Китайский лимонник – полезные и лечебные свойства растения, несколько слов о его выращивании

Многие из нас относятся к слову “китайский” с некоторым пренебрежением (по всей видимости все таки из-за качества некоторых товаров) но есть одно растение в которое так или иначе связано с Китаем и обойти его молчанием нельзя, из-за его полезных свойств. Официально оно называется китайский лимонник.

Дальневосточный лимонник китайский (Schisandra chinensis) завоевывает у садоводов все большую популярность благодаря уникальным целебным свойствам. В отличие от своего дикого сородича лимонник в культуре – растение самоопыляющееся. В мае на лиане, взбирающейся на высоту до 5 м, появляются белые ароматные мужские и женские цветки.

А к августу созревают красные ягоды, собранные в длинные гроздья.

В полном соответствии с тайским названием лимонника «ву-вей-ци» (трава пяти вкусов) ягоды на вкус одновременно сладкие, кислые, соленые, горькие и острые, причем кислота в них доминирует. В традиционной китайской медицине их используют для укрепления жизненных сил и едят сырыми, сушеными или делают сок и желе.

Это вьющееся растение, лиана с развитым корневищем.

Стебель в длину достигает 10-15 метро и в диаметре 2 -2,5 сантиметров. Осенью сбрасывает листья. Ягоды созревают в начале сентября.

По вкусу ягоды лимонника кислые, чувствуется привкус лимона.

Родина растения Китай.

Китайский лимонник широко распространен в Приморье, в Хабаровском крае и стал распространяться в России.

На Дальнем Востоке растет не только в культурном виде, но и в тайге.
Приживается долго.

Надземная лиана может несколько раз отмирать, но корни каждый раз весной будут давать новую поросль. После установки опор из кольев, лимонник будет быстрее разрастаться, обвивая опоры.

Выращивая лимонник помните – он любит солнечную сторону.

Китайский лимонник – полезные свойства

Стоит упомянуть, что лимонник китайский -это кладезь витаминов и лекарственного сырья.

Однако, в дело идут лишь плоды и семена.

В ягодах содержится яблочная, лимонная и винная кислоты, витамины С и Е, эфирное масло и еще много необходимых для человеческого организма веществ. Поэтому и спектр недугов, которые лечит это растение, чрезвычайно широк.

Лимонник китайский оказывает положительное действие на центральную нервную систему, повышает у людей с пониженным давлением тонус, что в конечном итоге нормализует давление, усиливает светочуствительность глаз, способствует быстрому восстановлению сил при физических и умственных нагрузках, в чем я убедился и рассказал об этом в начале статьи.

Это растение повышает имуyно-биологические реакции, такжепомогает при астенических и астенодепрессивных состояниях, психических реактивных депрессиях.

И это далеко не полный перечень недугов, которые вылечивает лимонник.

Однако у китайского лимонника есть и противопоказания.

Например, людям с повышенным артериальным давлением, с нарушениями сердечной деятельности противопоказано применение лимонника.
Наиболее распространены настойки и спиртовой экстракт, производимые фармацевтической промышленностью.

Настойку изготавливают из одной части сушеных ягод и пяти частей 96% спирта.

Спиртовой экстракт содержит одну часть ягод и три части 70% спирта. В промышленных условиях вводят различные добавки, усиливающие фармацевтические и лечебные качества.

Настойки и экстракты рекомендуется применять по 20-30 капель натощак или через 3-4 часа после еды в течение 20-25 дней. Перед употреблением надо посоветоваться с лечащим врачом.

В домашних условиях ягоды протирают с сахаром и применяют в целях профилактики против усталости и недомоганий.

---

Выведите лимонник из тени

Китайский лимонник попал к нам из уссурийской тайги. Это многолетняя зимостойкая лиана, для выращивания которой нужна опора. Растение обладает декоративностью, поэтому его используют для «драпировки» стен строения, беседок, арок. По декоративности растение лимонника превосходит другие виды лиан, в том числе и дикий (девичий) виноград.

Размножить – легко

Почва для лимонника должна быть легкой, плодородной с нейтральной или слабокислой реакцией. Тяжелые суглинки для нее не годятся.

