Выращивание растений гуми, акигуми, нава-сирогуми (фото)
Ягоды гуми, акигуми и пр. – как вырастить?
В Японии плоды лоха многоцветкового (гуми) традиционно считают ягодами здоровья и долголетия, ведь кроме витамина С в них содержатся незаменимые аминокислоты. В этом же ряду кроме гуми стоят акигуми (лох зонтичный) и нава-сирогуми (лох колючий).
Навасирогуми – растение субтропическое и практически не выращивается в нашей стране. Лох же зонтичный известен на юге России как «абхазский барбарис», шефердия. Под этими названиями он уже достаточно давно там выращивается. На западе он имеет сорта, в том числе желтоплодные.
У меня растут несортовые гуми, в прошлом году с трех кустов я получил 6 кг ягод. Сортовые растения у нас найти сложно, а официального права на их продажу, насколько мне известно, нет ни у кого. В связи с этим мой совет: не гнаться за дорогими сортами (к тому же у частников они могут быть сомнительны), а купить растения гуми на рынке – различные ярмарки садоводов позволяют приобрести недорогие саженцы.
Обычно гуми зимует под снегом, хотя в суровые зимы может серьезно подмерзать. У растения поверхностная корневая система, и это очень кстати, поскольку на моем участке близко залегают грунтовые воды. Для утепления корней и благоприятного водного режима я подсыпаю вокруг кустов слой мульчи.
Ссылка по теме: Облепиха, выращивание, уход сорта, полезные и лечебные свойства. Шефердия.
На мой взгляд, самая большая трудность при выращивании гуми – формировка куста.
Если его не обрезать и дать свободно расти, гуми образует высокую и к тому же сильно загущенную крону, почти гарантированно обмерзающую зимой.
Я выращиваю гуми в стланцевой форме. На зиму молодые ветви склоняю к земле, пришпиливая их рогатками и укрывая лапником (знакомый садовод укутывает полиэтиленовой упаковочной пленкой с пузырьками воздуха). У кустов с крупными, обильно плодоносящими ветвями удобно поставить невысокую (около 0,5 м) ограду – летом плодоносящие ветви опираются на нее, а зимой я аккуратно их заправляю под ограду.
Весной снова вытаскиваю и обрезаю куст, удаляя сломанные снегом побеги, а под своей тяжестью способствуют формированию стланцевой кроны, поэтому я их оставляю. