Выращивание лука севком и семенами

Лук репчатый пожалуй, самый распространенный и востребованный овощ. Грядка с ним имеется даже на самом маленьком садово участке.

Для получения крупных луковиц его выращивают несколькими способами.

Какой способ выращивания репчатого лука лучше?

Давайте порассуждаем вместе.

Репчатый лук – многолетнее растение. От посева до образования семян может проходить два или три года. Но при любом способе возделывания в первый год он обязательно формирует луковицу, а уж большую или маленькую – это зависит от климата.

В настоящее время на любительских огородах средней полосы сложились три способа культуры репчатого лука: двухлетняя с предварительным выращиванием севка (традиционная); однолетняя, когда товарную луковицу получают из семян в один год и однолетняя – из предварительно выращенной 40-50-дневной рассады. Два последних стали возможными с появлением новых современных скороспелых сортов и гибридов репчатого лука.

При выборе способа выращивания следует учитывать особенности, достоинства и недостатки каждого из них.

Ссылка по теме: Лук репчатый: выращивание,сорта, полезные свойства

Выращивание лука по ускоренной программе

Существующая технология выращивания репчатого лука за один сезон имеет три важных преимущества. Первое – это экономия целого года. Второе – затраты на приобретение семян (по-народному – чернушки) всегда несоизмеримо меньше, чем на севок. И третье – однолетний лук никогда не стрелкуется. Однако чтобы получить любительских грядках средней полосы гарантированный урожай за сезон, необходимо соблюсти ряд требований.

Первое -это выбор подходящего сорта. Многолетний опыт свидетельствует, что остановить свой выбор лучше на ранне- и среднеспелых гибридах, таких, к примеру, как Атос F1, Аруба F1, Барито F1, Банко F1, Бонус F1, Варес F1, Геркулес F1, Золотистый Семко F1, Спирит F1, Солюшн F1, Тетон F1, Кэнди F1, Протеус F1, Стерлинг F1 (белый), Кристалл F1 (белый), Ред Семко F1 (красный), Мазила F1 (красный). Подойдут и хорошо знакомые сорта: Штуттгартер Ризен, Ветразь, Фермер или Халцедон.

Многое зависит от срока сева. Гарантированно получить высокий урожай качественного лука можно, только посеяв семена сразу, как только сойдет снег. При этом нужно иметь в виду, что чернушка имеет твердую оболочку, прорастает в поле медленно (на 15-20-й день) и не всегда дружно. Обычно семена всех долго всходящих культур рекомендуется перед посевом замачивать. Но здесь имеется один нюанс.

Дражированные и импортные семена, окрашенные в какой-либо цвет – зеленый, синий или красный (что говорит об их обработке специальными препаратами), а также некоторые отечественные (неокрашенные) семена, если на пакете указано, что они уже обеззаражены, замачивать нельзя, их высевают сухими.

Из личного опыта

На мой взгляд, наиболее эффективный способ подготовки семян лука репчатого – это замачивание чернушки сначала в горячей воде, а затем в холодной. Завернутые в ткань семена держат 15 минут в термосе с водой, имеющей температуру 45-50°С, а затем охлаждают под холодной проточной в течение одной минуты. Далее семена подсушивают до сыпучести и высевают в бороздки. Если в почве влаги недостаточно, то можно подержать их еще в воде при комнатной температуре 6-8 часов до полного набухания.

Луковая рассада до 7-9-недельного возраста развивается компактно и занимает на подоконнике совсем немного места. Литровой емкости (пакета из-под сока высотой 5-7 см) хватает, чтобы вырастить 30-35 штук. Молодые луковки прекрасно переносят пересадку даже без земляного кома.

Ссылка по теме: Лук чернушка сорта Эксибишен

Высевать чернушку в плошки начинают в конце февраля

• начале марта. Рассаду выращивают обычно без пикировки
• от посева до высадки в открытый грунт – в одной емкости. А чтобы обеспечить растения необходимой площадью питания, посевы обязательно прореживают.

Когда у сеянцев образуется три листа, их укорачивают ножницами на треть. В результате корневая система лучше развивается и не маются литья. В открытый грунт высаживают рассаду в конце первой половины мая. Далее уход за луком такой же, как и при выращивании из семян.