Размножить растение вегетативным способом достаточно просто. Можно сделать это делением куста, использованием корневой поросли или отводками.

Первые два года лимонник растет очень медленно и только на третий год появляются вьющиеся побеги.

Свет и тень

В литературе имеются противоречивые данные о требовании этой лианы к освещенности. Одни авторы рекомендуют ее выращивать в затененном или полузатененном месте, другие настаивают на хорошей освещенности. Я занимаюсь этим растением с середины 70-х годов прошлого столетия. Сначала лимонник был высажен в сильно затененном уголке. Он быстро рос, но цветков и ягод давал очень мало, да и качество их было низким.

Тогда я пересадил его в полузатененное (северо-западная сторона зда ния) и, наконец, хорошо освещенное (юго-западная сторона) место. Результат этого довольно длительного эксперимента таков: более теплая и отлично освещенная сторона лучше всего подошла для этой лианы. И сейчас, когда растению уже много лет, оно ежегодно дает высокий урожай качественных плодов. За лето побеги отрастают на 1-1,5 м и их приходится укорачивать.

Целебная сила

Листья, побеги и особенно плоды лимонника содержат схизандрин. Это вещество стимулирует обмен веществ, оказывает положительное воздействие на организм при упадке сил. Известно, что и в настоящее время лимонник используют профессиональные сибирские охотники в зимнее время, чтобы иметь силы для многокилометровых перемещений по глубокому снегу.

Я использовал молодые побеги и листья в пищу целыми пучками, когда был гипотоником (давление падало до 90/60), увлекался завариванием плодов и пил такой чай. Давление от этого приходило в норму. Сейчас высушенными плодами помогаю тем, у кого артериальное давление очень низкое, и люди за это мне благодарны.

На заметку

Нужно иметь в виду, что при употреблении в пищу любых частей растения, и особенно ягод, повышается артериальное давление. Поэтому гипертоникам можно применять плоды в малых дозах после консультации с врачом.

---

Лимонник китайский (Schisandra chinensis): выращивание польза и вред – советы травника

Фитопрепараты лимонника не принимайте позже 17 часов вечера,иначе уснуть будет непросто.

Выращивание

В молодом возрасте довольно теневынослив, затем предъявляет больше требований к освещенности. В идеале его верхушки должны быть под солнечными лучами, а «ноги» находиться в тени.

Морозостоек, дополнительного укрытия на зиму не требует.

Подходит любая удобренная и хорошо дренированная почва.

Поливы нужны в засуху, чрезмерно увлажнять почву нельзя.

Корни располагаются в верхнем слое почвы — рыхлить и перекапывать на большую глубину нельзя!

Подкормки желательны: азотные — весной, фосфорно-калийные — в период цветения и созревания плодов.

Обрезать можно и летом, и осенью.

Противопоказания лимонника

Аллергическая реакция, гипертония II, III степени, нарушения сердечно-сосудистой системы неясного генеза, лихорадочные состояния, беременность и период лактации, повышенная нервная возбудимость, бессонница, детский возраст до 12 лет, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, острый гастрит, эпилепсия.

Рецепты с лимонником

При повышенной физической и умственной утомляемости и для усиления либидо у мужчин смешайте 2 ст.л. плодов, 8 ст. л. травы зверобоя продырявленного, 4 ст.л. травы тысячелистника обыкновенного, 2 ст.л. корня девясила, 8 ст.л. горца птичьего, 5 ст.л. травы душицы. 1 ч.л. смеси залейте 1 ст. кипятка, кипятите 15 мин. на водяной бане, охладите, процедите и отожмите осадок. Долейте кипяченой водой до объема стакана и пейте по 2 ст.л. 3 раза в день в течение 15 дней, затем сделайте перерыв на неделю и продолжите лечение еще в течение 10-ти дней.

При гипотонии и физическом переутомлении 3 ст.л. лимонника залейте 500 мл водки, закройте крышкой и настаивайте в темном прохладном месте 10 дней, периодически встряхивая. Процедите и пейте ее по 20-25 капель 2 раза вдень, запивая водой. Внимание: настойка противопоказана также людям с острыми и хроническими заболеваниями печени.

