ЧЕРЕШНЯ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ- ВЫРАЩИВАНИЕ, СОРТА И УХОД: ОТЗЫВЫ И СОВЕТЫ

Бытует мнение, что ассортимент плодовых растений в умеренном климате ограничен -яблоня, слива, вишня… «Остальное не по нашему климату!» скажут многие, скептически поглядывая на саженцы южных культур.

Но вопреки всему, южане все чаще поселяются в наших садах, проявляя чудеса зимостойкости и давая прекрасные урожаи. Вот взять к примеру черешню!

Сажать черешню в нашей полосе стали недавно, но популярность ее быстро растет. Ведь по зимостойкости современные сорта почти не уступают вишне, они высокоурожайны и отличаются отменным качеством плодов.

И еще: черешня почти не поражается такими опасными грибными болезням как монилиоз и коккомикоз, которым так подвержена вишня.

ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЧЕРЕШНИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ

Черешня нуждается в защищенном от сильных ветров месте и полном освещении в течение всего дня. Не пригодны участки, расположенные в низинах, где

скапливается холодный воздух, а также места с высоким стоянием грунтовых вод. Черешня плохо растет на кислых почвах, оптимальная кислотность pH =6,5 – 7. Поэтому перед посадкой, и в дальнейшем раз в несколько лет, проводят известкование. В засушливые годы необходим полив.

Куда и как посадить Черешню высаживают весной одно- или двухлетними саженцами. Посадочный материал, приобретенный осенью, помещают в прикоп, где под толщей снега саженцы сохраняют до весны.

ЧТО НУЖНО УЧЕСТЬ ПРИ ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕРЕШНИ

• Расстояние между саженцами черешни должно быть не менее 4-х м.
• Подавляющее большинство сортов черешни самобесплодны, поэтому необходимо высаживать два разных сорта. Лучшие опылители указаны в описании сорта.
• Хорошо опыляющие друг друга сорта цветут синхронно, хотя сроки созревания могут существенно отличаться.
• Вишни и черешни друг друга не опыляют.
• Слаборослыми в средней полосе считают черешни высотой 2 – 4 м, среднерослыми -4,1 – 6 м и сильнорослыми – 6,1 – 8 м.
• Раннеспелые сорта черешни созревают в конце июня, среднеспелые – в середине июля, позднеспелые – в начале августа.
• Черешня чувствительна к повреждению корневой системы. Покупайте саженцы только с хорошими корнями и сажайте сразу на постоянное место.

Под посадку готовят яму диаметром 70 – 80 см и 50 – 60 см глубиной. Почву, извлеченную со дна для посадки не используют, а верхний окультуренный слой смешивают с 10 – 15 кг перепревшего навоза или компоста, 300 г древесной золы, тщательно перемешивают и используют для заполнения ямы. На дно насыпают фосфорные и калийные удобрения в соответствии с инструкцией на упаковке. Яму заполняют подготовленным субстратом и проливают. Через 3 -4 недели, когда земля хорошо осядет, высаживают саженцы, не допуская заглубления корневой шейки. Деревца поливают и подвязывают к опорам.

---

Читайте также: Черешня – выращивание и сорта, обрезка и уход за деревом

---

УХОД ЗА ЧЕРЕШНЕЙ НЕ СЛОЖНЕЕ, ЧЕМ ЗА ЯБЛОНЕЙ

Молодые растения регулярно поливают, рыхлят приствольные круги, проводят борьбу с болезнями и вредителями. При правильной посадке, первые 3-4 года проводят лишь весенние подкормки азотным удобрением. В дальнейшем, удобряют как и другие плодовые деревья. Черешни слабо ветвятся, образуя длинные голенастые ветви. Для получения компактной кроны приросты молодых деревьев ежегодно укорачивают. Взрослые черешни обрезают очень умеренно, в основном прореживая крону. Черешни долговечнее вишен. Начинают плодоносить на 4-5 год, еще примерно через 5 лет вступают в полное плодоношение которое может длиться до 20 лет. Если цветочные почки не подмерзнут зимой и не попадут весной под заморозки, то плодоношение ежегодное.

