Отзывы и комментарии: 2

  1. Алина Егорова, г. Минск

    Есть ли вид лука с мягким вкусом, который не вызывает слезоточивости?

    Можно ли его вырастить в средней полосе?

    Ответить
    • ООО "Сад"

      Многим нравится сладковатый лук-порей, после употребления которого нет характерного лукового запаха. В пищу используют отбеленный утолщенный ложный стебель, который называют «нога». Листья можно есть, только пока они молодые, поскольку крупные становятся жесткими. В средней полосе порей можно вырастить, но делать это придется через рассаду.

      В возрасте 40-60 дней, как только потеплеет до +5 град., высадите рассаду на грядку. Между рядами оставьте 40-50 см, а между луковицами— 15-20 см. Чтобы «нога» порея была отбеленной, ее нужно окучивать 2-3 раза за сезон. Собирать урожай можно до заморозков (-5 град.). А мелкие растения можно оставить на зиму в огороде — тогда весной порей отрастет и даст раннюю нежную зелень. В июне листья загрубеют, лук начнет стрелковаться и формировать семена.

      Ответить

Оставить отзывы, комментарии