Сидераты – что это такое и какая от них польза
Содержание ✓
Что такое сидераты и как их использовать правильно
Покровные культуры хороши не только для фермеров, возделывающих десятки и сотни гектаров.
Они пригодятся и на небольшом садовом, дачном участке.
Покровные культуры (Сидераты) накапливают в почве азот
Азот – это то, что делает растение зеленым. Он является основным элементом питания для всех культур, и его очень не хватает в песчаных и других почвах с низким содержанием органического вещества. Так что, если компоста у вас немного, покров из бобовых прекрасно решит проблему азота.
Посейте в конце августа озимую вику мохнатую (кстати, она выглядит очень привлекательно), а на следующий год, в мае, заделайте в почву ее зеленую массу -и можно считать, что в расчете на одну сотку вы внесли как минимум 2 кг чистого азота. Работать этот азот будет намного) дольше и эффективнее, чем готовые минеральные удобрения, окупая ваши затраты но выращиванию вики.
Примерно половина накопленного азота пойдет на формирование урожая в первый же год, а остальной останется в почве, как деньги в самом надежном банке, и будет приносить вам дивиденды еще долгие годы.
Покровные культуры пополняют запасы органики в почве
Органическое вещество – это источник жизни почвы. Если его достаточно -у вас не будет проблем ни с питанием растений, ни с почвенной влагой, ни со структурой почвы. Органика создает самые лучшие условия для деятельности полезных микроорганизмов.
Если вы интенсивно обрабатываете землю каждый год, совершенно необходимо вносить в нее много органики. Дело в том, что при частых обработках она быстрее разлагается и "сгорает". Поэтому, чтобы поддержать здоровье почвы, надо ежегодно готовить и вносить в нее побольше компостов – или сеять покровные культуры!
Сидераты предотвращают эрозию
Не забывайте об опасности смыва верхнего слоя почвы, даже если ваш участок расположен не на крутом склоне, а на относительно ровной местности.
Верхний слой почвы (самый плодородный и ценный) может быть поврежден или снесен сильными дождями и ветрами. Укройте участок под зиму покровными культурами, как одеялом.
Покровные культуры седераты удерживают питательные вещества в почве
Сильные дожли могут унести питательные элементы в подпочвенные горизонты. Азот и кальции, которые легко растворяются в воде, уходят в реки и моря. Сидеральные культуры корневыми волосками перехватят этих "беглецов" и сохранят их в своей биомассе. Вам останется только снова заделать ее в почву, дать ей время разложиться и высвободить эти ценные элементы для следующих урожаев.
Сидераты разрыхляют уплотненные почвы
Некоторые бобовые, прежде всего донник и люцерна, образуют мощные, глубокие корни, которые лучше любого орудия оструктуривают тяжелые и другие малопригодные для овощеводства почвы.
Почвопокровные подавляют сорняки
Это, наверное, один из самых легких способов борьбы с сорняками. На опытном участке исследовательского института удалось подавить самые злостные сорняки – осот и полынь – за два года выращивания покровных культур.
Все виды вики и клевер малиновый (инкарнатный) хорошо конкурируют с яровыми однолетними сорняками. Они опережают их в развитии, затеняют, душат, не дают обсемениться.
А вика озимая (мохнатая), озимая рожь и овес обладают свойством аллелопатии, то есть выделяют вещества, сдерживающие рост других растений. Поэтому если вы выращиваете эти культуры на мульчу и планируете сохранить их после перезимовки на целый сезон, то подсевать в их травостой овощные культуры нецелесообразно. Из-за аллелопатического воздействия семена овощей могут просто не взойти. А вот рассада растет в живой мульче очень хорошо.
Покровные привлекают полезных насекомых
Не забудем и о значении покровных культур в создании благоприятных условий для почвенной микрофлоры и для червей.
Почвопокровные не только удобряют, но и украшают сад.
В унылую нору поздней осени у вас в саду еще будет много зелени, которой в это время так не хватает глазу, а ранней весной вы будете радоваться самым первым цветкам.
Это относится, например, к малиновому клеверу с его яркими цветочными головками, к озимой вике с россыпью лавандово-фиолетовых цветков и ко многим другим бобовым. По-своему хороши и злаки, надо только научиться замечать все разнообразие оттенков зеленого цвета.
Как вырастить сидераты (сидератные культуры)
Как только земля освобождается от овощных и других основных культур, будьте готовы тут же занять это место покровными. В большинстве районов США это происходит в период от поздней осени до ранней весны, хотя в некоторых жарких районах все наоборот – там земля нуждается в растительном покрывале в течение самых жарких месяцев лета.
Большинство популярных покровных культур относится к озимому типу. Их высевают поздней осенью, они дают всходы, с морозами прекращают рост и развитие, а весной быстро трогаются в рост, цветут, летом завязывают семена и постепенно отмирают.
Поэтому, работая с озимыми, надо постараться получить хороший травостой пораньше, чтобы растения с осени образовали развитую корневую систему, но не успели зацвести.
Сроки посева почвопокровных очень зависят от климатической зоны. Например, садоводам северо-восточных штатов и Канады надо уже к концу августа получить развитые всходы, тогда как в Джорджии и Флориде с этим можно подождать до ноября.
Впрочем, ошибиться со сроками посева почти невозможно – покровные "простят" вам любую ошибку. Главное – добиться, чтобы к зиме у вас был довольно плотный травостой высотой 15 см. Но и более редкий и низкий покров сослужит почве хорошую службу. А по весне он удивит вас быстрым отрастанием – гораздо более быстрым, чем у газонных трав и сорняков.
Высевая покровные, постарайтесь не оставлять семена на почве неприкрытыми – их может высушить солнце, смыть в канавы дождевые потоки или склевать пернатые друзья сада. Семена надо обязательно присыпать землей.
Для посева, конечно, хорошо бы подготовить делянку по всем правилам. Но если это невозможно (скажем, вы хотите занять покровными место между постоянными рядками овощей), то достаточно немного поработать граблями.
Лишь для крупносемянных культур, таких, как конские бобы и рожь, подготовить почву надо тщательно и глубоко, но и это можно сделать граблями.
После посева надо обильно полить землю. Если дождя не предвидится, то при появлении всходов полив нужно повторить. Впрочем, покровные взойдут и так, разве что попозже.
Каковы нормы высева в процессе посадки?
Семена большинства покровных относительно дешевы, поэтому можно не скупиться. Полчашки или чуть больше будет достаточно для засева 10 кв. метров (см. таблицу). Можно сэкономить, купив вскладчину со знакомыми сразу мешок семян.
Что делать дальше?
Это зависит от ваших планов относительно основных товарных культур. Если вы создавали покров из бобовых, чтобы накопить азот для выращивания томатов, нужно измельчить зеленую массу и заделать ее в почву в период цветения (в это время содержание азота в бобовых максимальное). Озимые покровные обычно цветут с середины апреля до конца июня в зависимости от их вида и климатической зоны.
Если ваши покровные еще не зацвели, а вам уже надо высевать овощи – перекапывайте покров, хотя в долгие дни весны накопление азота в покровных идет очень интенсивно, и ваша почва становится богаче с каждым часом. Тут важно задуматься и решить, что для вас важнее.
Если дождаться начала цветения бобовых и потом быстро закопать их в почву, чтобы следом сеять овощные, может возникнуть проблема – почва "вспухнет" от обилия зеленой массы и придется немного задержать посев, чтобы дать земле время частично переработать свежую органику и осесть.
Если ваш покров не из бобовых, то надо после заделки его в почву подождать с посевом две-три недели. Разложение в почве биомассы небобовых на некоторое время связывает доступный растениям азот, особенно на первых порах. Не забывайте также об аллелопатическом действии ржи, озимой вики и овса. Сразу после их заделки в почву высевать семена овощей не стоит, лучше подождать две-три недели, чтобы началось активное разложение покровных в земле.
Как заделывать в почву зеленую массу покровных?
Это зависит от их высоты. С помощью любого фрезерного мотоблока или лопаты можно легко расправиться с невысоким травостоем клевера. Но если перед вами густые джунгли озимой ржи или вики высотой до 1,5 метров, потребуется предварительно их скосить и подвялить на солнце в течение нескольких дней, прежде чем заделывать все это в почву.
С густым травостоем порой не может справиться обычная газонокосилка. В таких случаях надо действовать хорошей косой или большими ножницами для обрезки деревьев.
Скошенную массу можно убрать и пустить на мульчирование соседних посевов. А часть можно оставить на месте. Совсем не обязательно перекапывать делянку, корни покровных культур не помешают овощам. Некоторые специалисты советуют без перекопки делать в земле лунки, вносить в них компост и высаживать рассаду. Так вы убьете сразу несколько зайцев: вырастите овощи, облагородите почву и подавите сорняки.
Советы на заметку:
Удобряем землю бобовыми
Позвольте земле отдохнуть, «подбодрив» ее зеленым удобрением, или сидератами, — растениями с глубокой корневой системой, которые запахивают в землю на зиму.
Особенно подходят для этого бобовые (мотыльковые): клевер пунцовый, донник, эспарцет и вика.
Эти растения вступают с живущими в земле клубеньковыми бактериями в симбиоз.
Бактерии проникают в корни и образуют на них маленькие шарообразные наросты, в которых и сохраняется получаемый из воздуха азот. В следующем году на грядку после зеленого удобрения посадите капусту или томаты, которые предпочитают плодородную почву.
Почему сидераты могут оказаться неэффективными
Посев в сухую землю.
Поздно посеянные в уже сухую землю сндераты не взойдут сразу, только после дождей. Значит, эффективность метода будет снижена. Сеем во влажную с зимы землю или хорошо проливаем после посева.
Слишком глубокая заделка.
Если почва перед посевом не была выровнена, то вас ждут неравномерные всходы. При этом те семена, которые были заглублены, взойдут, когда окажутся ближе к поверхности, осенью, или на следующий се- зон, а это может быть уже некстати.
Сидератами засорился огород.
Помним, что сидераты размножаются не от корней, а только семенами. Не давайте им цвести, срезайте вовремя. Наблюдение: когда сидераты цветут в середине осени, они почти не дают семян. Насекомые опылители в это время летают мало.
После ржи – плохо растет.
Рожь выделяет в почву вещества, тормозящие рост других растений, на этом основано ее применение против злостных сорняков. После подрезания ржи нужно пролить грядки ЭМ-препаратами и выждать 2 не- дели, затем сажать.
Рожь после подрезания отрасла снова, хотя не нужно было. Подрезая рожь, нужно повредить ее точку роста. Дернина у ржи густая, поэтому для подрезания используйте не плоскорез, а мотыгу. Удобнее подрезать рожь, посеянную не сплошь, а рядами.
Посев весной крестоцветных на территории, где есть крестоцветная блошка, может спровоцировать вспышку ее численности. Тогда она повредит посадки и капусты, и редиса, и репы. Если при этом оставить все как есть, в июне-июле на горчице разведутся хищные насекомые, которые отрегулируют число блошки. Но в этом году урожая капусты уже не будет, он будет на следующий год. Тем не менее, если на участке есть крестоцветная блошка, посев горчицы или редьки мастичной отложите на осень. Осенью блошки нет.
Сидераты успели только взойти. Нужно рассчитать срок посева так, чтобы сидераты выросли хотя бы на 10-15 см.
Оптимально – дошли до стадии бутонизации. Для «осенних» сидератов продумайте схемы посева внахлест – основная культура еще растет, а сидераты уже в августе сеем под нее. И не бойтесь, важен именно ВАШ опыт. Не будет попыток, не будет опыта.
Как это сделать?
Весна:
1. Если планируется посев овощей в апреле. Сидераты до основной культуры вырасти не успевают.
2. Если сеем (сажаем рассадой) поздние овощи. Сеют сидераты сразу, как есть возможность заделки семян в почву. Почва поверхностно рыхлится, повреждаются молодые всходы сорняков. Одновременно заделываются рассеянные семена трав-сидератов (подбираются быстрорастущие культуры). Если возможно, почва проливается микробиологическими препаратами (совмещение полива и обработки препаратом). Затем, в конце весны, после отрастания, подрезают н высевают поздние культуры (редьку, огурцы семенами). Или прямо в сидератах делаются совком лунки и высаживается рассада (или картофель). Тогда сидераты убираются постепенно вокруг подрастающих овощей (подрезаются плоскорезом по поверхности почвы).
3. Мы обычно в первый приезд на дачу (чаще всего это 1 мая) сеем горчицу рядами там, где планируется посадка картошки. Получается полосами: горчица – пусто – горчица и т.д. Если на грядке картошка – то по краям с двух сторон горчица, по центру полоса пустая. Когда руки доходят – посадка картошки в оставленные полосы. Горчица пока дальше растет. Когда картошка всходит и дорастает до состояния «можно окучить», этой самой горчицей с землей и окучивается мотыгой. До появления всходов картофеля горчица выросла на 20 см. Горчицу срезали, замульчировали ею картофель, окучили. Позже дополнительно мульчировали соломой. Картофель не поливали. Урожай был лучше, чем в прошлом году.
4. Если с осени была посеяна рожь. Даем отрасти ржи, затем стяпываем мотыгой, проливаем ЭМ-препаратами для скорейшего разложения, спустя 2 недели сажаем овощи.
5. Сидераты можно посеять в приствольный круг только что высаженного саженца.
Лето: после ранней уборки урожая (например, после лука). Поверхность грядки выравнивается плоскорезом, высеваются сидераты, поливаются микробиологическими препаратами. Как правило, зацвести уже не успевают, поэтому осенью не подкашиваются, уходят в зиму. Не перекапываются.
Начало осени, если она в ваших условиях всегда теплая и длинная. Почва поверхностно рыхлится, по возможности закрывается слоем органики и проливается микробиологическими препаратами. Это – забота о тех почвенных обитателях, которые отвечают за восстановление почвенной структуры и плодородия.
В течение всего сезона конвеером – в случае необходимости интенсивного восстановления почвы. Первый посев – сразу, как только можно заделать в почву семена, культуры подбираем холодостойкие (овес, горчица, фацелия, горох). После отрастания до стадии бутонизации (обычно – июнь) срезать с повреждением точки роста, посеять вторую культуру (возможно, более теплолюбивую – гречиха, люпин однолетний или любую другую). В середине августа – подрезание второй партии сидератов и посев третьей, снова из холодостойких культур. Возможно, рожь. Подбор видов сидератов индивидуален в зависимости от условий участка.
Важно: травы-сидераты должны отрасти достаточно хорошо. Тогда эффективность повышается.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Киви (фрукт) выращивание, посадка размножение и уход
- Выращивание мочалки-люффы в средней полосе – посадка и уход (Подмосковье)
- Выращивание кедра в Средней полосе (фото) – посадка и уход (Нижний Новгород)
- Выращивание репы – лучшие сорта (фото)
- Выращивание южных фруктов на Урале – чудо или нет?
- Выращивание пихты на участке: посадка, уход и красивые сорта и виды
- Растения опасные (ядовитые) для ребенка
- Выращивание тыквы Big Moon (Биг Мун)и полезные свойства этого сорта тыквы
- Княженика – на дачном участке. Полезные свойства
- Украшаем дачу – озеленение с помощью садового плюща
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
Вика повышает урожай
Агрономы утверждают, что сидераты, в частности, вика, способны повысить урожайность овощных культур до 40%. Благодаря бактериям, которые развиваются на ее корнях, вика обогащает почву азотом. Помимо этого, она дренирует почву.
Зная это, я ежегодно после осеннего сбора урожая засеваю весь огород и небольшой картофельный участок викой. Чтобы не перекапывать всю почву, слегка рыхлю ее граблями. Разбрасываю семена вики и снова прохожусь по всей поверхности почвы граблями. Как-то забыла заборонить семена, так их почти полностью птицы склевали. Если осень сухая, то лучше всего посевы полить. Тогда и всхожесть, и рост будут лучше. Иногда я поливаю и взошедшую вику, чтобы она росла сочной. Примерно месяц даю ей свободно расти, но как только узнаю, что близятся заморозки со снегом, беру лопату и перекапываю участок вместе с сидератом.
Зимой и ранней весной вика в земле активно преет и отдает ей все свои полезные микроэлементы. А еще она служит кормом для дождевых червей, которые, как известно, делают почву рыхлой и плодородной.
Кристина МОРОЗОВА, г. Ярославль
#
Сидераты окупят затраты
До поры до времени я не верила в волшебные свойства сидератов, но несколько лет назад все-таки решила их опробовать.
На нашем участке земля глинистая, поэтому выбор пал на гречиху: у нее глубокая развитая корневая система, которая хорошо разрыхляет как раз такие почвы. С начала лета высевала ее 3 раза на одном и том же месте, скашивая в период цветения. Представьте себе – на следующий год почва здесь действительно стала рыхлой. А еще пропал порей!
На следующий год посеяла горчицу. Но сделала это поздно – в начале сентября. К счастью, растение оказалось настолько холодостойким, что успело взойти и нарастить листовую массу до серьезных морозов. Потом с осени посеяла люпин – весной он прекрасно взошел. Часть посадок оставила до лета – в июне люпин красиво зацвел, затем муж перекопал и этот участок.
После сидератов почва стала гораздо лучше, а главное – повысился урожай. Словом, все затраты на покупку семян сидератов окупились с лихвой!
#
У меня нет желания покупать машинами привозной чернозем или тем более навоз: и дорого, и ассортимент сорняков значительно обогатится. Поэтому высаживаю у себя сидераты. А благодаря тому что выбор культур достаточно велик, на каждом пятачке можно посеять именно то, что нужно в конкретном случае.
Например, картофельное поле у меня одно и устраивать где-то другое нет места. Севооборот при всем желании не обеспечить. А вот почву оздоровить можно и нужно. Для этой цели использую смесь сидератов: овес, горчица, редька или рапс, календула и обязательно – бархатцы. Соотношение компонентов – на глаз. Смесь высеваю в конце лета и осенью, едва уберу урожай. Всходят они быстро, и заняв место под солнцем, не дают расти сорнякам.
И весной, как сойдет снег, разбрасываю ту же смесь семян прямо по грязи. Хожу, чтобы не уплотнять почву, по временному дощатому настилу. Картофель высаживаю не перепахивая поле. Плотно посеянные сидераты растут вместе с кустами картошки и защищают их от заморозков. Да и вредителям – колорадскому жуку и проволочнику – найти любимую еду гораздо сложнее: комплекс ароматов сбивает их с толку. Когда картофель поднимется сантиметров на 10, плоскорезом подрезаю корни защитных зарослей и травой, смешанной с землей, слегка окучиваю кусты. В результате почва на поле рыхлая, дышит, а картофель растет как на дрожжах.
Бобовые культуры – горох, бобы, вику, люцерну (что найду) – высаживаю на грядках, которые хочу обогатить азотом. В первую очередь, это грядки, отведенные под капусту, огурцы, кабачки и тыквы, и конечно, теплицы. Любимые сочетания – вика с овсом, вика с рожью и горчица с любыми бобовыми.
А вот в самой низкой части участка почва у меня очень тяжелая и после дождя превращается буквально в цемент. Ее нужно сделать более воздушной, легкой. Тут тоже использую сидераты – те, что разрыхляют почву: овес и рожь, горчица и редька масличная, вика и рапс. Они холодостойки, а растут быстро. Все они, кроме ржи, погибают зимой, выстилая почву слоем мульчи. А вот рожь приходится перекапывать весной за 3-4 недели до посадки огородных растений.
А еще на огороде у меня растут вокруг грядок бархатцы, календула, фацелия, космея, горчица, душица, укроп, кинза и многие другие ароматные растения. Их я оставляю на весь сезон, получая свои семена для посева на будущий год. А кроме того, они отпугивают вредителей и привлекают полезных насекомых.
#
Еще растения сидераты
Редька масличная – отлично разрыхляет уплотненные почвы. Отличается быстрым ростом, активно подавляет нематоды, обогащает почву органикой. Охотно произрастает в любых климатических и почвенных условиях.
Тифон – гибрид китайской капусты и турнепса, полученный в
Нидерландах. Высевается под зиму, не образует корнеплода, быстро (40-50 дней) наращивает зеленую массу.
Донник – двухлетнее бобовое растение, имеет мощную, уходящую глубоко в землю корневую систему. Хорошо растет на песчаной и глинистой почвах, не любит кислые и слиш-
ком влажные. Подходит для окультуривания новых участков.
Вика – растение не требовательно к почве, хорошо переносит засуху, холод и недостаток освещенности. Идеальный предшественник для овощных культур, нуждающихся в большом количестве азота.