Apple sorter for Urals - mine anmeldelser og beskrivelse
APPLE FOR URALS - VARIETY DESCRIPTION
Forskning på æbletræ i uralerne Jeg gennemfører med 1962. I dag vil jeg gerne præsentere resultaterne af observationer fra de sidste 11 år for udbyttet af æble sorter i en amatørhave beliggende i udkanten af Chelyabinsk.
Samlingen omfatter Summer Striped, Bely Filling, Melba (sommer modning), Krasa Sverdlovsk, Antonovka almindelige og nye sorter af N.I. Savelyev (Michurin, Michurinsk Russisk Forskningsinstitut for frugt plantegenetik og avl dem.) Jeg nævnte tidligere Savelevskoe (№ 25-29) og syd (№ 25-27) (efterår), Wells Skryzhapel, Zhiguli, En gave af Grev, Karpovskoe, Renet Karpov og andre (vinter).
I de barske klimaforhold i de sydlige uraler forbliver æbletræet den førende frugtafgrøde. Den svage opvarmning af klimaet i de sidste 30 år har gjort det muligt at dyrke her med succes i amatørbetingelser, der er meget udbredt i den europæiske del af Rusland.
Maksimal æblehøsten til liter 2013 opnåede, ved ideelle forhold i Ural tre kritiske klimatiske parametre: minimum luft temperaturer om vinteren (minus var kun 29 °), fraværet af negative temperaturer under blomstringen æble og god sne (52 cm) . En fuldstændig mangel på høst blev observeret i 2012, da lufttemperaturen i vinterperioden faldt til minus 35 °, og vigtigst af alt med minimal snedække hele 20 cm hele vinteren. I maj var der ingen negative temperaturer, men der var næsten ingen blomstring, hvilket tyder på beskadigelse af rodsystemet og blomsterknopper om vinteren.
Blandt sommertyperne har den mest interessante for de sidste 11 år været den sene sommer Melba sort (gennemsnitlig udbytte 21,7 kg / der) og hvidfyldning (17,5 kg / der). Samtidig blev Melba-sorten forlod uden en afgrøde kun en gang (i 2012), mens Belyi indlæser - tre gange (i 2012,2015 og 2017), som taler om Melba som et mere lovende sortiment for Urals.
Se også: Applesorter på dværg og halv-dwarfish grundstammer til Central Rusland og Uralerne
Blandt sorterne af efterårsmodningstiden blev den største høst observeret i sorten af den sene akademiker N.I. Savelyev, overført til mig i 90-erne i XX århundrede. under udvælgelsesnummeret 25-29 og betingelsesmæssigt navngivet Savelievskoe.
Den gennemsnitlige årlige afgrøde for denne sort er 29,4 kg / der.
I nogle år steg den til 72 kg / der (2016). Sorten skelnes af meget store frugter (gennemsnitsvægt 151 g, maksimum 204 g) af rund form, lysegul hvid farve, god sød, sødtsyre smag. Frugterne er i opbevaring indtil december. Sorten foreslås optaget i registret over avlsresultater godkendt til brug i Ural-regionen.
Af de andre sorter af efterårsmodning, Sverdlovsk Skønhed (21,6 kg / der) og sene efterår under vores forhold er Antonovka-ordningen (26,2 kg / der) interessant.
Sortimentet af nord- og østgartneri i Rusland er apple-fattige i store frugtsorter med europæisk smag af sen vinterperiode. Fremherskende kvalitet Moskva (VSTISP) og Michurinist (VNIIS VNIISGPR) udvælgelse i forbindelse med en stærk, næsten årlige vinter frysning af blomsterknopper frugt i Chelyabinsk betingelser meget svag, ofte forbliver uden høst (Present Comtal Karpovsky, Osteløbe Karpov, stjerne, etc.). eller nogle gange med sjældne undtagelser, bringe lille udbytte. De mest dyrkede her er 2 sorter fra denne liste - sortimentet af folkevalg Antonovka almindeligt og sorten af nordamerikanske avl Welsey.
Antonovka er almindelig i Uralerne, der bærer mere eller mindre regelmæssigt, undertiden rigeligt, men det er svært at kalde det vinter herinde, da selv i de typiske industriopbevaringer, som følge af den hurtige mørkning af frugtens hud, fjernes den fra lager i midten af december. Welsey fra hele listen er mest acceptabel. I en ung alder (op til 10 år) er frugt ganske rigeligt, men ikke hvert år. Så i observationsperioden forblev han i to år (2012 og 2013) uden en afgrøde.
I denne henseende er efter min mening ufortjent lidt opmærksomhed på den gamle, lange glemte sort af mange, i samme alder som Antonovka almindelige og måske endnu ældre end hende, Skryzhapel. Ser på ham i næsten 40 år, først i kollektionen haven YUUNISK (1974-1990), så bag to træer af denne sort i min have (fra 1998), er jeg mere og mere overbevist om, at dette er det bedste Chelyabinsk fra europæiske sorter af æble træer af sen vinter modenhed.
På baggrund af massen af nye æble sorter af Michurin, Moskva og Orel opdræt, som er ret vinterharde i disse klimatiske forhold, passer Skrychapel-sorten ikke, herunder den forkælet elsker af disse steder i smag og andre kvaliteter. For eksempel i "Handbook of gartneren" midten 50-erne af det sidste århundrede, vi finder en ikke særlig flatterende beskrivelse sorter: "Skryzhapel (Kryzhapel) - Russisk sort med godt udbytte, kommer ind bærende på 5-7-th år. Fristen for fjernelse er i slutningen af september, frugten forbliver i opbevaring indtil marts, forbrugerens modenhed begynder i november. Frugter gennemsnitsværdi (ca. 100 g) skræl med en grønlig-gul uklare sløret rødme utiltrækkende frugt, middelmådige smag sød, med en meget svag syre, er stærkt påvirket skurv".
I den senere litteratur finder denne sort simpelthen ikke et sted. Chelyabinsk er geografisk placeret syd for de nævnte områder af den midterste del af det europæiske Rusland, den modtager mere sol og jævn varme i sommeren, derfor er karakteristikken for Skrychapelle-frugten noget anderledes her. For det første er dens frugter her mere attraktive i udseende, lysere farvet, modent bedre, ligger længere (indtil udgangen af juni), de er ikke ringere end andre store frugtsorter (for eksempel Welsey-sorten) og overgår dem endda over nogle år. Frugt er store (i henhold til vores data, 120-170 g), creme-sød, behagelig smag, under epi-fitoty til moderat, men ikke over, påvirkede skurv (på niveau med endnu mindre end mange andre almindelige storfrugtede sorter). Udbyttet er ret højt og stabilt under forholdene i Chelyabinsk regionen. Vinterhårdhed af vegetative og især blomsterknopper er på niveauet og endog højere end de mest vinterhærede store frugter Antonovka sorter. Den første fruity sort Skryzhapel observeret i 2003, 5-th år af livet af træet. Acceptable i den lokale kontekst og træet krone - lav (op til 4-5 m), moderat spredning, let at høste.
Forresten, l. P. Simirenko citerer nogle gartneres opfattelse om sortens ikke-russiske oprindelse og dømmer i anden halvdel af navnet - apel (apfel - "apple"). Men i sortens navn er der ingen "f" lyd. Efter vores mening er dette ord mere i tråd med den engelske udtale af ridset æble, hvilket betyder "skødesløst æble". Vi kan være enige med dette og se på frugtenes masse under høsten. En hel del af dem mødes med en tragt med tragt, ribbet eller asymmetrisk frugt.
Om den tidligere brede spredning af denne sort i vores land kan vi konkludere med dets egenskaber i begyndelsen af forrige århundrede: Denne holdbare tabeløkonomiske sort er bredt udbredt i Ruslands mellemste provinser, og det er særligt velforvaltet i Tula, Kaluga og Ryazan provinserne, men det giver også gode resultater i Saratov-regionen. " Skrychapel plejede at blive betragtet som et russisk æble. Charles Balta (fransk gartner pomologist) sagde, at Skryzhapel hører til de sjældne arter i det nordlige oprindelse, som, bliver i deres hjemland vinter, at komme til syd, ikke for tidligt at modnes og velbevaret, hvilket ikke er, for eksempel, for at fortælle om den berømte Antonovka, som i syd bliver en sommer sort.
Se også: Kirsebær sorter for Urals - foto, navn og beskrivelse
I betragtning af de høje udbyttesatser samt den høje kvalitet af frugter (størrelse, smag, holdbarhed) foreslås sorten at blive opført i registret over avlsresultater, der er godkendt til brug i Ural-regionen som den bedste vintersort. Sorten Skryzhapel fortjener med sine økonomisk værdifulde indikatorer at erhverve et andet hjemland i haverne i Chelyabinsk regionen.
Således, langvarig observation af udbytte æblesorter i forhold forstad Chelyabinsk afslørede den mest produktive af dem: Skryzhapel (pozdnezimniysorte udbytte 46,9-122 kg / der) Savelevskoe (efterår kvalitet, 29,4-72 kg / der) Antonivka vulgaris (efterår klasse , 26,2-71,5 kg / der), Melba (sen sommer sort, 21,7-84 kg / der), Krasa Sverdlovsk (efterårssortiment, 21,6-48 kg / der). Der er blevet fremsat forslag om at inkludere en sen vinter sort i det russiske register Skryzhapel og efterår sorter Savelyevskoe (№ 25-39).
© Forfatter: V. ILYIN, Landbrugsforsker South Ural Scientific Research Institute of Horticulture and Potato, Chelyabinsk
reklame
Nedenfor andre indlæg om emnet "Dacha og haven - med egne hænder"
Tilmeld dig opdateringer til vores grupper.
#
På æbleet af kronen af den tørrede. Hvorfor skete dette?
#
- Taler om årsagerne, idet man kun fokuserer på billedet, er det svært. Måske er træet påvirket af kræft. Eller om vinteren blev kambiumlaget frosset. I begyndelsen af foråret, inden begyndelsen af vækstsæsonen, skære denne woodwood til sundt træ, maler snitene med haven maling.
For fremtiden: at bogmærke haven, brug sunde kimplanter, som du kun skal købe i beviste frugtplantager. Tyk ikke plantningen og jævnligt skære træernes kroner (i det tidlige forår, før knækbrud), ikke at glemme at desinficere haveværktøjet.
#
Jeg plante et æbletræ, som sandsynligvis er 30 år gammel. Træet er stærkt, sundt, frugt smukt. Men i år opdagede han for første gang nogle hvide orme inde i de fuldt modne frugter, der nidkjært gnuggede i kødets kødmasse. Indvendigt viste nogle æbler sig for at være næsten fuldstændig hulet af disse væsner! Dette er aldrig sket før. Kære gartnere, fortæl mig, vær venlig, hvor kom sådanne orme fra? Hvordan skal man håndtere dem?