Выращивание картошки на территории Казахстана

Все познается в сравнении

Тот, кто считает эту древнюю мудрость руководством к действию, никогда не сокрушается по поводу отсутствия урожая. Даже если что-то не получается на экспериментальных грядках, выручают успешные. Зато положительный результат облегчает труд, улучшает качество и количество второго хлеба.

Печеные клубни

Осмелилась еще раз поделиться своими успехами по выращиванию картофеля, поэтому и живу под девизом: «Чтобы почувствовать себя богатой, достаточно заболеть дачей или огородом».

Что касается нас, садоводов и огородников, то мы привыкли трудиться в поте лица, ухаживать за клочком земли и дружить с ней до тех пор, пока позволяет здоровье. И отдача приходит только тогда, когда трудишься без устали, практикуешь что-то новое, воспеваешь и лелеешь свой участок, свою землю.

Так и я способом проб и ошибок, начиная с нуля, спотыкаясь и поднимаясь, не раз набивая шишки, нашла свой метод и способ выращивания картофеля, а он – это мое увлечение, мое хобби. По-видимому, мне это передалось по крови от мамы, она была большой любительницей выращивания разных сортов и больших урожаев картофеля. Теперь и я стараюсь не менять свою технологию, а только усовершенствовать.

Приемы простые, нужно лишь приложить побольше усилий и труда, выдумки и сноровки в формировании гряд и технологии посадок. Зато я каждый год со своими семенами и с запасом почти что на целый год.

В прошлом году многие остались без урожая картофеля, да и не удивительно, что при сильной жаре да без дождей посадки просто выгорали, а клубни при завязывании буквально пеклись, сморщивались и останавливались в росте или давали новые ростки. Каждый год я стараюсь хоть несколько гряд посадить не так, как сажаю обычно, а как-то по-новому. В 2011 году урожай был слаб, и на семенной фонд шли мелкие клубни, размером чуть больше голубиного яйца, но с хороших кустов (на фото видно наглядно), потому что не хотелось сажать что попало.

После Евдокии (14 марта), достав из подпола семена на проращивание, разложила в коробки по размеру, дала семенам два дня прогреться, так как зимник у меня холодный. Затем приготовила состав для обработки клубней.

Для этого на 10 л теплой воды взяла по половине чайной ложки медного купороса и борной кислоты, на кончике ножа – марганцовки, все перемешала и накрыла семена материалом на 3-4 дня, обильно сбрызнув их: одного литра раствора хватает на ведро семян. Этот метод усиливает прорастание глазков. После снятия материала оставляю ящики в покое, только раз в неделю сбрызгиваю семена раствором, который остался, он не портится в прохладном месте.

А если раствор кончается, делаю новый. После появления ростков, когда они будут обрастать корешками, я раскладываю клубни в заранее приготовленные стаканчики из старых газет и журналов. На дно стаканчика кладу 1 ст. л. почвы и сверху засыпаю почвой, сбрызгиваю и вновь прикрываю на 2-3 дня. Через неделю мой картофель дает о себе знать и готов к посадке. Гряды у меня к тому времени уже готовы. Так, в 2012 году я посадила его 27 апреля, для этого на садовой лопатке я сделала отметку на 7 см, не больше, и, накопав ямок, разложила по горстке перегноя с золой, а сверху перевернула стаканчики с картошкой. Про этот метод я читала давно, но вот на практике применила впервые.

---

Читайте также: Выращивание картошки на севере – рекомендуемые сорта, посадка и уход

---

Картошка как король на троне…

Гряды разровняла плоскорезом, а посередине каждой сделала канавку-желобок для полива и сразу же полила, а потом, выждав два дня, на третий пролила обильно. Гряды мои перемещаются каждый год с места на место, и почва у меня, как большая тарелка, в которую что положишь, то и поешь, поэтому и истощается меньше.

Всходы начали появляться на 7-8-й день, но были дружные, рядки равномерные, пышные, в каждом от 3 до 5-6 ростков. Когда ростки поднялись до 12-15 см, я их замульчировала всем, что у меня было: растительный мусор, солома, сено, объедки от животных. Мульчу раскладывала по всей грядке, до самой макушки, и не как попало, а аккуратно – по периметру грядки, прижимая около кустов. Мульча со временем уплотняется, и куст воз вышается на грядке, как король на троне – любо-дорого смотреть.

Когда на кустах появился цвет, я прошла по грядкам и оборвала все цветоносы. Конечно, сделала вывод, что скороспелые сорта цветоносов не лишаются, так как у них одноярусное цветение и быстрое созревание плода. Думаю, чтобы получить хорошие клубни, куст должен полностью работать на себя от посадки до уборки. А вот на сортах среднего и позднего созревания стоит проводить обрывание. Они цветут в несколько ярусов – от одного до трех, и бывает, что цветение длится до месяца, а то и больше. Вот тогда к осени клубни вырастут, да и в кусте их будет немало. Цветки поглощают влагу и органические вещества, значит, если их удалить, клубни будут увеличиваться и приобретать крахмалистость.

И еще я усвоила. Чтобы вырастить вкусный и обильный урожай, необязательно часто поливать посадки, достаточно 2-3 поливов за сезон, но обильных: первый полив – после посадки, второй – по мульче для уплотнения, чтобы мульча хорошо облегала кусты, и третий – во время цветения. Ну а если идут дожди, то тогда и поливать не надо. Мульча сохраняет влагу надолго.

Посадив картофель таким способом, я и жука не встречала – по-видимому, запах прелой мульчи ему не по нраву. Сорняков при такой посадке тоже почти нет, и, проходя по дорожкам, их легко удалять.

Есть еще одна выгода от мульчи. Посадила я картошку 27 апреля, это для наше го региона рано, и мульча спасла гряды от возвратных холодов. 11 июня я уже пробовала молодую картошечку, осенью же эти гряды копать – одно удовольствие! Лопата совсем не нужна: надев перчатки и взявшись за куст, потянула на себя (как в сказке дед тянул репку), отгребла мульчу, а картошечка – вот она, одна к одной, чистенькая, ровненькая, гладенькая, без парши и порезов, бери ее, родную, и складывай в кучки. Легко, быстро и удобно.

С осени я уже грядки, а не гряды, приготовила по-другому методу (экзотические), буду их засаживать этим же способом, только с уплотнителями, и если добьюсь хороших результатов, то обязательно поделюсь.

А совет всем мой такой: каждый может у себя попробовать устроить пару таких грядок и сравнить их с простой посадкой. Ведь только способом проб и ошибок мы достигаем хороших результатов. Дерзайте и экспериментируйте, желаю удачи!

Картофель на десерт

0,5 кг натертого картофеля, 4-5 ст. л. муки, по 2 ст. л. сливочного масла и сухарей, 2 яйца, изюм, фруктовый сироп, щепотка соды, соль.

Протертый картофель, взбитые яйца и все остальные компоненты перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Варить на водяной бане 1,5 ч. Опрокинуть на блюдо и залить сиропом. Подавать холодным.

Л.А.Махиненко (Тернополь. Казахстан)

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!