Как вырастить сладкий перец – моя технология

Даже в южном климате, выращивая сладкий перец, необходимо знать некоторые особенности. Например, я всегда выбираю сорта, испытанные на жаростойкость. Хорошо переносят зной Степаша, Золушка, Подарок, Молдова, Виктория, Шорок-шары (Югославия).

Перец – выходец из тропиков и отличается повышенной требовательностью к теплу, влажности и плодородию почвы.

При температуре почвы ниже 13° семена не всходят. Лучшая температура воздуха для перца – днем 25°-28°, а ночью не ниже 16°. Перец – самоопылитель. Поэтому я никогда не сажаю рядом сладкие и горькие сорта.

Перец – рассада и посадка

Рассаду выращиваю без пикировки. Семена высеваю в первой половине февраля при комнатной температуре, заделывая на глубину 1,5-2 см. Растения перца требуют меньше площади питания, чем другие овощные культуры. Всходы у меня появляются на 12-15-й день, если температура 20-25°. В литературе вы можете найти информацию, что температура почвы в период появления всходов до закаливания рассады должна быть ночью и утром 15-17°, а днем 20-22°.

Период закаливания – не больше 10 дней. Не допускайте длительного снижения температуры ниже 15°! Хочу сказать, что уход за рассадой перца почти такой же, как и за рассадой томатов.

Единственное – температура для перца должна быть на 2-3° выше.

Молодую рассаду, пока еще листья не сомкнулись, обязательно увлажняю, часто провожу орошения. Важно знать меру: если почва сухая – рассада медленно растет, а если постоянно переувлажнять – начинает болеть, особенно черной ножкой.

В грунт высаживаю рассаду во второй половине мая (в зависимости от погодных условий). Перед посадкой провожу разметку грядок под шнур. Расстояние между рядами 50 см, а между лунками -10-15 см. В одну лунку высаживаю два саженца на расстоянии 6-8 см, это очень удобно.

Перцы поддерживают друг друга – соответственно, нет необходимости их подвязывать. Перед посадкой корешки рассады замачиваю в растворе инсектицида широкого спектра действия согласно инструкции. Перец растет медленно, рыхлю междурядья.

Подкормка перца

Провожу две подкормки: первую – во время цветения, раствором настоянного коровяка: 1 л на 10 л воды; вторую – во время завязывания плодов: 1 ст. л. мочевины + 2 ст. л. суперфосфата на 10 л воды, подливаю под корень – 1 л готового раствора на 1 куст.

Я считаю, что этих подкормок вполне достаточно.

Растения развиваются хорошо, дружно цветут и хорошо завязывают плоды.

Конечно, бывают и неудачи, тогда набираемся опыта и устраняем ошибки. Поливаю растения часто: через 3-4 дня, у нас капельное орошение, поэтому приходится часто рыхлить почву, так как корневая система у перца расположена неглубоко. Но делаю это осторожно, чтобы не навредить корням.

Главное – не допускать пересыхания почвы, перец этого очень не любит – сразу начинает сбрасывать цветки и бутоны.

---

Читайте также: Выращивание сладкого перца – посадка и уход

---

Болезни сладкого перца и меры борьбы

А еще перцы, как и другие овощные садовые культуры, подвержены болезням.

Самое опасное заболевание перца – вертициллезное увядание. Вилт – это грибковое заболевание, которое усиливается при наступлении жаркой погоды. В первую очередь увядают и желтеют нижние листья. В конечном итоге с развитием болезни растение и плоды прекращают рост.

Для профилактики этой болезни я соблюдаю севооборот, так как возбудитель живет в почве в течение многих лет.

Из вредителей наиболее опасна тля, которая любит почвы с высоким уровнем азота. Кроме химии, от вредителей применяю и минеральное питание, внекорневые подкормки – фосфорно-калийными удобрениями (10-15 г на 10 л воды), а также уменьшаю полив.

Если вы не применяете химии на участке, попробуйте опрыскивать перцы настоем полыни, луковой шелухи. Я применяю вот такой рецепт: через мясорубку измельчаю мякоть лука и листья одуванчика. 1 стакан полученной кашицы развожу в 10 л воды, процеживаю и добавляю 1 ст. л. жидкого мыла.

Такие сорта, как Пионер, Светлячок, Дружок, устойчивы к заболеваниям. Я понимаю, что не всем читателям подойдут мои советы из-за климатических особенностей.

Сладкий перец – полезные свойства

Отбеливающая маска

Половину стручка сладкого перца натрите на терке. Полученную массу нанесите на лицо на 30 мин. Затем смойте маску и нанесите на лицо питательный крем.

Сладкий перец обогащает кожу витаминами, помогает сгладить пигментные пятна, улучшает кровообращение.

Бодрящая маска

Измельчаем 1 стручок сладкого перца красного цвета. Добавляем 1 ст. л. меда и все тщательно перемешиваем. Наносим на лицо на 20 мин.; затем смываем прохладной водой.

Омолаживающая маска

Измельчаем 1 стручок сладкого перца, добавляем 1 взбитое яйцо и 1 ст. л. сметаны. Время действия маски – 20 мин., после чего смываем прохладной водой.

Для сухой кожи

1 сладкий перец трем на мелкой терке, смешиваем с 1 ст. л. капустного сока и 1 ст. л. морковного сока. Наносим маску на 15 мин. Удаляем влажным тампоном и умываемся теплой водой.

Е.Нестерчук. Николаев

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!