Огород – копать или не копать, рыхлить или нет (часть 2)?
Содержание ✓
Копать или не копать огород, рыхлить его или нет и нужен ли чернозем?
Вопрос четвертый: закапывать или нет?
Когда наступает поздняя осень, многие огородники спешат перекопать огород под зиму. Растительные остатки либо убраны, либо глубоко закопаны, остается черная земля с неразбитыми комками. Зачем? Ответ известен: всегда так делали. Мол, семена сорных растений и вредители быстрее погибнут. А с другой стороны, в природе ничего подобного нет. Как же правильно? Поразмыслим.
Снег в природе никогда не ложится на голую землю, ее в природе просто не существует. Снег падает на растительные остатки, прослойку из листьев и травы, которая всегда находится между ним и почвой. Она имеет несколько назначений, и все они – на благо земляного червя, великого агронома.
Во-первых, предотвращается глубокое промерзание почвы, а это значит, она быстрее оттает, и у нас будет больше времени для плодотворной работы. Во-вторых, весной дольше сохраняется влага, потому что земля прикрыта растительными остатками от быстрого испарения, а работа во влажной земле дождевому червю приятнее. Кроме того, эта прослойка – первый источник питания червя после голодной зимы. Вдобавок она защищает почву от эрозии, предотвращает перемещения верхнего слоя под воздействием талых вод.
Хорошая хозяйка с наступлением холодной поры тоже убирает в шкаф легкие покрывала и достает теплые одеяла, ведь семье должно быть тепло. А на следующий день она приходит в свой огород и безжалостно срывает последнее с земли, оставляя ее голой, черной и беззащитной. Уничтожить вредителей таким приемом не удастся, они уже глубже уровня перекопки, да и вообще никому еще не удавалось уничтожить их полностью. Семена сорняков мороза не боятся: если бы они погибали от мороза, то после первой же зимы все однолетние сорняки исчезли бы. Но этого не бывает, поэтому мнимые блага осенней перекопки на самом деле -вред.
Задача огородника – максимально приблизить вид огорода перед зимой к природному состоянию.
Как это сделать?
Подготовку начинаем заранее.
Основное правило: немедленно после уборки главной культуры засеять землю однолетними травами, поскольку теплого времени все меньше.
Фацелия, рапс, горчица -то, что надо. Обеспечиваем им условия для быстрого прорастания, поливаем, если сухо. А дальше пусть растут и уходят в зиму, какими успеют по высоте – хоть по пояс. Не надо ничего срубать или закапывать, снег должен лечь на зеленую ботву! Именно она будет выполнять роль прослойки со всеми ее функциями, к весне трава погибнет и из зимовки выйдет в виде слоя подсохшей мульчи на поверхности. И это только то, что мы видим, а под землей столько же дел, если не больше, т.е. первичная заправка почвы органикой уже произведена. Когда верхний слой почвы по весне слегка подсохнет (но не высохнет!) на глубину 3 см, проведите легкое рыхление (не глубже 2 см). Дальше – сейте, сажайте по потребности.
Вывод: земля с наступлением зимы должна быть не черной от перекопки, а зеленой от растущих однолетних трав.
Вопрос пятый: нужно ли закапывать?
Очень часто в разговорах с огородниками, в журнальных статьях звучат слова «закопать» или «прикопать» (навоз), «заделать» (сидераты), т.е. что-то специально внести в землю, или перекопать ее с растительными остатками, лежащими на поверхности. Идея вроде хорошая, в землю что-то попадает. А кто в природе отвечает за доставку питания?
В основном это четыре бойца невидимого фронта: аэробные бактерии, простые грибки (с мощными ферментами), земляные черви (переработка первых двух, а также непереработанных остатков), анаэробные бактерии (переработка подземной органики – например, корней растений, без доступа воздуха). Первые трое могут работать только на поверхностном слое земли, в присутствии кислорода, а вот последним кислород не нужен, даже вреден.
Читайте также: Копать или не копать огород – часть 1
Именно этим четырем труженикам мы благодарны за уборку территории на земле, за то, что мы не погрязли в навозе животных, листьях, траве, собственном мусоре и продуктах своей жизнедеятельности. Каждый год они перерабатывают миллионы тонн различной органики без нашего участия.
Они делали это до нас и будут делать после нас, мы им не нужны, наше вмешательство им только вредит. В природе никто ничего не закапывает в землю специально (кроме кошек), все лежит на поверхности тонким слоем. После попадания на поверхность травы, листьев, навоза животных, стволов деревьев и т.д. в работу включаются спецотряды уборщиков.
Аэробные бактерии и грибы превращают органику в удобную для поедания червяком мягкую массу, которую он заглатывает вместе с землей, а также бактериями и грибами, и пропускает через свою пищеварительную трубку. На выходе получается исправленная земля. Это, конечно, весьма приблизительное изображение процесса.
Вся эта «фабрика по переработке» располагается неглубоко, ее эффективная зона – не более 15 см, и работает она только при определен ных условиях, главное из которых – влажность. В природе это условие соблюдается. Органическая масса, поступив на переработку, закрывает собой почву, чтобы уменьшить испарение воды. Дождь или роса проходят сквозь нее свободно, а вот выйти обратно им сложно. Снизу идет увлажнение по ходам дождевого червя, из глубинных запасов. Переработанная масса, превратившись в черную землю, накрывается партией новой органики – листьев, травы и т.д., процесс продолжается.
А что будет, если мы попытаемся помочь?
Например, разложим растительные остатки по поверхности, а потом их закопаем? Нарушится весь процесс. Представьте себе густо заросший лес после урагана, в котором надо пройти сто метров вперед.
Мы вынуждены будем протискиваться, подгибаться, проползать, перелезать через частокол поросли, поваленных деревьев. Так и червяк весной в поисках еды будет пробиваться на поверхность через закопанную органику- Он знает, что в природе еда наверху, но, протиснувшись наверх, увидит, что там ее нет, а то, что внизу под землей, не подготовлено для питания.
Бактерии и грибки – первичные переработчики -при перекопке оказываются более глубоко, и им не хватает кислорода. Можно было бы воспользоваться воздухом из каналов червей, но они разрушены той же перекопкой.
Бактерии, работающие без доступа воздуха, могут в результате оказаться на поверхности и там погибнуть, как рыба на берегу. В итоге органику будут перерабатывать бактерии, у которых нет нужных ферментов. Они ее, конечно, переработают, но работа «фабрики» пойдет с нарушением технологий. Червю придется восстанавливать разрушенные ходы, обеспечить доступ кислорода к закопанной органике.
Но ничем не прикрытая поверхность тем временем будет иссушаться, нагреваться, работать можно будет только по вечерам и по ночам, с выпадением росы, а питаться неправильно подготовленной пищей. Переработка закопанной органики резко замедлится.
Вывод: на огороде мы должны видеть не черную землю, а землю, укрытую слоем органической мульчи, например соломой, скошенной травой, опилками.
При высеве семян, высадке рассады мульча слегка сдвигается в сторону, а после всходов семян или приживаемости рассады место посева вновь укрывается. И если мы хотим помочь земле привнесенной органикой, надо снова отгрести мульчу и просто положить новую органику на землю между растениями. И снова все прикрыть. Получается компостирование прямо на грядке. Возможно, кому-нибудь это покажется некрасивым, но так правильнее по законам природы. Там никто не устраивает компостных куч и не перетаскивает потом компост на нужное место. Всем приятнее поедать свежую пищу, а не ту, которую уже кто-то ел, вот пусть земляной спецотряд ее перерабатывает.
Главное – не мешать.
Огород с перекопкой и без нее: личный опыт дачников и сдаоводов
Морковь без перекапывания грядок
Копать или не копать? Вот и чем вопрос! И вопрос этот стоит перед огородниками, которые хотят замяться природным земледелием, таким популярным в последние годы. Многие его принципы мне были интересны, и как только я получила свой участок, сразу начала пробовать новые идеи.
Л. Волкова, г Рига
Результат порадовал: никакой разницы не заметила на грядках с перекопкой и без нее!
И снова не копаю
На следующий год я снова повторила эксперимент: посеяла 10 сортов моркови на грядку, которую не копала Летом морковь
- Конечно, размер и длина моркови будут зависеть от плодородия почвы и полива. Просто от того, что грядки не копаются, морковь не вырастет крупной.
- Дли того чтобы морковь была ровной ей совсем не нужна глубокая пере копка Но это не значит что ее можно посадить в глину, и все будет хорошо.
Классика
Классическая агрономия моркови утверждает, что под посев почву нужно обязательно очень глубоко перекапывать – 1.S-2 штыка лопаты считаются нормой.
Но так много трудиться ради моркови…
Мой эксперимент
Я не на продажу морковь выращиваю – только для себя и то на первое время. Поэтому я сразу отвела под эксперимент грядку, которую не перекапывала ни осенью, ни весной. В течение лета уход заключался лишь в прополке
Важно
Почва для моркови без перекопки должна быть ранее обрабатываемая, без многолетних сорняков, не пересохшая.
пару раз полола Часть грядки замульчировала хвойным опадом.
