Съедобное озеленение = овощная грядка-клумба
Содержание ✓
Выращивание овощей на клумбах или по другому – съедобное озеленение
В садоводстве все популярнее новая модная тенденция – съедобное озеленение.
Это когда вместо цветущих или декоративных растений в вазонах и на клумбах выращивают помидоры, перцы, огурцы, капусту, салат, клубнику, малину.
они при этом не менее привлекательно, чем цветы. К тому же это существенно расширяет возможности тех, у кого нет дачи, но есть просторный балкон. Хотя декоративные овощи и ягодные кусты необязательно сажать в цветник: они и на грядках выполнят свою «миссию».
Цветы на снегу
А начиналось у меня все с декоративной капусты. Растение это абсолютно неприхотливое и не требующее почти никакого ухода. Холодные дни только усиливают яркость ее окраски. Роскошные сиренево- и бело-зеленые кружевные розетки декоративны даже под снегом. Если поздней осенью пересадить растение в цветочный горшок, зимой оно может расти в домашних условиях, долго стоит и в срезанном виде (лучше – в прохладном месте, например, на лоджии).
Вначале я выращивала только кочанные сорта (‘Prima Donna’. ‘Red Osaka’, ‘White Xmas’, ‘White Osaka’).
Хоть листья у них и считаются съедобными, но на вкус мне не очень понравились. Да и портить красоту совсем не хотелось. Со временем разнообразила ассортимент сортами шпинатной, или листовой капусты (В. oleracea L. var. Acephala).
Больше понравилась кудрявая капуста, или грюнколь (в переводе с немецкого – зеленая капуста), высокорослая красавица с зелеными гофрированными листьями (у браунколь листья фиолетовые). Снимают урожай этого овощного растения после первых заморозков, когда листья становятся мягкими и накапливают сахара.
При этом необходимо помнить, что чем больше лист, тем более он волокнистый, грубый и горьковатый.
Лучше брать еще только формирующиеся листочки. Грюнколь используют так же, как и брюссельскую капусту: подают в качестве гарнира или готовят различные супы (очень хорош суп-пюре) и горячие салаты. Я же обычно режу на кусочки и отвариваю 6-8 минут (хорошо добавить дольку лимона без цедры). Выложенные на тарелку листья поливаю растительным маслом.
За несколько лет дружбы с этим растением я разгадала основные секреты его успешного выращивания.
Сажать декоративную капусту нужно на солнце. В тени она вытягивается и заваливается набок, придется привязывать к кольям.
В жаркую погоду требуется регулярный полив, иначе роскошных кочанов не получить.
В последние годы перестала выращивать ее через рассаду. Сею семена в мае прямо в грунт, а затем рассаживаю по всему саду. К августу что одна, что другая выглядят совершенно одинаково.
Почти все лето декоративную капусту можно растить в огороде в любом неприметном уголке, а к концу сезона, в августе, пересадить на самое видное место. Пересадку она переносит очень легко.
Читайте также: Декоративный лук – посадка и уход
Как и обычная , декоративная капуста страдает от гусениц, поэтому борьба с ними должна быть постоянной.
В качестве бордюра я обычно высаживаю красный и желтый Бонсай. Эти сорта очень дружно отдают урожай, и кустики у них ровненькие, как будто специально подстриженные. Идешь мимо по дорожке, рука так и тянется крошечную помидорку в рот отправить.
В этом году попробую выращивать и ампельные томаты. Нашла в продаже даже специальные гибриды (Каскад Ред F1 и Каскад Ело F1) с красными и желтыми миниатюрными плодами.
Томаты на один укус
Несмотря на то, что я большая поклонница крупноплодных томатов, устоять перед миниатюрными низкорослыми сортами не смогла. По вкусу лилипуты не только не уступают великанам, но и часто превосходят их своей сладостью. Да и не такие уж они и мелкие, многие вырастают размером с грецкий орех. Хотя в них для меня главное – не урожай.