ЗАЛОГ УСПЕХА – ПРАВИЛЬНО ВЫБРАННЫЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ

Привезенным с юга саженцам не пережить наши зимы, да и летом у нас тепла маловато. Первые зимостойкие сорта были получены в Ленинграде в середине прошлого века. Некоторые из них (‘Ленинградская черная’, ‘Ленинградская розовая’, ‘Ленинградская желтая’ и др.) и сейчас широко распространены с садах Нечерноземья.

Позднее, в Брянске, были получены сорта с большей зимостойкостью и с плодами по вкусовым качествам мало уступающими настоящим южанам.

Лучшие из них ‘Брянская розовая’, ‘Ипуть’, ‘Овстуженка’, ‘Ревна’. Интересны и московские сорта ‘Фатеж’ и ‘Чермашная’. ‘Брянская розовая’. Плоды розовые, средней величины (4 г), хорошего вкуса. Сорт позднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ипуть’, ‘Ревна’, ‘Ленинградская черная’. Устойчив к грибным болезням. Включен в Госреестр по Центральному региону.

‘Гронкавая’. Плоды темно-красные, массой 4,5 г, сладкие. Сорт раннеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Тютчевка’. Слабо поражается вредителями и болезнями. Включен в Госреестр по Центральному региону. ‘Ипуть’. Плоды почти черные, крупные (5,2 г), хорошего вкуса. Сорт раннеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Тютчевка’, ‘Радица’, ‘Брянская розовая’. Устойчив к грибным болезням. Для центральных и южных районах Нечерноземья.

‘Ленинградская розовая’. Плоды розовые с красным румянцем, массой 3,2 г, хорошего вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Ленинградская красная’, ‘Красная плотная’. Для северо-западных регионов. ‘Ленинградская черная’. Плоды почти черные, массой 3,5 г, сладкие. Сорт позднеспелый. Опылители ‘Ленинградская желтая’, ‘Ленинградская розовая’, ‘Ипуть’, ‘Ревна’. Для северо-западных регионов.

’Подарок Рязани’. Плоды желтые с красным румянцем, очень крупные (7г), вкусные, сладкие. Сорт среднеспелый, самоплодный. Устойчивость к вредителям и болезням высокая. Включен в Г осреестр по Центральному региону.

‘Радица’. Плоды темно-красные, крупные, очень хорошего вкуса. Сорт очень раннего срока созревания, самобесплодный. Опылители ‘Ревна’, ‘Ипуть’, ‘Тютчевка’. Устойчив к коккомикозу. Для южных районов Нечерноземья.

Ревна. Средне-позднего срока созревания. Плоды почти черные, крупные (4,7 г), очень хорошего вкуса. Лучшие опылители ‘Овстуженка’, ‘Ипуть’, ‘Тютчевка’, ‘Радица’. Устойчив к грибным болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.

Речица. Плоды темно-красные, крупные, хорошего вкуса. Сорт средне-спелый, самобесплодный. Опылители ‘Ипуть’, ‘Овстуженка’. Устойчив к кок-комикозу. Включен в Госреестр по Центральному региону.

‘Розовый жемчуг’. Плоды оранжевые с красным румянцем, крупные, отличного вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный, опылители ‘Мичуринка’, ‘Мичуринская поздняя’. Устойчив к заболеваниям.

‘Тютчевка’. Средне-позднего срока созревания. Плоды темно-красные, очень крупные (до 7 г), вкусные, сладкие. Опылители ‘Ипуть’, ‘Ревна’, ‘Овстуженка’, ‘Радица’. Устойчивость к болезням высокая. Для южных районов Нечерноземья.

‘Фатеж’. Плоды розовые с красным румянцем, среднего размера, очень хорошего вкуса. Сорт среднеспелый, самобесплодный. Опылители ‘Чермашная’, ‘Крымская’. Устойчив к болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.

‘Чермашная’. Плоды желтые, массой 4,5 г, отличного вкуса. Сорт очень раннего срока созревания, самобесплодный. Опылители ‘Фатеж’, ‘Крымская’. Устойчив к болезням. Для центральных и южных районов Нечерноземья.