---

ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ – ПОСАДКА И УХОД, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОТЗЫВЫ И СОВЕТЫ САДОВОДОВ

---

КИТАЙСКИЙ ЛИМОННИК – СЮРПРИЗ ИЗ КИТАЯ

Если кто-нибудь сомневается в целесообразности выращивания на своей даче лимонника, то надо просто… выпить чая с его листьями. И во время этой чайной церемонии взгляды на принципы садоводства точно изменятся.

Спасибо авторам за то, что делятся своим опытом! Это ведь дорогого стоит! Особенно теперь, когда стал меняться климат. Вот потому-то нынче во всех садах растут культуры, которые раньше только на юге встретить можно было. Скажем, виноградом теперь никого и не удивишь. Ну а китайским лимонником? Правда, он и не неженка, но редко у кого найти его можно и сегодня. И зря!

Познакомилась я с лимонником на Дальнем Востоке, когда мы с мужем поехали навестить друзей. Они-то и угостили нас чаем с листьями этого растения. И после того чаепития загорелась желанием вырастить его у себя, так как выяснилось, что морозов оно не боится. Приехали домой, я стала изучать литературу и выяснила, что лимонник нужно сажать под зиму. А на дворе как раз лето заканчивается! Связалась я с друзьями и попросила их поделиться посадочным материалом. Осенью они выслали мне ягоды и саженцы авиапочтой (тогда это еще было доступно), и я приступила к работе.

Что касается самой посадки, то вот как я рассудила: раз лимонник хорошо растет на таежных сопках, то, значит, в посадочные лунки нужно подсыпать мелкой щебенки. И, как оказалось, правильно сделала!

Место для посадки выбрала защищенное стеной дома от северных ветров. Поскольку корневая система у лимонника слабая, то при высадке саженцев я старалась их не заглублять. В ямы, кстати, поверх щебенки положила немного компоста, смешанного с огородной землей, а саженцы сверху укрыла дерном и полила. Теперь уже много лет прошло, а лианы эти растут и не замерзли ни разу. Посеяла я и семена. Интересно было весной наблюдать, как взошли похожие на огурцы всходы. Я их прикрыла решетчатым ящиком из-под фруктов. Через два года уже крепкие и разросшиеся растения раздала знакомым.

Теперь я уже могу точно сказать, что нужно молодые растения сразу же подвязывать вертикально, иначе пойдет одна поросль. Лучше всего сажать лимонник рядом с каким-нибудь «ненужным» деревом, которое он будет использовать в качестве опоры. Ни рыхлить, ни копать вокруг лианы нельзя можно повредить корни, а она этого очень боится (как и облепиха, кстати). Я одно растение так угробила, когда откапывала для друзей поросль.

Лимонник я ничем не подкармливаю, поливаю редко и не убираю опавшие листья, которые образуют естественную мульчу, создающую условия, приближенные к природным.

Кстати, выросший из саженцев лимонник зацвел у меня на третий год. Как я ждала этого! Аромат цветков оказался просто восхитительным, напоминал черемуху, а сформировавшиеся ягоды были похожи на плоды красной смородины. А вот лианы, выросшие из сеянцев, впервые зацвели гораздо позже. Но теперь-то уже давно все растения хорошо плодоносят.

Ягоды, кстати, полностью созревают к концу августа. Я их пересыпаю сахаром, ставлю в холодильник и потом пью чай с ними: 1 ч. л. на обычную чашку. Потрясающий напиток получается! Не зря говорят, что у лимонника ягоды с семью вкусами! Выпьешь такого чаю, и вся усталость мигом исчезает. Некоторые, правда, боятся, что лимонник повышает давление, но я этого ни разу не заметила, хотя и гипертоник. Просто не надо есть ягоды горстями и пить чай с ними перед сном.

© Автор: Полина Егоровна ПОЛЬНИКОВА. с. Усть-Пристань Алтайского края

---

КИТАЙСКИЙ ЛИМОННИК: 5 ИДЕЙ ДЛЯ ГУРМАНА

Случайно на рынке, еще в конце 80-х, увидела впервые лимонник и ради любопытства купила саженец. И ему так понравилось у меня в саду (земля была удобрена лиственным перегноем, а в качестве опоры была установлена сетка с кольями), что он быстро поднялся на высоту около трех метров и стал плодоносить. Размножать лимонник нетрудно. Надо весной молодые плети снять с опор, прикопать, а верхушки вывести наружу. Через год можно уже отсадить их на постоянное место, регулярно поливая и хорошо мульчируя, ведь корневая система у этой культуры поверхностная.

А еще можно в самом начале сезона  просто отсаживать корневые отростки вместе с комьями земли. При этом в посадочные лунки глубиной на штык лопаты надо внести перегной, золу и суперфосфат.

Все стебли я пускаю по шпалерам, удаляя ранней весной сухие, слабые и старые лианы, а однолетние побеги обрезаю на 12-15 хорошо развитых почек.

Лимонник применяется как лекарственное, пищевое и декоративное растение. Оболочка ягод – сладкая, мякоть – кислая, а семена – горькие. А вообще-то в плодах лимонника содержится очень много полезных для организма человека веществ и витаминов. Например, на Дальнем Востоке это растение считают превосходным тонизирующим средством. Я тоже очень люблю чай с ягодами, листьями и веточками лимонника, который имеет необыкновенный запах и замечательный вкус. Но этот напиток противопоказан при повышенной нервной возбудимости, бессоннице и сердечно-сосудистых заболеваниях.

А вот при физической усталости, сонливости, истощении и депрессии (так сейчас распространенных), малокровии, астме, бронхите, желудочно-кишечных заболеваниях и проблемах с почками это просто находка.

Из ягод я делаю еще и очень вкусные заготовки. Вот несколько рецептов.

Заполняю ягодами, отделив плодоножки, банки на 2/3 объема, заливаю кипящим сахарным сиропом (1:1) и стерилизую 15 мин.

Ягоды смешиваю с сахаром (1:2), кладу в маленькие баночки, закрываю крышками и храню на холоде.

Выжимаю из ягод сок, разливаю в банки и стерилизую 15 мин.

Собранные в августе спелые ягоды подсушиваю на воздухе и храню в мешочках.

Листья и молодые веточки собираю в августе-сентябре и сушу в тени.

© Автор: Елизавета Андреевна г. Каменское

---

В России лимонник особенно не почитают – наверное, просто потому, что не знают, как поступать с его плодами, а может, оттого, что боятся вымерзания лианы первой же зимой.

На самом деле у нас он зимует отлично, в более прохладных регионах можно просто снять побеги со шпалеры и укрыть сухими листьями или еловым лапником. Используют лимонник большей частью как украшение участка, скрывая под мощной красивой лианой забор или декорируя ею беседку.

Селекционеры в России долго не обращали внимания на лимонник как на ценную культуру, лишь несколько десятков лет назад с ним была начата селекционная работа. Первый сорт, который так и назвали – Первенец, был получен в 1999 г., и за прошедшие 18 лет выведено было еще три сорта – Волгарь, Миф и Дебют. Как видим, сортов мало, но этого для любого частного участка более чем достаточно, да и приобрести эти сорта не сложно, они есть практически в каждом питомнике.

Каждый из этих сортов зацветает обычно в конце апреля или начале мая и цветет чуть больше недели. Ближе к осени поспевают плоды, понять, что они созрели, можно по окраске – как только она станет ярко-красной, а поверхность приобретет характерный блеск, значит, пора собирать урожай. Плоды лимонника небольшие, обычно чуть больше 0,5 г, а общая «кисть» весит около 8 г.

Определяясь с местом посадки, заранее начертите план расположения шпалеры или иной вертикальной поверхности, на которую вы сможете уложить длинные, достигающие иногда десятка метров, лианы лимонника. При выборе места имейте в виду, что растение может прожить на одном месте до пяти десятков лет.

Н. ХРОМОВ, кандидат сельскохозяйственных наук

---

© Автор: Владимир Иосифович НЕКРАШЕВИЧ, Могилевская область, г. Горки

КИТАЙСКИЙ ЛИМОННИК – ВЫРАЩИВАНИЕ. ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!