Растут супердетерминантные томаты невысокими, плотными, компактными кустиками. Листья у них напоминают картофельные, а сами они похожи на маленькие елочки, украшенные шариками одного цвета. В последнее время появились сорта, которые нейтральны к длине светового дня и приспособлены к выращиванию в комнатных условиях.
Но я чаще всего выращиваю их в огороде, из них получаются красивые бордюрчики. Пасынковать и подвязывать их не надо.
Полезный совет
Если вы хотите украсить миниатюрными томатами подоконник, то высевать их лучше в два срока. Первый раз – в начале января, чтобы получить урожай в комнате, а затем весной высадить эти растения и срезанные с них черенки в открытый грунт. Второй раз – в конце июля -начале августа, чтобы получать плоды поздней осенью и зимой. Для комнатных сортов (кусты высотой в 25-35 см) размер горшка в 3 л будет в самый раз.
Для выращивания в контейнерах хорош голландский сорт ‘Tiny Tim’. При заботливом уходе он может дать с растения до 2 кг плодов размером с крупную вишню. За счет появления многочисленных пасынков сбор урожая у него растянут до осени. Что в высоту, что в ширину он разрастается одинаково.
Читайте также: Уголок сада и клумба-альпинарий с пряными травами-красиво, вкусно, полезно
Крошечный перец
Давно уже хотела вырастить миниатюрный перчик, но не острый, а сладкий. Перепробовала несколько сортов (‘Mini Bell Orange’, ‘Baby red’, ‘Baby yellow’), однако результат ни разу не порадовал: вырастало не то, что было на картинке пакета. Если плоды были миниатюрные, то куст вырастал размером с дерево. Если, наоборот, растение было невысокое, то всего с двумя-тремя крупными плодами.
А когда в этом году купила семена сорта Биг папа, то решила, судя по названию, что получу хорошо развитое растение с крупными фиолетовыми плодами (обещались массой 100-150 г). Но, к моему удивлению, выросли крепкие приземистые кусты, обильно усыпанные небольшими толстостенными перчиками. Сорт оказался раннеспелым и очень урожайным, плоды завязались дружно и тут же окрасились в баклажанный цвет – как раз то что надо, чтобы украсить балкон или цветник.
Единственный минус – яркие красно-коричневые в полной зрелости плоды после тепловой обработки становятся бледно-лилового неаппетитного цвета. А свежие – на вкус сочные, сладкие и очень красивы в салатах с желтыми томатами.
И цветок, и ягодка
Красиво смотрятся в цветнике кустики ремонтантной земляники. Плодоносит она с лета до самых морозов. Растения, на которых одновременно распускаются цветки и зреют ягодки, нарядны весь сезон.
Мелкоплодной земляникой обычно оформляют края цветников или высаживают ее вдоль дорожек в один ряд так, чтобы, проходя мимо, всегда можно было дотянуться до ягодки. Лучше всего для этих целей подходят безусые сорта. Они долго могут расти на одном месте, рассаживают их раз в 3-4 года.
А вот кустики крупноплодной ремонтантной земляники больше подходят в цветниках для сольных партий или посадок небольшими куртинками. В этом году они росли у меня между хризантемами, но осенью я их рассадила между миниатюрными розочками. Мне очень нравятся сорта Елизавета II, Эви II, Женева, Шарлота, которые только укоренили розетки и сразу же на них выбрасывают цветоносы. Хорошо их выращивать и в горшках (на одно растение нужен объем не менее 3 л).
Ссылка по теме: Клубника сорта Елизавета 2 и газонная земляника – выращивание и уход
Для посадки в контейнеры лучше брать прошлогодние кустики уже с 5-6 листьями и крупным сердечком. У них хватит запаса веществ, чтобы отдавать урожай весь сезон. А перед заморозками емкости можно забрать на застекленную лоджию. Только после того как будет собран урожай, растениям нужна прохладная зимовка, в квартирных условиях им не выжить. Я предпочитаю кусты, которые лето росли в горшках, на зиму прикапывать на грядках.
