Кануфер (пиретрум бальзамический) – растение со множеством полезных свойств. Фото.

Это растение называют еще «Сарацинская мята», «Бальзамическая пижма», «Бальзамическая рябинка», «Библейский лист», пиретрум. Также часто называют «Калуфер»,  в этой небольшой статье будем все таки использовать в большинстве слово «кануфер» – так привычнее.
Кануфер — многолетнее растение, семейства астровых, высотой до полутора метров, внешне похоже на пижму, — цветки желтые, собраны в мелкие корзинки, семян не образует, размножается вегетативно — делением корня. Родина — Малая Азия, у нас растет в субальпийской зоне Кавказа.
От обыкновенной пижмы, которую многие используют в лекарственных целях, он отличается цельными, не рассечёнными листьями, которые на ощупь слегка бархатисты так как в легкой степени опушены.

Растение кануфер – выращивание и уход

Кануфер очень неприхотливое растение, растет на любой почве, не выносит только заболоченных и засоленных почв, но очень хорошо реагирует на регулярный полив.
В  условиях России чувствует себя превосходно, так как даже в сибирских краях он может легко перезимовать безо всякого укрытия на зимний период, один только минус выращивания – семена в северных регионах вызревать не успевают, поэтому размножение кануфера приходиться делать делением куста, но так как он имеет распределенную корневую систему, то делать это нетрудно.
Место для выращивания пиретрума-кануфера выбирайте солнечное – на свет это растение очень отзывчиво.
К заготовке сырья приступают в начале цветения, срезают верхнюю часть длиной 35—40 см с цветками и бутонами, сырье сушат в тени или под проветриваемыми навесами. Используется в виде порошка в народной медицине и кулинарии.

Кануфер в народной медицине

Соцветия кануфера в виде порошка или водных настоев применяются при заболеваниях печени (гепатиты, ангихолиты) и кишечнике, при аскаридозе и острицах. Известно, что настой из соцветий кануфера увеличивает амплитуду сердцебиения, повышает давление, нормализует желчеотделение, положительно влияет на секрецию  желудочно-кишечного.
Отмечено ранозаживляющее и противоцистоцидное действие кануфера при лямблиозных и катаральных холициститах, язвенной болезни желудка и кишечника. Настои прикладываются на фурункулы и опухоли, в гинекологии настои применяют в виде спринцеваний.
В кулинарии порошком кануфера приправляют сладкие блюда, кондитерские изделия, квас, в качестве приправы добавляется к рыбным блюдам, а также при производстве сыров. На порошке кануфера настаивают любое растительное, но чаще оливковое масло, которое становится очень приятным на вкус и приобретает своеобразный «бальзамический  аромат».

---

Ссылка по теме:  Ваточник сирийский (асклепиус, ластовень) применение и лечебные свойства

---

Такое масло обладает прекрасными антисептическими свойствами, а добавление его в мази для ожогов или (даже простое растирание им обожжённого места) многократно усиливают их эффект, настолько что ожог затягивается за день-два.
У нас на Кубани кануфер выращивается на участках у некоторых энтузиастов, любителей редких растений.

Купить семена кануфера (пиретрума) можете в интернете – правда для этого вам нужно будет найти Анисимова Г.П. из Томска – к сожалению ссылку на его сайт потерял а осталась в блокноте только вот фамилия и город.У него был небольшой сайт где можно было заказать более 200 видов редких семян, работал честно – от знакомых отзывы были положительные.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!