Сибирский виноград – сорта и технология выращивания

Кого ни послушаешь, все или уже выращивают виноград, или собираются это делать. Да, высоко замахнулись дачники»: еще недавно эту культуру считали избалованной южанкой, а сегодня даже севернее Средней полосы без нее и дача не дача. Ну а что? Если есть холодоустойчивые сорта, значит, будет расти, никуда не денется. Но так ли это?..

Черный бессемянный зимостойкий на зимовке

Не раз доводилось сталкиваться с жалобами знакомых садоводов, что вот, мол, так нахваливали на рынке сорт винограда, который зимы не боится, а он взял да и помер под снегом. Спрашиваю:

– А кроме снега какие-нибудь укрытия были предусмотрены?

– А как же, – отвечают, – укрывной материал или пленка. Некоторые еще дальше пошли – шифер достали.

– И это все? – интересуюсь.

– А что не так? – удивляются.

– Да много чего не так…

Вот потому и решил поделиться с читателями опытом выращивания винограда без подмерзания в условиях Сибири. Десять лет этим уже занимаюсь, надеюсь, мой рассказ пригодится.

Итак. Сорта винограда в холодных регионах нужно подбирать сверхранние или ранние, так как более поздние вряд ли успеют вызреть и, соответственно, подготовиться к зиме.

Я выращивал около 10 сортов, сейчас остановился на трех столовых: из них самый ранний (сбор в середине августа) и наиболее сладкий Алешенька, с желтыми ягодами с косточкой. Космонавт зреет следующим (в конце августа). У него крупные синие ягоды, немного пресноватые на вкус.

А следом идет ЧБЗ (Черный бессемянный зимостойкий), созревающий в сентябре. Плоды у него помельче, темные, без косточек, при ранних заморозках не всегда набирают полную сладость, годятся на изюм и изготовление домашнего вина. Хочу попробовать Кара Джиджиги и Восторг, но это все в будущем.

Вредителей и болезней за все время на моем винограде не проявилось – видимо, не приспособились еще к нашим суровым условиям. А может, все дело в уходе за растениями. В бесснежный период в нашей местности температура иногда падает до -35°, а со снежным покровом – то и до -40° доходит! И ни разу еще, используя свою методику укрытия, я не оставался без урожая.

---

Читайте также: Виноград для средней полосы – сорта

---

Укрытие для зимовки винограда своими руками

В общем, осенью, после окончательной обрезки плодов, убираю из траншеек, где растет виноград все опавшие листья, провожу обильный (или по-научному – влагозарядковый) полив, опрыскиваю растения и землю под ними раствором железного купороса, чтобы уберечь от гнилей.

Пригибаю загнутыми проволочными штырями рукава и плодовые стрелки на высоту не более 15-20 см. При этом, если какое-нибудь растение касается земли, обязательно подкладываю под него кусок полиэтилена для изоляции от сырости.

Втыкаю П-образные дуги такой же высоты и с их помощью также притягиваю виноград поближе к земле. Расстояние между дугами – 60-70 см, перевязываю их тремя шпагатами и накрываю двойной толстой пленкой.

Затем кладу поверх старый поролон (подойдет и любой утеплитель), а на него двойной слой рубероида. Надежно придавливаю края обрезками металлических труб и кирпичами. А чтобы в это укрытие не проникли тмыши, с торцов укладываю кучки обожженной на огне шерсти от старых валенок и пришпиливаю их к земле кусочками проволоки.

Натяжение соединяющих проволоку шпагатов должно быть прочным, чтобы осенние дожди не стащили укрытие. Торцы укрытия потно закрываю при наступлении устойчивой отрицательной температуры (если слишком путано объясняю, смотрите схему)

Такое укрытие имеет несколько положительных факторов:

• Не надо ездить на дачу и набрасывать на виноград снег: он на горизонтальной поверхности сам накапливается;
• наличие воздуха под укрытием не дает развиваться гнилям;
• ранней весной, открыв торцы, можно проветрить виноград
• при наступлении положительных температур надо убрать в конце апреля только рубероид и полиэтилен, и можно еще целый месяц спокойно гулять – никаких хлопот.

---

Читайте также: Виноград на Урале – посадка и уход

---

Под таким укрытием виноград начинает хорошо развиваться, расти и цвести, причем остается защищенным от весенних заморозков.

Рис 1. Укрытие для винограда своими руками

Как правило, при открытии в первой-второй декаде июня побеги вырастают до 1 м, и требуется большая осторожность, чтобы их достать и фиксировать к шпалерам.

К сожалению, в этом году с ликвидацией укрытия я поторопился: 10 июня открыл виноград а через день грянул заморозок, и многие побеги повредились. Но урожай, думаю, все-таки будет, только не много позднее, чем обычно.

Больше поливаю и подкармливаю настоем куриного помета – и в траншейки, и через питательные трубы.

Хлопот, конечно, с виноградом достаточно, не меньше, чем с помидорами, но накормить семью свежими ягодами столовых сортов -это тоже многого стоит. А потом еще в течение года пьем помаленьку свое домашнее красное вино, зная, что в нем нет никаких добавок, кроме сахара.

Автор: С. Мамонтов (Омск)

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!