0

Выращивание ранних дынь в Средней полосе – посадка и уход

Для короткого лета – ранние дыни

В условиях Беларуси и средней полосы России получить урожай дыни в открытом грунте удается далеко не каждый год, но ситуация меняется, если выращивать эту культуру под временными пленочными укрытиями.

Выбор сорта

При этом важно отметить, что далеко не все сорта способны и в этих условиях дать урожай. Чтобы избежать разочарования, необходимо очень тщательно отнестись к выбору сорта. Выращивание дыни в указанных регионах, где бывает короткое или прохладное лето, лучше всего проводить с использованием ранних сортов и гибридов, у которых период от появления всходов до получения плодов составляет 60-70 дней. К ним относятся, в частности, Айкидо F1, Ванда F1, Делано F1, Карамель F1, Петра F1, Примал F1, Роксолана F1. Плоды у этих гибридов вырастают небольшими, весом до 1-2 кг. Они не подлежат хранению, а также если их снять неспелыми, то они не дозревают в комнате.

В условиях Беларуси имеет смысл выращивать и среднеспелые сорта дыни, у которых период от появления всходов до получения плодов составляет 100-110 дней. Дыни среднего срока хранятся около месяца, они могут дозреть в комнате.

Одним из наиболее известных сортов среднего срока созревания является Колхозница. Это самый устойчивый, распространенный и самый подходящий для средней полосы сорт.

Дыни у него оранжевые, круглые, массой около 1 кг. Мякоть легкая, белая, необыкновенно сладкая с хорошими вкусовыми качествами.

Выбор места для посадки дынь

Для выращивания дыни лучше всего подходят южные склоны, защищенные с северной стороны строениями или плодовыми деревьями.

Возникновение заморозков в мае – явление вполне обычное. Поэтому необходимо предусмотреть дополнительные мероприятия по защите растений от низких температур. Неплохо, в частности, запастись нетканым укрывным материалом.

Гряду под бахчу готовят заранее на хорошо освещенном месте. Посреди грядки (ее ширина не менее 3 м) роют канавку шириной 50 см и глубиной на 1,5 штыка лопаты. На дно траншеи укладывают прошлогодние растительные остатки, опавшую листву деревьев и т. д.

На эту подстилку сплошным слоем толщиной в 10-15 см необходимо положить навоз, а на него – снятый грунт.

Если нет навоза, можно положить перегной или компост. Укрытие обтягивается пленкой. Навоз при разложении выделяет тепло, которое помогает растениям пережить не только возвратные холода, но и кратковременные заморозки.

(Дача.Сад.Огород – Читать далее…)

0

Выращивание бамии

Бамия: выращивание растения – экзота

бамия фотоОна – яркая индивидуалистка. Даже в своем мальвовом семействе держится особняком. В пору молодости расцветает дивными цветками-однодневками, а в зрелости оригинальными плодами обзаводится. Да такими, что люди до сих пор гадают: фасоль, спаржа или все-таки баклажан? «Я – бамия», – с легкой улыбкой возражает нежное создание.

ПЕРВОЕ ЗНАКОМСТВО С БАМИЕЙ

Однажды в супермаркете покупала разную овощную заморозку и увидела разрисованный необычными стручками пакет с надписью: «Бамия». Не устояла – купила. И не пожалела!

Экзотичные стручки оказались необыкновенно вкусными – понравились даже детям, которые на дух не переносят никакие вареные овощи.

Разрезала стручки на небольшие кусочки, отварила в подсоленной воде, потом отбросила на дуршлаг, обваляла в муке и обжарила на сливочном масле – объедение!

Только вот так до сих пор не могу определиться, что же мне напоминает вкус бамии – то больше склоняюсь к баклажану, то вдруг покажется молодая стручковая фасоль, а иногда – ни дать ни взять спаржа.

Впрочем, это мелочи.

Загорелась мечтой посадить бамию на своем огороде. За семенами ее гонялась лет пять. Но ни продавцы в садовых магазинах, ни знакомые опытные огородники о бамии слыхом не слыхивали.

Наткнулась на свою мечту случайно на семенном развале.

