Отзывы и комментарии:1

  1. Дачник, садовод и огородник (анонимно)

    Спаржа (грен. – побег) лекарственная, или обыкновенная (Asparagus officinalis), – апрельская находка для кулинаров. Начало сезона грунтовой спаржи при теплой зиме и ранней весне – с первой декады апреля, но чаще – с мая. Крупные съедобные побеги растут из множества почек, расположенных на мощных темно-серых корневищах. Цвет стеблей спаржи (белый, фиолетовый и зеленый) зависит от способа их выращивания. Чуть показавшиеся из земли ростки высоко (на 20-25 см) оку- v чивают землей или смесью земли и компоста, перегноя, опилок, защищая от солнца. Поверхность выравнивают, слегка утрамбовывают.

    Побеги окучивают не сразу, недолго позволяя им увидеть солнце.
    У Обнаружив проростки в трещине почвы, их срезают у основания, не повреждая молоденькие побеги и корневища, это усилит рост новых. Лунки снова засыпают землей.

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии