“Северная картошка”  –  как же ее выращивать?

Север вносит весомые поправки в агротехнику. Но это не значит, что у жителей этих суровых краев нечему поучиться дачникам, скажем, Средней полосы. В этом легко убедиться, прочитав подробный рассказ нашей читательницы-северянки.

Мы с мужем занимаемся огородничеством почти семнадцать лет. Но условия для этого у нас не совсем обычные – дело в том, что мы живем на Севере, возле Полярного круга, в Республике Коми, где долго длится зима, а лето короткое и не всегда теплое. Где зимой световой день составляет чуть больше двух часов, а летом длится круглые сутки – солнце не уходит за горизонт. В общем, «зона авантюрного земледелия». И все-таки…

Посадка картошки по сигналу от березки

Весной, как потеплеет, достаем из подвала семена на доращивание. Два-три дня держим клубни в ящиках и мешках, не открывая и не раскладывая. За это время на них проклевываются росточки. Клубни с проросшими ростками выкладываем в неглубокие ящики и выставляем в теплое, светлое помещение. А чтобы не завяли, постоянно опрыскиваем их водой, причем раз в неделю с жидким универсальным удобрением. Росточки на клубнях вырастают крепенькими, не очень длинными, всего 3-5 см, с маленькими зелененькими листочками, а к сроку посадки на их основаниях появляются светлые пупырышки – корешки.

За два-три дня до посадки выставляем ящики с пророщенными клубнями в прохладное место, на улицу, для закалки. В день посадки обрабатываем клубни биофунгицидом, тщательно просушиваем – и в землю.

Землю под картошку весной перекапываем вилами, бороним. Толстый слой снега (до 2 м) и его таяние сильно утрамбовывают почву, поэтому перекопка необходима, иначе картофель задохнется во влажной, утрамбованной земле, и в результате соберешь его меньше, чем посадишь.

Сигнал для посадки картофеля дает березка, которая растет в нашем огороде. Как только листочки на ней станут размером с копеечную монету – пора сажать картошку. К этому времени на огороде уже растаял снег и сходит талая вода. Сыро, но гряды под картофель высокие, так что можно начинать посадку. Прокладываем по «плантации» длинные доски, по которым передвигаемся во время посадки; делаем тяпкой бороздки глубиной 8-10 см. Расстояние между бороздками – 70 см, между клубнями – 45-50 см.

Раскладываем клубни в борозды, под каждый клубень насыпаем чайную ложку ка-лийно-фосфорного бесхлорного удобрения, опудриваем клубни золой и заравниваем бороздки руками, чтобы не повредить росточки. Такой неглубокий способ посадки картофеля применяют жители окрестных деревень уже не один десяток лет. Влаги-то в земле достаточно, в непогожее лето частые дожди могут «утопить» глубокие посадки, а в теплое, иногда жаркое лето влага поднимается из вечной мерзлоты, которая подтаивает под воздействием тепла.

Через неделю вся картошечка всходит ровненькими рядочками. Если возникает угроза заморозков, что нередко в наших широтах, окучиваем картошку с «головой», но через день-два она вылезает снова.

---

Ссылка по теме: Выращивание картофеля – советы опытных огородников

---

Ботва по пояс

Когда ботва достигает в длину 15 см, производим первое окучивание. Перед этим опрыскиваем ее стимулятором роста и фунгицидом. Через 10 дней повторяем и то и другое.

Июль – время белых ночей, ботва растет очень быстро, практически круглые сутки. До начала августа, когда наступают короткие и не совсем теплые ночи, она смыкается. До этого времени окучиваем картошку уже раза три и опрыскиваем биостимулятором-фунгицидом 3-4 раза. Ботва достойна кисти живописца: ростом выше пояса, листья крупные, стволы толщиной в три пальца, яркого зеленого цвета. Зацветает дружно и тоже красиво. Цветки обрываем. Времени на клубне-образование не очень много. Ботва в наших местах не вянет, как в Средней полосе или на юге. Поэтому срезаем ее за две недели до уборки картофеля. Если этого вовремя не сделать, картофельные плантации займет фитофтора.

Убираем картофель в конце августа – начале сентября.

Внимательно изучаем прогноз погоды (очень помогает Интернет), чтобы день уборки был недождливым и нехолодным. Выкопанный картофель проветриваем на улице, а к вечеру заносим в дачный домик. Обязательно протапливаем как следует печку, чтобы картошке было тепло и сухо. Наглухо закрываем ставни в доме, чтобы клубни не зеленели. Сентябрь у нас уже холодный месяц – по ночам сильные замо-оозки, лужи покрываются ледяными корочками, часто идут холодные дожди. Чтобы картошка долежала до следующего урожая, ее надо как следует высушить, перебрать, разложить по ящикам и опустить в подвал на хранение. Подвал тоже готовим к новому урожаю: белим известью, окуриваем шашками. Всю зиму поддерживаем в подвале температуру от -2° до +2°. Картофель в таких условиях хранится хорошо. В июле, когда начинаем освобождать подвал для нового урожая, старая, прошлогодняя картошка выглядит не хуже молодой, да и по вкусу ей не уступает.

«Лесная вода» против фитофторы

После уборки урожая готовим почву к следующему году: вносим небольшое количество навоза или куриного помета, разбрасываем по будущим картофельным грядкам морковную, свекольную, гороховую ботву, капустные листья, что тоже служит дополнительной подкормкой. Огород осенью не перекапываем – за зиму снег утрамбует почву очень плотно.

Главный враг нашей картошки – фитофтора. Колорадский жук и проволочник не живут в наших краях, зато фитофтора наносит немалый урон нашим урожаям.

Начинаем профилактику еще до посадки картофеля. Опрыскиваем семена специальным фунгицидом перед посадкой. Не загущаем посадки (между рядками – 70 см, между клубнями – 45-50 см), картофельные гряды не делаем длинными, пересекаем их дорожками для дополнительного проветривания. Еще несколько лет назад на грядках появлялись отдельные кусты, пораженные фитофторой, которые приходилось удалять с огорода вместе с картофелинами и уничтожать в огне, а картофельные посадки обрабатывать бордоской смесью не один раз за лето.

Но вот уже не первый год мы пользуемся выпускаемым в Коми стимулятором роста и фунгицидом, который снижает поражение растений бактериальными и грибными инфекциями – фитофторозом, ложной мучнистой росой, черной бактериальной пятнистостью, коричневыми гнилями. Такой эффект наблюдается не в результате борьбы с болезнями, а в результате предупреждения их развития в силу повышения иммунитета и сопротивляемости растений к заболеваниям. При обработке растений улучшается качество полученной продукции, повышается содержание Сахаров и витаминов. Препарат препятствует накоплению избыточного количества нитратов. Как следствие, такая продукция дольше сохраняет товарность, хорошо хранится. Название препарата в переводе с коми – «природа» или «лесная вода».

Это натуральный регулятор роста растений, полученный из хвои пихты. В качестве сырья пихта выбрана не случайно. Из всех хвойных пород пихта, произрастающая в суровом климате, обладает наиболее сильным иммунитетом. Производится этот препарат у нас в городе Сыктывкаре.

Этот друг и помощник помогает не только против фитофторы, но и улучшает рост и развитие растений.

---

Читайте также: Лучшие сорта картофеля – описание и классификация

---

Сорта картошки для Севера – наши испытания

Примерно раз в три года я выписываю посадочный материал картофеля (клубни) по Интернету, чем обновляю свой семенной фонд. Какие-то сорта оставляю для постоянных посадок, а какие-то (даже сорта голландской и известной российской селекции) не выживают в наших суровых условиях. Но такие эксперименты не занимают больших площадей, и замена сортов происходит в течение двух-трех лет, так как в первый год посадок сорта не всегда демонстрируют все свои возможности и достоинства в силу климатических условий. А вот на второй и третий год становится понятно, что собой представляет тот или иной сорт.

Конечно, для нашего короткого лета выбираются только скороспелые сорта картофеля. Очень хорошо показал себя Ред Скарлетт. В любой, даже самый неблагоприятный год, такой как 2010-й, когда среднемесячная температура июня составила +8,6°, июля +12,3°, картофель Ред Скарлетт не оставил нас без урожая. А в теплое лето 2012 года отличился и своим внешним видом, и обильным урожаем. Очень хорош он и в хранении, не теряет а их товарных и вкусовых качеств. Хорошо прижились у нас Остара и Дафна, а вот Дезире дает хорошие урожаи, но вянет при хранении. Мы нашли выход из этого положения – не даем ей долго лежать.

Автор: Е.Е.Домошенко

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!