Семена высевают сразу, как только начнет подсыхать почва. В средней полосе это первая – вторая декады апреля. Глубина заделки семян – 1-1,5 см. Высевают лентами, расстояние между рядами – 15-20 см. Посевы мульчируют 2-сантиметровым слоем перегноя или торфа, такое «одеяло» согревает почву и предохраняет ее от пересыхания.

Можно накрыть пленкой, лутрасилом или плотной бумагой.

Первое время нежные всходы-«петельки» развиваются очень медленно и сильно угнетаются сорняками, которые значительно опережают их в росте. Уход за посадками в этот период заключается в поливах, рыхлении почвы после полива или дождя, прополке сорняков и регулярных подкормках.

В производственных условиях для посева используют сеялки точного высева. На любительских огородах обязательно прореживание. Первое проводят после появления всходов, оставляя сеянцы на расстоянии 2-3 см друг от друга, второе – через 20-25 дней, удаляя растения так, чтобы они остались через 5-8 см. Если есть возможность выдернуть лишние сеянцы аккуратно, то их можно использовать на посадку, лук хорошо переносит пересадку в этом возрасте.

С середины июля поливы прекращают даже при сухой погоде. Если из-за сырой погоды листья не полягут и к концу августа, то все равно лук надо выдернуть и поместить под навес. Там луковицы постепенно дозреют.

Лук с подоконника

Рассадный способ позволяет увеличить период вегетации лука на 1,5-2 месяца. При этом сокращается расход семян, а урожай значительно увеличивается за счет получения более крупных луковиц. К тому же это единственный способ получить салатный лук в средней полосе, так как его севок долго не хранится. Впрочем, как и сами сладкие и луковицы

Выращивание лука-репки из семян имеет один, но существенный недостаток: его рост может продолжаться вплоть до уборки урожая. Вызревает полностью он только при условии теплой сухой осени. Невызревший лук долго храниться не будет, придется употребить его до начала зимы. Устранить эту проблему можно двумя путями: высевая чернушку с осени, что опять же дело достаточно рискованное, либо подготовив рассаду в домашних условиях.

Чтобы вы знали

По вкусу различают сладкие, полусладкие и острые сорта лука. Острые сорта (приспособленные к длинному дню) выращиваются в основном в Европе, в том числе в средней полосе России. Полусладкие и сладкие (сорта короткого дня) культивируют на юге, в Закавказье, Средней Азии.

Получение лука-репки через рассаду – дело хлопотное, но благодарное, дающее возмож­ность вырастить в нашей нечер­ноземной зоне такие деликатес­ные сорта, как Эксибишен, Глобо, Алиса Грейг, Богатырская си­ла, Русский размер, Испанский, Мавка, Амфора, Брунсвик, Ден­симор, Багровый мяч, Мячковский, Данилевский, Каба, Бе­лянка, Глобус, Ред Барон, Сквирский, Рубин.

Ссылка по теме: Выращивание севка – подготовка, почва и посадка

Всходы при любой погоде

Севок требует меньше ухода, чем семена и рассада. Всхо­дит он весной при любой по­годе уже на 8-10-е сутки после посадки.

Луковички изначально со­держат запас питательных ве­ществ, растения вырастают ме­нее прихотливыми. Грядки не нужно поливать и прореживать, в два раза меньше требуется и прополки.

Уже к началу августа репки вы­зревают, имеют тонкую шейку и плотную чешую, поэтому хорошо хранятся зимой.

Чтобы вы знали

Из трех основных способов выращивания лука для острых и полуострых сортов севок подходит лучше всего.

Есть два варианта заполучить севок. Самые усердные огород­ники выращивают его из чернуш­ки, но большинство предпочита­ет просто приобретать на рын­ке или в специализированных ма­газинах. Благо, недостатка в нем нет, в продаже большое разно­образие сортов на любой вкус. Остается только правильно вы­брать севок.