Это касается и так называемых горшечных сортов земляники (Тристар, Тарпан). Их также надо пристраивать на зиму, основательно утеплив. Хоть эти сорта и причисляют к ампельным, надо представлять, что усы свисать с них будут, но пока каждый не укоренится, урожаем сильно не побалует.
Поэтому высаживать их надо в специальные горшки-башни (земляничники). При этом сверху высаживают один или несколько хорошо развитых кустиков (зависит от размера башни), а имеющиеся отверстия занимают появляющимися усами.
Некоторые садоводы приспосабливают для этих целей полиэтиленовые мешки для выращивания грибов. В любом случае нужно предусмотреть, как будут осуществляться полив и подкормки, иначе хорошего урожая не получить. Чем больше отрастет усов, тем мельче будут ягоды.
Выращивала гибрид Тарпан (семена от Аэлиты). Обещалось крупное растение, цветущее на протяжении всего лета крупными полумахровыми цветками насыщенно-розового цвета с вкусными ярко-красными ягодами среднего размера удлиненной формы. На деле цветки были яркие, но простые. Ягодки красные, удлиненные, но до среднего размера не дотянули. Усов было много, зацветали сразу, но дали совсем мелочь. В общем, красоты было много, а пользы мало.
Кто сказал, что огород — это только стройные ряды грядок, где свои дизайнерские навыки можно применить, только регулируя высоту подпорок для помидоров? Я конечно, не против традиционного огородничества, но, честное слово, неужели не приятнее собирать огурцы и перцы, когда они огорожены декоративным заборчиком и гармонично вписаны в окружающий мир?! Эти мысли, в конце концов, привели меня к «революции» на участке.
Огораживание
Первым делом я сделала высокие грядки. Если огородить их окрашенными досками или выстроить вокруг кирпичные оградки, то красоте ваших грядок можно будет только позавидовать. Ухаживать за растениями стало куда проще, ведь теперь не надо гнуть спину. А если устанешь, можно просто присесть на ограду. В оформлении своего сада-огорода я использовала коричневые оттенки и яркие цветочные акценты.
Цветное мульчирование
Также я повсеместно использовала декоративную мульчу. Ее применение в огороде вообще очень полезно: она не позволяет почве пересыхать и не дает расти сорнякам. Вместо укрытия грядок непрезентабельным укрывным материалом я использовала кору, окрашенную в оттенки фиолетового цвета.
Земля не должна пустовать
Мне очень нравится принцип, который используют все привержен-
цы диких садов: на участке не должно быть свободного места. Если его нет, то и сорнякам негде расти. Поэтому в любом уголке сада я сажаю неприхотливые цветы или пряные травы. Уплотнение огорода также сыграет на руку тем, у кого небольшой участок. Сажая различные культуры рядом, я придерживаюсь принципа сочетаемости растений. Например, настурция привлекает тлю, а это значит, что вредоносные мелкие насекомые не будут вредить овощам, рядом с которыми растут эти оранжевые цветы. Бархатцы защищают помидоры от вредителей. Капуста прекрасно чувствует себя под «покровительством» тимьяна, фасоль – рядом с розмарином. Горох в прошлом году посадила рядом с огурцами и выяснила, что два пле-тистых растения прекрасно уживаются рядом, а мне не пришлось строить дополнительных подпорок для одной из культур.
«Передвижники»
Огород в горшках – еще одна интересная идея для сада. В емкости я сажаю помидоры черри, землянику, разные виды салатов. Их можно перемещать по саду в зависимости от требований растений к освещенности и комбинировать друг с другом, «стационарными» овощными, а также декоративными культурами, меняя время от времени облик участка.
Разные хитрости
Сэкономить место помогают вертикальные сады. Берем старую этажерку, прибиваем к ней ящики, наполняем компостом и землей – и огород готов! Главное – поставить этажерку на солнечное место.
