Отзывы и комментарии:1

  1. Нелли ЗАХАРЧЕНКО, Краснодарский край

    Всем известно, что морковь – один из лидеров по содержанию витамина А среди овощей. Но морковным пюре и котлетками меня так пичкали в детском саду, что теперь я морковь могу терпеть лишь в очень малых дозах. К счастью, я нашла овощ, ставший для меня источником витамина красоты, – это батат, или сладкий картофель.

    Помимо каротина, в нем содержатся калий и магний (для хорошей работы сердца), фолиевая кислота (для нервной системы), легкоусвояемый кальций (для костей и зубов). А еще, подобно сое, он содержит фитогормоны, поддерживающие здоровье женщины.
    Поскольку батат – теплолюбивое растение, то выращиваю его через рассаду. Получить ее несложно: весной клубни просто разрезаю пополам и ставлю срезом вниз в банку, как луковицы для выгонки пера. Они дают много ростков, которые можно отламывать и укоренять.

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии