Советы по правильному выращиванию огурцов
Содержание ✓
Секреты выращивания огурцов
Как вырастить вкусный хрустящий огурчик? У каждого из нас в запасе целый арсенал средств и методов – и новых, и оставшихся от бабушек. Еще бы: едва ли можно встретить в наших краях дачу, где не раскинулось бы хоть небольшая огуречная грядка.
Хочу рассказать, каких правил я придерживаюсь, выращивая ранние огурчики на своем участке в пленочной тепличке.
Почву глубоко перекапываю, предварительно внеся на 1 кв. м 10 кг компоста, 50-60 г суперфосфата и такое же количество хлористого калия.
Семена покупаю в проверенном, надежном семенном магазине. На мой взгляд, хорошо себя зарекомендовали такие сорта как Амур, Машенька, Закусочка, Делпина. Кстати, хочу сказать, что Амур действительно ранний и высокоурожайный, но при перегреве воздуха может давать больше нестандартных плодов.
Заношу подготовленную с осени почвосмесь для засыпки в горшки. А готовлю ее так: три части дерновой земли, по одной части компоста (перегноя) и песка.
Числа 15-17 марта наполняю торфяные горшки и выставляю на стеллаж, установленный возле южного окна в комнате, или в пленочную комнатную тепличку. Высеваю по 1-2 семени в горшок на глубину 0,5-0,7 см и присыпаю почвосмесью. Семена покупаю уже обработанные.
Когда появляются всходы, рассаду досвечиваю по 8-10 часов и поддерживаю температуру 20° днем и 15-18° ночью.
10-15 апреля тепличку накрываю: смотрю по погоде, чтобы ко времени высадки рассады почва прогрелась и высохла.
Высаживаю рассаду в возрасте 20-25 дней, но не старше (где-то 12-16 апреля), по 4-5 растений на 1 кв. м. Сразу же поливаю под корень теплой водой (температура около 20°).
Через неделю после высадки рассады опрыскиваю ее хлорокисью меди (30 г на 10 л воды плюс 1 мл стимулятора роста), Когда образуются 4-5 листиков, подвязываю рассаду на шпалеру из синтетического шпагата или покупной сетки. На третий день после подвязки подкармливаю свежим коровяком (1 л на ведро воды), по 1 л под каждое растение.
Еще одну, вторую подкормку (она же и последняя) провожу фунгицидом (20 г на 10 л воды) с добавлением 7 мл стимулятора. Температуру в это время поддерживаю до 20° днем и 16-18° ночью.
1-2 раза провожу освежительные поливы, а под корень – 1 раз в 2-3 дня, умеренные.
В теплые дни снижаю температуру проветриванием. Формирую в стебель до 3 4-5 листов, выщипываю плоды и побеги, а выше удаляю все боковые побеги.В Два раза в месяц обрабатываю по листу (1 мл стимулятора роста и 30 г микроудобрения развожу в 10 л воды).
Плоды формируются с 14-18 мая, массовый сбор продолжается в мае-июне.
Таким способом вырастить огурчики можно не только для своей семьи, но и для реализации, как раз в это время цены на огурцы высокие.
Чтобы огурцы не были горькими
Хочу поделиться огуречными тонкостями. Чтобы иметь хорошие семена, надо с умом выбрать семенной огурец. Мужской тип огурца имеет как бы трехгранную форму, а женский – четырехгранную. Из семян огурца-«мужчины» получаются растения с обильным пустоцветом, а огурец-«женщина» дает много завязи.
Чтобы различить тип плода, надо разрезать огурец поперек и взглянуть, в какой форме располагаются семена: в треугольной или квадратной.
Ha семена нужно оставлять только четырехгранные плоды.
Семена огурцов выбирайте только из передней части плодов – 2/3 его длины. Задняя часть семенника бракуется, так как из ее семян всегда вырастают горькие огурцы.
Как получить ранние огурцы в июне.
Оговорюсь сразу: я работаю только по лунному календарю.
Проращиваем в тряпочке
Когда температура на улице днем установится не ниже 8-10°, а ночная не ниже 4° (продержится в течение 3-4 дней, это выпадает примерно на 15 апреля), готовьте грядки под огурцы. Разметьте шнуром грядку по длине пленки. Я использую пленку шириной 1,2 м и спанбонд или лутрасил шириной 3,2 м.
