Мелотрия шершавая (фото) – выращивание, посадка и уход
Содержание ✓
Мелотрия шершавая или арбузные огурцы – как выращивать?
Плоды мелотрии шершавой – маленькие (около 3 см в длину) огурчики с арбузной окраской. Их я впервые увидела у подруги, украсившей ими салаты на праздник.
На вкус плоды оказались похожи на обыкновенные огурцы, только чуть кисловатые. Подруга похвасталась, что вырастила их на даче, и я взяла у нее немного семян…
МЕЛОТРИЯ: ПОСАДКА
Уход за мелотрией, как показала практика, во многом похож на уход за огурцами. Для посадки на исходе апреля наполните пластиковые стаканы (0,5 л) огородной землей, разложите по 2 семечка в каждый. В почву семена можно и не заделывать, очень уж они маленькие. Полейте посевы теплой отстоянной водой, накройте прозрачными пакетиками и поставьте на солнечное окошко.
Всходы появляются уже на 3-й день. Когда ростки станут большими (3-5 см), откройте днем окно для закалки. А в середине мая пересадите рассаду в огород. От поздних ночных заморозков укройте ее нетканым материалом.
ВЫРАЩИВАНИЕ МЕЛОТРИИ В ОГОРОДЕ
На грядках мелотрию поместите на солнечное место или в полутень, где прежде росли бобовые, лук, помидоры. После тыкв, кабачков, патиссонов, дынь, огурцов тропическую лиану не сажайте – они являются ее родственниками, а значит, могут передать болезни и вредителей.
Между растениями оставляйте расстояние 45-50 см. Позаботьтесь, чтобы была опора, по которой плети станут подниматься: шпалеры, натянутая на стене проволока и т.п. Побеги вырастают до 3 м в длину.
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СПОСОБЫ ПОСАДКИ
Читала, что некоторые дачники высевают мелотрию сразу в открытый грунт. Она при этом тоже неплохо растет, правда, плодоносить начинает позже. Данный способ подходит для озеленения беседок, стен домов, заборов.
Мелотрию можно выращивать на балконах. Плети у нее, словно огуречные, ползут вверх, цепляясь усиками и оплетая опоры. Да и цветочки такие же желтенькие, и листики как у огурцов.
Если же посадить мелотрию в подвесной контейнер и подстригать ее спускающиеся вниз побеги, то получится ампельное растение.
МЕЛОТРИЯ: УХОД
Поливайте экзотическую гостью часто и помногу – водой, нагретой на солнце. Рыхлите под ней землю, удаляйте сорняки. Каждые 10 дней подкармливайте калийными и фосфорными удобрениями (по инструкции на упаковке). Побеги не прищипывайте, они и без того растут густо и дают обильный урожай.
Если мелотрия посажена для озеленения, то подкормите ее азотистыми удобрениями (по инструкции), чтобы было больше листвы.
Дважды за лето опрыскайте лиану мыльной водой (50 г хозяйственного мыла на ведро воды) для профилактики мучнистой росы. К другим болезням растение устойчиво.
Читайте также: Масличные растения и культуры Часть 1 и Часть 2
УРОЖАЙ
Первые плоды можно заметить уже через пару недель после высадки растения в огород. Потом мини-огурчиков будет появляться все больше и больше, и так до первых заморозков. У плодов мелотрии есть общее с огурцами свойство переспевать. Поэтому вовремя собирайте их и используйте в пищу слегка недозрелыми. Такие плоды где-то 2,5-3 см длиной и упругие, а перезревшая мелотрия становится мягкой.
Говорят, что с 1 растения можно собрать до 5 кг плодов. Я специально не взвешивала, но мне кажется, что с моей мелотрии я собираю гораздо больше. И мы с мужем едим вдоволь, и внуки приезжают на дачу лакомиться, и соседям я давала попробовать. Урожая хватило даже на то, чтобы закатать несколько банок смеси с другими маринованными овощами.
После активного плодоношения наземной части мелотрии дачников ожидает приятный сюрприз – в земле находится урожай сочных корнеплодов, до 0,7 кг с куста. По вкусу они похожи на батат или на сладкую редиску. Только съесть их нужно в течение 2-3 дней, можно в сыром виде. Корнеплоды мелотрии долго не лежат – портятся.