И результат снова отличный! Морковь ровная, гладкая, видно, что никаких помех для ее роста не было. А я при этом не мучилась с перекопкой. Посеяла и забыла!
Можно сеять очень рано
Но согласитесь, зачем копать грядку под морковь на штык лопаты, если можно просто выйти и сделать бороздки, даже не дожидаясь полного оттаивания почвы ? Главное, чтобы оттаяло около 10 см, и уже можно сеять
Морковь – растение холодостойкое, а ее се мена очень любят весен нее «прополаскивание» Вода вымывает из семян вещества, которые тормозят их всхожесть.
Таи что попробуйте тоже облегчить себе работу на участке. Не бойтесь экспериментов!
© Автор: И.Н. Симбирев. г. Старый Оскол
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Нужно ли бороться с сорняками осенью и в теплую зиму?
- Копать или не копать землю под лук и другие овощи? Мои отзывы
- Почему не дает плоды актинидия
- Почему трескаются помидоры
- Подкормки и удобрения улучшающие вкус у овощей
- Тис ягодный – выращивание, посадка и уход
- Почему плодовые деревья не сбрасывают листья осенью
- Выращивание рассады – необходимая температура и влажность
- Нужно ли избавляться от бронзовок и есть ли от них вред розам и другим цветам?
- Лишайники на деревьях: бороться или нет – мифы и их опровержение
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Раньше я совершенно не разбиралась в земледелии. Только когда мне выделили участок земли от предприятия, начала постигать эту непростую науку.
Огород мне достался на песке. Я годами его удобряла, тоннами возила навоз, перекапывала по 2 раза в год – все эти меры позволили мне лишь немного поднять плодородие почвы. Песок есть песок. Не могла я похвастаться большими урожаями.
Тем не менее я не сдавалась и стала изучать особенности песчаной почвы. Оказалось, что такую землю нельзя перекапывать осенью (а я делала это каждый год). Она и так бедна гумусом, а при перекопке все минеральные и питательные вещества, выработанные за лето почвенными бактериями, оказываются на поверхности и смываются талыми весенними водами и дождями.
Если же оставить песчаные грядочки осенью в покое, да еще посеять на них рапс или горчицу, плодородный слой не только сохранится, но и увеличится. Корни сидератов удерживают почву, обогащают ее питательными веществами и не дают им вымываться весной. Как только перешла на единоразовые весенние перекопки, я стала получать достойный урожай овощей. Добилась-таки своего!
#
Известно, что более 90 % всевозможных вредителей определенную часть своего развития проводят в земле. Поэтому своевременная вспашка или перекопка является обязательным агротехническим приемом в системе мер борьбы с вредителями в огороде.
При всякой обработке условия жизни и развития вредителей, находящихся в почве, меняются, это для них – своего рода стресс, который приводит к снижению их численности и жизнеспособности. Помимо этого яйца, куколки, попав на поверхность, просто высыхают или же становятся законной добычей для птиц.
Наиболее эффективна глубокая осенняя перепашка. Ведь осенью, готовясь к зиме, вредители уходят в землю. Но и осенью надо подобрать правильный срок вспашки. Если это делать при хорошей теплой погоде в самую раннюю осень, то большая часть личинок будет истреблена птицами. Главное, не надо гонять ворон с пахоты, как мы привыкли это делать весной после посева или летом, теперь они – наши союзники.
Если не получилось вспахать рано осенью, то тогда надо ждать, когда она окончательно вступит в свои права. Необходимо дождаться, когда среднесуточная температура воздуха опустится до 5~6 градусов. При такой температуре личинки и гусеницы, оказавшись на поверхности, впадают в оцепенение и уже не смогут вновь углубиться в почву. Так же после осенней вспашки погибает и значительное число куколок.
#
Бедная почва? Перекопайте огород!
Если вам достался неплодородный участок, не стоит огорчаться. Воспользуйтесь моим опытом улучшения земли на огороде за один год.
Правда, потребуется хорошо поработать. Скосите с участка траву и прочертите на нем уголком тяпки полосы в западно-восточном направлении через каждые полметра. Далее снимайте дерн с одной полосы и укладывайте его на другую травой вниз. Должны получиться чередующиеся гребни и борозды шириной по 50 см. На гребнях посадите овощи. В борозды засыпьте навоз, а сверху закидайте его скошенной травой. И дальше все лето бросайте в борозды выпалываемые сорняки. На другой год поменяйте гребни с бороздами местами.
В первый сезон овощи у меня на огороде выросли мелкие. Зато уже на следующий сезон урожай был отменным.
#
Хочу остановиться на двух важных моментах, связанных с обработкой земли.
Первый: коллеги-дачники, не губите природу, мать вашу! Вот, скажем, лесов становится все меньше и меньше, а вы что же, не можете обойтись по осени без лапника? Вполне можете. Я, например, молодые деревца обматываю пластиковой сеткой, и такой «цилиндр» надежно защищает их кору от зубов грызунов. Можно для этой же цели использовать и различные колючие растения, которые обильно произрастают в любой местности, надо только внимательно оглядеться вокруг. Кстати, колючки этих растений я рассовываю в обнаруженные мышиные норки и тем самым в корне пресекаю все визиты непрошеных гостей.
Еще пример. Надо мне, скажем, надежно укрыть озимый чеснок. И я что делаю: набираю простой травы с длинной «бородой» и укладываю ее поверх грядки, а сверху прижимаю досками, чтобы не ее сдуло.
И тут вплотную подхожу ко второму важному моменту. Считаю тот же самый ветер одним из главных врагов своего обывательского земледелия. Многолетний опыт подсказывает мне, что в укрытых от него местах все огородные культуры растут лучше. Характерный пример – грядки с патиссонами. Семена одни и те же, земля та же, а результат разный: на закрытых от ветра грядках листва, цветы и плоды крупнее и вкуснее, чем у тех, что растут на ветродуе. И это при том, что к зоне рискованного земледелия нашу местность отнести вряд ли возможно.
Отсюда вывод: если ваш участок, дорогие дачники, лежит на открытой местности, постарайтесь разместить свои деревья, кустарники, теплицы, бытовки и прочие постройки так, чтобы они служили грядкам защитой от ветра.
Но тут главное – не переборщить. В общем, удачи вам, землепашцы, и здравомыслия побольше!
#
В деревне пашут и копают и весной, и осенью. После сбора урожая все дружно возят навоз на поля и грядки. В общем, все также, как делали наши бабушки и дедушки. Только у меня все наоборот.
Несколько лет я так же вооружалась лопатой и копала, копала, копала. Земля тяжелая, за осень дернина грядку затягивает, приходилось переворачивать целые пласты. Копала, а в душе вспоминала всех родственников до десятого колена. А потом решила: если не могу изменить природу, тогда я изменю отношение к ней.
Теперь я не копаю вообще. Весной просто рыхлю землю, а сейчас, собрав свеклу, помидоры, бобы, салат, я закидываю свои грядки ботвой и травой, бытовыми отходами. Осенью их очень много, это и опавшие листья, и обрезки кустарников. Таким образом, у меня практически нет необходимости что-либо сжигать.
Это называется – компостируем прямо на грядках. Конечно, проще все это заложить в компостную кучу, пусть все перепревает. А если еще измельчить, да полить препаратом, содержащим эффективные микроорганизмы, то к весне мы получим «полуфабрикат» компоста. Просто. Но есть недостаток -компост придется разносить вручную. Вот почему я органику стараюсь компостировать прямо на грядках.
Когда грядки замульчирую толстым слоем опавшей листвы и травы, то сверху землю поливаю раствором, содержащим эффективные микроорганизмы. Можно вдвое ускорить созревание, если на каждый слой органики рассыпать по паре лопат садовой земли: пища для бактерий.
Завершающий штрих -сверху тонкий слой хорошей садовой земли. Чтобы компост созревал еще быстрее, можно в слои подсыпать доломитовую муку или известь. Если грядка готова уйти под зиму, закрываю ее черным нетканым материалом.
Таким же способом хорошо оздоравливать почву в теплицах. Там она очень быстро истощается, а заносить свежую землю тяжело. Поэтому я засыпаю грядки органикой, слоем 15-20 см, поливаю раствором коровяка или птичьего помета, добавляю препарат с живыми микроорганизмами. Если все это успеваю сделать в сентябре-октябре, то уже к следующей весне компост созревает. Для полного оздоровления парниковой земли потребуется 2-3 года.
#
Часто мы поступаем так: пройдет дождь — вот радость-то, поливать не надо, и не делаем ничего. А ведь дождь уплотняет почву, а когда она подсыхает, на ней образуются трещины, через которые испаряется драгоценная влага. Поэтому нужно дать земле обсохнуть день-два (чтобы не налипала на мотыгу) и
после подрыхлить. Иногда наблюдаю, как огородник при этом переворачивает почву тяпкой, не думая, что этим он сушит землю. А надо бы тяпкой меньше забирать земли и вынимать ее тем же следом, каким она вошла в грунт.
©Еще проще разрушать почвенную корку специ-
альным рыхлителем — прокатишься стальным ежиком по грядке раз-другой — и корки как ни бывало!
Поливаю растения через день после рыхления (у меня легкая почва, а на тяжелых нужно через 3-5 дней).