КАК ВЫРАСТИТЬ ТОПИНАМБУР И ЧТО ИЗ НЕГО ПРИГОТОВИТЬ Где-то топинамбур – редкий гость. А в нашей деревне он растет чуть ли не на каждом углу. И это просто замечательно, потому что это и вкусное, и целебное растение. А самое главное – неприхотливое и урожайное! Одомашнили и начали использовать топинамбур североамериканские индейцы. Они утверждали: это чудодейственное …
Сад и дача - читать далее... Выращивание топинамбура – посадка и уход + РЕЦЕПТЫ (Курская область)ПЕРЕЦ В ХОЛОДНОЕ ЛЕТО – ПОСАДКА И УХОД Долгое время не удавалось вырастить перец. Чахлые кусты «одаривали» к концу сезона 2-3 щуплыми плодиками весьма сомнительных вкусовых достоинств. Причем так вели себя все сорта, а значит, дело было в агротехнике. Поэтому решила полностью ее поменять. Первое, что смущало, – это слабая рассада с очень тонким у …
Сад и дача - читать далее... Выращивание перца – сорта, посадка и уход (Тульская область)ЛУЧШИЕ СОРТА ЗИМОСТОЙКОГО ЧЕСНОКА Среди всех растений семейства луковых чеснок накапливает самое большое количество эфирных масел с бактерицидными свойствами. Кстати, их количество во многом зависит от времени сбора, сорта и происхождения чеснока. Так, в частности, наибольшее количество эфирных масел содержит молодой чеснок. Его убирают в конце июня. Правда, хранится он не больше 15 дней. Есть …
Сад и дача - читать далее... Зимостойкие стрелкующиеся сорта чеснока – название и описаниеБИЗНЕС НА ВЫАЩИВАНИИ ПОМИДОРОВ НА СЕМЕНА Начинается все безобидно: подумаешь, вырастишь 10-30 кустиков для семьи. Но потом… Потом начинается болезнь, именуемая томатоманией. Столько сортов! Такие красивые плоды! Такие нюансы вкуса! Словом, год за годом, сорт за сортом, и выясняется, что теплицы «маловато будет». Именно так рождаются новые коллекции. А тут уже один шаг до бизнеса …
Сад и дача - читать далее... Выращивание томатов на семена как бизнесКАПУСТУ СЕЮ СРАЗУ В ГРУНТ Белокочанную капусту традиционно выращивают через рассаду. Я тоже так раньше делал. Но в квартире с этим хлопот много, а качество рассады низкое. Провел эксперимент с посевом в грунт – и оказалось, что вполне можно получать отменный урожай без рассады в квартире. Для зимнего потребления и квашения выращиваю два урожайных гибрида …
Сад и дача - читать далее... Посев капусты сразу в открытый грунт – моя технология