Из переспелых плодов мелотрии я вытащила семена. Промыла их, просушила и храню в бумажном пакетике. Собираюсь опять весной посеять. Мне эта культура понравилась, так что спешу замолвить за нее словечко перед дачниками.
© Автор: К.СИДОРЕНКО, г. Полтава
МЕЛОТРИЯ – ПОСАДКА И УХОД, СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ОТ САДОВОДОВ
МЕЛОТРИЯ-АФРИКАНСКИЕ ОГУРЧИКИ
Многие огородники знакомы с этой уроженкой тропических лесов Экваториальной Африки – мелотрии шершавой. Более того, они с удовольствием выращивают ее на своих огородах. Ну а для тех, кому она неизвестна, я попробую рассказать об этой удивительной лиане. Уверена, что вы тоже полюбите ее и захотите посадить на своем участке.
Мелотрия шершавая – культура многолетняя, но в наших условиях выращивается как однолетник. Эта замечательная лиана используется не только как овощное, но и как декоративное растение для озеленения. Быстро разрастаясь, она легко оплетает забор или опору, образуя в саду нарядную ширму.
Очень ценное качество мелотрии – ее устойчивость к вредителям и болезням, значит не нужно обрабатывать химикатами. А еще ее можно выращивать в контейнерах. Если у вас нет сада или огорода, вы можете сажать ее дома в цветочных горшках и получать плоды.
Если в жаркое время нужно притенить беседку от солнца, самый лучший вариант – мелотрия. Она быстро обовьет ее, создавая приятную прохладу в зоне отдыха.
Семена мелотрии можно сеять сразу в грунт или на рассаду в те же сроки, что и огурцы. Ее можно пересаживать, пересадки она переносит хорошо. Семена всходят быстро (через 2-3 дня) при температуре 30 градусов.
Молодым растениям нужно обеспечить светлое месторасположение, достаточно теплую температуру и плодородную рыхлую почву.
Любит она и полив (особенно в жаркое время), но не выносит избытка влаги. После появления 5-6 настоящих листьев можно провести первую легкую подкормку сеянцев. А вообще взрослые растения поливают и удобряют в тех же количествах и в те же сроки, что и обычные огурцы.
Летом и осенью в пазухах листьев лианы (а она вырастает до 30 м в высоту) регулярно появляются съедобные светло-зеленые плоды-огурчики. Плодоношение длительное – с июля по октябрь – ноябрь (в зависимости от региона). Размер плода до 3 см. Снимать их нужно пораньше, не давая перезревать, так они вкуснее, собирать их надо через день.
Как и огурцы, плоды мелотрии можно есть свежими, солить и мариновать.
Кроме вкусных огурчиков, мелотрия образует съедобные клубни весом до 400 г, похожие по вкусу на редис и огурец одновременно. Они хороши в салатах. Но долго не хранятся, поэтому используйте их сразу.
© Автор: В. И. Тихонова
«БРЯНСКАЯ МЕЛОТРИЯ»
Я часто занимаюсь разными диковинками. Где-то лет 15 назад выписала семена мелотрии.
Урожаи были хорошими, но я тогда не знала, что с ними делать. Собирала свои семена, но со временем они где-то затерялись. Самое удивительное у этого растения даже не плоды-огурчики, а клубни, которые вырастают глубоко под землей. Они такие вкусные и сочные, вкуснее редиски!
Сейчас все равно выращиваю мелотрию, хотя она плохо всходит. В общем, растение интересное, но из-за плохого зрения много писать не могу. Жаль, нынче осталась без рассады.
Кроме мелотрии, я выращивала мочалку – люффу. Еще была лагенария бутылочная. Когда образуются плоды – зрелище неповторимое, я могла подолгу любоваться ими.
В последнее время выращиваю момордику – тоже вызывает неописуемый восторг, особенно когда раскрываются створки оранжевого плода. Описывать подробно не буду, так как о ней много пишут в Интернете. Нынче посадила фицефалию, что получится, не знаю.
