2

Recenze a komentáře: 2

  1. Nina

    Můj přítel z městečka Kurgan píše, že nedělá na jachtě jahody. Buší rostou, ale žádné plody. Už ji soused přivedl do zásuvek a zasadil se do zahrady. Má bobule na spiknutí, ale nemá přítelkyni. Nikdo neví, jaký je důvod.

    odpověď
  2. Summerman, zahradník a zahradník (anonymní)

    Jahodové pokušení (recept po)
    0,5 kg bobulí, 250 g cukru, 8 tsp. želatina, kůra a šťáva citróny 2, 3 st. l. med, láhev šampaňského.
    V kastrolu mix cukru a citronové kůry s vařenou vodou (sklo 3). Zahřejte, až se cukr úplně rozpustí, odstraňte kůru a nechte sirup ochladit. Želatina smíchaná s citrónovou šťávou a nasadit vodní lázeň. Zahřejte, až se želatina úplně rozpustí. Zvolíme přibližně 100 g jahod a trochu s 2 st. l. vody a medu.

    Šlehání až do krému. Mix želatinu, sirup, krém a šampaňské. V krásném křišťálu nebo průhledném skleněném nádobí rozemleteme připravené bobule a nalijte směs tak, aby pokrývala pouze bobule.

    Pojďme zmrazit. Když se zbytek směsi změní na želé, položte ji na vrchol. Dali jsme do chladničky 6 h, po kterém jsme sloužili zdobením jahod a listů máty.

    odpověď

Zanechat komentář, komentáře