СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ КУКУРУЗНЫХ РЫЛЕЦ

Родом из Мексики

По свидетельствам археологических раскопок, окультурена кукуруза была около 8700 лет назад древними людьми, проживавшими в одной из долин, расположенных на территории современной Мексики. Ученые предполагают, что выращена она была из дикого злакового растения теосинте. Далее кукурузу возделывали на небольших по размеру площадях в мексиканских высокогорьях, и ареал ее распространения становился все обширнее.

Следующие древнейшие находки зерновок этого растения на территории Мексики были датированы 4250 годом до н.э. Кукуруза занимала ведущее и особое место в земледелии и в питании таких древнейших цивилизаций, как ацтеки и майя, что отразилось и в их религиозной системе, и в мифологии. Одним из центральных богов древних майя был бог кукурузы Кетцалькоатль, Ацтеки поклонялись богине кукурузы Шилонен, которая одновременно была богиней изобилия и домашнего очага и изображалась с двумя початками кукурузы в левой руке.

КСТАТИ!

По свидетельству историков, кукурузные початки в те времена были раз в 10 меньше нынешних и размером не превышали 3-4 см.

Был в мифологии ацтеков и бог кукурузы, Центеотль, дитя бога Солнца и богини Луны.

Считается, что в Европу семена кукурузы попали из Перу благодаря стараниям Христофора Колумба. Со временем это замечательное растение добралось и до русских полей, где и по сей день активно выращивается и широко используется.

По своим полезным свойствам кукуруза – растение уникальное.

Оно щедро делится с человеком большим количеством необходимых его организму витаминов и минеральных веществ.

В кукурузе, помимо внушительного витаминного ряда, состоящего из витаминов К, B₁, B₂, Е, С, Р, РР, содержится ощутимое количество углеводов, белков, дисахаридов, эфирных и жирных масел, каротина, смол, алкалоидов, железа, магния и калия.

«Рыльца в пушку»

Кукуруза относится к однолетникам. В отличие от других культурных злаков, вырастает высотой до 2 м, стебель имеет не полый, мужские цветки собраны в верхушечную раскидистую метелку, а женские – в початок, окруженный большим количеством листьев.

Из початка, в котором плотно собраны плоды кукурузы в виде зерновок, рыхлым султаном растут тонкие волосяные нити пестиков, переходящие в слегка опушенные рыльца. Это и есть те самые чудодейственные кукурузные рыльца, которые широко и эффективно использует народная медицина на протяжении уже многих веков.

Наши прабабушки и бабушки явно знали толк в лечении различных недугов, поэтому на чердаках у них рядком сушились целебные полевые цветы и травы, среди которых обязательно находилась «метелка» из кукурузных рылец.

Грамотная заготовка кукурузных рылец

Сбор столбиков с рыльцами начинают обычно в период, когда зерновки кукурузы достигают молочной зрелости. К этому времени нити пестиков уже начинают подсыхать. Их снимают с верхушек початков, раскладывают тонким рыхлым слоем для просушки в тени на свежем воздухе. Высушенные рыльца хранят в бумажных пакетах или полотняных мешочках в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья – 3 года.

---

Читайте также: Растения антибиотики – вместе или вместо?

---

Полезные рыльца

Самой ценной для лечебных целей частью кукурузы являются кукурузные рыльца, которые, как правило, используются в виде настоев и отваров.

Кукурузные столбики с рыльцами содержат сапонины, алкалоиды, горькие и дубильные вещества, флавоноиды, эфирное и жирное масла, стерины, аскорбиновую и пантотеновую кислоту, спирт, инозит, производные нафтохинона (витамин Kj или филлохинон, обеспечивающий биосинтез ряда белков).

В борьбе за красоту и здоровье

Лекарственные средства, приготовленные из кукурузных рылец, обладают кровоостанавливающим действием, при этом в крови увеличивается количество тромбоцитов, что ускоряет процесс ее свертывания. Это полезно при склонности к кровотечениям.

Переваренные с медом, кукурузные рыльца принимают при туберкулезе легких. Кроме того, они обладают желчегонным и мочегонным действием, способствуют дроблению мочевых и желчных камней в песок. Экстракты, отвары и настои из кукурузных рылец рекомендуют при заболеваниях печени, особенно при гепатитах, холециститах и хо-лангитах с нарушением желчеотделения, а также при циститах, почечнокаменной болезни и отеках.!

Кукурузные рыльца, угнетающе действуют на центр насыщения, поэтому они способны уменьшить аппетит, притупить чувство голода. Эти свойства широко используются для профилактики и лечения ожирения.

Для людей, привыкших к большому объему пищи и частым обильным «перекусам» и страдающих ожирением именно из-за неумеренного питания, кукурузные рыльца – настоящая находка, поскольку отвар из кукурузных рылец, принимаемый перед едой, эффективно снижает аппетит.

Для постепенного снижения веса в течение месяца употребляют чай из смеси 1 части сухого листа смородины, 1 части натурального зеленого чая и 2 частей кукурузных рылец. 2 ст.л. смеси с 1 стаканом кипятка настаивают 2 часа. Готовят такой чай свежим и принимают за 30 минут до еды. На время приема чая рекомендуется придерживаться низкокалорийной диеты.

Кроме того, рыльца кукурузы нормализуют обмен веществ в организме, а при избыточном весе это немаловажно. Именно поэтому отвары и чаи, приготовленные с ними, полезны и эффективны как при лечении ожирения, так и в борьбе с небольшим лишним весом.

КСТАТИ!

В качестве вспомогательного диетического средства для профилактики и лечения ожирения, а также атеросклероза и сахарного диабета рекомендуется использовать в пишу сырое, нерафинированное кукурузное масло. Оно способствует снижению уровня холестерина в крови.

Кукурузные рыльца – противопоказания (важно)

Из-за способности усиливать количество тромбоцитов и сгущать кровь, кукурузные рыльца не принимают при повышенной свертываемости крови, варикозном расширении вен, тромбозах и тромбофлебитах.

В связи с тем, что отвар кукурузных рылец способствует потере калия и магния, при его применении необходимо принимать дополнительно микроэлементы.

© Автор:  Л.Петровская

---

КУКУРУЗНЫЕ РЫЛЬЦА. ПОЛЬЗА, СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ

---

Как применяют кукурузные рыльца?

О целебных свойствах кукурузных рылец слышала давно, но опробовать их в деле решила только, когда стала выращивать кукурузу на своем дачном участке. В период созревания урожая собираю пушистые волокна, красующиеся на макушках кукурузных початков, сушу их под навесом, а после храню в картонной коробке в сухом прохладном месте.

Дарит сон

Спутником нервного перенапряжения, перегрузок на работе и нескончаемой житейской суеты нередко становится бессонница: сильно устаю, а уснуть не могу. В этом случае достаю из закромов заветную коробочку с пушистым помощником. Заливаю 2 ст. л. кукурузных рылец стаканом кипятка и провариваю в эмалированной кастрюльке на медленном огне 5-7 минут. Накрываю емкость крышкой и даю отвару настояться 40-45 минут. Затем процеживаю и выпиваю снадобье в 3 захода в течение дня вне зависимости от приема пищи. Последний прием – не позднее 18-19 часов, поскольку отвар обладает выраженным мочегонным действием.

Через несколько дней терапии ко мне возвращаются спокойствие, жизнерадостность и крепкий сон.

Восстанавливает кожу

Ближе к осени готовлю еще одно незаменимое средство – масло на основе кукурузных рылец. Оно помогает мне стойко пережить холода: осенью и зимой меня преследует сильное раздражение кожи лица и рук. Плотно утрамбованный стакан кукурузных рылец помещаю в банку и заливаю стаканом теплого нерафинированного растительного масла. Содержимое выдерживаю под крышкой при комнатной температуре в течение 10 дней. Затем, не потревожив осадка на дне банки, переливаю масло в бутыль из темного стекла, закупориваю и храню в холодильнике.

В холодное время года смазываю очищенную кожу лица подогретым маслом, а через 20-30 минут убираю остатки салфеткой. После окончания домашних хлопот натираю кожу рук маслом и надеваю медицинские перчатки. В них хожу 30-40 минут, а затем мою руки с мылом. После 2-3 процедур сухая раздраженная кожа лица и рук полностью успокаивается, исчезают покраснение и болезненность. Обычное растительное масло без добавления кукурузных рылец такого чудодейственного эффекта не оказывает-проверено.

© Автор:  Ирина Викторовна КУДРИНА, г. Воронеж

КУКУРУЗНЫЕ РЫЛЬЦА – ПОЛЬЗА НА ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!