Beoordelingen en opmerkingen: 2

  1. Summerman, tuinman en tuinman (anoniem)

    Artisjok - overblijvende plant, die perfect winters in warme landen.
    We kunnen het alleen als zomer laten groeien door zaailingen.
    Zaden worden gezaaid eind februari - begin maart en zaailingen in de 2-3-fase van deze bladeren worden geplant in eind mei - begin juni. Zo gegroeide artisjokken leveren gewassen op van eind augustus tot begin september en tot de eerste nachtvorst, en de meest genereuze, in een meerjarige cultuur vanaf het tweede jaar. Helaas, met onze strenge winters, gaat de artisjok op het bed onvermijdelijk verloren.
    Er is echter een uitweg: graaf aan de vooravond van de eerste nachtvorst de meest krachtige planten, verkort het bovengrondse deel, stop ze in een doos, besprenkel met droge turf of humus en stop ze in de kelder.
    Snijd in april voorzichtig de uitgekomen scheuten samen met een deel van de wortel, plant ze in potten en bewaar ze in een kamer of in een kas. Plant de planten na ongeveer een maand in de volle grond. Zo gecultiveerd, zal het gras in juli worden geoogst.
    Verzamel volledig ontwikkeld bloeiwijzen (manden) nodig hebben als ze volwassen en voordat zij scheidden: dan worden ze taai en oneetbaar. Manden gesneden gewenst samen met een deel van de stengel lengte van ongeveer 10 cm. Voor het bereiden artisjok afbreekt bij de stengel en vdergivayut harde vezels (zogenaamde hay) van de houder.
    Gebruik in voedsel klitolozhe en mals vlezige uiteinden van de schubben van de buitenste omhulsel bloeiwijze. (! Alleen de zeer jonge) uit rauwe en ingeblikte artisjok kan uitstekende salades, en gekookt (20-25 minuten) in gezouten water "kop" voor te bereiden - geserveerd met sauzen. Advies: gebruik bij het koken geen aluminium pannen, anders zal de artisjok een onappetiserende grijze kleur worden.

    antwoord

  2. Groeide amarant voor de eerste keer, verzamelde steeltjes, hoe zaden handmatig uit te pakken adviseren? Vladimir

    antwoord

Laat feedback achter, opmerkingen