В это же время намачивайте семена огурцов: протравите 30 минут в темном растворе марганцовки, замочите на сутки в биопрепарате (6-7 капель на 200 г воды), а если нет денег на препарат, можно замочить в стимуляторе роста, следуя инструкции. После этого отожмите, не промывая, и проращивайте в тряпочке.
Поливаем пометом
Грядку перекопайте и сразу же полейте сброженным куриным пометом – 3 ведра помета на 200 л воды, сбраживать неделю. Не у всех есть навоз или помет, но их можно заменить сброженной травой: половину емкости наполнить примятой травой: крапива, чистотел, одуванчик, мокрица, залить доверху водой, выдержать семь дней. Вот этим раствором или пометом пролейте вскопанную грядку – 1,5 ведра на погонный метр, после чего накройте сверху (по земле) пленкой. Через два дня рассыпьте по поверхности банку золы (1 л) и разрыхлите вилами или плоскорезом.
Сразу же следует сделать посередине грядки сквозную канавку шириной 30 см, глубиной 10 см. Через каждые 20-25 см сделайте по канавке лунки и пролейте их горячей водой с марганцовкой. Теперь можно приступать к посеву.
Защищаем пластиком
В каждую лунку положите по три семечка огурца и сверху присыпьте на 2-3 см сыпучим компостом или просеянной через крупное сито землей. Слегка утрамбуйте ладошкой. На каждую лунку поставьте 5-литровую пластиковую бутылку, вдавив ее так, чтобы семена остались внутри. Если нет 5-литровых бутылок, можно ставить 1,5-3-литровые. Сверху по бутылкам укладываю лутрасил, ставлю дуги, а по ним пускаю прозрачную пленку. Не забудьте прижать пленку со всех сторон.
Учитываем погоду
Через неделю проверьте грядки. Если появились всходы, с этого дня открывайте у бутылок пробки, убирайте самый слабый 3-й росток, поливайте вокруг бутылок теплой водой, а прозрачную пленку приоткройте с торцов. Примерно в первой декаде мая растения уже не будут умещаться в бутылках, тогда, полив вокруг них водой, покрутите бутылку, и она, не повреждая корней, легко снимется. Бутылки убираем совсем, а лутрасил поднимаем на дуги, пленку сверху. На ночь торцы опускаем. Погода подскажет, когда можно совсем убрать пленку. Но дуги не торопитесь убирать. Будут еще и пониженные температуры, и холодные дожди, и сильные ветры, вот тогда пленка будет для ваших огурчиков спасением.
Знаю, что и на Сахалине, и в Сургуте, и в Подмосковье этот метод посадки показал себя с лучшей стороны. Я, бывало, даже снег с пленки сгребала, а огурцы росли. Знаю точно, что в начале июня при такой технологии вы увидите свежие долгожданные огурчики.
Выращивание огурцов на шпалере.
Весной замачиваю семена огурцов и держу в тепле до тех пор, пока семядольные листья освободятся от скорлупки, а корешок примет мочковатую форму. Затем беру стаканчики конической формы без дна, заполняю хорошей землей и сажаю в них по одному растению. Емкость стаканчика около 0,5 л.
Когда минует угроза заморозков, высаживаю растения в открытый грунт. В лунки кладу свежий навоз, смешиваю с землей. Вынимаю растение из стаканчика, смачиваю ком земли водой, обсыпаю его от капустянки опилками и сажаю в лунки. Обильно поливаю. После чего привязываю один конец шпагата ниже семядольных листьев, а второй креплю на высоте около двух метров. По мере роста огурца окручиваю его вокруг шпагата по часовой стрелке.
Подкормку произвожу только птичьим пометом: огурчики очень быстро реагируют на эту подкормку. Помет замачивать и настаивать нельзя: он теряет азот. Горсть сухого помета я рассыпаю вокруг растения и обильно поливаю водой.
Основной стволик растения необходимо беречь, а вот пасынкам нужна прищипка. Как только обнаруживаю на пасынке женский цветок, сразу же удаляю ростовую почку и листик, который образовал пазуху. Теперь огурчик получает все питание и начинает быстро расти. Если пасынок вырос длинный, а женский цветок не появился, пасынок убираю совсем, чтобы не истощал растение.
У кого растут огурцы на шпалере, воспользуйтесь описанной прищипкой, удалите нахлебников, и результат не заставит вас долго ждать.
- Если не хотите, чтобы упала урожайность, не забывайте своевременно собирать созревшие плоды – крупные огурцы тянут из растения питательные вещества.
- Нитратные соли,которые скапливаются в кончиках огурцов, при большой концентрации могут повредить организму, поэтому перед употреблением их обязательно нужно срезать!
- Старайтесь, чтобы ваши огурцы как можно меньше переносили стрессов – резкую перемену освещенности, температуры, влажности.
Сладкие огурчики
Вкус огурцов зависит от условий выращивания и наследственности. Старые, давно выведенные сорта склонны к образованию горьких веществ кукубиртацинов. Современные гибриды зачастую вкуснее, так как имеют ген, препятствующий образованию горечи. Какие еще факторы влияют на вкус плодов и как вырастить хрустящие огурцы без горчинки?
Огурец – нервный овощ
Основной причиной появления горечи у огурца является стресс, вызванный внешними факторами, в частности перепадами температуры. Для огурцов оптимально подходят высокие грядки с прогретой легкой почвой с кислотностью рНб (грядка должна быть заправлена перепревшим навозом или перегноем). Если почва не прогрелась до температуры 15°. сеять огурцы не стоит. И «голова», и "ноги» у них должны быть в тепле.
Лучше посейте культуру дома на рассаду за 4-5 недель до предполагаемой даты высадки (я обычно это делаю 10-15 апреля). Сеять в грунт можно, ориентируясь на народные приметы: если зацвела желтая акация – пришло время сева. Для посева в грунт подойдут холодостойкие сорта, такие как Кузнечик, Муравей, Марьина роща. Второй срок посева – 2 июня, на Фалалея Огуречника. Подойдут гибриды с растянутым периодом плодоношения: Лорд, Анюта, Фермер.
Освещение тоже влияет на вкус огурца. Хотя есть теневыносливые гибриды: Подмосковные вечера, Маринда, Арина, Данила. Мастак. Если же солнца слишком много, стекла теплицы следует белить.
Закинем невод в огород
Огурцам необходим простор. Между рядами должно быть 100-120 см, а между растениями – 90 см. Кустовые сорта высаживайте, оставляя 90 см в ряду и 90 см между растениями (к ним относятся Кустовой, Малыш). А вот с точки зрения экономии места выращивать выгоднее на шпалере (при такой посадке нужно оставлять между рядами 1 м, а между растениями достаточно 20-30 см). Кроме того, за растениями на шпалере проще ухаживать, и сбор плодов обходится для огурцов без травм (плети не ломаются, не затаптываются), а они тоже стимулируют образование горечи. Из-за травм растения становятся более слабыми, подверженными заболеваниям (ан-тракноз и фузариозное увядание), что тут же сказывается на урожайности и качестве плодов.
Шпалеру в открытом грунте устроить просто. Для этого вдоль посадок натяните проволоку в два ряда и подвяжите к ней каждое растение с помощью шпагата. В дальнейшем по часовой стрелке подкручивайте растение на опору. Еще проще воспользоваться старой рыболовной сетью, закрепив ее вертикально. Кроме того, в продаже сейчас много вариантов решеток-опор (только не используйте металлические). С 2 кв. м благодаря выращиванию на шпалерах вы получите столько плодов, сколько собрали бы с 10 кв. м при выращивании на земле.
Живая вода для огурцов
Если в период цветения и плодоношения влаги недостаточно, огурцы становятся горькими. Их следует поливать под корень теплой водой (18-20°) регулярно и обильно. Не стоит забывать и про подкормки. При недостатке калия огурцы теряют и внешнюю, и вкусовую привлекательность. Чтобы этого не произошло, их можно угостить коктейлем из настоя одуванчика, крапивы (в равных пропорциях настоять в течение недели под закрытой крышкой, разбавить водой в 10 раз) и древесной золы (1 стакан на ведро получившегося настоя). Применяйте мульчу – она поможет сохранить влагу в почве. Можно использовать современные материалы, а можно обойтись "бюджетными» – картон, крапива до цветения (слизни в этом случае обойдут огурцы стороной) и др.
Не давайте плодам перерасти и собирайте их правильно, лучше секатором.
Вкусные сорта огурцов
Чтобы снизить вероятность появления горьких огурцов, стоит выбирать сорта и гибриды, не склонные к накоплению кукурбитацинов, – это водолей. Электрон, Кураж, Конек-Горбунок, Великолепная пятерка. Шпингалет F1, Не грусти – похрусти F1, Хруст. Вкусны также гибриды Аллигатор, Хрустящий аллигатор, Китайский жароустойчивый, Китайский холодоустойчивый. Китайский болезнеустойчивый. А для засолки я предпочитаю хорошо известные, старые добрые сорта.
Если создать огурцу комфортные условия, его жизнь не будет горькой!
© Любовь ОРЛОВА, агроном, г. Железногорск
Дайте волю огурцам
Регулярно поливайте огурцы, особенно в солнечную погоду, когда идет период массового плодоношения. Все лето нам с женой приходится ездить после работы на участок, поливать огурцы. Кстати, зеленцы рекомендую собирать каждые 2-3 дня.
Мы сеем огурцы в теплице одновременно с томатами. Перед посевом в борозды засы- щ~ паем перепревший коровяк и золу, поливаем теплой водой. Когда появятся всходы, прореживаем и пересаживаем сеянцы в проплешины – расстояние между ними 20-25 см. Когда рассада подрастет до 15-20 см, в прикорневую часть насыпаем вал лесной земли, немного утрамбовываем, чтобы при поливах грунт не расползался. Этот прием позволяет создать мощную корневую систему. Можно и просто окучить, но тогда неизбежно повреждение корней и их оголение при поливах. При длине 30-40 см кусты привязываем к шпалерам, по которым они поднимаются вверх.
Кстати, верхушки не прищипываем, как это делают многие с целью увеличения количества плетей: большое количество плетей приводит к загниванию и болезням.
После подвязки проводим первую обработку медьсодержащим препаратом, в дальнейшем при плохой погоде обрабатываем от ржавчины и тли. Как только огурчики зацвели и уперлись в крышу теплицы, начинается самое интересное: снимаю с теплицы полиэтиленовую пленку и шуруповертом демонтирую все рамы. Эта работа занимает не более 1 ч.: каждая рама прикреплена к каркасу теплицы на двух шурупах. Огурцы начинают цепляться усами за рейки-перекладины и опыляются пчелами. Почти все дачники в теплицах выращивают самоопыляемые сорта. Построив теплицу, мы тоже один сезон выращивали такие огурцы. Во-первых, самоопыляющиеся сорта невкусные (как и китайские), во-вторых, обычно это гибриды, содержащие ГМО.
Выращивая таким способом пчелоопы-ляемые огурцы, мы уже в конце июня собираем урожай, когда у других в открытом грунте огурцы еще и цвет не набрали.
Сажаем в основном районированные дальневосточные сорта (плоды размером 10-15 см, с бугорками – хороши как в салат, так и для заготовок). Семена извлекаем из перезрелых огурцов, напоминающих четырехгранный цилиндр. Подкармливаем огурцы 2-3 раза: с начала образования завязей – быстрорастворимым удобрением с микроэлементами, последующие подкормки -в период активного плодоношения: настой коровяка с золой (1 л раствора на 10 л воды). После сбора урожая плети удаляем вместе с корнями и сжигаем, теплицу дезинфицируем, замену земли в теплице производим каждые 3-4 сезона.
Виктор Георгиевич
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Огурцы ждут холодов
Всегда хочется побыстрее сорвать первые домашние огурчики, но торопиться с посадкой бессмысленно.
Весна у нас в Сибири холодная, и ростки огурцов начинают появляться только тогда, когда почувствуют тепло. Когда же наступают жаркие дни, рассада начинает расти очень быстро. Но тут начинаются другие проблемы – то тля нападет, то паутинный клещ или какие-нибудь болезни мешают плодоносить до осени.
Обычно заболевшие и сильно пораженные вредителями растения я сразу вырываю и уничтожаю, но очень жаль бывает пустующие места, хорошо заправленные органикой и удобрениями.
Многие садоводы высевают огурцы в 3 срока, чтобы обновлять посадки. Я такой метод тоже использую. А еще в последнее время выращиваю только самоопыляемые огурчики.
В прошлом году попробовала размножать огурцы черенкованием. Пасынки у партенокарпических огурцов нужно удалять до 5-го узла, чтобы увеличить урожайность, – так что посадочного материала всегда в избытке.
Уже через неделю у помещенных в воду черенков начинают появляться корешки, высаживаю их в освободившиеся лунки и накрываю обрезанными 5-литровыми бутылками для лучшей приживаемости. Вырастают огурцы из черенков намного быстрее, чем из семян.
Осень у нас обычно теплая, и такие растения еще долго плодоносят – до самых заморозков, а заодно и на покупных семенах удается сэкономить.
#
Огурцам жарко!
У нас в регионе стоит небывалая жара. Из-за этого плоды почти не растут, а новые завязи не появляются. Чем-то укрывать растения боюсь, чтобы не усилить парниковый эффект. Подскажите, что предпринять, чтобы уберечь посадки от жары?
#
На сегодняшний день наиболее эффективным средством защиты растений от избытка солнца являются притеняющие (с эффектом затенения 30-35%) и затеняющие (с эффектом затенения 50-95%) сетки. Иногда для защиты от испарения влаги поверх сетки укладывают легкий нетканый укрывной материал (спанбонд). Существуют также современные препараты, повышающие устойчивость растений к аномальным погодным условиям (высокой температуре, солнечным ожогам) и другим неблагоприятным экологическим факторам.
#
Более двадцати лет ежегодно выращиваю огурцы на грядке, защищенной от северных ветров и расположенной в солнечном месте напротив двухэтажного многоквартирного дома, в котором живу. Химических средств защиты от вредителей и болезней не применяю. Опыт подсказывает, что при хорошем питании и уходе растения не болеют.
Стабильно высокий урожай получаю в первую очередь благодаря созданию условий для почвенного и воздушного питания растений. Поскольку огурцы любят свежий навоз, копаю канавку шириной 40 см и глубиной 30 см и менее чем на треть (на 5-7 см) заполняю ее свежим конским навозом (подходит и любой другой). Поверх вношу небольшое количество (стакан-полтора на рядок) нитрофоски (можно любое комплексное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий) и закрываю почвой. Делаю всего два ряда, длина каждого — 10 м, ширина междурядий — 1,5 м (площадь грядки в целом не более 30 кв.м).
В начале мая высеваю семена огурцов на глубину от 1 до 3 см на расстоянии 20-25 см друг от друга. Любимого сорта у меня нет, единственное, слежу, чтобы у них были разные сроки созревания.
После посева грядку поливаю, ставлю дужки и накрываю пленкой. Когда растения подрастут (3-4 настоящих листочка), пленку снимаю, подвязываю их шпагатом и направляю вверх на шпалеры. Каждый листочек у меня освещен и «купается» в солнечных лучах. Это способствует лучшему использованию солнечной энергии и тепла, усвоению углекислого газа.
Поливаю огурцы в зависимости от погоды и, естественно, влажности почвы. Урожай в хорошую погоду собираю через день. Огурцов хватает и нам с женой, и семьям детей. Опытом делюсь с коллегами-дачниками — и никто еще ни разу не жаловался на неурожай!
Факт: свежий навоз, разлагаясь в почве, выделяет тепло, в котором находится корневая система растений, а комплексное удобрение обеспечивает доступ к питательным элементам. в таких условиях почвенного питания огурцы хорошо
#
Смотрю, как народ близко к сердцу принимает все, что у них на грядках происходит, вот и решила поделиться тем, что сама усвоила. Начну с огурцов, потому что без них какой огород? А уж застолье вообще никакое. Итак.
• Никогда не сажаю их после тыквенных и уж тем более после других огурцов. Считаю, что лучше всего, если по огурцам растет укроп.
• Землю всегда обрабатываю медным купоросом (1 ст.л.на Юл воды).
• Сыплю суперфосфат или калийную селитру (по 1 ст. л. на 1 кв. м). Не забываю и про перегной (этого добра много никогда не бывает).
• Всегда перекапываю грядки больше, чем на штык лопаты, чтобы земля в глубине была влажной и рыхлой.
• Никогда не закапываю в л землю непере-превшую op- I; ганику. Дошло до меня это только после того, как все огурцы однажды полегли от какого-то грибка.
• Когда побеги начинают вовсю идти в рост, подкармливаю их мочевиной (1 ст. л. на Юл воды).
• В сухую холодную погоду опрыскиваю посадки гу-матом калия,а вдождл ивую-гуматом натрия.
• Не сажаю огурцы близко друг к другу: между лунками оставляю по 30 см.
• Как только плети достигнут длины 10-20 см, прищипываю главную, а отросшие боковые побеги
присыпаю влажной землей. Тогда у них отрастают корешки, и урожай увеличивается.
• Из шланга я огурцы никогда не поливаю, потому что плотная струя легко вымывает корешки. Намучилась уже с этим, знаю.
• Если плоды начали приобретать неправильную форму, а вокруг листьев появилась противная желтая кайма, сразу подкармливаю золой (1 горсточка на ведро теплой воды). Больше нельзя, иначе земля станет жесткой и плотной и перестанет пропускать воду.
• Чтобы огурцы не горчили, подкармливаю их раствором сброженной крапивы. Готовлю его так: замачиваю 2 кг листьев в 10 л воды, оставляю на трое суток, а когда все перебродит, развожу 1 л настоя на 10 л воды. Поливаю раз в неделю.
• Покупаю семена только тех сортов, которые устойчивы к холоду и предназначены для открытого грунта (понятное дело, что на нерайонированные и смотреть даже не надо, зачем лишние приключения?).
Лично я выращиваю китайские холодостойкие, болезнеустойчивые огурцы на шпалерах и без подвязки. Там, где их не подвязываю, плодов бывает очень много.
DB прошлом году посадила 16 лунок -ели сами до самых холодов, кормили кур, закрыла 16 трехлитровых банок, а ум соседям раздала – не счесть.
Огурчики сладкие, нежные. Нравятся мне еще сорта Чистые пруды, Городской и Феникс.
А на прощание хочу сказать: дорогие дачники, дай вам Бог хороших урожаев за все ваши земные тяготы!
#
Огурцы с мая до октября
Мы живем в Ленинградской области, которая отличается своеобразием климата, непостоянством погоды, поэтому выращивание овощей на дачном участке требует дополнительных усилий и поиска новых решений.
Участок земли у нас больше 20 соток. Сад и огород обеспечивает нашу семью необходимыми овощами, ягодами и зеленью, а клумбы с цветами и декоративными кустарниками, небольшие прудики и подпорные стенки создают красоту и уют.
Помидоры, перцы, огурцы выращиваем в теплице, а кабачки — под укрытием из спанбонда. Первые огурчики хочется получить как можно раньше, и вот второй год мне это удается — в этот раз угощала внука огурцами уже 26 мая, что для нашей области считается рано. Вкус и запах у них совсем другие, чем у магазинных. Даже наш знакомый сказал: «Огурчики-то корюшкой пахнут!»
Урожайное ведерко…
В стаканчики на рассаду сухие семена огурцов (сортов Конни, Саарский, Апрельский, Мурашка) посеяла после 15 марта,
а 5 апреля уже высадила в поликарбонатную теплицу в специально приготовленные для них ведерки. В пластмассовых широких ведрах (из-под шпатлевки, порошка) вырезала дно, вкопала до половины на грядку в теплице (она поднята на 15-20 см). В ведрах сделала лунки и наполнила их сеном, листвой, навозом. Сверху засыпала компостом с добавлением 1 ст.л. суперфосфата и 2 ст.л. золы и накрыла емкости темными мешками для мусора (чтобы прогрелись).
Перед высадкой рассады пролила почву горячим розовым раствором марганцовки, а сразу после посадки накрыла сеянцы обрезанными пятилитровыми бутылями и спанбондом. Когда огурцы перестали помещаться под бутылями, в солнечную погоду укрытие снимала, но
на ночь обязательно накидывала спанбонд, поставив небольшие дужки возле каждого ведра. Грядку замульчировала. Поливала обязательно теплой водой. Один раз подкормила огурцы раствором нитрофоски (1 ст.л. на 10 л воды) и несколько раз — раствором коровяка вместе с травяным настоем (1:10). Ухаживать за огурцами мне помогал муж — втыкал в землю алюминиевую проволоку с крючком и подвязывал к ней плети капроновой веревочкой от старых колготок — она, мягкая и эластичная, совсем не ранит их. Огурчики обычно едим до октября.
…и «теплая» грядка
Кабачки выращиваю на «теплой» грядке. Ее готовлю с осени там, где нужно улучшить структуру почвы
СОВЕТ: В теплице между ведер с огурцами всегда высеваю зелень (в основном укроп) — прекрасно растет.
Чтобы кабачки снимать пораньше, 2-3 растения выращиваю через рассаду в теплице и потом ранней весной пересаживаю в бочку без дна, наполненную кухонными отходами, которые засыпаю сверху компостом. На время возвратных заморозков кабачки укрываю спанбондом, а на ночь даже одеялом.
или поднять низкое место (не в тени) — разравниваю площадку и всю осень складываю туда растительные остатки. Если есть возможность, добавляю небольшой слой навоза или поливаю навозной жижей. Грядку до весны накрываю черной пленкой, а когда растает снег и она немного прогреется, сверху насыпаю 10-15 см земли, добавив немного суперфосфата и золы. Делаю лунки, проливаю их теплым розовым раствором марганцовки, высеваю сухие семена кабачков и накрываю участок спанбондом, а когда они взойдут, мульчирую травой. Кабачки практически не подкармливаю, только поливаю по мере необходимости. На «теплой» грядке они и так растут хорошо — хватает и нам, и друзьям.
#
Огурцы с мая до октября
Мы живем в Ленинградской области, которая отличается своеобразием климата, непостоянством погоды, поэтому выращивание овощей на дачном участке требует дополнительных усилий и поиска новых решений.
Участок земли у нас больше 20 соток. Сад и огород обеспечивает нашу семью необходимыми овощами, ягодами и зеленью, а клумбы с цветами и декоративными кустарниками, небольшие прудики и подпорные стенки создают красоту и уют.
Помидоры, перцы, огурцы выращиваем в теплице, а кабачки — под укрытием из спанбонда. Первые огурчики хочется получить как можно раньше, и вот второй год мне это удается — в этот раз угощала внука огурцами уже 26 мая, что для нашей области считается рано. Вкус и запах у них совсем другие, чем у магазинных. Даже наш знакомый сказал: «Огурчики-то корюшкой пахнут!»
Урожайное ведерко…
В стаканчики на рассаду сухие семена огурцов (сортов Конни, Саарский, Апрельский, Мурашка) посеяла после 15 марта,
а 5 апреля уже высадила в поликарбонатную теплицу в специально приготовленные для них ведерки. В пластмассовых широких ведрах (из-под шпатлевки, порошка) вырезала дно, вкопала до половины на грядку в теплице (она поднята на 15-20 см). В ведрах сделала лунки и наполнила их сеном, листвой, навозом. Сверху засыпала компостом с добавлением 1 ст.л. суперфосфата и 2 ст.л. золы и накрыла емкости темными мешками для мусора (чтобы прогрелись).
Перед высадкой рассады пролила почву горячим розовым раствором марганцовки, а сразу после посадки накрыла сеянцы обрезанными пятилитровыми бутылями и спанбондом. Когда огурцы перестали помещаться под бутылями, в солнечную погоду укрытие снимала, но
на ночь обязательно накидывала спанбонд, поставив небольшие дужки возле каждого ведра. Грядку замульчировала. Поливала обязательно теплой водой. Один раз подкормила огурцы раствором нитрофоски (1 ст.л. на 10 л воды) и несколько раз — раствором коровяка вместе с травяным настоем (1:10). Ухаживать за огурцами мне помогал муж — втыкал в землю алюминиевую проволоку с крючком и подвязывал к ней плети капроновой веревочкой от старых колготок — она, мягкая и эластичная, совсем не ранит их. Огурчики обычно едим до октября.
…и «теплая» грядка
Кабачки выращиваю на «теплой» грядке. Ее готовлю с осени там, где нужно улучшить структуру почвы
СОВЕТ: В теплице между ведер с огурцами всегда высеваю зелень (в основном укроп) — прекрасно растет.
Чтобы кабачки снимать пораньше, 2-3 растения выращиваю через рассаду в теплице и потом ранней весной пересаживаю в бочку без дна, наполненную кухонными отходами, которые засыпаю сверху компостом. На время возвратных заморозков кабачки укрываю спанбондом, а на ночь даже одеялом.
или поднять низкое место (не в тени) — разравниваю площадку и всю осень складываю туда растительные остатки. Если есть возможность, добавляю небольшой слой навоза или поливаю навозной жижей. Грядку до весны накрываю черной пленкой, а когда растает снег и она немного прогреется, сверху насыпаю 10-15 см земли, добавив немного суперфосфата и золы. Делаю лунки, проливаю их теплым розовым раствором марганцовки, высеваю сухие семена кабачков и накрываю участок спанбондом, а когда они взойдут, мульчирую травой. Кабачки практически не подкармливаю, только поливаю по мере необходимости. На «теплой» грядке они и так растут хорошо — хватает и нам, и друзьям.
#
Огурцы по осени считают
Огурец – желанный первенец на овощных грядках. Жаль только, что долго на них не задерживается – в полную силу плодоносит в июне, а уже в июле на весенних посадках едва отыщешь полноценный зеленец. А мы едим свои огурцы чуть ли не до морозов!
Однажды в качестве эксперимента высеял огурцы в конце июля. И к моему удивлению, получились отличные огурцы. С тех пор ежегодно обновляю огуречные грядки в середине лета. Лучше всего в этом отношении показали себя сорта Фермер, Престиж, Подмосковные вечера, Настоящий мужик.
Предпосевная обработка семян и приемы выращивания осенних огурцов такие же, как и при весеннем по-. севе.
После появления всходов посадки удобряю раствором мочевины (25 г на 10 л воды). В начале цветения подкармливаю суперфосфатом (30 г на 10 л воды), а в начале плодоношения – сернокислым калием (25 г на Юл воды).
Собираю урожай через день. При редком сборе плодоношение заметно сокращается, а потом и вовсе прекращается.
Еще одно наблюдение: на плотной, плохо впитывающей влагу почве урожай огурцов снижается вдвое. Так что приходится постоянно следить, чтобы земля на огуречных грядках была легкой и рыхлой. В прошлом году ради интереса подсчитал свой урожай: с 1 кв. м получилось 19 кг отборных огурцов!
#
Самые вкусные огурцы -осенние, вот я и хочу рассказать о том, как продлить их плодоношение. Главное – спасти посадки от предстоящего августовского похолодания. Я свои огурчики даже в теплице накрываю нетканым материалом, хотя такие сорта, как Фермер, Лорд, Верные друзья, Арина, Буян и Вирента, считаются холодостойкими. Тщательно осматриваю растения, удаляю все отплодоносившие, слабые побеги и пожелтевшие листья, а также неплодоносящие побеги.
Почву вокруг них осторожно рыхлю, поливаю согретой на солнце водой, но не часто, чтобы не переувлажнить ее, иначе расплодится мучнистая роса, а также белая или серая гниль. Подсыпаю свежий компост, навозный перегной.
Затем разложенные на поверхности почвы плети пришпиливаю дугообразно согнутыми прутиками в том месте, где есть лист с пазушным побегом, и присыпаю влажной землей, слегка ее уплотняя. После укоренения плетей и
появления молодых листьев поливаю и подкармливаю золой.
При похолодании корни поглощают меньше питательных веществ, поэтому я провожу внекорневую подкормку – опрыскиваю листочки 1%-ным раствором любого комплексного удобрения. Такое омолаживание вызывает новую волну цветения.
При отсутствии пчел цветки опыляю вручную. Благодаря такому методу я ем свежие огурчики до самой глубокой осени!