Три правила выбора севка

Чтобы лук не ушел в стрелку, покупать севок лучше забла­говременно: в феврале – марте (в это время можно найти любой сорт). Держать луковички до по­садки нужно при комнатной тем­пературе (от 20*С до 35*С), отсо­ртировав больные и рассыпав не­большим слоем, с , Севок уже должен быть откалиброван по размеру, это дает возможность получить рав­номерные всходы и выровнен­ный урожай. Лучший размер для посадки весной – 14-21 мм. Со­всем мелкий имеет маленький за­пас питательных веществ, а более крупный может уйти в стрелку.

Луковки должны быть полны­ми, не проросшими, иметь сухую шейку (это, как правило, говорит о правильности хране­ния севка) и все признаки сорта, который вы хотели бы посадить (цвет шелухи, форма – приплюс­нутая или удлиненная и т.д.).

Важный момент

Чем крупнее севок, тем 1 он раньше созревает. У мел­кого период вегетации не­сколько длиннее. Но полу­ченный урожай по величи­не луковиц практически не отличается.

Перед посадкой севок хотя бы месяц должен храниться в те­пле. Если он покупался поздно (в конце апреля), исправить по­ложение можно, окунув отсорти­рованные луковички на 5-7 ми­нут в горячую воду (55-60*С), а затем быстро охладив их в хо­лодной воде.

Высадить севок желательно до 10 мая на заранее подготовлен­ные, осевшие после перекоп­ки гряды донцем вниз. Глубина посадки – 1-1,5 см, междурядья – 30 см, расстояние в рядках – 8-10 см.

После посадки гряды мульчи­руют смесью торфа и перегноя. Луковицы не просто раскладыва­ют по рядкам, а слегка вдавли­вают, чтобы не происходило их выпирание растущими корнями.

---

Выращивание лука – дачники делятся опытом:

---

Со временем лук только лучше!

Перечисляя многочисленные секреты выращивания этой культуры, мы как-то забываем об одном серьезном моменте-улучшении сорта. Но если это важно, то как это правильно делать? Вот ответ, простой и понятный.

Огородный стаж у меня большой: мама чуть ли не с пеленок приучала меня полоть, поливать, окучивать, сажать. А когда я немного подросла, то уже самостоятельно копала грядки, делала борозды.

И получала от этого огромное удовольствие!

Сейчас сажаю огурцы, помидоры, капусту (обычную, цветную и пекинскую), свеклу, морковь, горох, фасоль спаржевую, тыкву, кабачки, различную зелень, картофель. Но на особом счету у меня семейный лук. Когда семья была большая, я выращивала его очень много {все у нас были сами не свои до лука). Теперь дом частично опустел, и посадки свои я сократила. Но лук по-прежнему на самом видном месте.

Выращиваю два сорта: желтый удлиненный и красный круглый. А еще года четыре назад появился желтый круглый, который я купила случайно севком на рынке – в тот год у меня была напряженка с посадочным материалом. Черноволосый мужчина за прилавком объяснил, что это какой-то особенный лук-семейка: мол, в первый год вырастет всего одна-две луковицы, зато потом будет очень много.

И действительно, в первый сезон две луковицы и выросло: крупные, с желтыми чешуйками, под которыми была зеленоватая кожица. Ну э дальше этот сорт стал давать урожаи, как мой обычный семейный лук. Хранится он, как и красный лук, очень хорошо. А вот удлиненный желтый хранится чуть хуже: бывает, до десяти луковиц выбрасываю за зиму.

Сажаю лук по нашим меркам рано – где-то 3-5 мая. Диаметр луковиц для посадки – 2,5-3 см, расстояние между ними на грядке – 15-17 см, а между рядами – 20 см. Зачем такие ин-теовалы? А потому, что вокруг каждой луковицы вырастает семья из 5-7 крупных «дочек» и еще от 9 до 19 мелких. Перед посадкой замачиваю лук на 2 часа в теплой марганцовке.

При посадке луковицы втыкаю в рыхлую землю на половину их длины.

Обязательно накидываю нетканый укрывной материал. Держу его неделю, пока у лука не отрастут корни и не появится зелень. После этого ему уже не страшны заморозки, потому укрытие я снимаю.

Лук крупнее и слаще

А еще у меня растет немного зимнего лука между кустами земляники Фестивальная. Приезжаем рано весной на дачу, а он уже зеленеет. Через неделю уже вырастут большие сочные пучки. Если его срезать очень часто, он будет сладким, а если нет, то перо грубеет, цветет. К осени появляются семена.

Мелкий лук всюду в огороде сажаю каждые две недели до сентября, и всю зиму дома в горшочки – на зеленое перо.

Этот лук разрастается очень быстро,, поэтому на грядках надо рассаживать пучки по несколько штук где-то уже через год. Подкармливаю его только золой. Сначала рассыпаю ее перед посадкой по рядам, рыхлю вместе с землей, а после посадки поливаю. Потом вношу золу еще nanv пая чл лето.

Обработка от луковой мухи, как у всех – той же золой, смешанной с табачной пылью. Поливаю редко, раз в неделю. А за пару недель до уборки вообще полив прекращаю. На второй год мульчирую старыми листьями тополя.

Убираю лук после чеснока, где-то 5-10 августа. А если лето жаркое, то и на недельку раньше. Тут все зависит от внешнего вида пера: смотрю – полегло, пожелтело, значит, пора снимать урожай. Вытаскиваю лук по сортам, сразу обрезаю (без пера его легче заносить на ночь в дом), оставляя хвостик 5-7 см. Сушу пять-семь дней на улице на солнышке, чтобы зимой меньше гнил. Всю шелуху с лука никогда не сдираю, только ту, что легко сама отходит.

Для сушки использую старый стол, покрытый какой-нибудь тканью в один слой (клеенку стелить нельзя – луковицы обязательно отсыреют). Если вдруг надвинется туча, лук на подстилке быстро и легко можно утащить в дом.

Потом лук около трех недель сушу в коридоре, ежедневно проветриваю, открывая дверь. А если наступают холода, я все заношу в комнату, где есть печка.

Просушенный лук раскладываю в мелкие пластмассовые ящички, подстелив на дно газеты в два слоя, и ставлю на шкаф. Посматриваю, отбраковываю. Больше этого не делаю – как правило, все оставшиеся луковицы потом лежат без проблем.

Моя рекомендация: сушите, пожалуйста, лук на улице, на солнышке никак не меньше пяти-семи дней, а если позволяет погода, то и дольше!

Улучшение сорта

Дело это нужное, особенно если один и тот же лук сажать много лет подряд. Я делаю так.

Укладываю одну-две луковицы в дверку холодильника на три месяца (чтобы, забегавшись по хозяйству, не забыть об этом, можно положить их сразу с осени на всю зиму – хуже не будет). На следующий год эти луковицы сажаю отдельно, к осени получаются семена. На второй год из них нарастет севок, на третий – получаю крупный лук по одной луковице. Так постепенно я обновляю все три сорта своего семейного лука, который со временем становится только крупней и слаще.

Еще хочу напомнить всем читателям старинный рецепт употребления лука: срезать большой пучок, помыть, мелко нарезать, потолочь со щепоткой соли и добавить сметану. Хоть на кусок хлеба намазать, хоть ложечкой есть – вкуснотища! Можно добавлять в салаты, супы, пироги.

На заметку ✓

Многие дачники ломают голову над тем, как быстро и без проблем собрать семена чернушки. На деле же тут нет ничего сложного. Когда стрелки созреют, их надо срезать, высушить и вышелушить. Проблема с отсеиванием шелухи тоже легко решаема: нужно высыпать в миску полученный «полуфабрикат» и залить водой Семена чернушки останутся на дне, а шелуха всплывет. После этого остается только высыпать семена на бумагу и хорошо высушить.

---

Второй урожай лука

Знаете ли вы, что луковички, посаженные на грядки, можно разумно использовать еще раз! Никому не помешает повторный урожай молодого и свежего зеленого лука. Посмотрите, как его можно его получить.

Для того чтобы увеличить урожай собранного зеленого лука,необхоодимо соблюдать 2 условия:

• зеленый лук нужно извлекать из грядки, не повреждая луковицу;
• перо зеленого лука должно быть свежим, не перерощенным.

Что касается корешков, то их сохранность не обязательна.

Читатель самостоятельно может оценить, насколько возможно увеличить урожай собранного зеленого лука, так необходимого хозяйке на кухне.

