегулярное, а потому необходимо контролировать влажность почвы. Я поливаю кукурузу 4 раза за сезон: 1-й раз – в фазе 5-6 листьев, 2-й -через 2 недели, 3-й – в период роста метелок и последний – когда зреет зерно.
    Початки собираю через 25-30 дней после цветения. Когда срезаю первый початок, проверяю спелость
    на ощупь – зерна должны хорошо прощупываться под листьями и с треском лопаться при надавливании ногтем.
    Чтобы кукуруза сохранила сахар, собирать урожай нужно утром. Жара из початков буквально «высасывает» сахар, который перерабатывается в крахмал. Так, при 30° жары кукуруза может потерять до половины имеющегося уровня сахара. Именно поэтому хранить початки лучше при нулевой температуре и повышенном уровне влажности. Хотя, на мой взгляд, все это бесполезно. Неделя – это предельный срок, в течение которого кукуруза остается по-настоящему вкусной, сочной, поэтому лучше ее не хранить, а сразу же съедать или консервировать.

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии