Отзывы и комментарии: 2

  1. Максим ЕРАНОВИЧ, врач

    Капуста кале содержит большое количество белка, калия, кальция, фосфора, витаминов А, С и группы В.

    Также в листьях этого растения есть магний, натрий, железо, цинк, селен и медь. Благодаря такому богатому составу кале незаменима в рационе онкобольных, полезна при глаукоме, сниженном иммунитете, болезнях желудочно-кишечного тракта.
    Чтобы получить максимальный эффект, съедайте на завтрак или ужин порцию салата из свежих молодых листьев с добавлением помидоров, зелени, отварного яйца и растительного масла.

    Ответить
  2. Тамара РОМАНОВЕЦ, г. Светлогорск

    Капусту кале выращиваю каждое лето, очень нравится ее вкус. Да и в уходе она вовсе не капризное растение.

    Раз в 2-3 дня в жару выливаю в бороздки между растениями по 1 -2 ведра воды, затем рыхлю почву в них. В остальное время поливаю и рыхлю землю раз в 7-10 суток.
    Когда растения достигнут в высоту 20-25 см, окучиваю их.
    Заметила, что на стебле могут периодически отрастать слабые неразвивающиеся листья. Их сразу удаляю, иначе капуста может полностью остановиться в росте.
    Чтобы растения не болели и было проще ухаживать за грядкой, мульчирую участок компостом или перегноем слоем в 5 см.
    Раз в 6 недель подкармливаю кале раствором травяной бражки (1:10) или комплексным минеральным удобрением (по инструкции).
    Чтобы защитить растения от крестоцветной блошки и других вредителей, после каждого дождя обильно опудриваю листья смесью просеянной древесной золы и табачной пыли (1:1).

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии