Вместо огорода – пляж?
Мой участок всем хорош – рядом речка, места много. Одно плохо: почва -сплошные пески. Даже грядки форму толком не держат, осыпаются по краям. Поливать приходится без конца. Корнеплоды растут неплохо, а вот капуста, огурцы – так себе. Как можно сделать почву более плодородной и плотной?

Как повысить плодородие почвы
Замечено, если на одном и том же месте каждый год возделывать одни и те же овощи, то урожайность снижается. Для улучшения плодородия почвы многие огородники используют только традиционные органические удобрения — компост или навоз. А между тем есть растения-сидераты, которые могут их с успехом заменить. В качестве сидератов используются люпин, рожь, горох, вику, кормовые бобы, гречиху, рапс.
Хорошо влияет горчица на морковь, если посеять этот сидерат между рядками. Из-за эфирных масел, выделяемых горчицей, заметно снижается численность морковной мухи.
Высевать растения в качестве зеленых удобрений надо в хорошо обработанную землю. А закапывать такие растения в почву следует до образования ими семян. Нельзя заделывать в почву слишком много сырых растений. Не успев разложиться, они могут закиснуть.
Я для этих целей использую горчицу белую. Это однолетнее растение. Считается, что горчице удается извлечь из почвы соли фосфата там, где другие растения пасуют.
Она обеззараживает почву благодаря выделяемым эфирным маслам, к тому же хорошо подавляет сорняки.
Перед посевом горчицы я хорошо пролила землю водой. Семена взошли через неделю. Горчица росла быстро и в начале сентября зацвела. После этого я перекопала грядку на штык лопаты, равномерно заделывая в землю зеленую массу. Только следует помнить, что нельзя высаживать основные растения сразу после зеленого удобрения, если они относятся к одному семейству, так как они поражаются одними и теми же болезнями и вредителями.
Буду рада, если кому-то пригодится мой опыт

Мы с женой тоже раньше надрывались в огороде, а потом прочитали о Митлайдере и задумались: силы с каждым годом убывают, как дальше-то справляться с дачей будем? Может, это и есть выход? И вот уже несколько лет обрабатываем землю по-новому. Не налюбуемся на свои узкие грядки, которые стали плодоносить, как новенькие {и это при том, что условия для огородничества у нас сложные).
Некоторых дачников пугают митлайдеровские нормы внесения удобрений при интервале между подкормками в 7 дней. Но тут ведь просто ум в голове надо включить. Я пришел к выводу, что все зависит от плодородности почвы и климата. Например, на наших бедных землях количество удобрений по Митлай-деру вполне подходит, а вот промежуток между подкормками я увеличил до двух недель, потому что при невысоких летних температурах растения медленнее усваивают питание.
Что же касается самих смесей, то в них предусмотрено наиболее оптимальное соотношение веществ, какое только может быть. Прекрасно понимаю, что многие дачники просто не хотят с ними связываться, потому как ставший привычным за много лет алгоритм огородной работы кажется им единственно верным решением. Но в чем недостатки традиционного овощеводства на органике?
Удобряя почву навозом и компостом, мы не знаем, какие именно и сколько элементов в данном конкретном случае вносится, а это часто приводит к дисбалансу веществ {не буду сейчас подробно описывать сам процесс и приводить формулы). Возникает дефицит аминокислот и белка, прерывающий цепочку химических реакций в почве, и в итоге в ней образуется повышенное содержание нитратов. А растения ведь кушать хотят, поэтому начинают поглощать из земли близкие по свойствам, но вредные элементы. Это я все к тому, что урожай зависит не от избытка удобрений, а от их сбалансированности. Короче: хотите – верьте, хотите – нет, но растения на одной органике хронически голодают и травятся.
А еще огородники пугаются веса пачек, в которые расфасованы минеральные удобрения. Вот, например, взять мочевину: обычно она продается в упаковках по килограмму. И дачники потом ужасаются – столько отравы сыпать в грядки? Но, во-первых, в пачке не чистая «минералка», там всего около 40% азота, а все остальное – сопутствующие элементы и инертные наполнители. А во-вторых, инструкции по использованию удобрений не просто так пишутся, а нас в школе не просто так грамоте учили. И если там указано, что нужно брать 1 ст. л. на ведро воды или 10-15 г на квадратный метр, то это значит, что умные люди заранее все за нас рассчитали, и нечего тут своевольничать. А без азота вообще ничего расти не будет.
В общем, мы с женой двумя (нет, четырьмя) руками голосуем за метод Митлай-дера! Главное в таких грядках – правильно их сформировать и сделать уклон для схода лишней и талой воды. Саму землю не копать, а нежно обрабатывать плоскорезом. Ну, и не лениться, конечно.

Диву даешься, читая письма с критикой выращивания овощей по методу Дж. Митлайдера. Не знаю, какие черноземы у этих читателей, но у нас, в Московской области, садовые участки расположены чаще всего на непригодных для сельского хозяйства местах. Наш участок находится почти на дне оврага. Уклон очень большой, земля – глина. Хорошо растут только кусты (смородина, крыжовник, малина). Почву много раз пытались улучшить (песок, торф, навоз, компост), но все равно овощи росли плохо.
Спустя без малого 40 лет, в 1997 году я узнала о методе Митлайдера. Сначала мне удалось убедить мужа. Вдвоем мы перекопали участок площадью 25 кв. м, тщательно убрали сорняки. У нас получилось 5 грядок длиной 4 м, шириной 45 см. Проходы 85-90 см. Грядки выровняли по уровню. Потом я прочитала книгу Т. Угаровой «Семейное овощеводство на узких грядках», и она стала моим руководством. Ходила также на ее лекции.
Узкие грядки я густо не посыпала минеральными удобрениями, которых так боятся некоторые дачники, а вносила строго по рекомендациям Т. Угаровой. Смеси №1 и №2 готовлю сама, вношу на грядку, обязательно поливаю водой до полного растворения удобрения. Делаю это только в солнечную погоду. Для каждого растения рекомендуется определенное количество подкормок, от 3 до 5 через 7-10 дней. Таким образом, к концу июня большая часть овощей в подкормках уже не нуждается.
В первый же год все выросло великолепно: капуста брокколи, цветная, лук, свекла, репа, а уж морковь была такая роскошная, что при уборке мы ее даже взвесили – с 4-метровой грядки собрали 22 кг чистой, ровной, длинной и сладкой моркови! И это при том, что все лето ели морковь. Собранные овощи отлично хранятся. Осенью, перекапывая грядки, я отметила большое количество червей – именно на узких грядках.
А еще один плюс – в широких проходах нет сорняков. Я их чищу пропольником Митлайдера, как шваброй, раз в 10-12 дней, в зависимости от погоды. Если идут дожди, то чаще. Но это несравнимо легче, чем любимые дачниками прополки! Грядки всегда чистые, без сорняков, так как ботва овощей закрывает землю. И красиво, и работы намного меньше, чем раньше. Я теперь такие проходы делаю и для клубники, тоже хорошо получается. Клубнику сажаю в ряд через 20-25 см, междурядья – 80-90 см. Удобно собирать, обрабатывать, и очень красиво.
В Откуда берут критики Митлайдера фантастическое количество минеральных удобрений? Сами они этим методом не пользуются, так зачем ругать то, чего не понимаешь?
Думаю, все дело вот в чем. Чтобы этот метод давал хорошие результаты, надо точно, строго выполнять все рекомендации. А нашим садоводам не хватает терпения. Вот пример: по советам Т. Угаровой я сажаю картошку с одной стороны узкой гряды и не окучиваю ее. А моему соседу жалко пустого ме-ста на грядке – вот и сажает картошку, как все, в шахматном порядке, в 2 ряда и окучивает, принося землю со стороны. Я получаю в середине июля крупные вкусные клубни, он – мелкий картофель с фитофторой. А у меня и в помине фитофторы нет, так как я убираю картошку в августе. Хотелось бы, чтобы этот метод у нас прижился. Работы намного меньше, а результаты – значительно лучше.