Дело было осенью, семенная тема утратила актуальность, и пакетики лежали на прилавке все скопом, без всякой систематики. Вот и выкопала я в этой куче заветный пакетик.

БАМИЯ РАСТЕТ НЕ ПО ДНЯМ, А ПО ЧАСАМ

Еле дождалась весны, чтобы заняться посадками. Но время зря не теряла: чтобы все получилось, решила познакомиться с бамией ближе и узнать все ее привычки и потребности. Для меня стало откровением, что растение принадлежит к семейству мальвовых, растет деревом высотой до 2 м, цветет очаровательными цветками, похожими на дикую мальву. Правда, каждый цветок живет всего один день, но это почти незаметно, потому что бамия цветет неустанно все лето. И вот из этих цветочков появляются стручки, похожие на остро заточенные карандаши.

И вот пришла весна. Как только установилась теплая погода, высеяла горошины бамии прямо в открытый грунт.

Семена заделывала в землю на глубину 1 см через каждые 30 см. Всходы появились скоро, и бамия стала расти не по дням, а по часам.

Особого ухода бамия не требовала – рыхление, мульчирование, поливы, подкормки. Первые стручки срезала уже в конце июня, но основной урожай собирала в июле и августе.

(Дача.Сад.Огород – Читать далее…)

0

Выращивание спаржи без рассадным способом

Спаржа без рассады и ее выращивание

Несколько лет назад я была по работе в Германии как раз в сезон спаржи. Ее готовили везде: во всех кафе и ресторанах, в домах: идешь по улице, а воздух пропитан запахом готовящейся спаржи. Готовить ее легко, а выращивать еще легче.

Многие пишут о рассадном способе выращивания ( а по этой ссылке можно прочесть о выращивании спаржи из семян) , а я хочу рассказать о безрассадном, подсказанном самой природой. Как правильно пишут многие авторы нужно всего лишь внимательно наблюдать за ней, а уж она-то всему научит и всегда подскажет в трудную минуту.

Так вот, у нас на старом родительском огороде тоже росло 3-4 кустика спаржи – мама держала их для букетов. Осенью на веточках созревали маленькие красные ягодки-шарики, наполненные семенами. Мама не срезала эти веточки до весны, оставляя на корм птичкам.

Но весной было довольно трудно срезать у основания толстые сухие стебли, и однажды осенью, когда я набивала грядки растительными остатками, положила туда же и срезанные ветки с красными ягодками.

В новом сезоне эта грядка была покрыта ровным зеленым пушистым ковром -все семена проросли. И мы не стали их трогать.

Потом, в последующие годы новые семена собирали и просто закапывали в землю на пустые места на участке. И скоро у нас уже были плантации спаржи.

Трудностей по уходу это растение совершенно не представляет: нужны регулярный полив и обязательно прополка. Правда ведь, ничего в этом нового и сложного для любого огородника нет? Честно говоря, я и подкормок спаржи не делала ни разу. Правда, пару раз за последние пять лет подсыпала перегной. Но ведь это сущая ерунда.

С зимовкой спаржа тоже не испытывает проблем.

Знакомая выращивает ее в Волгоградской области, это ближе к теплым краям, а мы живем в Сибири, наши зимы посуровее, но все равно я обхожусь без всяких укрытий. Так что я тоже советую: уделите внимание спарже.

Пройдитесь по вашему дачному поселку. Наверняка увидите на грядках у соседей характерные метелки.

Попросите осенью веточку с красными шариками, закопайте, а дальше предоставьте дело природе.

Чтобы съедобные побеги спаржи были подлиннее, нужно обязательно делать высокий рыхлый слой, поэтому каждый год я подсыпаю все, что есть под рукой: торф, перегной, листовую землю, песок, опилки. Весной, как только из земли выглянет головка-шишечка, отгребаю землю и ножом срезаю побег, мою, иногда снимаю жесткую кожицу.

(Дача.Сад.Огород – Читать далее…)

0

Хурма из косточки = саженец

Как вырастить хурму из косточки

Хурму за ее оранжевые плоды называют «слива богов». Как же, здорово выйти в сад и сорвать плод хурмы прямо с ветки.

