1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Всего: 1 средняя оценка: 5.00 из 5)
Loading...

2

Отзывы и комментарии: 2

  1. Ольга ГАВРИЛОВА, г. Брянск

    В прошлом сезоне собрала урожай томатов в теплице и расстроилась – плоды выглядели обычно, но внутри рядом с плодоножкой мякоть была плотная, невкусная. Была у меня еще грядка томатов, посаженных в открытый грунт, – там тот же самый сорт имел совершенно нормальные, сочные плоды. Что произошло с моими тепличными томатами?

    Ответить
    • ООО "Сад"

      Томаты одного сорта, но выращенные в открытом грунте, всегда вкуснее, чем тепличные. На вкус плодов влияет содержание сахаров, органических кислот, что, в свою очередь, зависит от сбалансированности минерального питания и соблюдения режима полива. При дефиците света и тепла, из-за слишком щедрого внесения азотных удобрений и несвоевременного полива плоды становятся или жесткими, или, наоборот, водянистыми. Если же подкормки вносятся строго по инструкции, полив умеренный, проводится формирование куста, то это положительно отразится на вкусовых качествах томатов. Таким образом, на вкус плодов влияет множество факторов, и в вашем случае произошло оптимальное их сочетание именно в открытом грунте, а не в теплице.

      Следует заметить, что среди огородников бытует мнение, будто в тепличных условиях растение настолько хорошо всем обеспечено, что теряется биологический смысл вкуса. В природе высокие вкусовые качества плода – один из факторов того, что его обязательно съест животное. Оно, в свою очередь, разнесет семена на большие расстояния, а это обеспечивает распространение и выживаемость того или иного вида (популяции).

      Ответить

Оставить отзывы, комментарии