Отзывы и комментарии:1

  1. Екатерина ХАРЧЁВКИНА, Брянская обл.

    В прошлом году кабачки удались на славу — хватило и на заготовки, и с близкими поделиться. Чтобы сохранить урожай до весны, брала только полностью созревшие плоды среднего размера, ровные и гладкие, при постукивании по которым был слышен глухой звук.
    Срезала острым ножом плодоножку в 3-4 см от основания плода.
    Не мыла, просто обтирала от земли сухой тряпкой и укладывала на несколько дней для просушки в хорошо Проветриваемое помещение.

    Хранила в шкафах в доме так, чтобы не соприкасались друг с другом. Рядом не держала другие овощи: вычитала, что кабачки не любят соседства. Благодаря этим нехитрым правилам всей семьей ели любимые овощи до самой весны.

    Ответить

Оставить отзывы, комментарии