В центре круглой клумбы можно положить старую автомобильную шину, покрасить ее в яркие цвета и посадить внутри крупное растение (кабачок, тыква, дыня). А по внешнему кругу можно разместить мяту, щавель, чабер. Просто, красиво и оригинально!
Довольно простой, но интересный вариант – овощной треугольник. Его границу можно обозначить посадками свеклы, а всю внутреннюю часть заполнить любой зеленью. Идеальны петрушка, кинза и фиолетовый базилик.
Можно создать клумбу-аптеку. Особенность ее в том, что кроме овощных культур к ней подсаживаются лекарственные травы. Например, в центре круглой клумбы может расти майоран, а по бокам шалфей, тысячелистник и перечная мята.
Ягодно-овощную клумбу можно сделать любой формы. Основные растения – клубника, черника, чеснок, лук.
© Автор: Екатерина Валерьевна ХАРЧЁВКИНА, Брянская область, п. г. т. Любохна
На заметку – история применения первой зелени
Добавляя в салат первые — самые витаминные и ароматные! — веточки петрушки, укропа и сельдерея, пробившиеся на дачных грядках, невозможно поверить, что в древности вся эта суперполезная зелень попадала на стол исключительно с декоративной целью — в виде букетов.
А есть ее тогда даже не пытались!
Листьями сельдерея древние греки украшали комнаты по праздникам, а венки из этого растения надевали на головы олимпийских чемпионов. Использовали его и как лекарство: вареные корни — при обморожениях, а отжатое из семян масло — для улучшения пищеварения.
Укроп и в Элладе, и в Риме считали красивейшей из трав, а его «кухонным» запахом наслаждались не меньше, чем ароматом роз.
Не ели его, а нюхали, представляете?
Веточками укропа также декорировали свадебные букеты. К счастью, сейчас хорошо изучены лечебные свойства многих растений. Вот некоторые из них.
КОРИАНДР.
Невероятно, но факт: в результате соединения двух греческих слов — «корис» (клоп) и «аннон» (анис) родилось латинское название едва ли не самой нашей любимой огородной травы — «кориандр» (она же кинза). Откуда взялась ассоциация с клопами? Дело в том, что зеленые плоды кориандра посевного обладают острым специфическим запахом, но по мере созревания приобретают приятный аромат и сладковатый вкус. Между прочим, кориандр приходится близким родственником тмину, анису, фенхелю и укропу.
Главная ценность кинзы — свежие листья. Их пищевые достоинства определяются не только вкусовыми качествами и ароматом, но и высоким содержанием витаминов С, В , В1, каротином, рутином.
Добавляйте их в салаты, соусы, супы, мясные и рыбные блюда. А когда в конце августа — начале сентября созреют его плоды, соберите их, вымойте, дайте воде стечь, обваляйте влажными в сахарной пудре и подсушите в духовке. Ешьте вместо конфет или украшайте кориандровым драже торты и выпечку: будет и вкусно, и полезно, а главное, оригинально! Кстати, такое драже не только бодрит, но и устраняет неприятный запах изо рта.
На досуге попробуйте приготовить блюдо с кинзой. Мелко нарежьте кинзу, петрушку, укроп, перышки зеленою лука и смешайте с размятым вилкой тунцом, сайрой, сардинами или л..сосем и начините всем этим картошку.
Но сначала отварите ее в мундире, разрежьте пополам, сделайте небольшое углубление в каждой половинке, посолите-поперчите и потом положите начинку. А можно смешать этот же «букет» зелени с брынзой и нафаршировать смесью томаты, предварительно срезав у них верхушку и вынув ложкой середину.
ЛОПУХ.
Кажется, нет ничего бесполезнее лопуха большого (таково его официальное название), а между тем он не так прост и никчемен, как кажется! Недаром травники называют его русским женьшенем. Между прочим, до войны 1812 г. во Франции лопух не рос — он был занесен с фуражом уже после разгрома армии Наполеона. Французы должны быть благодарны нам за такой царский подарок! Лопухом восхищался еще древнегреческий врач Изданий Диоскорид (40-90 гг. н. э.), а врач Александра Невского лечил этим растением князя от всех болезней.
В листьях лопуха много витамина С и предшественников витамина А — каротиноидов, а корни репейника на 34% состоят из полисахарида инулина, флавоноидов и дубильных веществ. В вершках и корешках много эфирного масла, а в семенах его вообще невероятное количество — до 20%.
Молодые листья и стебли, а также мягкие осенние корни растения первого года жизни (репейника) варят и жарят как овощи и используют для приготовления супов. Листья у него и правда вкусные, вот только все дело несколько портит опушение — в отварном виде они получаются несколько шершавыми: срывайте их как можно более молодыми и посильнее измельчайте!
Еще приятнее на вкус молодые черешки. Они более мясистые и сочные, но жестковатую кожицу нижней части черешка лучше снять. Черешками можно заправлять суп, а отварные использовать как гарнир.
Побалуйте домочадцев витаминным супчиком. Отварите до готовности в 1,5 л воды нарезанный кубиками картофель (200 г) и рис (40 г). Добавьте в суп мелко нарезанные молодые листья лопуха (300 г) и пассерованный лук (80 г), варите 10-15 минут. Посолите, поперчите по вкусу и сразу же подайте на стол, чтобы витамины не разрушились.
Посыпьте зеленью укропа и петрушки. Можно заправить сметаной.
ОДУВАНЧИК.
Украсьте свой стол одуванчиками, но не в виде букетов, а в качестве деликатесных блюд. Молодые листочки этого лекарственного растения и диетического продукта — кладезь витаминов и минералов. Они нормализуют давление, пищеварение и обмен веществ, улучшают состояние при подагре и ревматизме.
Да и каротина (провитамина А) в них больше, чем в морковке. Много в одуванчике витаминов группы В, которые обостряют внимание, благотворно влияют на кроветворение и нервную систему (успокаивают и способствуют глубокому сну). Есть в этом растении и витамин С, укрепляющий иммунитет и заряжающий нас бодростью.
А еще одуванчик может похвастаться высоким содержанием марганца. Особенно много его в корнях. Этот важный микроэлемент способствует образованию инсулина — гормона поджелудочной железы. Он необходим для профилактики сахарного диабета, распространенность которого увеличивается с каждым годом как эпидемия. Ученые установили, что в крови людей с этим недугом содержание марганца заметно снижено.
Имейте в виду: молодые листья и корни одуванчиков собирают перед цветением.
©Автор Наталья СОЛОНОВИЧ, ученый агроном Фото автора и Людмилы МОГИЛЕВИЧ
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Многослойная грядка своими руками с… яблоками
- Грядки-клумбы своими руками
- Деревянные грядки для рассады своими руками
- Съедобное озеленение = овощная грядка-клумба
- Осенняя перекопка грядок: нужна или нет
- Устройство грядок на даче с нуля своими руками
- Красивые и благоустроенные грядки своими руками
- Высокая грядка своими руками: шаг за шагом
- Грядка с подогревом своими руками
- Рецепты грунтов и подкормок для высоких грядок для всех овощей
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
В прошлом дачном сезоне муж сделал мне подарок: соорудил летнюю кухню. По сути, это небольшая пристройка к дому, только без крыши и, можно сказать, без стен. На ней в отдельном уголке мы поставили газовую плиту, кухонный стол, шкаф для посуды, а в центре — обеденный стол со скамейками. Но самое интересное не это.
По периметру кухни муж сложил из кирпичей стенки примерно 1 м высотой с выемками по верху глубиной около 25 см. Получилось что-то вроде балконных ящиков. Эти выемки я выстелила плотным полиэтиленом, уложила вниз слой дренажа и насыпала плодородную землю. В общем, получились узенькие грядочки, на которые я посадила зелень и цветы. Получилось очень удобно и красиво!
Теперь зелень всегда у меня под рукой – нарвала, тут же в салатик или в суп положила. А если кому-то из домашних показалось маловато, каждый может, практически не вставая из-за стола, сорвать пару веточек укропчика или зеленого лука!
Ну а цветы – это просто приятное дополнение. Хотя я уже задумалась, не посадить ли туда такие цветочки, которые можно в чай заваривать? Вот было бы здорово! А еще это новшество удобно тем, что про грядки-клумбы не забудешь – они всегда на виду, так что от засухи растения не страдают. Им еще и удобрения достаются – в виде спитого чая.
#
Если при обустройстве дачи хочется совместить пользу и красоту, сделайте французский огород. Его идея в том, чтобы посадки зелени, овощей, лекарственных культур и прочих полезных растений выглядели эстетично.
Самая простая форма французского огорода – квадрат или прямоугольник. Огород разбивается на примерно равные части прямоугольной или треугольной формы. Каждая часть засаживается отдельной культурой, по возможности поплотнее. Кстати, тут можно чередовать обычные и высокие грядки. Границы между грядками можно выделить при помощи длинных досок, старых кирпичей, цветной мульчи и других материалов. Можно также разделить грядки тропинками, вымощенными плиткой. Центр огорода обозначается клумбой, солнечными часами или иным крупным объектом. Где-то в тени возле огорода стоит поставить скамейку и столик.
Чтобы участок каждый год выглядел по- новому, можно не только чередовать культуры, но и менять форму грядок.
#
Как превратить огород в разноцветную радугу! Для этого надо высадить рядами следующие культуры:
Кориандр.
Цветная капуста.
Свекла + дорожка 70 см.
Морковь.
Репчатый лук.
Морковь + дорожка 70 см.
Низкорослые бархатцы.
Белокочанная капуста.
Репчатый лук+дорожка 70 см.
Пастернак.
Красный салат.
Петрушка и другие культуры.
Получается грядка из трех рядов, потом дорожка 70 см и снова грядка. Чередуйте культуры разных цветов. А еще некоторые растения прекрасно защищают друг друга от вредителей – например, лук и морковь. Бархатцы и кориандр оберегают капусту от гусениц. Можно высадить культуры в виде прямоугольной или круглой клумбы с сочетанием разных цветов растений или формы их кроны, а по центру посадить цукини.
#
Овощные культуры выращивают в основном для еды. Но ведь многие из них очень декоративны и вполне применимы в сфере ландшафтного дизайна.
Я, к примеру, на даче устраиваю из кукурузы, подсолнечника, топинамбура, амаранта, высокорослых бобов прекрасные живые изгороди. Для этого густо сажаю растения в 2-3 ряда в шахматном порядке. Если же нужно, чтобы зеленая перегородка совсем не просматривалась (скажем, если она скрывает неприглядную компостную кучу и т.п.), то позади нее я прошу мужа установить плетеный заборчик.
Чтобы задекорировать стены построек на участке и заборы, натяните на них проволоку или установите рядом шпалеры, по которым пустите виться горох.
фасоль, огурцы, мелкоплодную тыкву, лагенарию, тладианту, арбузы, дыни (они хоть и не вызревают в открытом грунте, но зелень дают хорошую), бенинказу, люффу, момордику, чайот, циклантеру, ангурию. Уже к началу июля культуры разрастутся, и ваш участок будет иметь очень живописный вид.
Ширмами, увитыми овощами, удобно отгораживать и зоны в середине участка: для уединения, принятия солнечных ванн, бассейны. Овощными лианами обвивают арки, тоннели, перголы (навесы на опорах), беседки. Арками и тоннелями, в свою очередь, оформляют вход на участок или переход из одной зоны в другую. А перголы и беседки служат местом для отдыха, летних чаепитий.
#
Огород может быть таким же красивым и нарядным, как цветник. Надо лишь обычные овощи разбавить декоративными.
• На одной грядке с укропом, салатом, шпинатом, огурцами поместите декоративную капусту, которая похожа на большие сиреневые цветы.
• Посадки моркови, свеклы, мангольда объедините с декоративными сортами лука.
