Выращивание северных дынь и арбузов – советы и личный опыт
Содержание ✓
КАК ВЫРАЩИВАТЬ АРБУЗЫ И ДЫНИ В ХОЛОДНЫХ РЕГИОНАХ РОССИИ
В былые годы моя мама всегда сажала в теплице два дынных семечка сорта Колхозница. На нашем столе к концу лета появлялось штук пять желтых ароматных дынек размером с десертную тарелку. Они были не такие сладкие, как привозные южные, но зато совершенно экологически чистые.
Позже, когда в магазинах появилось много сортов дынь и арбузов с указанием «ультраранние», «скороспелые», «северные», было немало потрачено денег на эти сокровища.
Увы, в лучшем случае вырастали аналоги нашей дыни Колхозницы, а арбуз Сахарный малыш, или на английский манер Шуга бэби, вообще оказался отечественным Огоньком.
Многочисленные эксперименты с семенами окончились тем, что был отобран один сорт ранней сладкой дыни среднего размера и один сорт арбуза, тоже мелкий.
Крупные хоть и давали хорошим урожай, но мякоти явно не хватало сахаристости.
Примечательно что ни один, ни другой сорт совершенно не соответствовали описаниям, которые давались на пакетах. Вот и растут любимые арбузы и дыни безымянными.
Как я выращиваю свои дыни и арбузы
- Семена собираю только из первых созревших плодов и просушиваю.
- Перед посевом обязательно протравливаю в розовом растворе марганцово-кислого калия.
- Затем семена заворачиваю в полотняную салфетку и поливаю раствором сока алоэ (5 капель на 1 ст. ложку воды) так, чтобы только смочить ткань. Держу в теплом месте, регулярно сбрызгивая раствором сока алоэ до момента, когда семена проклюнутся. Желательно делать это 18-25 апреля.
- Каждое проклюнувшееся семя сажаю в пластиковый контейнер размером 9x9x9 см с плодородной рыхлой почвой, поливаю, прикрываю пленкой и ставлю на южное, хорошо освещенное окно
- С появлением ростка пленку снимаю и слежу, чтобы растение не вытягивалось, в теплую погоду выставляю на застекленную лоджию.
После 9 мая высаживаю рассаду на теплую грядку, накрываю пластиковыми колоколами из пятилитровых бутылей для воды, затем закрываю двумя слоями полиэтиленовой пленки по дугам.
Ссылка по теме: Выращиваем арбузы и дыни в Средней (Центральной полосе)
В последние годы лето у нас стало заметно теплее, поэтому и дыни с арбузами уже выращиваем не в теплице, а в маленьком пленочном тоннеле вместе с перцами. Да и растут они под пленкой только в мае-начале июня.
Затем пленку снимаем и вновь возвращаем ее на дуги только во второй половине августа.
Чтобы бахчевые культуры не мешали расти перцам, сажаем по два экземпляра дыни и арбуза у торцевых стенок. В тоннеле через каждые 3 м ставлю десятилитровое ведро с водой: за день вода нагревается и ночью отдает тепло. Заодно повышается и влажность в тоннеле.
Выращивание арбузов и дынь – процесс увлекательный, к нему хорошо приобщаются дети: даже малыши с удовольствием выдергивают сорняки на нашей «бахче», поливают арбузики.
Поэтому каждый год покупаю на пробу новые семена, ведь хочется наконец-то получить урожайный и отличный по вкусовым качествам сорт или гибрид.
Новинку сажаю в теплицу, где подвязываю побеги, а наливающиеся плоды помещаю в сеточки.
Если раньше детей невозможно было затащить в теплицу то с появлением первых завязей на арбузе или дыне они каждое утро проверяют «привес» и уже сами знают, когда нужно растения полить или опрыскать по листу, открыть или закрыть окна в теплице.
Ссылка по теме: Технология выращивания дынь в Средней полосе
Совету по уходу за северными дынями и арбузами
Арбузы и дыни регулярно поливаю 1 раз в 2 недели настоем навоза или крапивы, 1 раз в месяц настоем древесной золы. Прекращаю полив через 2 недели после того как завяжутся плоды.
Очень важно своевременно прищипывать побеги и удалять завязи – обычно оставляю 3-4 завязи. Арбузы формирую в 3 плети, а у дынь все боковые побеги прищипываю после появления на них первого цветка (подробнее о прищипывании растений в т.ч. дынь и арбузов).
ВЫРАЩИВАНИЕ АРБУЗОВ И ДЫНЬ – ПОСАДКА И УХОД: СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ
Что лучше – тыква, дыня или арбуз?
Тыква неприхотлива, полезна, урожайна, отлично хранится, годится и для человека, и на корм скотине.
Но ведь арбузы и дыни вкуснее! Вот только тепло любят. Впрочем, можно подобрать сорта, которые успешно растут и в нашем климате.
Два года на своем участке мы выращивали и испытывали два сорта арбуза, дыню и мини-дыню в открытом грунте.
Погода 2017 г. не баловала наши бахчевые – лето было прохладное и дождливое. Только август и сентябрь порадовали солнцем и теплом. Увы, но ни дыни, ни арбузы урожаем в открытом грунте не порадовали: арбузы выросли не больше 1,5 кг и набрать цвет и вкус за один теплый месяц не смогли.
На следующий год вновь высадили те же сорта арбуза – Лакомый кусочек и Сладкий бриллиант, и дыню Медовая лакомка, а также видовую вьетнамскую мини дыню Ананасная.
Что обещают производители семян? Оба арбуза – раннеспелые, вступают в плодоношение через 65-75 дней со дня появления всходов. Плоды у Лакомого кусочка округлые, темно-зеленой окраски, без полос, с очень тонкой, до 1 см, корой, средней массой 2 кг (до 4 кг) и хранятся не теряя вкуса до месяца после сбора. Мякоть сладкая, сочная, десертного вкуса.
Сладкий бриллиант, сорт, рекламируемый за «высочайшее качество плодов при любых погодных условиях», в 2017 г., напомню, не проявил себя.
Плоды у него округлые, массой 3-5 кг, с четкими зелено-белыми по-лосами. Мякоть темно-красная, сладкая, превосходного вкуса.
Дыня Медовая лакомка – сорт средне-спелый, плодоносит через 80-90 дней от всходов. Растение дает плети длиной 1,5 м с плодами массой 1,5-2 кг. Высокая сахаристость мякоти как бы сохраняется даже в неблагоприятных условиях.
Мини-дыня Вьетнамская, она же Ананасная, – скороспелая и неприхотливая, с мелкими, чуть крупнее гусиного яйца, но зато многочисленными плодами весом около 100 г. Семена посеяли в 200-граммо-вые пластиковые стаканчики в середине апреля. Рассада росла и развивалась до высадки в грунт в обычной необогреваемой теплице. За это время подкармливали ее дважды – настоем навоза и азофоской. К моменту высадки в грунт в начале июня рассада дынь и арбузов достигла 30-40 см, появились первые цветки. В нашем регионе обычно бывают заморозки в начале июня, но в 2018 г. установилась необычно жаркая и засушливая погода. Поэтому высаженную рассаду укрывали нетканым материалом – но не от заморозков, а от жары. Под прямыми солнечными лучами растения могли просто свариться.
Почву под бахчу отвели достаточно плодородную – под культуру-предшественник (картофель) вносили перегной и торф.
До августа бахчевые поливали обильно раз в неделю, так как дождей почти не было. Оба сорта арбуза активно росли, к середине июля их плети достигали длины 1,5 м. Мы их не формировали, но каждый куст образовал по две завязи диаметром 7-10 см, и они заметно прибавляли в объеме. Дыня Лакомка, занимая обширную территорию, обильно цвела, но лишь в конце июля появились первые завязи.
К середине августа кругленькие мячики арбузов были хорошо заметны на фоне зеленой ботвы. Каждое растение сформировало по два плода, а на дыне Медовая лакомка их было от 5 до 7 на каждом кусте. В итоге с 10 растений дыни мы собрали больше 50 плодов средним весом около 1 кг. Арбузы получились разные, Лакомый кусочек весил от 2 кг до 4 кг, а Сладкий бриллиант – больше 5 кг.
Вьетнамская дыня росла у нас отдельно, и к концу августа плоды ее начали созревать (они должны стать оранжевыми с полосками и хорошо отделяются от плодоножки). Передерживать их на кусте нельзя – станут невкусными. Полностью урожай бахчевых мы убрали в середине сентября, так что первые дыни и арбузы мы попробовали в августе, а последние – в конце ноября.
