8 Bewertungen

  1. Vera SVIRIDOVA, Kaluga Region

    Ich erinnere mich, wie ich als Kind den Sommer mit meiner Großmutter im Dorf verbracht habe, zusammen mit meinen Cousins ​​nach einer Reihe regnerischer Tage wanderten wir zum Kollektivfeld. Es war komplett mit Pilzen bedeckt, obwohl niemand sie gepflanzt hat!
    Dann Mädchen waren wir sehr überrascht, aber jetzt merke ich, dass auf dem Feld in irgendeiner Weise bekam das Myzel des Pilzes, und so war es gut unavozheno, Auswuchs Pilze, erinnerte sich einmal der Fall und beschlossen, ein Pilz Feld auf Ihrer Website zu arrangieren .
    Um das Substrat vorzubereiten, nahm ich Stroh, füllte es mit heißem Wasser und ließ es für 2 Tage. Dann lege ich es auf die Pellets, um die Gläser überflüssig zu machen.
    In der Nordwand des Hauses, die so gut wie nie die Sonne, mein Mann ein Loch tief 50 cm zusammen aus Planken Holzkiste ohne Boden gehämmert gegraben, in der Aussparung platziert, so dass die Sockelleisten auf 10 aus dem Boden sehen gucken, strömte ein bisschen Kies, Sand und legt dick Strohschichten, abwechselnd mit einer Mischung aus Pferdemist und Vogelkot. Jede Schicht wurde mit Nitrat bestreut und gewässert. Ich habe das Bett für 2 Wochen mit einem Film abgedeckt. Dann pflanzten wir ein Mycel von Champignons, kauften in einem Geschäft für Gärtner, und übergossen den Kompost.
    Champignons brauchen einen warmen Nährboden und konstante Feuchtigkeit. Auf einem solchen Substrat wachsen sie gut und wir essen den ganzen Sommer über Pilze.

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  2. F. BOROVKOV, St. Petersburg |

    Es ist Zeit für eine "ruhige Jagd", wenn die Datscha neben dem Wald, dann kein Problem. Und wenn der Wald weit weg ist, dann schlage ich vor, Pilze direkt auf dem Gelände zu pflanzen.
    Es wird einen Hut von einem reifen Braun oder Weiß nehmen. Es muss zerquetscht werden. Ich habe dafür einen gewöhnlichen Handschleifer benutzt. Die Pilzmasse wurde in eine Wasserflasche gegeben. Jetzt mussten die Sporen der Pilze "geweckt" werden. Um dies zu tun, fügte ich ein paar Löffel französischer Hefe in die Flasche und ließ es für einen Monat. Die Pulpa des Pilzes ließ sich auf dem Boden nieder. Einen Monat später filterte er diese Lösung und goss sie in eine andere Flasche.
    Dies ist eine sehr konzentrierte Lösung, daher sollte sie im Verhältnis von etwa 1-Glas zu einem 200-Liter-Kunststofffass verdünnt werden. Und schon aus diesem Fass goss ich Wasser aus der Gießkanne auf wachsende Bäume auf dem Gelände.
    Es ist natürlich besser, für jeden Baum den Pilz zu wählen, mit dem er im Wald befreundet ist: Ballen mit jungen Bäumchen, weiß - nahe bei den Kiefern. Stehe nicht auf deiner künftigen Pilzlichtung. Und ich hoffe, es wird dir nächstes Jahr gefallen.

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  3. Nikolay Mandrik. Volkovysk

    beherrschte eine andere Art und Weise Pilze zu wachsen - umfangreich, wenn die Pilze Bedingungen versuchen, ähnlich wie ihre natürliche Umgebung zu schaffen. Am Ende Februar von frisch geschnittenem Polenov Baum (Pappel, Espe) in der Länge 40-50 cm Bohrlochtiefe 10-15 cm, legt ihr Myzel und Wolldecken, nicht zu verschütten. Dann deckt log Polyethylen und bezieht sich auf einen weißen Keller, wo es keine Formen (Pilze würden sonst nicht, und in der Tat besser, dass im Keller wurden nicht gespeichert Gemüse). Zwei Monate später, wenn die Außentemperatur nicht unter dem etablierten + 10 deg., Ein Protokoll bewegt sich in den Garten auf die Himbeersträucher, wo Licht und Schatten sind keine Zugluft. Die erste Welle von Pilzen erscheint etwa zwei Wochen später.

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  4. Nikolay SOTNIKOV, Nischni Nowgorod

    Im letzten Winter haben wir gesalzene Pilze in einer Sommerresidenz gegessen. 3 vor Jahren habe ich im Herbst gut gereifte weiße und pinke Wavelets gesammelt und fein gehackt. Er legte die Pilze in Eimer (jede Art - in einem separaten) und füllte sie mit kaltem Wasser. Von Zeit zu Zeit gemischt. Einen Tag später schüttete dieses Pilzwasser in vorgehauene und gedüngte Bereiche des Biobaums: Für pinke Wavelets nahm ein schattiger und feuchter Platz im Garten Platz, für die weiße Hälfte und wo es trockener war. Polite rustikale Betten mit Sägemehl bedeckt, und ihre - eine Schicht aus abgefallenen Blättern. Im Frühjahr und von Zeit zu Zeit im Sommer entfernt große Unkräuter.
    Am Ende des Sommers erschienen die ersten Pilze. Aber sie sammelten sie nicht, er ließ sie streiten. Aber ab dem zweiten Jahr fing an, Wavelets zu sammeln - ein paar Dosen genervt!

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  5. Alexander Andrejewitsch MIROSCHNIKOW. Uglitsch

    Ich beschloss, mit den Lesern die Erfahrung zu teilen, die Kirsche auf der Website wachsen zu lassen. Ich begann mit dem Erwerb eines Myzels. Das beste (meiner Meinung nach) Getreide-Myzel - basierend auf Hülsen von Sonnenblumenkernen. In der Anleitung wird empfohlen, Austernpilze auf Pappelstümpfe zu züchten, aber ich habe mich entschieden, den Schnitt der Birkenstämme zu verwenden - sie sind dichter, was bedeutet, dass die Früchte nicht 2-3 Jahre, sondern viel länger sind.
    Im vergangenen Jahr, im Frühjahr kaufte ich 1 l Myzel Austernpilz, im Wald das Recht ein Protokoll Durchmesser von etwa 20 cm gefunden, nach Hause gebracht und in ihrem Bereich am Ende des Gewächshauses von der Südseite gelegt. In den Baumstamm gebohrt ein paar flache Löcher und legte ein Myzel in ihnen.
    Dann bedeckte er den Baumstamm mit einer Acrylfolie. Regelmäßig mit warmem Wasser begossen und wieder mit einem Film abgedeckt (und es stellte sich heraus, als hätte ich ein Gewächshaus im Restaurant). Ehrlich gesagt war ich auf der Hut, und an dem Erfolg meines Unternehmens zweifelte ich nicht. Und alles hat sich meiner Meinung nach ergeben: Im September erschienen die ersten Pilze. Sie waren klein, aber es gab viele Nester, also beschloss ich, Mut zu sammeln und die Plantage zu erweitern. Neben dem ersten lag der zweite, und darüber legte ich noch einen und dritten. Die gesamte Konstruktion wurde mit Draht befestigt, Löcher in neue Stämme gebohrt und die gesamte Pilzernte in frische Löcher gefüllt. Seit dem Frühling des letzten Jahres habe ich nicht vergessen, regelmäßig zu gießen. Und Anfang September gab es Pilze auf dem ersten Baumstamm, und am Ende des Monats waren Austernpilze auf allen dreien. Wir haben die Ernte zusammen mit dem Enkel von Lyosha gesammelt und insgesamt mehr als 6 kg Pilze gesammelt!
    Was kann aus Austernpilzen zubereitet werden? Ja alles, aber meine Frau kann am besten Pilzkaviar.

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  6. Leser

    Ich möchte den einfachsten Weg vorschlagen, Champignons zu züchten: Ein Humushaufen sollte ein paar alte überreife Pilzhüte hochwerfen. Nächstes Jahr sammelst du Pilze zu Hause. Vergessen Sie nicht, den Platz, an dem Sie Pilzsporen gepflanzt haben, nach Bedarf zu bewässern. Das ist alles.

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  7. Der Leser (nitsa)

    Wie man einen Spargelpilz anbaut
    Im Sommer können Sie versuchen, einen Spargelpilz (Aas) in der Halbschatten des Gartens, ein Gewächshaus und sogar im Garten anzubauen. Und um das ganze Jahr über zu ernten, ist die "Pilzfarm" in einem beheizten Raum auf Regalen ausgestattet.
    Für einen Spargelpilz werden Fruchtbarkeits-Biostoffe nützlich sein, zum Beispiel ein schlechter Kompost. Es wird durch Zugabe von 40 kg Calciumcarbonat pro Kubikmeter verbessert.
    Pilze werden auf Weizenkörnern gekauft, bei 1 sq. M. m wird ungefähr 700 nehmen
    Myzelstücke in der Größe einer Walnuss werden bis zu einer Tiefe von 5 cm in ein Substrat eingetaucht. Die Oberfläche wird ständig mit Feuchtigkeit versorgt. Nach 3-4 Wochen wird das Substrat mit einem weiß-bläulichen Mycel überwachsen, dann wird über 5-cm Boden gegossen. Nach weiteren 3-4 Wochen werden die ersten Pilze erscheinen. Sie wachsen in mehreren "Wellen" in 10-14 Tagen. Nach der 7-Welle nimmt die Ausbeute ab.
    Sammeln Sie den Spargelpilz, bis die Kappe fest und eng am Bein anliegt, und ihr Rand verdunkelt sich nicht.

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  8. Gast

    Ich wollte immer Pilze wachsen lassen, dachte aber, es wäre zu kompliziert. Und als ich es versuchte, wurde mir klar, dass ich falsch lag.
    Austernpilze anbauen. Ich habe das gekaufte Mycel in das Substrat gelegt, das für den Sommerbewohner am besten zugänglich ist - kleines Sägemehl. Aber Sie können es auch im Stroh pflanzen.
    Das Substrat wird im Abstand von 24 Stunden 2-mal mit kochendem Wasser gefüllt. Wenn das 2-te Mal abkühlt, entleere es und lege das Mycel in das Substrat. Der Hersteller gibt die Rate an, mit der er hinzugefügt wird.
    Die resultierende Mischung wird auf mit Polyethylenfolie ausgekleideten Holzkisten ausgelegt. Sie sind bequem in einem Gewächshaus zu installieren.
    Bei einer Temperatur von 25 ° entwickelt sich Myzel etwa 50 Tage. Für die Reifung brauchen die Pilze nicht mehr als 15 °, viel Licht und Feuchtigkeit, es ist besser, die Kisten aus dem Gewächshaus zu entfernen.
    Nach der Sammlung von reifen Veshenok neu erscheinen durch 10-12 Tage. Mit 1 kg Substrat bekomme ich über 300 g Pilze. Eine tolle Ergänzung zu Bratkartoffeln!

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