Отзывы и комментарии:1

  1. Виктор Андреевич Рощин, г. Великий Новгород

    Некоторые колокольчики можно употреблять в пищу. Мощные корни колокольчика крапиволистного и к. рапунцелевидного вообще используют как овощ – их можно даже сварить или пожарить. У к. молочноцветкового съедобны молодые стебли, которые для этих целей нарезают, когда растение еще не цвело. Корни колокольчика персиколистного тоже можно кушать, но они не имеют главного корня, а выглядят как пучок тонких корешков. Их можно отварить и заправить соком лимона или уксусом, дополнить маслинами.

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии