Зимняя редька – посадка, выращивание, уход и сорта
Содержание ✓
Выращивание на участке черной зимней редьки
Все зимние сорта двулетние. Именно зимняя редька наиболее целебна, а потому и популярна. Большим разнообразием зимние сорта не отличаются. Корнеплоды бывают с черной и белой кожурой, массой от 200 до 600 г.
Зимнюю редьку в средней полосе сеют в конце июня – начале июля. Это лучшее время для выращивания корнеплодов для осенне -зимнего потребления. Последний срок посева скороспелых сортов – начало августа. Точную дату посева лучше сверить по лунному календарю (сеять на убывающей Луне).
Правильный севооборот
Редьку хорошо выращивать после картофеля, моркови, свеклы, бобовых культур, тыкв, кабачков, луковых, томатов. При ограниченной площади под огород можно применять совмещенное выращивание двух и более культур без ущерба для их развития. При уплотненных посевах редька совместима с томатами, луком, картофелем.
Подготовка почвы под посадку зимней редьки
Для редьки выбирают освещенное место (даже легкое затенение отрицательно сказывается на урожае). Почву готовят с осени: убирают растительные остатки, вносят известь (200 г на 1 кв. м), перекапывают, не разбивая комьев. Весной раскладывают торф, компост (6 кг на 1 кв. м). Или минеральные удобрения: 2 ст. л нитрофоски или 2 ст. золы. Весенняя перекопка должна быть особенно тщательной.
Сажаем в бороздки
После ручной выборки сорняков (пырея, осота, молочая, сныти) поверхность грядки выравнивают и размечают бороздки на расстоянии 30-40 см, между растениями 10-15 см. Бороздки проводят с запада на восток глубиной 3-4 см. Глубина заделки семян 2-2,5 см. Бороздки мульчируют торфом, перегноем. Пророщенные семена сажаем пинцетом.
Полив и подкормки
Зимняя редька нуждается в 2-3 подкормках в течение вегетативного периода. Первая подкормка в фазе 3-4 настоящих листьев: раствор коровяка 1:10 или птичий помет 1:15. Хорошо использовать слабый раствор минеральных удобрений с минимальным количеством азота, чтобы не росла ботва. 10 г мочевины, 20 г сульфата калия, 20 г суперфосфата (1:2:2). Во 2-ю и 3-ю подкормки нужно вводить только калий и фосфор.
Легкое раскачивание
При легком раскачивании еще не вполне сформировавшегося корнеплода обрывается часть верхних боковых корней, и питание поступает только через центральный стержневой корень. Корнеплоды получаются выровненные, некрупные с плотной сочной мякотью.
Уборка и хранение
У выдернутых корнеплодов обрезают листья, оставляя черешки 2 см. После проветривания укладывают в ящики, переслаивая песком, припудривая золой или мелом. Можно опускать редьку в глиняную болтушку и подсушивать. Образуется тонкая корочка. В погребе температура +2…+3 °С
Болезни и вредители
Зимнюю редьку во время хранения подстерегает сосудистый бактериоз. Корнеплоды поражаются в теплую влажную погоду. При закладке на хранение не проявляется. Но по истечении срока внутри корнеплодов появляются темно-коричневые некротические участки. Инфекция передается с семенами. Меры защиты: термическая обработка семян перед посевом (45 °С в течение 30 мин) и правильный севооборот.
Сорта зимней редьки
- Среднеспелые: Зимняя круглая черная. Зимняя круглая белая, Сквирская белая, Сквирская черная, Левина
- Позднеспелые сорта: Грайворонская, Чернавка, Маргеланская
Редька – посадка и уход: советы и отзывы
Редька – огородный лекарь
Хочу поделиться опытом выращивания редьки – невероятно полезного овоща.
Редька в прошлом году уродилась на славу! Внуков у меня семеро, и без редьки не обойтись – то один болеет, то другой. Да и салатики из нее очень вкусные и полезные. Вот и приходится каждый год сажать такого лекаря.
Сажаю редьку 2 раза при убывающей луне. Мои любимые сорта – Майская ранняя, Круглая черная и Белый клык. Редька хорошо переносит понижение температуры до 3-5°С, поэтому ранние сорта сею в конце апреля – начале мая. Главное условие – короткий световой день. Среднеспелую зимнюю редьку сорта Круглая черная высаживаю в конце июня.
Семена – перебираю и беру только крупные. Перед посадкой 1-2 часа держу в растворе стимулятора роста. Заметила, что после такой обработки редька меньше уходит в стрелку.
ПОСАДКА И УХОД
В грунт добавляю золу (редька ее очень любит) и перегной. Хорошо поливаю. Семена сею на глубину 2 см, через каждые 5 см. Расстояние между рядами – 25-30 см.
Как только показываются ростки, прореживаю посадки, удаляю слабые, иначе плоды будут мелкие и может появиться цветочная стрелка. Поливаю часто и регулярно. Если земля пересохнет, то плоды будут растрескиваться и деревенеть. Чтоб сохранить влагу, кустики мульчирую, рыхлю 2-3 раза.
Раннюю редьку подкармливаю 1 раз 0,2% натриевой селитрой. При появлении крестоцветных блошек посыпаю золой по листьям и землю вокруг.
Зимнюю редьку подкармливаю 2-3 раза азотными и минеральными удобрениями. Никогда не использую навоз – это приводит к разветвлению корнеплода.
Подкармливаю также бором и магнием. Это повышает сахаристость, улучшает рост растения.
Вкусные и сочные плоды
Переняла у знакомых дачников интересный опыт – раскачивать растения во время их активного . роста. Корнеплоды получаются вкусные, сочные и круглые, потому что убираются боковые корни, и корнеплод питается от центрального корня. Не опаздывайте со сроком посева семян и сбором урожая!
ботву и выдержав несколько дней в темном месте. Храню в погребе в черных пакетах с песком.
Милые дачники, обязательно посейте у себя этот овощ – кладезь витаминов и микроэлементов!
Летнюю редьку едим а зимнюю убираю на хранение, предварительно обрезав маленькие корни,
© Автор: Л.Щуцкая
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Арбузы и дыни в жару – какой нужен уход?
- Цефалофора (фото) посадка, уход и применение
- Грецкий орех на Урале – опыт выращивания
- Какие сорта дыни посадить? Отзывы специалиста
- Несколько сортов картофеля – Удача, Чародеи, Жуковский
- Выращивание дынь и арбузов в средней полосе (Кировская область)
- Выращивание руколы в Приморском крае – мои советы
- Кинза и петрушка – отличие и схожесть, выращивание и применение
- Выращивание репы (фото) – польза посадка и уход
- Сирень на участке – выращивание и уход. Сирень Колесникова (фото сортов)
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
почему никто не пишет нужно ли у редьки во время роста в августе обрывать буйно-растущие листья которые как мне кажется не дают развиваться плодам
#
Первые посевы редьки
В зависимости от времени вегетации (формирования корнеплодов) редька бывает скороспелая и позднеспелая. Срок созревания первой – около 60 суток, второй -чуть более 100. Скороспелая хороша тем, что ее можно есть уже с середины лета, но хранится она плохо. Позднеспелая прекрасно сохраняет свои свойства всю зиму и не дрябнет.
Первый посев редьки я провожу в открытый грунт в конце апреля – начале мая. Обязательное условие – это прогретая солнцем земля. Почву лучше подготовить с осени, внести калийные, фосфатные и азотные удобрения, перекопать. Свежий навоз редька не любит, поэтому от него стоит отказаться.
Весной грядку я только перекапываю, делаю в ней 4 параллельные бороздки глубиной 1 см на расстоянии друг от друга 20 см и сею семена. Раньше я старалась сеять по одному семечку, но позже поняла, что лучше потом проредить, чем досеивать, если редька плохо взойдет.
Первую неделю после посева грядку держу под пленкой, чтобы земля постоянно была теплой и влажной. После того как проклюнутся всходы, пленку убираю и отслеживаю момент, когда появятся первые 3 листочка. Хорошенько поливаю растения и прореживаю без жалости, оставляя между ними 10-15 см. Поливаю редьку в течение лета 3 раза в неделю. Этого достаточно, чтобы она не начала горчить от дефицита влаги и не потрескалась из-за ее избытка.
#
Срок посадки зимней редьки с древних времен – день святых Петра и Павла, 12 июля. Эту дату запомнить нетрудно. Готовим участок, пропалываем, рыхлим. Делаем мотыгой неглубокие бороздки на расстоянии 25 см друг от друга, поскольку листовая масса у редьки мощная. В бороздки высеиваем сухие семена. Если земля сухая, все равно высеивайте всухую и не переживайте. Сухие семена в сухой земле не испортятся, а просто будут ждать благоприятных условий для прорастания. В июле день уже убывает, ночью выпадают росы, и земля за ночь охлаждается, особенно в низинах, а еще в это время бывают дождички. И как только пойдут первые, даже маленькие дождички – ваша редька выпрыгнет из земли.
За всходами надо следить. Как только редька взошла, надо срочно обработать посевы от крестоцветной блошки и капустной мухи любым препаратом от блошек и тли, побрызгать посевы. Хватит одного раза, они пропадут. А если не обработать, погрызут все за один день. Второе срочное дело: поскольку полива нет, междурядья надо обязательно рыхлить одновременно. Это и прополка и полив, потому что рыхление заменяет полив. Третье дело: при появлении первого настоящего листика посевы надо проре дить. Я оставляю между растениями 10-15 см, поскольку розетка листьев у редьки мощная. До смыкания рядков пропалывайте и рыхлите. Редька растет очень быстро, до начала августа набирает листовую массу, рядки смыкаются. В августе формируется корнеплод. В начале сентября редька уже готова -крупная, ровная, без червоточин (поскольку ее поливали).
Ho хотя она и выросла, не торопитесь ее убирать. Зимние сорта редьки убирают с наступлением заморозков. Это примерно с 20 сентября, только тогда она будет сочная и ядреная.
Я сажаю редьку с 5 до 12 июля. Если посадить раньше и в жаркую погоду, она может зацвести и вырасти дряблой и пустой. Для уборки выбираю недождливый день, выдергиваю, обрезаю, маленько проветриваю и складываю в мешки из-под сахара. В них и храню в погребе. Хранится редька хорошо, мешки сверху не закрываю. Сорт предпочитаю Зимняя черная круглая, но больше всего мне нравится
Зимой редька очень полезна, поскольку содержит калий, магний, кальций, серу, аскорбиновую кислоту. Редьку маргеланскую высеваю тоже в эти сроки. Органические удобрения, навоз, перегнои под посевы не вношу, иначе на розетку под листьями нападает тля.
Дача у меня 5 соток, но поскольку мне уже 72 года, мне этого хватает. И я дачу очень люблю. Кроме овощей я выращиваю ягодные кустарники. У меня много сортов крупноплодной смородины, крыжовник крупный – с шипами и без. Черенками выращиваю красивые саженцы и продаю. Еще выращиваю саженцы жимолости, боярышника крупноплодного. Из красивоцветущих кустарников – вейгела, гортензия, чубушник и много многолетних цветов. С сорняками на даче я не дружу, поскольку раз в неделю мотыжкой рыхлю и одновременно пропалываю весь участок. Я это дело очень люблю, потому что чистота – залог здоровья.
#
Спасибо!!!