Российские семена овощей – название и описание

Российская селекция много выше зарубежной: доказано, что наши овощи вкуснее, выгодно отличаются по лежкости в обычных условиях (без обработки специальными газовыми составами и препаратами, тормозящими просыпание почек), лучше приспособлены к разнообразным климатическим условиям и капризам погоды. менее требовательны к агротехнике, чем зарубежные.

Потому они и натуральные!

Однако семеноводство овощных культур (процесс выращивания семян, их доработки, фасовки) пока отстает от зарубежной технологии и ведется не в том объеме, какой требуется. И чтобы получать дружные всходы и выточенный словно под линеечку урожай, огородники приобретают импортные гибриды с отличными посевными качествами, но менее ценные с пищевой точки зрения.

Впрочем, теперь семеноводческие посевы размещают в Китае, а то и на другом материке. И это чревато и ухудшением качества семян, заносом новых, причем агрессивных, вредителей и возбудителей болезней.

Уже сегодня с таким «троянским конем» занесены опасные вирусные и микоплазменные болезни томатов, картофеля, огурцов. Установлено, что 40% зарубежных семян гибридов капусты несут инфекцию сосудистого бактериоза.

От этой напасти капуста «горит» на грядках, а эффективных методов защиты от нее нет.

Выход – выращивать отечественные гибриды селекции Овощной опытной станции имени Н.Н.Тимофеева (РГАУ-МСХАим. К.А.Тимирязева) капусты белокочанной – F, Валентина, Колобок, Престиж, капусты пекинской – Ника, Гидра. Нежность, устойчивые к киле, фузариозу, вирусным заболеваниям, капусты краснокочанной – F, Бенефис, Отрада, капусты цветной – F, Классик, брокколи Юнга, дайкона F Фламинго и Император.

И все перечисленные гибриды на генетическом уровне обладают устойчивостью к киле крестоцветных.

Без использования удобрений и пестицидов получить урожай зарубежных овощей сложно. Сегодня же многие жители городов страдают от пищевой аллергии.

В такой ситуации лучше выращивать специальные низкоаллергенные томаты, например сорт Руфина (в честь селекционера Руфины Скворцовой -автора журнала Приусадебное хозяйство). Достоинство этого сорта и в том, что он скороспелый и успевает уйти от фитофторы.

Следует учесть и то. что последние годы были неблагоприятными для ряда культур. В итоге европейцы стали себе оставлять лучшие семена, а продавать в Россию остатки. Опытные фермеры и огородники-любители уже заметили, как значительно упало хваленое импортное качество за последние годы.

---

Ссылка по теме: Мичуринские сорта

---

Эту же тенденцию зафиксировали и ученые. Не указывают зарубежные производители и наличие ГМО генотипа в своих гибридах.

В России уже сформировались и окрепли крупные селекционные компании. Причем они занимаются производством семян не только для внутреннего рынка, но и для продажи за рубеж. И качество семян они предлагают высокое.

Другое депо, что на всех огородников продукции российских фирм может не хватить. Если в СССР производили 4,5 млн т семян, сегодня (по данным Министерства сельского хозяйства РФ) – около 1,5 тыс. т. Поэтому советуем своевременно приобрести семена культур, у которых посевные качества сохраняются не меньше трех лет (огурцы, томаты, перец, баклажаны, арбузы, тыквы, морковь, капуста).

Без спешки выясните у продавцов (данные содержатся в сертификате на семена или в товарной накладной), как давно выращены семена. Где, кто и когда проверял их посевные качества последний раз. Напомним, что анализ сортовых семян проводят не реже раза в полугодие, гибридных – раз в год.

В семеноводстве различают семена профессиональные и любительские. Каким семенам отдать предпочтение? Первые дают отдачу, если труд механизирован, для растений созданы благоприятные условия, они обеспечены и поливом, и подкормками. Профессиональные семена и стоят немало (например, 1 кг кустового укропа Аллигатор-40 евро за 1 кг, а обычный – 4 долл, за 1 кг). Но эти семена откалиброваны и подготовлены к посеву (праймированные семена огурца всходят на 2-й день, а обычные – на 6-й день). Любительские семена менее капризные, но требуют много ручного труда.

Если у дачника нет стационарной теплицы, выручат гибриды огурца F Зятек и Теща, баклажан Илья Муромец, томаты Большая мамочка, Русские частушки (салатные) и Нахимов (для засолки в банке), перец сладкий Адмирал и F, Золотые купола (универсальные), которые можно высадить под пленку в конце мая – начале июня. Причем для получения рассады этих сортов и гибридов огородникам не потребуется специальная теплица или утепленная лоджия, оборудованная фитолампами: сеять эти сорта и гибриды лучше с конца марта до середины апреля.

В открытом грунте и под временными укрытиями хорошо себя чувствуют огурцы: F, Водолей, Дебют, Электрон, Грибовский, Коротышка. Последний обладает уникальным сочетанием: тонкой, но прочной кожицей. Поэтому он хорош для засолки, но и для салата очищать кожицу с плодов не требуется. При благоприятных условиях этот сорт дает до 10 плодов с куста.

Для зимних заготовок до сих пор остается непревзойденным старый отечественный сорт кабачка Грибовский 37. А для кулинарии выведен ранний (35-37 дней с момента массовых всходов) сорт Корнишонный. У него на кусте созревает до 7 плодов длиной не больше 35 см.

Список сортов отечественной моркови пополнили Минор (поздняя, лежкая, с высоким содержанием каротина, витамина С, сахаров, сухого вещества) и F, Надежда (с улучшенным вкусом, сочная, созревает к сентябрю). Из других корнеплодных овощей обратите внимание на позднеспелую свеклу столовую Любава.

Она одна из самых красивых и вкусных: сладкая, в ней мало специфических веществ, обуславливающих свекольный привкус, и темная, насыщенной окраски, без кольцеватости мякоть. К тому же этот сорт хорошо отзывается на подкормки. формирует урожай в интервале температур 18-21°.

Свекла требовательна к поливу, но этот сорт перенес жару и засуху двух последних сезонов. Еще одна особенность Любавы – небольшая и невысокая ботва. Не забыт нашими селекционерами и традиционный русский овощ – пастернак.

Так, у сорта Аист семена сохраняют высокую (90-98%) лежкость 2 года. Корнеплоды крупные, морковной формы, и с уборкой можно не торопиться: они растут до середины октября. а при благоприятной погоде еще дольше.

Кроме уже известных сортов фасоли овощной (формирует волокна после технической спелости) Пагода, Лика (для заморозки), Золушка (для кулинарии), есть теперь в арсенале огородника фасоль спаржевая (Антошка, Мариинка. Светлячок), у которой плоды сохраняют сочность даже в биологической спелости.

Новые сорта российской селекции

О том, что российская селекция живо, свидетельствуют и многочисленные очереди у стендов с семенами овощей на последних выставках ВВЦ в Москве и других городах страны. И большой набор новинок, включенных в этом году в Государственный реестр сортов.

---

Ссылка по теме:  Сорта винограда для средней полосы России и Подмосковья – описание и советы по уходу

---

Российские семена  новинки отечественной селекции

Репчатый лук

Репчатый лук Дед (средне-спелый сорт для выращивания но репку в однолетней культуре со светло-коричневыми наружными чешуями).

Морковь

Морковь: F₁ Наган о, Нателла, Наутилус (среднеранний, с ортотип Берликум/Нактсхая, для исполыования в свежем виде и осеннего хранения). Нирвана, Шакира (средиепоздний, для использования в свежем виде и зимнего хранения).

Свекла столовая

Свекла столовая: Демегро (среднеспелый, для длительного хранения), Г, Марго (на пучковую продукцию и непродолжительное хранение), Машенька (односемянный сорт для кулинарии, консервирования и зимнего хранения).

