0

Хурма из косточки = саженец

Как вырастить хурму из косточки

Хурму за ее оранжевые плоды называют «слива богов». Как же, здорово выйти в сад и сорвать плод хурмы прямо с ветки.

Жаль, что растет хурма лишь в южных регионах нашей Родины, и большинство из нас могут отведать ее, только купив в магазине. Но в последнее время появилось много любителей экзотики, которые выращивают хурму (да и другие южные растения) у себя на подоконнике, утверждая, что сложного в этом деле ничего нет.

Вот что рассказывает Максим Валентинович Маркин,который не только вырастил хурму в домашних условиях себя дома в Красноярске, но уже успел попробовать первый плод.

Специально свое деревце хурмы я сажать не планировал, получилось это совсем случайно. Ходили мы как то с младшенькой моей внучкой Вероникой по рынку, и она, увидев хурму, попросила купить. Разве ж можно было отказать , дали.

Внучка зарыла семена, полила теплой водичкой из крана и поставила на подоконник. Первую неделю она вставала на стул и заглядывала в горшочек, проверяя, не появились ли всходы, а потом благополучно забыла о своих зернышках.

Каково же было наше удивление, когда буквально через две недели одно из семян проросло.

На улице стоял холодный февраль.

Супруга Полина Владимировна 4 сразу же накрыла махонький росточек обрезанной пластиковой бутылкой, пробку которой раз в день откручивала, для того чтобы проветрить мини-парничок. Растение очень быстро росло и развивалось, и в первых числах мая мы путем перевалки пересадили его в горшок большего размера.

На дно емкости она положила слой керамзита (дренаж), затем обычную землю, перемешанную пополам с перегноем, в которую добавила речной песок, немного костной муки и древесный уголь.

(Дача.Сад.Огород – Читать далее…)

1

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Выращивание имбиря в домашних условиях

О редких свойствах растения имбирь я узнала очень давно, еще когда жила на Крайнем Севере. В сильные морозы (до -50 градусов) мы там отогревались чаем, добавляя в него немного высушеного имбиря.

Но имбирь способен не только согревать.

Чай с корнем имбиря помогает при симптомах вирусной инфекции. И это не удивительно, ведь по содержанию полезных веществ с имбирем может сравниться разве только женьшень. А пряному терпкому аромату имбирь обязан своей популярности среди кулинаров.

Ну, как такое растение не попробовать вырастить имбирь самой, в домашних условиях?

Купила в магазине кусочек корня имбиря с хорошими почками. Весной начала готовить имбирь к посадке: сначала на шесть часов замочила в теплой воде, затем положила в эмалированный чайник и закрыла крышкой. Каждый день увлажняла корень, не давая ему пересыхать. Дней через 15 две почки дали мощные ростки.

Поскольку на даче хозяйничает медведка, просто в грядку оживший корень не рискнула посадить.

Обрезала пятилитровую пластиковую бутылку, изрешетила ее бока и дно небольшими дырками, в качестве дренажа положила яичную скорлупу и, наполнив плодородной влажной почвой, прикопала под деревом так, чтобы края емкости возвышались над уровнем почвы на 2 см. Корень имбиря высадила горизонтально — вверх почками, слегка присыпала землей и накрыла лутрасилом на дугах.

Летом имбирь умеренно поливала, опрыскивала, раза четыре за сезон подкормила полным минеральным удобрением. Побеги росли невысокими, слабыми, но все-таки в конце сезона я выкопала корень, выращенный своими руками.

В этом году решила выращивать имбирь и на даче, и в квартире. Очень хочу увидеть, как растение цветет.

В начале января уже испытанным способом (см. выше) прорастила корень и высадила его в горшок 15×15 см. Вскоре имбирь, который я поставила на светлый подоконник,

показал из земли темно-зеленый конус. Думаю, скоро растение придется перевалить в более просторную посуду


О полезных свойствах имбиря прочесть также можно здесь – Растения вместо антибиотиков


Рецепты с имбирем.

Чай с имбирем.

10 г очищенного корня нарезать тонкими пластинками, залить стаканом чистой воды и варить на слабом огне 15 минут.

Затем можно добавить листочек мяты или мелиссы, ломтик лимона и мед по вкусу.

(Дача.Сад.Огород – Читать далее…)

0

Пряные травы на даче и огороде – выращивание и уход

Выращивание пряных растений на даче и в огороде

У многих из нас слово «пряности» ассоциируется с восточными и южными странами, где они в основном и выращиваются. Многие пряности, привозимые из юго-восточных стран, Китая и Индии (корица, ваниль, черный и душистый перец, лавр, гвоздика и др.), широко употребляются в русской, украинской и европейкой кухне.

Но наряду с ними существует немало культур, которые могут расти и в северных широтах. В наших климатических условиях произрастает множество пряно-ароматических растений, которые давно и с успехом используются в пищу.

Некоторые из них были хорошо известны в старину но в наши времена мало распространены или вовсе незнакомы большинству огородников.

В последние годы интерес к забытым «новинкам» помог вывести из забвения многие интересные растения, и все чаще в любительских садах можно встретить наряду с традиционными культурами разнообразные пряные травы, которые несомненно служат украшением участка, придавая ему яркий необычный  вид.

К тому же многие пряные растения — прекрасные медоносы, привлекающие пчел для лучшего опыления овощных и плодовых культур.

Большинство этих культур являются выходцами из Средиземноморья — колыбели многих современных овощных растений, но встречаются среди них и обитатели Европы, Сибири и Дальнего Востока. Поэтому и требования к условиям выращивания у всех разные. Одни из них неприхотливы, отлично зимуют и прекрасно себя чувствуют в различных климатических условиях, другие — капризные неженки, требующие постоянного внимания и особого ухода. Но несмотря на сложность выращивания, практически любую пряность можно «приручить» на своем участке.

В статье мы рассмотрим следящие пряные травы и растения:

  1. Душица обыкновенная
  2. Иссоп
  3. Майоран
  4. Лофант анисовый
  5. Котовник кошачий
  6. Мелисса лекарственная
  7. Мята перечная
  8. Любисток
  9. Рута душистая
  10. Тимьян обыкновенный
  11. Чабер садовый
  12. Эстрагон
  13. Змееголовник молдавский
  14. Девясил

Ссылка по теме: Травы (пряные) с фруктовым вкусом


Душица обыкновенная

Портрет

Душица обыкновенная, или орегано, — многолетнее растение семейства Яснотковые. Это невысокий (30-60 см) полукустарник с ветвистыми тонкими стеблями. Нижние ползучие побеги с мелкими яйцевидными листьями и многочисленными лилово-розовыми мелкими цветками легко окореняются, отчего растение часто стелется по земле.

Листья и молодые побеги, имеющие приятный аромат и горьковатый привкус, добавляют в салаты, первые и вторые блюда, но особенно хорошо сочетается душица с мясом, бобовыми, томатами и сыром.

Листья и побеги содержат эфирные масла, обладающие бактерицидным свойством, а также аскорбиновую кислоту, каротин, дубильные вещества. Цветки входят в состав успокаивающих и желчегонных травяных чаев. Отвар из листьев используется при простуде и различных воспалениях. Запах сушеной травы отпугивает моль.

(Дача.Сад.Огород – Читать далее…)

0

Выращивание сои и чечевица – посадка и уход

Выращивание сои и выращивание чечевицы на участке

соя выращивание фото Несмотря на то, что соя – до сих пор редкое растение в наших огородах, вырастить ее самому не представляет никакого труда.

1. Выращивание сои – посадка и уход

Для большинства огородников польза от выращивания сои будет не только в получении урожая , сколько в значительном улучшении земли на участке, где выращивали сою.

Корни у сои мощные, именно в них происходит переработка азота в его минеральную форму, что в дальнейшем послужит подкормкой не только для самой сои , но и для других, выращиваемых в последующем на этом участке овощей.

Соя считается довольно засухоустойчивой, но для высокого урожая нужно хорошее увлажнение почвы.

ВАЖНО!

Особенностью посадки этой культуры является обязательное двух-трех разовое рыхление прогретой и слегка подсохшей почвы перед посевом семян и полив лунок для посадки теплой водой для создания необходимого запаса влаги.

Соя хорошо плодоносит на черноземах, супесчаных и суглинистых плодородных участках и обязательным для ее выращивания условием является максимальное освещение посадок с защитой от холодных ветров.

Уход за соей заключается в регулярном, особенно на начальном этапе роста, удалении сорняков. Для минимизации работ по прополке, а также для сохранения в почве влаги и тепла, посадки рекомендуется мульчировать слоем торфа. В засушливый период растениям необходим дополнительный полив.

Совет!

Чтобы семена сои не уничтожили грызуны-вредители, их перед посевом рекомендуется окунуть в растопленный парафин.

Для нормального роста и плодоношения сое необходимо дополнительное питание, поэтому требуется регулярное внесение органических и минеральных удобрений. Органика вносится под предшественника, комплекс минеральных удобрений с повышенным содержанием азота добавляют при весенней обработке почвы.

(Дача.Сад.Огород – Читать далее…)

0

Синсепалум (фото) или магический фрукт – выращивание

Синсепалум или магический фрукт: посадка и уход

синсепалум фотоМагический фрукт (лат. Synsepalum dulcificum) – уроженец жарких и влажных тропических районов Западной Африки. Относится к семейству Сапотовые, в естественных условиях вырастает высотой до 4-6 м. Вечнозеленый куст покрыт удлиненными листьям насыщенного зеленого цвета, которые растут по спирали. Ярко выраженного периода покоя не имеет, цветет и плодоносит на протяжении всего года, кроме 1-2 зимних месяцев.

Цветки мелкие, белого цвета, плоды – продолговато-овальные, ало-красные, длиной до 3 см. Внутри плода находится семя – косточка размером с кофейное зерно. Срок созревания плодов составляет 3-4 недели.

Магические превращения

Глядя на обычные красные ягоды размером с удлиненную виноградину, созревающие на обычном небольшом деревце, никогда и не подумаешь, что ягода эта – уникальная и по-своему магическая. Уникальность ее – в способности воздействовать на вкусовые рецепторы таким образом, что восприятие кислоты и горечи на время отключается, при том, что другие вкусовые ощущения не изменяются. Лимон, съеденный после одной такой ягодки, кажется сладким, сохранив при этом полностью свой цитрусовый вкус и аромат.

Эффект действует в течение одного-двух часов, в зависимости от количества съеденных ягод. Причем сам по себе магический фрукт, или синсепалум, вовсе не сладкий, но с успехом используется как натуральный подсластитель.

Секрет такого уникального эффекта кроется в химическом составе синсепалума. Благодаря исследованиям ученых, в 1968 году из плодов был выделен такой активный элемент, как миракулин. Этот ппикопротеин и блокирует на некоторое время вкусовые рецепторы, отвечающие за кислый и горький вкус.

Выращивание синсепалума

Синсепалум, являясь жителем тропиков, тем не менее, замечательно чувствует себя в качестве комнатного растения. При соблюдении некоторых, не очень сложных требований по уходу и содержанию этого удивительного фрукта, вы круглый год можете любоваться гроздьями его алых ягод, одновременно время от времени развлекая себя и своих родных сладкими лимонами, грейпфрутами и другими пищевыми «забавами».

Магический фрукт охотно цветет, плодоносит и отлично чувствует себя в контейнере или кадке, размещенных на солнце или в легкой полутени.

(Дача.Сад.Огород – Читать далее…)

  • "Сад, дача и огород" Страницы сайта: 1 из 14
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • >

Сад дача и огород! Совет дачнику №❶ Энциклопедия садовых растений