А теперь о самом удивительном растении. Перуанский огурец похож на маленькие перчики. Плоды вполне съедобны. Лианы циклантеры лопастной очень длинные – до 7 м. Лучше высаживать их ближе к опоре, чтобы контролировать плети.
Кроме кабачков, в овощное рагу добавляем фасоль-вигну. Длина ее стручков доходит до 60 см. Неописуемое зрелище! Растет у меня и годжи. А самая любимая – черная малина. Вкус ее ягод неповторим. По уходу могу сказать, что она не любит круглосуточного солнца.
В прошлом году выписала джиаогулан – «траву долголетия». Это лекарственное растение хорошо разрослось. Прошлым летом росло на огороде, на зиму перевезла в горшке в квартиру, где оно находится и сейчас. Перевезти на дачу не успеваю: одна хватаюсь за все, муж умер три года назад, а одной тяжело даже гвоздь забить…
Внучка просит посадить кактусы, но у меня все руки не доходят. Выписала жимолость, абрикос, голубику, гортензию метельчатую. Жимолость сразу была выброшена, так как оказалась гнилой и сухой. Абрикосы были почти без корней и тоже сухие, реанимация не принесла никаких результатов. А вот голубика выжила, хотя пришлось поволноваться.
Пишу первый раз, поэтому очень волнуюсь, боюсь что-то пропустить. Еще сажаю чуфу, или земляной миндаль. Очень вкусные орешки! В прошлом году мыши съели весь урожай, а ныне высаживала орешки, не знаю даже какого года.
© Автор: Галина Александрова ЧЕРКАСОВА г. Сельцо Брянской обл.
МЕЛОТРИЯ – ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Гило или Паслен эфиопский – фото, выращивание и уход
- Катран (фото) виды и посадка в цветнике для декоративных целей
- Растение амарант (фото) полезные свойства, применение и выращивание
- Пестролистные растения – фото, название и описание
- Момордика – фото, посадка и уход. Лечебные свойства
- Полба (фото) она же спельта – выращивание и польза
- Аморфа кустарниковая (фото) выращивание
- Многолетние лианы – фото и описание, посадка и уход от А до Я
- Черника садовая – выращивание и уход
- Душица и майоран (фото) – отличия и разность в посадке и уходе
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
В банке — мини-огурцы
Не уступает по вкусу обычным соленым огурцам заготовленная подобным способом мелотрия. Вот как это делается.
Вымытые огурчики мелотрии плотно уложить в литровые банки. Добавить туда очищенный чеснок, душистый перец, стебли укропа, листья хрена, смородины или вишни. Развести рассол из расчета 100 г соли на 1,5 л холодной воды. Залить в банки и накрыть капроновыми крышками. Банки поставить в миску и оставить при комнатной температуре на 3-4 дня.
После этого вылить рассол в кастрюлю и прокипятить. Огурцы промыть проточной водой, не доставая из банок, залить кипящим рассолом и закатать. Не стерилизовать. Хранить в прохладном погребе.
#
Польза мелотрии была оценена в народной медицине многих африканских племен. Благодаря богатому составу полезных веществ этот овощ рекомендуют употреблять в период лечения самых разнообразных заболеваний.
Так, рекомендуется включить этот овощ в рацион питания людям, которые склонны к запорам. Полезен будет африканский огурец при аритмии и заболеваниях щитовидной железы.
В то же время мелотрия противопоказана людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Особенно большой вред африканский огурец может нанести людям, страдающим язвой или гастритом. Соленые и маринованные плоды не стоит употреблять при болезнях печени и почек, проблемах желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
#
Мелотрия шершавая – тыквенное растение, сильно смахивающее на огурец, только плодики у него без колючек, гладкие, округлые, полосатые, как крохотные арбузики. Вкус у них огуречный, но в шкурке есть кислинка. На еду зеленцы годятся и свежими, и консервированными.
Главное отличие от огурца в том, что на своей родине мелотрия – многолетник. Соответственно, живет она долго и плодоносит себе потихоньку круглый год, пока сил хватит. В открытом грунте в наших условиях она больше теплого сезона не протянет, а вот в квартирных условиях способна дать очень растянутый урожай.
Для комнатного выращивания сажать мелотрию нужно весной, чтобы за теплый и светлый сезон растение набрало силу и вступило в плодоношение. Первоначальные этапы ухода за мелотрией такие же, как за огурцами. Единственное, что нужно предусмотреть, – большой размер емкости для грунта. Во-первых, мы рассчитываем на долгую жизнь растения, и питания ему потребуется много. Во-вторых, со временем мелотрия формирует в земле клубни, и нужно предусмотреть место для них. Кстати, клубни похожи по вкусу на редис.
Лиана мелотрии не слишком длинная, но ветвистая, с усиками. Лучше всего направить ее на опору, но не на самом окне, а рядом. У стекла растение может обжечь яркое солнце или прихватить зимой мороз. А для нормального развития и плодоношения осенью и зимой понадобится хорошая подсветка.
#
Мелотрия шершавая еще мало распространена в наших огородах, хотя все больше дачников интересуются этими маленькими огурчиками в крапинку.
Это однолетняя овощная культура семейства тыквенных родом из Африки. Плоды по цвету, форме и вкусу похожи на огурцы, только они гораздо меньше, длиной всего 1,5-2,5 см. Не всем нравится их кисловатый вкус и то, что у них довольно плотная кожица, но для заготовок, я считаю, – в самый раз.
Мелотрия неприхотлива, любит, как огурец, рыхлые увлажненные почвы. Уход совершенно обычный – рыхление, полив, периодические подкормки. Мелотрия очень красиво смотрится в огороде – у нее красивые опушенные листья и ярко-желтые цветки. Растет быстро, побеги вытягиваются до 3 м, хорошо ветвятся и легко цепляются усиками за любую опору, очень скоро оплетая ее.
Уже через несколько дней после укоренения высаженной рассады появляются сначала мужские, потом женские цветки, а спустя 2 недели формируются первые плодики. Собирать урожай можно до заморозков. Но зеленцы вкуснее чуть недозревшие, поэтому снимать их лучше почаще.
#
Отличная идея для бизнеса. Консервация на продажу, сбыт свежих в рестораны, думаю конкурентов встретить в той сфере можно, но малую часть.
#
здравствуйте! подскажите пожалуйста я в этом году посадила мелотрию и она у меня так плохо развивается ,худенькая и маленькая , чем можно подкормить чтоб она окрепла..листики такие маленькие 1/3 часть спичечного коробка)
#
Здравствуйте! хотелось бы купить семена мелотрии шершавой. Подскажите, как это можно сделать.
#
Я люблю испытывать на участке разные экзотические растения, обмениваюсь семенами с такими же любителями. Однажды мне прислали несколько семян мелотрии шершавой, но с предупреждением, что 8 холодное лето растение может и не вырасти. Мелотрия – уроженка экваториальной Африки, при ночной температуре ниже 20° она практически прекращает рост. Поэтому я отложил несколько семян на будущий год, чтобы повторить попытку, если меня постигнет неудача.
Но, к счастью, лето выдалось жарким, мелотрия отлично росла в открытом грунте. Растение это принадлежит к семейству тыквенных. Поэтому агротехника такая же, как при выращивании огурцов и тыквы. Основные требования: солнечное место, плодородная почва и обильный полив теплой водой. Главное – дождаться устойчивого тепла. Я посеял семена в последних числах мая прямо в грунт, на обильно заправленную органикой высокую грядку. Мелотрия – лиана, поэтому ростки направил на сетчатую опору.
Первые плоды появились в конце июля. Они похожи на миниатюрные дирижабли с арбузно-полосатой окраской. Поэтому ме-лотрию иногда называют мышиным арбузом. Длина плода 4-5 см, но на еду я собирал совсем молоденькие, величиной 8 половину зрелого. Используют их как огурцы: едят сырыми, в салатах, солят и маринуют.
Мини-огурчиками урожай не ограничивается. Поздней осенью, в октябре-ноябре, из земли выкопал увесистые клубни. На вкус они напоминают редис, их едят сырыми. Но клубни совершенно не хранятся, поэтому лучше подкапывать кусты поочередно, чтобы успевать использовать.
#
Здраствуите я пасматрел на эти маленкие огурцы но я быхател купить сеаена штобы пасматреть по лучше как я магу купить семена я жыву в Молдове с-у Васили