Капуста белокочанная

Капуста белокочанная: F₁ Капитал, Прелат, Сталкер (ранние гибриды для свежего потребления), Тагил, Черкаш (среднепоздние, для сяежего потребления, квашения и осеннего хранения). Бомонд Агро, Купидон, Флибустьер (поздние, для хранения), Флибустьер; брокколи F, Московский сувенир (среднераиний гибрид с зеленой головкой).

Гибриды огурца:

F1 Экстрим, Сокол (раннеспелый, пчело- олыляемый, салатный), Сибирский корнишон (раннеспелый, пчелоопыляемый, засолочный), Франт (раннеспелый, пчелоопыляемый, универсальный), Ямал (раннеспелый, партенокорпический, салатный, для открытого грунта), Соренто (среднеспелый, салатный, индетерминантный, партенокорпический, женского типа цветения), сорт Эльбрус (среднеспелый, пчелоопыляемый, салатный, для открытого грунта).

Перец сладкий

Перец сладкий: ранние, для пленочных укрытий Алексий, Аристократ, Радуга (с красными плодами). Золотая ласточка, Оранжевый принц; средне-спелые – Голден. Золотой лапоть, Матрешка, Кирилл (желтые плоды в технической, красные – в биологической спелости), Громада, Кабан, Медведь (мясистые, темно-красные), Шустрик, F, Томас (толстостенный, темно-зеленый в технологической, красный в биологической спелости), F, Ультрафиолет, Яблочко (темно-красный).

---

Ссылка по теме: Выращивание киви в России – теория и практика

---

Тыква крупноплодная

Тыква крупноплодная: Марсианка, Медовый десерт (ранние). Золотой купол (среднеспелая), Колобок (кустовая); тыква твердокорая – Димка (ранняя и лежкая).

Томаты для пленочных укрытий

Томаты для пленочных укрытий: гибриды F, Брат 2 (среднеспелый, детерминаит-ный, универсальный), Быстренок, Вано (ранние, салатные, устойчивые к вертициллезу, фузариозиому увяданию, ВТМ), сорта Любимец Подмосковья (раннеспелый, детерминантный, салатный). Сливка московская (ранний, для цельноплодного консервирования), Том желтый и Том красный (ранние, для цельноплодного консервирования), Гирлянда (штамбовый, засолочный). Дачник Кубани (среднеспелый, для консеряирования), Настя Сибирячка (среднеспелый, с кубовидными плодами), Сибирский казак (среднеспелый, универсальный), Толстый Джек (среднеспелый, салат­ный, малиновый), Бугай крас­ный, Бугай розовый (салат­ные, позднеспелые).

Раннеспелые кабачки:

Раннеспелые кабачки: Гер­ман (темно-желтый), гибриды F, Велиж (темно-зеленый). Грация (светло-зеленый), Си­бирский изумруд (зеленый).

---

Время выбирать семена

Февраль. За окнами еще зима, а нам уже пора определиться с выбором сортов овощей для нового дачного сезона. Как раз подходит время выращивать рассаду. И с этим делом медлить нельзя!Своевременно выращенная рассада позволяет нам получать гарантированный урожай овощей, притом в более ранние сроки, чем при прямом посеве семян на огородную грядку. А в зоне рискованного земледелия, где летом дефицит тепла, даже в парниках и в теплицах невозможно обойтись без ранней, крепкой, развитой рассады южных теплолюбивых овощей.

В южных регионах России, благодаря более ранней весне и жаркому солнцу, период выращивания рассады всегда значительно короче, чем на севере страны, и ее себестоимость тут получается заметно дешевле. В советские годы этим пользовались овощеводческие совхозы, расположенные под Ленинградом.

Они, например, заказывали в южных областях страны капустную рассаду самого раннего сорта — Июньская. В начале мая миллионы корней этой рассады доставляли на самолетах. Тотчас высаживали в полях. И уже через полтора месяца собирали урожай кочанов. Их себестоимость была минимальной.