---

Ссылка по теме: Черешня – урожайные сорта

---

На фото сорта черешни для Средней полосы: слева вверху ‘Ленинградская желтая’ слева внизу ‘Фатеж’. Справа вверху  Брянская розовая’, Справа внизу ’Ипуть’

---

ВЫРАЩИВАЕМ ЧЕРЕШНЮ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ

---

КАК ВЫРАСТИТЬ ЧЕРЕШНЮ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – СОВЕТЫ К.С.Х НАУК

Черешня, растущая на участке в центральном регионе, разве не мечта? Мы все привыкли к тому, что эту ягоду к нам везут откуда-то с юга, там тепло и плоды вызревают практически в любой, даже малосолнечный год. В тех же районах, где не редкость возвратные заморозки, а солнышко большую часть года спит где-то в облаках, вырастить черешню не так просто. Однако в последние годы благодаря усилиям селекционеров выведено довольно большое количество сортов, сочетающих в себе десертный вкус плодов и высокую зимостойкость и даже устойчивость цветков к весенним заморозкам.

РАЗМНОЖЕНИЕ  ЧЕРЕШНИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ

Все сорта черешни прекрасно размножаются прививкой. Для этого необходимо вырастить или приобрести подвой. Чаще всего это выращенный из семян сорт вишни Владимирская. Он отличается сдержанным ростом, очень сильной зимостойкостью, на нем сорт вступает в плодоношение довольно быстро.

Чтобы получить качественный подвойный материал, выделенные из черешен косточки сразу же помещают во влажный песок, а осенью высевают в питательную почву. На супесчаных и суглинистых почвах косточки заделывают на глубину 4-5 см, на более плотных – на 1 -1,5 см мельче. Как правило, всходы появляются очень дружно, и, чтобы выросли полноценные растения, их необходимо безжалостно прореживать, оставляя расстояние порядка 15-18 см между ними. Естественно, что при выращивании сеянцев не обойтись без прополок, рыхления почвы и, конечно же, поливов. Обычно при хорошем уходе сеянцы готовы к прививке на второй год.

Прививку проводят весной (черенком) либо летом (почкой). Во втором случае расходуется в разы меньше прививочного материала, однако сеянцы вступают в плодоношение несколько позже.

Реже сортовые саженцы черешни выращивают, укореняя зеленые черенки, для этого необходимы чистосортные насаждения (маточники), с которых производится нарезка черенков, и теплицы, оборудованные туманообразующими установками и накрытые пленкой.

ВЫБОР МЕСТА И ПОЧВЫ ДЛЯ ПОСАДКИ ЧЕРЕШНИ

Черешня является довольно капризной культурой, предпочитает хорошо освещенные почвы, лучше с южным ориентированием.

Можно размещать черешню рядом с домом, у естественных заграждений в виде плотных кустарников или деревьев с широкой кроной, однако тень они создавать не должны. Из большого разнообразия типов почв черешня предпочитает питательные, влагообеспеченные, прекрасно, если они будут хорошо дренированными, супесчаными либо дерново-подзолистыми.

Грунты из глины, особенно отличающиеся тяжелым механическим составом, не подходят, равно как и торфяники. Не рекомендуется высаживать черешню и на песках, причем тут даже не поможет внесение удобрений, которое может привести лишь к снижению зимостойкости. Грунты с частыми застоями влаги (после дождей, в весенний период) также лучше не использовать, это может привести к гибели растений. Вообще глубина расположения подземной воды обязательно должна быть не ближе 2,5-3 м от поверхности почвы, да и кислотность важна – идеально, если pH равен 6-6,5.

ВЫБИРАЕМ СОРТ ЧЕРЕШНИ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ

Среди сортов, характеризующихся повышенной зимостойкостью и довольно высокими вкусовыми качествами плодов, можно назвать следующие: Черная ранняя, Зорька, Ленинградская розовая, Ленинградская черная, Ленинградская, Красная плотная, Ипуть, Радица, Овсту-женка, Речица, Ревна, Тютчевка, Брянская розовая.

ПОСАДКА ЧЕРЕШНИ В ЦЕНТРАЛЬНОЙ РОССИИ

Максимально удачным временем посадки считается ранняя весна, обязательно до распускания почек. Сажают обычно двухлетние саженцы по схеме 5 на 3 м. Если хотите ежегодно быть с плодами, то для переопыления посадите пару сортов, которые цветут в один срок.

Высаживают саженцы в заблаговременно подготовленные лунки, размер которых зависит от размера корневой системы. Туда желательно внести 0,5 ведра компоста, 100-120 г суперфосфата и 40-50 г сернокислого калия. Все вносимое очень хорошо смешайте с почвой и создайте на дне ямки горку, на которую и поместите саженец, аккуратно расправив корни, после этого ямку засыпьте почвой, уплотните и полейте.

Как увлажните грунт, сразу проведите мульчирование, этот прием позволяет сохранить влагу в почве. Слой мульчи – это, по сути, все, что угодно: хоть почва, хоть перегной, – главное, чтобы он был.

УХОД

К подкормкам приступают после вступления деревьев в плодоношение.

Чтобы предотвратить солнечные ожоги зимой, осенью ствол необходимо выбелить известью. Делать это нужно, когда дожди сменятся на снегопады, иначе слой извести может быть быстро смыт.

Довольно часто растения повреждают грызуны. В качестве профилактики необходимо убирать все ветви после обрезки, не допуская их скапливания на территории участка, а штамбы нужно обернуть пластиковой сеткой, закрепив ее обычной скрепкой либо, если растений немного, еловым лапником, который еще и неплохое средство от ранних заморозков.

Если вы все сделали правильно, то черешня отблагодарит вас прекрасным урожаем.

КСТАТИ

По составу мякоти плоды черешни делятся на две большие группы – гини, имеющие мягкую и нежную мякоть, то есть все столовые сорта, и бигарро, мякоть которых плотная и хрящеватая, -это все консервные сорта.

СБОР УРОЖАЯ

Снимают плоды обычно вместе с плодоножкой, и обязательно это делать в сухую погоду. Приступать к уборке удобнее всего, начиная с нижнего яруса кроны, постепенно переходя все выше и выше.

Собирать лучше в тару вместимостью не более 7-8 кг, в противном случае нижние плоды могут оказаться раздавленными.

Собранные плоды довольно хорошо хранятся. В условиях обычного холодильника могут абсолютно без изменений пролежать до двух недель, а в специальной «дышащей» пленке даже до месяца.

ЧЕРЕШНЯ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

Плоды черешни – это полезное лакомство, они прекрасны в свежем виде и используются для различных видов переработки – компотов, маринадов, соков.

Черешня обладает лечебными свойствами благодаря наличию в плодах таких важных для организма человека элементов, как сахара, органические кислоты, дубильные вещества и, конечно же, пектины.

Ягоды сходны по своему химическому составу с плодами вишни, единственное серьезное отличие в количестве сахаров и кислот. Темные плоды имеют много полезных для крови антоцианов, а вот ядра косточек содержат яд, поэтому употреблять их в пищу нельзя.

Довольно часто плоды черешни используют в народной медицине. Они повышают аппетит, способствуют улучшению пищеварения, обладают общеукрепляющими свойствами и рекомендуются в качестве профилактики атеросклероза. Темные плоды, содержащие железо и медь, полезны людям, страдающим малокровием.

---

САДЫ ЧЕРЕШНЕЙ ПРИРАСТАЮТ

Черешню в средней полосе давно перестали считать южанкой. Растения современных сортов на приусадебных участках при надлежащем уходе способны щедро одаривать в сезон отличным урожаем, что наглядно доказывают черешневые деревья в саду Института плодоводства РБ.

Оказавшись в саду в разгар сезона, задала вопрос кандидату сельскохозяйственных наук, доценту Илье ПОЛУБЯТКО: какой же сорт самый лучший? Специалист предлагает попробовать желто-оранжевые плоды сорта Медуница. По мне, так отменный вкус — действительно медовый, немного терпкий, очень сладкий.

— А вот я Медуницу не люблю, мне больше нравятся, скажем, Итальянка, Скина, Мария, поэтому всё индивидуально, — рассказывает Илья Геннадьевич.

— Вообще, в нашей коллекции более 250 сортообразцов черешни и примерно столько же вишни. Сегодня, надо признать, у садоводов выросли требования к качеству плодов. Если раньше в приоритете была зимостойкость растения, устойчивость к болезням, то сейчас потребитель требует плоды, как и у южных культур, — крупные, плотные сорта Сюбаровская, Ипуть, Красавица, Наслаждение, Любава, Соперница, Мария). ! К слову, качество плода можно определить по желёзкам на черешке у листовой пластины (в форме бугорков) : в большинстве случаев (но не всегда), если они крупные и блестящие, то и плод крупный, глянцевый; если окрашенные, то и черешня будет темноокрашенной.

А еще хочу сказать, будущее черешни — это гибридные формы, они пока без названия. Но это эталон черешни, к чему мы в селекции стремимся по ягодам: темные, крупные и, разумеется, очень вкусные.

Жаль только, что черешневый сезон короткий

— А это еще одна задача не только отечественной, но и мировой селекции — создать конвейер сортов от очень ранних до поздних. И если задаться целью, то можно наслаждаться черешней с конца июня до августа. Примеры ранней черешни — Ипугь, Сю-баровская, Овстужен-ка, Янтарная, Белица, Мария; среднего срока созревания — Минчан-ка. Красная плотная, Тютчевка, Наслаждение; среднепозднего

— Соперница, Уголек.

Судя по изобилию в этом году плодов на черешне, холодная зима и весна никак не повлияли на урожай?

— Да, нам грех жаловаться. В этом плане больше пострадала вишня, хотя она более зимостойкая. Вместе с тем сильные морозы вызвали морозобоины на стволах некоторых черешен, которые буквально разорвали кору. Такие повреждения сами собой не зарастают. Следует зачистить их до здоровой древесины, продезинфицировать (10-30 г медного купороса на 1 л воды), наложить компресс из глины с коровяком (1:1) и замотать чистой тканью, чтобы стянуть рану.

Сильные дожди (в этом году — в начале июня) обычно вызывают на яблоне и груше вспышку грибковых болезней. А что с черешней?

— Черешня и в большей степени вишня уязвимы для монилиоза и кокко-микоза. Но необходимый минимум защитных обработок спасет урожай.

Первая обязательна ранней весной до раскрытия почек — любым медьсодержащим препаратом (например, Азофос — по инструкции). Вторая — перед цветением фунгицидом Хорус с добавлением от вредителей инсектицида (к примеру, Актара). Мо-нилиоз развивается во время цветения, поэтому в самом его начале можно еще раз опрыскать фунгицидом (Скор), а сразу после цветения и за 25 дней до созревания урожая обязательно повторите обработку баковой смесью фунгицида и инсектицида (Топсин-М + Актеллик, Скор + Фуфанон). Накануне посадочного сезона какие наставления дадите садоводам-новичкам, мечтающим о своей черешне?

— Черешню нежелательно сажать осенью, лучше отложите эту процедуру на раннюю весну. В октябре можете купить посадочный материал и на зиму сохранить его в приколе на глубине 30-40 см, разместив под углом 30-45 град, кронами на юг. Две трети кроны засыпьте почвой, прижмите ее к корням и стволикам, чтобы не было пустот.

При посадке весной не заглубляйте корневую шейку. И сразу обрежьте саженец на уровне 80-90 см от земли — это важный прием в формировке будущей кроны.

И еще: черешня — самобесплодная культура, поэтому на участке должно расти не менее двух растений разных сортов. Вишню в расчет не берите: черешня является хорошим опылителем для вишни, но не наоборот.

© Автор:  Виктория ГУЛЬКО

---

ЧЕРЕШНЯ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – ВИДЕО

© Автор:  М.Малиновская

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!