• Сельдерей, базилик, редис, редька, репа, петрушка могут поделить грядку с декоративными видами томатов, перца.
• Посадки хрена разбавьте кустиками физалиса с ярко-оранжевыми фонариками плодов.
• На земляничной грядке гармонично смотрятся шалфей, чеснок. Аромат этих растений также отпугивают от ягод вредителей.
• Тыквы, кабачки, патиссоны с ярко-желтыми цветками посадите перед рядами кукурузы и подсолнечника, стволы которых станут и живописной опорой для плетущихся растений, и защитой от холодного ветра.
Кроме того, все посадки для красоты можно огородить яркими бордюрными лентами.
#
Грядка-клумба из зелени
Украсьте площадку перед дачным домом многоярусной грядкой-клумбой из зелени. Смотрится она даже интереснее обычного цветника, а изготавливается из подручного материала.
Посмотрите, что у вас есть ненужного: старые кирпичи, доски, шифер, ящики, автошины – все пойдет в дело. Сначала установите бортики широкого нижнего яруса, насыпьте земли. Затем устройте в виде пирамидки верхние ярусы.
Снизу посадите влаголюбивую зелень темных оттенков (петрушку, шпинат, мяту, мангольд, рукколу). Посередине -культуры посветлее (листовую капусту, зеленые салаты, щавель, укроп). Сверху -растения ярких цветов, которым требуется умеренный полив (красный салат, декоративные виды капусты и лук, пряные травы). Чтобы клумба выглядела аккуратно, регулярно прищипывайте длинные побеги растений.
#
Каждый клочок земли на участке должен приносить пользу или радость, а в идеале – и то и другое.
Был у меня на дачных задворках маленький заброшенный клочок земли, до которого всегда не доходили руки. Как прохожу мимо, посмотрю – даже настроение портится, а пройду – забуду. И вот три года назад я решила разбить на этом месте небольшую клумбу треугольной формы – пусть хоть однолетники растут. Так вышло, что рассаду цветов высаживала одновременно с помидорной рассадой, одно растение в теплицу не вошло, я его в центре клумбы и посадила. По бокам поставила три толстых колышка, связав их сверху, между ними перекладины – опора для растения. Летом боковые побеги у помидора постоянно удаляла, оставляла только самые сильные. Знаете, урожай, между прочим, неплохой вырастила. По бокам клумбы посадила бархатцы, но этим летом посажу их поплотнее – ковром. Есть идея на переднем плане посадить кудрявую петрушку. Кстати, в центр не обязательно сажать капризные овощные культуры. Можно посадить сортовой куст смородины с фиолетовыми ягодами или необычный крыжовник. На просторе, да в окружении полезных цветов, знаете, какой урожай даст растение!
#
Клумбы для клубники
Начиная с июля, земляничные грядки стоят пустые. Жаль, но что на них посадить? Ответ очевиден – цветы!
Их нужно сажать сразу вместе с земляникой. Наиболее подходят для этой цели бархатцы: они не только красивы, но и предохраняют ягодник от страшного заболевания – нематоды. Высаживать их лучше по краям грядки в одну строчку. Бархатцы выбирайте низкорослые, чтобы они не затеняли землянику.
Не хуже будут смотреться анютины глазки, лобелия, агератум, портулак.
Подойдут и невысокие гладиолусы по краям: осенью, когда вы начнете их выкапывать, ягодные кустики не пострадают.
По центру лучше всего высадить лилии: они хоть и высокие, но растут вертикально и тени почти не дают. К тому же их не надо выкапывать, а цветут они как раз в июле, когда на земляничной грядке, кроме листьев, ничего уже нет.
Весной ягодник могут украсить крокусы, только не сажайте их слишком близко к ягодным кустам: у них длинные листья, образующие тень.
Ну и не стоит забывать, что саму землянику можно разместить не на обычной грядке, а на фигурной или ярусной клумбе – вот вам и ягодник, и цветник одновременно.