В наше время это направление в овощеводстве абсолютно свободно от конкуренции, а жаль! Многие дачники сами занимаются выращиванием рассады для своего участка. Пусть это хлопотно, но есть одно важное преимущество: тут мы можем сами заранее подобрать тот сорт, который нам нравится, а заодно испытать новинки отечественной или зарубежной селекции. Ведь в семенных магазинах такой огромный выбор — таза разбегаются!

Опыты для опытных

В канун Нового года на базе известной петербургской фирмы «Сортсемовощ» было проведено совещание главных агрономов крупнейших овощеводческих хозяйств Ленинградской области. Были приглашены также представители крупных отечественных и зарубежных селекционно-семеноводческих фирм. Агро номы доложили о результатах производственного испытания новых сортов.

Думаю, нашим читателям полезно узнать, что теперь в каждом сельхозпредприятии системы «Ленплодоовощ» есть особое опытное поле агронома, где на делянках проходят испытание десятки сортов и гибридов овощных культур. Самые лучшие из них (самые урожайные, самые вкусные, да к тому же пригодные к механизированной уборке и к продолжительному хранению) уже на следующий год займут десятки, а то и сотни гектаров. Тут с выбором нельзя ошибаться — на кону миллионы рублей прибыли либо убытков. Говорят, примерно на 40% урожай зависит от качества семян, а остальное — дело техники, технологии и мастерства.

Как моль за колобком охотилась

Интересно, что после конкурсных испытаний отечественных и зарубежных сортов с каждым годом все большее предпочтение профессионалы отдают сортам российской селекции. Они лучше приспособлены к нашим климатическим условиям, они более урожайные. Например, российская капуста сорта Колобок дала урожай 1277 ц с гектара. Это абсолютный рекорд, которого не удалось достичь ни одному зарубежному сорту.

Агроном-овощевод концерна «Детско-сельский» Евгения Болотская, например, доложила коллегам, что в минувшем году урожай белокочанной капусты различных импортных и российских сортов в среднем по хозяйству составил 970 ц с гектара. И здесь самыми вкус-   I ными оказались сорта отечественной селекции.

Кто самый точный дегустатор капусты? Оказывается, капустная моль! Одна из ее разновидностей — горностаевая моль — прилетает на наши поля даже из Средиземноморья. И здесь она выбирает самые лакомые растения — . все они российской селекции!

А еще сегодня очень важно: отечественные семена стоят в три, в четыре раза дешевле импортных. Будем иметь s виду эти преимущества при покупке семян для нового дачного сезона.

Опыт профессионалов по сортоиспытанию очень пригодится всем нам и в любительском овощеводстве. На даче каждому огороднику полезно завести опытные грядки для испытания новых сортов, гибридов, новых овощных, ягодных и декоративных культур.

Луковица от прабабушки

Для того чтобы вырастить достойный урожай, нам необходимо использовать самые высококачественные, самые урожайные семена районированных сортов и гибридов. Современные селекционеры усердно охотятся за теми старыми сортами семян овощей, которые год за годом издавна выращивают на деревенских грядках. Народ сам выбирал эти сорта за превосходный вкус, высокий урожай, за устойчивость к болезням и к вредителям. В семьях их до сих пор передают «по наследству».

Лет 20 назад я участвовал в ботанических и этнографических экспедициях по деревням Вепсского края в Северо-Западном регионе России. До сих пор помню, как удивлялись ботаники, обнаружив в глухой лесной деревеньке на огороде грядку лука с перьями метровой высоты и с луковицами размером с мужицкий кулак. «Где вы взяли такой сорт?» — спросили хозяйку. — «Да мне еще в 1924 году, когда я замуж выходила и уезжала в эту деревню, мама дала мешок лука в приданое. С тех пор выращиваю без замены».

Какие комментарии? Будем дорожить родным достоянием!

© Автор: Владимир МАШЕНКОВ.

---

Выбираем семена – личный опыт огородников и садоводов

---

Покупка семян – не верь а проверь

КАЧЕСТВО

В магазине семян часто вижу покупателей, не знающих, какой сорт купить. Как правило, они выбирают либо наугад по красивой картинке, либо просят совета у продавцов: какой сорт лучше? какой подороже? что больше всего покупают?.. Раньше я и сама так поступала.

Но не теперь….

Причиной моей дотошности послужила история с томатом сорта ‘Медовая капля’, пакетик которого я купила в обычной палатке весной 2015 года.

Мои соседи-дачники очень расхваливали этот сорт. Ничего о нем плохого не хочу сказать, но то,  что выросло в моей теплице, не соответствовало ни заявленной информации на пакетике семян, ни положительным отзывам соседей.

Описание на пакете гласило: – Низкорослый сорт высотой 50-100 см для выращивания в открытом и защищенном грунте, не требует пасынкования и подвязки. В моей двухметровой теплице ‘Медовая капля’ вымахала во всю ее высоту и начала ползти поверху, заполоняя собой все вокруг. Рост был неограниченным. Пасынков – невероятное количество. Казалось, чем сильнее пасынкуешь, тем больше их становится. Вкус плодов оказался неплохой, но

Семена покупала на ВВЦ у оригинаторов.

И, признаюсь, не разочаровалась ни в одном из сортов

урожай примерно соответствовал названию сорта -собрали -капельку-, то есть совсем немного. Соседи удивлялись, объясняя, что это пересортица. Возможно, я купила семена не той фирмы. Но ведь это ни в коей мере не оправдывает такой контраст между описанием сорта и реальностью!

Имея неприятный опыт, в сезоне-2016 к покупке семян я подошла более ответственно. В первую очередь решила для себя, что семена нужно покупать от фирмы-оригинатора сорта. Узнать ее можно на сайте Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию. Там же есть реальная информация и о самом сорте, его назначении, сроках созревания и. что немаловажно, регионах использования.

Каково же было мое удивление, когда обнаружила, что описание на некоторых купленных мною пакетиках семян разительно отличается от указанного в Госреестре (см. таблицу).

Теперь я не удивляюсь, что моя Медовая капля оказалась совершенно иной, нежели было   заявлено на красивом пакетике с семенами.

Наученная горьким опытом, весной этого года я заранее выписала из Госреестра сорта, подходящие моим требованиям, допущенные к использованию в моем регионе. Семена покупала на ВВЦ у оригинаторов. И, признаюсь, не разочаровалась ни в одном из купленных сортов – все заявленные характеристики проявили себя в полной мере.

Однако не все разнообразие сортов, представленное в торговых точках, внесено в Госреестр. Это не значит, что такие семена плохие и их не стоит покупать, особенно, если сорт вами уже проверен. Дело в том, что регистрация сорта в Госреестре стоит денег, требует времени на испытание, да и ежегодное поддержание сорта а реестре обходится в копеечку в виде пошлины. Поэтому фирмам выгоднее закупать готовые сортовые семена за рубежом, и, не регистрируя их в Госреестре, расфасовывать в красивые пакетики, давать им звучные названия и продавать под своим брендом. Именно отсюда и появляются подобные Медовые капли с горьким опытом и непредсказуемым результатом.

Интересная деталь: в теплице, в которой в прошлом году были томаты, а в этом – только перцы, из-под земли выскочил пучок зеленых ростков томата. Я выдернула все. оставив лишь один    из   любопытства.

Сортовые семена культур, внесенные в Госреестр, проходят испытания на однородность, отличимость, стабильность и хозяйственную полезность в течение нескольких сезонов. Причем испытания проводятся в разных регионах, на специализированных сортоучастках, с полным соблюдением агротехники. Не пропустит Госреестр и генномодифицированные сорта, что же это за упрямый и живучий сорт? Даже ухаживать за ним не стала. Когда растение подросло и завязало плоды, стало понятно – это тот самый помидор-захватчик ‘Медовая капля’.

© Автор: Анастасия Кравчук, г. Ржев, Тверская обл.

---

© Ю.Соснова, агроном

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!