Самые вкусные, ароматные и сочные -те, что вызрели на грядке и только что сорваны. Арбуз Лакомый кусочек получился с очень тонкой кожурой, с искрящейся, красной и вкусной мякотью. Сорт Бриллиант не зря так назвали: кожура у него твердая, в которую с трудом входит нож, но потом он сам трескался, настолько получился сочным и спелым.
Дыни – и Лакомка, и Вьетнамская – хороши только что с грядки. А вот в хранении они показали себя плохо. Вьетнамская лежит не больше недели, Лакомка – подольше, но вкус у них при этом ухудшается. И не стоит их держать рядом с пахучими продуктами: все эти ароматы они «втягивают» в себя. Арбузы долежали почти до начала декабря. Вкусовые качества, конечно, лучше не стали, но все же это арбуз, причем в начале зимы и со своего огорода.
Так что лучше – свежий арбуз, дыня или тыква? Каждый решает сам. Ведь не каждый год для этих культур благоприятен.
© Автор: А.ЛУКШИН Мордовия
СЕЗОН ПОЛОСАТЫХ, ИЛИ КАК ВЫРАСТИТЬ АРБУЗЫ НА СЕВЕРЕ
Выращивание арбузов раньше ассоциировалось у меня исключительно с югом. Но недавно узнала, что в продаже есть сорта, адаптированные к суровому климату (например, Серебряный красавец, Кай). Оказалось, вырастить сладкие арбузы реально даже в северных регионах.
Сначала семена пробовала сеять сразу на грядку в теплицу. Когда земля прогрелась на глубину 12-15 см, в каждую лунку опустила по два семечка, позже более слабые ростки удалила. Результат не порадовал: плоды не успели вызреть.
А вот при выращивании через рассаду урожай всегда получается отменный. Использую рыхлый питательный грунт и широкие стаканчики, из которых будет легко высадить растения, не повредив хрупкие корешки и стебли. В каждый высеваю по одному семечку.

Выбираю для арбузов самое солнечное место. Землю перекапываю, формирую грядки и лунки. В каждую сыплю по 2 ст.л. комплексного минерального удобрения Осмокот Про, смешиваю его с почвой и обильно поливаю водой. Поскольку это удобрение длительного действия и продолжает снабжать растения нужными питательными веществами, больше не подкармливаю.
К моменту высадки в грунт (конец мая-начало июня) рассада имеет 2-3 пары настоящих листьев. Высаживаю ее в пасмурный день или ближе к вечеру. А если приходится делать это в солнечную погоду, притеняю грядку на 2-3 дня спанбондом.
Уход за арбузами заключается в прополках, поливах и рыхлении почвы. Однако есть и хитрости. В период цветения помогаю мужским цветкам «найти невесту».
Ранним утром срываю мужской цветочек (без плодика внизу) и аккуратно прикасаюсь им к женским цветкам. Если в течение пары дней плод начинает расти — значит, опыление прошло успешно. Если нет — повторяю процедуру. Когда на арбузах завяжется по 1-2 плода, удаляю боковые побеги, оставляю только центральный. Для сохранности плодов стелю под них спанбонд или подкладываю доску.
© Автор: Алёна ШАБАШОВА, г. Череповец. Фото автора
ВЫРАЩИВАНИЕ АРБУЗОВ ДАЖЕ НА СЕВЕРЕ – ВИДЕО
© Автор: Н.Брагина
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Выращивание рассады помидоров, перцев и баклажан – личный опыт и отзывы о способах ухода
- Огород-цветник своими руками – поделюсь опытом
- Советы огороднику и садоводу (Кировская область)
- Персик и йошта – выращивание в центральных и северных регионах
- Момордика – посадка, выращивание и уход, фото растения
- Компост в комнатных условиях – снабжаем дачу органикой даром
- Лук староверов и лук-порей – посадка, уборка и уход
- Как правильно делать прививку мостиком чтобы помочь поврежденному грызунами дереву.
- Выращивание грецкого ореха в Подмосковье и рецепт варенья
- Приготовление и применение ЭМ-препаратов своими руками и борьба с колорадом – мои отзывы
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.



Будем друзьями!
#
А я выращиваю арбузы совсем иначе .выращивают рассаду во второй половине апреля в теплице. В конце мая начале апреля высаживают в огород и вот тут то маленькая хитрость .бахчевые любят суглинок, а не ваши удобренные грядки и ещё палящую почву ,для корня ,а корень у арбуза глубоко уходит.поэтому гряду делаю примерно 1.5 метра шириной длинна по желанию заправляю глиной (перекапываю) и накрываю чёрной пленкой или старыми клеенками которые сшиваю по размеру грядки .края присыпаю землёй , прорезаю ножом крестики через 80 см.и высаживаю. рассаду в эти прорези поливаю пока хорошо не приживается рассада ,а дальше очень редко поливаю формируют в два стебля .первые завязи поспевают ровно месяц .никаких удобрений влаги ему хватает атмосферной, а тепло даёт плёнка .живу я на юговостоке забайкалья .выращиваю сорта астраханский , торпеда , атаман и сибирский скороспелый все прекрасно выспевают и внуки пока не раз/езались по школам успевают полакомиться своими арбузами ещё и домой везут .
#
Удивительно, но мы, привыкшие покупать арбузы на рынке, однажды попробовали выращивать эту культуру у себя. Получилось не сразу, но по опыту могу сказать, что важно изучать вопрос посадки арбузов, пробовать, делать выводы и учитывать все ошибки, тогда все и получится. хочу порекомендовать сорт. который нам подарил хороший урожай, Кримсон Свит Р1
Это крупноплодный сорт (8-14 кг) среднераннего срока созревания. Нежная, зернистая, сладкая мякоть имеет рубиновый цвет. А выращивать советую через рассаду. Сею семена арбуза в первой половине апреля в стаканчики. Разницы особой нет, прорастите вы семена или высадите сразу: всхожесть у арбуза хорошая. Рассаду через месяц-полтора высаживаю в грунт (середина мая, когда минует угроза заморозков). Схема посадки 70 х 150 см.
#
Пробовала выращивать дыни, но они оказались безвкусными. Почему?
#
Чтобы вырастить сладкую ароматную дыню в средней полосе и в Сибири, нужно в первую очередь подобрать сорта. Не следует гнаться за размером плодов, так как крупноплодные «южане» в наших условиях не успевают вызревать. Выбирайте скороспелые районированные сорта. Для Урала и Западной Сибири подойдут такие сорта, как Алтайская, Ананасная, Колхозница, Леся, Нежная, Оригинальная, Росинка, Ранняя 133 и др.
При выращивании дыни важно не загущать посадки. При густой посад ке плоды будут мелкими и безвкусными.
На вкусовые качества влияет и погода. В холодное пасмурное лето дыни вырастают менее сладкими, чем в жаркое солнечное.
Еще одно условие получения вкусных дынь – правильное внесение удобрений. Чрезмерное количество азотных и органических удобрений вызывает избыточный рост ботвы, но наносит ущерб урожаю: задерживается созревание плодов и снижается содержа-
ние сахара. Повышает сахаристость внесение калийных удобрений.
На вкусовые качества влияет и несвоевременный ранний съем плодов. Дыни должны хорошо созреть. При созревании нужно обращать внимание на цвет плода. Если он начал желтеть – это явный признак съема.
#
Арбуз хвостиком кверху
Арбуз любит тепло и легкую песчаную почву, а вот тяжелый и сильно увлажненный грунт ему не по нраву. Место посадки нужно менять на одном и том же участке я выращиваю «полосатиков» только через 5-7 лет, не раньше. Лучше всего для посадки подойдет грядка, на которой в прошлом году росли бобовые и кукуруза. А вот после кабачков, тыкв и огурцов сажать арбузы не стоит. Сею по 2-4 семени в лунку. Если взойдут все, оставляю 2, остальные удаляю. Грядки мульчирую перегноем. Уход за арбузом несложен. Самое важное – это регулярное рыхление {не задевая длинные плети) и полив теплой водой под корень. Прекращаю поливать растения только перед сбором урожая.
Подкармливаю арбузы минеральными удобрениями трижды. Первый раз – через 10 дней после посева, второй – в начале образования плетей и последний – во время формирования завязей. Когда появляются плоды, раскладываю под них картонки, чтобы арбузы не портились от влажной земли. Если растения заболели мучнистой росой, опрыскиваю их 3-дневным настоем коровяка (1:10). После сбора храню арбузы в один ряд хвостиками кверху.