Recensioni e commenti: 14

  1. Natalia KARKACHEVA, Territorio di Krasnodar

    Il basilico cresce bene, ad esempio, accanto ai pomodori: hanno bisogno delle stesse condizioni.
    Questa pianta annuale ha un aroma unico e sembra molto elegante sul letto del giardino. Essendo un ottimo miele, il basilico è anche un utile vicino per le piante da giardino, perché con il suo aroma specifico allontana gli afidi, gli acari, i bruchi e altri insetti nocivi.
    Di solito coltiviamo un basilico di due varietà: Sharm e Gvozdichny. Poiché la pianta è luminosa, il posto è soleggiato. A maggio, seminiamo i semi direttamente nel terreno aperto dopo che è stato stabilito il clima caldo. Anche a una temperatura di + 12-15 °, il basilico quasi non cresce e dal minimo gelo può morire completamente. La temperatura ottimale per il suo sviluppo è + 25 °, e il terreno deve essere fertile, drenato.
    Non è difficile prendersi cura del basilico: irrigazione moderata, allentamento, rimozione delle foglie secche. Per il cibo, usiamo foglie giovani, che vengono tagliate durante l'estate. Quanto più spesso questo viene fatto, tanto più cresceranno nuovi germogli laterali. Alla fine dell'estate nella fase di fioritura, quando i germogli del basilico sono più fragranti, li conserviamo per uso futuro. Taglia i gambi con le foglie e asciugali sotto una tettoia, quindi massaggiarli in polvere. Conserviamo in scatole.
    Pianta e tu sulla tua trama questa meravigliosa spezia! Semina vicino ai pomodori o tra arbusti e fiori. Credimi, quando il fogliame della basilica gioca sotto il sole, il tuo sito acquisirà un aspetto diverso.

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  2. OOO "Triste"

    Il basilico è un ottimo antisettico. Molte delle sue foglie, aggiunte all'acqua o al cibo, le puliscono e uccidono i germi. Anche l'odore di questa pianta quando si coltiva una casa in un vaso proteggerà la tua famiglia dalle infezioni. E se mastichi foglie di basilico fresche, puoi distruggere fino a 99% di batteri nocivi in ​​bocca, curare le piccole ulcere, eliminare l'alitosi.

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  3. Ruslan DUKHOV, regione di Dnepropetrovsk

    Senza il quale non posso immaginare nessun piatto, è senza spezie e spezie! Pertanto, ogni anno organizzo un mini-orto sul balcone isolato. Ora lì, oltre ai pomodori, crescono la rucola e il mio basilico preferito. Di solito semino i semi delle varietà Smeraldo e Amaranto. Ho delle scatole per piantine e belle pentole (preferisco la ceramica). Sul fondo del serbatoio riempio una grande argilla espansa, quindi - il terreno (prendo l'universale per le piantine). È leggermente inumidito e seminato i semi di basilico ad una profondità di 4 mm. Tornano in un paio di giorni.
    SUGGERIMENTO: Basil è completamente non comprendente, la cosa principale è che il vaso è nella luce e non dimenticare di annaffiarlo. La sua vegetazione che aggiungo quando si spegne in carne, così come zuppe per 5 minuti fino al momento.

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  4. Svetlana BENCHAK, regione di Kaluga

    Re del basilico
    La parola "basilico" deriva dal greco basileus, che significa "re". Nella nostra famiglia, questa erba reale è stata a lungo meritata rispetto. Al fine di ricevere un raccolto ricco e stabile di basilico, è necessario creare condizioni adeguate per questo. La pianta ama il calore, il sole e il terreno umido. Per renderlo più magnifico, pizzico i germogli superiori, e verso la fine di luglio, quando la maggior parte delle piante entra nel periodo di fioritura, rimuovo tutti i germogli.
    In questo momento, la basilica accumula la maggior quantità di sostanze aromatiche e di altri nutrienti. Quindi nutro la coltura con nitrato di ammonio (per aumentare la massa verde) e cenere (per aumentare il contenuto di olio essenziale nelle foglie).
    Il basilico è sensibile all'irrigazione regolare (irrigazione con acqua stagnante dalla canna). In questo caso, le foglie diventano morbide e fragranti. Li taglio e li asciugo per l'inverno. Dopo la potatura, il basilico riprende rapidamente la sua massa verde.

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  5. K. Litvinenko Tambov

    La prima volta che coltivai il basilico, ma in qualche modo senza successo, mi diede delle piccole foglie. arbusti piantati, come si legge sul sacchetto con i semi, - 30 × 20 cm scopre che schema di basilico impianto dovrebbe essere 10 × 20 si riferiscono ad un no raccolto da ottenere.?

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    • Summerman, giardiniere e giardiniere (anonimo)

      E hai pizzicato la parte superiore della pianta? Al basilico nella fase di foglie 4-6 è necessario pizzicare la parte superiore, quindi la pianta inizierà a cespuglio. I germogli laterali, quando crescono alla stessa altezza, sono anche punteggiati, impedendo alla pianta di formare fiori.

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  6. Maria Rogozin, Ryazan

    Il basilico ha da tempo cessato di essere una curiosità sul nostro tavolo.
    Ma lo coltivo non solo per il gusto delle insalate. La pianta è ricca di vitamine, e anche le sue foglie chic verde-viola decorano perfettamente il mio sito durante l'intera stagione estiva. Pertanto, quando pianifichi di sbarcare, lascio sempre un letto sotto il basilico. Scelgo per la pianta un luogo soleggiato, chiuso dai venti del nord. Il terreno a me l'argilla, perciò in aggiunta porto un letto una sabbia e circa un secchio di un compost. I semi vengono seminati direttamente nella terra nella seconda metà di maggio. Ho cercato di crescere attraverso le piantine, ma molto male le giovani piante sono sopravvissute al trapianto. Nelle prime settimane copro con spunbondon. Dopo aver tolto il rifugio, tendo tradizionalmente - erba, verso 1 una volta alla settimana. Il basilico è ben ricordato per la pacciamatura e la medicazione superiore da parte del verbasco. Per l'inverno, asciugo le foglie o le congelo.

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  7. Irina VIDYUSHCHENKO, Zaporozhye

    Basilico -
    dalle finestre al giardino!
    La nostra famiglia ama molto il basilico. Quando ci riuniamo al cottage con gli amici, non possiamo trovare una spezia migliore per kebab o insalata. Diverse volte ho provato a coltivarlo da solo - è ancora uno, ma il risultato è dubbio. Una volta ho comprato un mazzetto di basilico in un negozio e l'ho messo in acqua. E oh, un miracolo! Tutti i rametti in una settimana consentivano piccole radici filettate. Poi ho piantato il basilico in una zona di cottage, e lui è andato d'accordo. Di conseguenza, avendo speso solo rubli 15. sui verdi (che costa meno del prezzo di un pacchetto di semi), in poco tempo ho ricevuto 12 rigogliosi cespugli di basilico viola!

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  8. Elena KPAEBA, Perm Territory

    L'annata del basilico
    Alcune casalinghe in qualche modo "a cuore" il basilico e tagliare solo in piena estate, quando i germogli hanno ogrubevayut e perdono alcuni oli essenziali profumati e preziosi. Questo è completamente sbagliato. Tagliare il basilico rametti può essere fino a volte 4 durante l'estate, a partire dal momento in cui i germogli delle piante raggiungono solo _ 10-15 cm. 1 quadrato. m piantare basilico per la stagione può essere tagliato a 1,5 kg di verde. Per i rami di basilico cresciuto di spessore e ha il maggior numero di massa verde, [è necessario pizzicare periodicamente la sua punta. E un altro segreto di lussureggianti piante verdi - è la rimozione regolare di boccioli di fiori, così le sostanze nutritive non stanno andando per lo sviluppo del fiore e del seme, e sono stati diretti alla formazione di abbondante di massa foglia.
    Asciugare il basilico in una stanza ben ventilata a 30-35 °, legarlo a piccoli mazzi e appendere i chiodi di garofano. È in questo stato che il basilico manterrà tutte le sue proprietà aromatiche. Per verificare se il basilico è essiccato o no, devi solo allungarlo nel palmo della tua mano. Se la pianta è dispersa, significa che il basilico può essere raccolto per la conservazione.

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  9. ospite

    Spesso sentiamo dire dagli amici che è molto difficile coltivare il basilico: "Ci importa, annaffiamo, ma non funziona lo stesso". Sono stato anche perseguitato da battute d'arresto con questa cultura piccante, ma negli ultimi tre anni sono stato costantemente con il raccolto.
    E il segreto per crescere è molto semplice - in botti di ferro! Più specificamente, in qualità metà convenzionali 200 litri, il cui taglio marito smerigliatrice. Io li trova in una posizione soleggiata, li cattura in una diversa rifiuti di giardino, aggiungere un po 'di letame decomposto, e lo strato superiore -15-cm di terre fertili (e tutto questo in modo da fino all'orlo rimasto 20-25 cm). Poi un ben compattato, versato acqua e si diffonde su tutta la superficie semi di basilico secco (di solito la metà rotolo mi prende 2 bag). Poi spruzzato un sottile strato di terra e serrare il contenitore del materiale di copertura, che, per non ottenere spazzato via, legato con spago intorno polubochek. Non mi rifugio per tutta l'estate e nemmeno acqua direttamente attraverso di essa. Quando vedo che il materiale è diventato una cresta sul fondo che è supportato crescendo basilico, aprire il mio ferro "letti", potare le cime delle piante (questa è la prima raccolta) e attendere germogli laterali ricrescono (secondo raccolto).
    Basilico secco in fasci sospesi in soffitta. A proposito, per non rovinarlo, durante la pulizia per la conservazione, non lavarlo in ogni caso. Eppure - il metodo da me descritto è adatto alla coltivazione della maggiorana.

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  10. San Valentino

    Per essere onesti, sono rimasto sorpreso quando ho saputo che il basilico ha cominciato a crescere nel nostro paese nel XVII secolo, e l'hanno chiamato erba medicinale e usato per preparare varie pozioni. Non so perché più tardi questa pianta era considerata quasi esotica e cresceva esclusivamente nel sud. In effetti, può essere coltivata all'aperto e alla latitudine di Mosca, e molto più a nord.
    Ho fatto personalmente amicizia con lo spicchio di basilico. Dal suo compagno viola si differenzia non solo con foglie lucide di colore verde chiaro, ma anche con un caratteristico sapore di chiodi di garofano. È così forte e particolare che i piatti con basilico verde possono essere tranquillamente traditi per l'esperto culinario,
    capolavori usando i chiodi di garofano. Naturalmente, Basilico ama il calore e diffidare di gelo, ma -1 supporto autunno ° silenzio (se solo ci fosse un piercing vento freddo). Basilico spicchio aumenta dopo il terreno è riscaldato fino a 15 °: fino a questo momento, i suoi semi sono solo giacciono nel terreno e "sonno", e le erbacce resistente al freddo prendere in consegna l'intero spazio dei letti.
    È vero, al basilico il basilico è facile, niente come le erbacce non cresce, dobbiamo solo cercare di non danneggiare i suoi teneri germogli.
    L'anno scorso, ho trascorso molto tempo a trafficare con altre culture, e fino a quando la svolta della basilica è arrivata solo all'inizio di giugno. Si è scoperto che questo
    spara anche a beneficio di - salirono simultaneamente alle erbacce, e così non riuscirono ad affogarle in larga misura, quindi la basilica era abbondante. Vero, giugno si è rivelato molto secco, è stato necessario innaffiare i germogli alle prime armi due volte al giorno. Inoltre, ho fatto i letti sul lato sud della casa, e il sole lì bruciava senza pietà. Ma questa sistemazione proteggeva il basilico dai venti freddi, a settembre sbocciava e io usavo i verdi fino a metà settembre. Gli ospiti hanno strappato le spezie quanto volevano, non ho limitato nessuno, ma il basilico è diventato più magnifico. Non è mai cresciuto in un numero simile prima d'ora!
    I semi al basilico sono piccoli, quando si pianta, io faccio un solco, lo verso con acqua, spargo i semi e cospargo leggermente la terra asciutta, solo per non essere visibile. Una volta che le piantine sono abbastanza forti, viene eliminata la necessità di annaffiare giornalmente: il basilico è sufficientemente resistente alla siccità, cresce solo più lentamente e si riduce di meno.
    Per il cibo, uso foglie giovani e germogli, e dalla cima di quest'ultimo si può facilmente coltivare una nuova pianta. Per fare questo, ho tagliato la punta e l'ho messa nell'acqua, fino alla comparsa di piccole radici. Dopo di che pianto il germoglio risultante nel terreno, e molto rapidamente inizia a svilupparsi normalmente.
    Per preparare il basilico per l'inverno comincio durante la sua fioritura (questo aiuterà la materia prima a conservare il suo aroma straordinario). Lego i germogli in fasci e li appendo all'ombra. Un basilico ben essiccato è facilmente macinato in polvere. Lo conservo in cucina in un luogo asciutto, in sacchetti di carta. Dicono che è meglio farlo in vetro o porcellana, ma non l'ho ancora controllato.
    Ma cosa esattamente non devi fare è conservare il basilico in un contenitore di plastica o metallo.

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  11. ospite

    Voglio condividere la mia esperienza con il basilico in crescita. Questa delicata spezia dal delicato sapore di limone arricchisce ogni piatto non solo con un gusto gradevole, ma anche con vitamine e importanti microelementi.
    Contiene basilico e phytoncids, il tè dalle foglie di basilico lenisce i nervi e allevia la depressione, rafforza l'immunità, l'anesene nelle malattie renali. Il basilico è facile da coltivare. Semino semi in vaso per piantine in aprile - maggio. Pre-levali in una soluzione debole di permanganato di potassio. Una settimana dopo i germogli, mi nutro con una soluzione debole del verbasco (1: 10). All'età di un mese le piantine sono già pronte per essere piantate sul letto.
    È possibile seminare i semi direttamente in piena terra, in terreni sciolti all'inizio dell'estate.
    I giovani verdi più fragranti. Se è tagliato, nuovi ramoscelli crescono rapidamente. Basilio preferisce le zone soleggiate, preferibilmente senza vento. È necessario guardare,
    in modo che il terreno sia sempre umido. È abbastanza senza pretese, ha paura solo delle gelate, quindi è cresciuto come una cultura annuale. Tuttavia, i cespugli giovani, con un pezzo di terra maneggiata in vasi in autunno, si sentono perfettamente sul davanzale della finestra in inverno. In questo ero convinto della mia esperienza personale.
    Scopri il basilico se non l'hai già fatto prima. E avrai sempre verdure fresche, un condimento fragrante e un ottimo rimedio popolare. sperare

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  12. Anna

    Se segui questi suggerimenti, puoi ottenere meravigliosi raccolti di basilico.
    Prima di tutto, gli piacciono i vicini come pomodori, asparagi, vari tipi di cavoli, peperoni dolci e piccanti. E dai predecessori preferisce cetrioli, zucchine, cipolle e carote.
    In nessun caso piantare una pianta all'ombra: non solo svanirà, ma crescerà quasi senza sapore.
    Al basilico, coltivato per la vegetazione, è necessario interrompere immediatamente i boccioli dei fiori emergenti - la pianta diventerà più spessa.

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  13. ospite

    Semi della basilica del sacro, o tulasi, qualche anno fa mi è stato consigliato di comprare un amico. Ora questa è una delle piante aromatiche speziate preferite. A differenza di altri tipi di basilico, le foglie del tulasi sono ruvide e ricoperte di peli sottili, hanno un aroma delicato. Tulasi è coltivata in India vicino a templi, case ricche, capanne di poveri uomini ed è riconosciuta come la più sacra dopo il loto. Si ritiene che la casa dove cresce Tulsi fragrante, non si avvicinano gli spiriti del male, la gente ci sarà sempre sano e felice, il problema scomparirà. Il basilico sacro come annuale è bello e cresce bene sia in giardino che in casa. I semi sono seminati in vasi con un ben preparato e riscaldato con una miscela di humus e torba (1: 1) ad una profondità di 1 cm pellicola harbouring irrigato e mettere in un luogo caldo. Quando compaiono i germogli, rimuovo il film e riorganizzo le piantine sul davanzale soleggiato. Verso acqua moderatamente calda.
    La sovrapressione non è desiderabile. Se le piante sono fortemente ispessite, diluire e metterle in un altro contenitore. Inizio a tagliare le foglie quando raggiungono un'altezza di 10-15cm. Sono particolarmente fragranti all'inizio della fioritura. Dopo ogni taglio, le piante vengono preferibilmente alimentate (2-3 g urea per 1 L di acqua). Ma se il terreno è nutriente, puoi farlo meno spesso.
    foglie di basilico fresche e secche, io uso come condimento per la cottura di carne e pesce, insalate, salse, marinate, per decorare la tavola. Dona ai piatti un gusto gradevole e un sapore raffinato. E adoro il tè al basilico. Come dicono gli indiani, allevia lo stress e irritabilità, ripristina forza e rallenta il processo di invecchiamento, rinforza il sistema nervoso ed agisce sul corpo umano come ginseng o ginseng siberiano come antidepressivo.
    Olga

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