Жаль, что растет хурма лишь в южных регионах нашей Родины, и большинство из нас могут отведать ее, только купив в магазине. Но в последнее время появилось много любителей экзотики, которые выращивают хурму (да и другие южные растения) у себя на подоконнике, утверждая, что сложного в этом деле ничего нет.

Вот что рассказывает Максим Валентинович Маркин,который не только вырастил хурму в домашних условиях себя дома в Красноярске, но уже успел попробовать первый плод.

Специально свое деревце хурмы я сажать не планировал, получилось это совсем случайно. Ходили мы как то с младшенькой моей внучкой Вероникой по рынку, и она, увидев хурму, попросила купить. Разве ж можно было отказать , дали.

Внучка зарыла семена, полила теплой водичкой из крана и поставила на подоконник. Первую неделю она вставала на стул и заглядывала в горшочек, проверяя, не появились ли всходы, а потом благополучно забыла о своих зернышках.

Каково же было наше удивление, когда буквально через две недели одно из семян проросло.

На улице стоял холодный февраль.

Супруга Полина Владимировна 4 сразу же накрыла махонький росточек обрезанной пластиковой бутылкой, пробку которой раз в день откручивала, для того чтобы проветрить мини-парничок. Растение очень быстро росло и развивалось, и в первых числах мая мы путем перевалки пересадили его в горшок большего размера.

На дно емкости она положила слой керамзита (дренаж), затем обычную землю, перемешанную пополам с перегноем, в которую добавила речной песок, немного костной муки и древесный уголь.

(Дача.Сад.Огород – Читать далее…)

2

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Выращивание имбиря в домашних условиях

О редких свойствах растения имбирь я узнала очень давно, еще когда жила на Крайнем Севере. В сильные морозы (до -50 градусов) мы там отогревались чаем, добавляя в него немного высушеного имбиря.

Но имбирь способен не только согревать.

Чай с корнем имбиря помогает при симптомах вирусной инфекции. И это не удивительно, ведь по содержанию полезных веществ с имбирем может сравниться разве только женьшень. А пряному терпкому аромату имбирь обязан своей популярности среди кулинаров.

Ну, как такое растение не попробовать вырастить имбирь самой, в домашних условиях?

Купила в магазине кусочек корня имбиря с хорошими почками. Весной начала готовить имбирь к посадке: сначала на шесть часов замочила в теплой воде, затем положила в эмалированный чайник и закрыла крышкой. Каждый день увлажняла корень, не давая ему пересыхать. Дней через 15 две почки дали мощные ростки.

Поскольку на даче хозяйничает медведка, просто в грядку оживший корень не рискнула посадить.

Обрезала пятилитровую пластиковую бутылку, изрешетила ее бока и дно небольшими дырками, в качестве дренажа положила яичную скорлупу и, наполнив плодородной влажной почвой, прикопала под деревом так, чтобы края емкости возвышались над уровнем почвы на 2 см. Корень имбиря высадила горизонтально — вверх почками, слегка присыпала землей и накрыла лутрасилом на дугах.

Летом имбирь умеренно поливала, опрыскивала, раза четыре за сезон подкормила полным минеральным удобрением. Побеги росли невысокими, слабыми, но все-таки в конце сезона я выкопала корень, выращенный своими руками.

В этом году решила выращивать имбирь и на даче, и в квартире. Очень хочу увидеть, как растение цветет.

В начале января уже испытанным способом (см. выше) прорастила корень и высадила его в горшок 15×15 см. Вскоре имбирь, который я поставила на светлый подоконник,

показал из земли темно-зеленый конус. Думаю, скоро растение придется перевалить в более просторную посуду


О полезных свойствах имбиря прочесть также можно здесь – Растения вместо антибиотиков


Рецепты с имбирем.

Чай с имбирем.

10 г очищенного корня нарезать тонкими пластинками, залить стаканом чистой воды и варить на слабом огне 15 минут.

Затем можно добавить листочек мяты или мелиссы, ломтик лимона и мед по вкусу.

(Дача.Сад.Огород – Читать далее…)

  • "Сад, дача и огород" Страницы сайта: 1 из 15
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • >

Сад дача и огород! Совет дачнику №❶ Энциклопедия садовых растений