Суть состоит в том, что из отрезанных луковичек можно получить второй урожай зеленого лука, такого же вкусного и свежего. Для этого не нужно повторно высаживать луковички в землю, выгнать молодые перья зеленого лука можно с помощью простых баночек с водой.

Вы можете сами провести подобный эксперимент.

1.На этом рисунке показан извлеченный из грядки зеленый лук с луковичками.

2. А вот так выглядят луковички,отрезанные от зеленого пера. Резать лучше примерно на расстоянии 3-4 сантиметра. Перья зеленого лука можете начинать использовать по назначению: употреблять в пищу или заготавливать.

3. Поставьте луковички в емкость с чистой водой и выставьте на свет.

4.Луковички на разных стадиях развития. Следует отметить, что скорость роста зеленого лука из обрезанных луковиц превышает скорость роста зеленого лука на грядке.

5. Лук, выращенный на грядке, и лук из обрезанных луковиц. Для сравнения выращенный из луковиц зеленый лук установлен на грядке.

Второй урожай зеленого лука – фото

© В.Шуменко и М.Федоренко

---

Лук на перо: 2 способа выгонки

Почти все хоть раз в жизни ближе к весне ставили на подоконник баночку с луком для выращивания зеленого пера. Но если подойти к этому делу посерьезней, можно выращивать качественную зелень с осени до весны, причем в количествах, достаточных для семьи.

Для этого следует, во-первых, позаботиться о посадочном материале. Лучше и дешевле использовать не хороший репчатый лук, который начинает прорастать, а мелкую выборку и переросший севок диаметром 3-5 см. Во-вторых, зимой нужна дополнительная подсветка. Лучше светодиодные лампы — они экономны и более эффективны.

Подготовка лука

У луковиц перед посадкой подрезаю длинные корешки (если отросли) и верхушку. Много не захватываю, чтобы не задеть зеленый кончик. Высаживаю сухими. Если нужен скорый урожай, можно на час замочить луковицы в теплой воде (+50…+60 град.) и снять верхние покровные чешуи — лук даст зелень немного раньше.

Способ 1: традиционный

Заранее готовлю 2-3 ведра земли (зрелый компост и лесной грунт 1:1). Заполняю ею небольшие емкости глубиной 10-15 см и по схеме 1×1 см высаживаю луковицы (в каждую помещается по 8-10 штук). Причем их не заглубляю, а просто раскладываю, слегка утапливая донце (заметил, что так они потом не загнивают, не заводятся мошки). Обильно поливаю питательным раствором (гуматовое удобрение из расчета 1 мл на 1 л воды) и ставлю под лампы. Дальше луку необходимы только регулярный полив и хорошее освещение. Через неделю можно высадить новую партию лука, а потом еще и еще одну, тем самым запуская «зеленый конвейер».

Способ 2: домашняя гидропоника

Сегодня на рынке много различных мини-установок, но все они достаточно дорогие. В разы дешевле изготовить что-то подобное самому.

Беру пластиковую или пенопластовую упаковку из-под десятка яиц, внизу ячеек вырезаю отверстия диаметром 2 см и ставлю сверху на емкость побольше, глубиной 10-15 см, в которую заливаю питательный раствор (как в способе № 1) так, чтобы он слегка проступил через отверстия в ячейках. Раскладываю по ячейкам луковицы и ставлю емкость под лампы. В конце в жидкость опускаю шланг аквариумного компрессора (купил самый дешевый) и включаю прибор. Пока компрессор обогащает питательный раствор кислородом, мне остается только подсвечивать лук. Длительность подсветки в обоих способах зависит от места выращивания. Я включаю лампы на 12 часов, т.к. даже днем света в комнате недостаточно.

Как лучше?

По своему опыту скажу, что с грунтом мороки побольше: засыпь, разложи по емкостям, а после уборки урожая, чтобы высадить сюда же следующую партию луковиц, землю нужно заменить на свежую. Да и грязи хватает… С компрессором чище: залил новый раствор — и всё. Но как ни странно, в земле зелень растет быстрее: через 2 недели после посадки перья достигают 15-20 см, а в растворе всего около 5 см. Разница есть и в лампах: под светодиодными перья растут быстрее и они более зеленые, чем под обычными.

Растет и салат

Получить пышные кусты светолюбивого салата зимой — задача непростая. Но я успешно его выращиваю. В емкостях с грунтом (готовлю его, как для лука) делаю две бороздки, обильно сбрызгиваю из пульверизатора, негусто высеваю семена (беру ранних сортов: Майский, Московский), снова сбрызгиваю водой, чтобы они ушли вглубь (почвой не присыпаю), и ставлю под лампы. Салат очень любит воду, поэтому постоянно слежу за влажностью, опрыскиваю из пульверизатора по утрам раз в два дня. Если вас устраивают нежные маленькие листочки салата, легкое загущение возможно, а если нужны листья покрупнее — высевайте семена подальше друг от друга.

© Автор: Валерий Медведев

---

Счастье луковое

Очередной огородный сезон, он у меня юбилейный – сороковой.

А написать я решила о луке, которого у меня не было 38 лет из 40, отданных огороду. Посаженный севок уходил в стрелку, а тот, что оставался, рос очень мелким, хватало только на зимние заготовки, а для еды покупали на ярмарке.

Но хотя и есть такая присказка – горе луковое, мне последние два года выпадает счастье луковое. О луке, выращенном за один сезон, пишут мало и в основном выращивают через рассаду по инструкции. Пробовала и я вырастить эту рассаду. Только выпрямится петелька – тут же побелеет и упадет!

А те полоски, что останутся, не приживутся. Вот и решилась я на эксперимент – посадить семена прямо в открытый грунт. 1 мая приготовила четыре борозды вдоль грядки на расстоянии 20 см друг от друга.

Утрамбовала, полила. Сама же грядка у меня хорошо заправлена с осени. Семена разложила на расстоянии 15 см друг от друга. Присыпала землей, еще раз утрамбовала, полила между строчками.

Да, чуть не забыла: в этот эксперимент я вместила еще один. Из двух пакетиков семян один замочила в соке алоэ, а другой посеяла сухими семенами. Взошли дружно и те, и другие через 8 дней. Так что я не поняла, оказал какое-то действие сок или нет.

Лучок, точнее, перо радовало глаз – стройное, мощное, а сами луковички махонькие. Поливала из лейки через два-три дня, дважды полила травяным настоем. Не растут! И тут в мой эксперимент решила вмешаться природа.

3 июля пошел дождь. А многие огородники знают, что если 3-5 июля зарядит дождь – это на 40 дней. Раньше такая погода называлась ненастьем, но на ненастье это не было похоже: тепло, временами солнечно, а иногда и целый день солнце, а ночью – дождь. По-моему, весь огород этому радовался, а я переживала за лук.

Все говорят: лук не надо поливать, а в деревне так и вообще луковую гряду делают среди картофельного поля -с глаз долой, а мой теперь постоянно сырой. Опять неудача! Ан нет, луковички стали увеличиваться и к моменту сбора урожая были уже больше куриного яйца.

Дожди кончились 10 августа, лук убрали 1 сентября, шейки были толстые и мощные. Обрезали и долго сушили.

В следующем сезоне поливала два раза в неделю, и не лейкой, а прямо из шланга, и уронила перо так, что шейка успела подсохнуть, а уж досушивал лук мой уважаемый супруг Валерий Михайлович – с таким луком возиться ему, по-моему, понравилось. А храним мы лук в кладовке в ящиках.

Ну и два слова о чесноке. Он плохим у нас никогда и не был. После всходов иногда начинает желтеть перо – поливаю мочевиной, подкормка один раз за сезон, ну и рыхление. Еще осенью я обязательно втыкаю зубки чеснока среди земляники, он там вырастает заметно крупнее, чем на грядке. Думаю, чеснок тоже надо поливать, ведь землян и ку-то мы поливаем, и довольно обильно.

И еще один плюс этого соседства – нет долгоносика.

© Автор: Валентина Алексеевна ПОПОВА, г. Набережные Челны. Татарстан

---

© Г.ЯБЛОКОВА, Т.МИРОНЧИК, агроном-семеновод Фото Л.МОГИЛЕВИЧ

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!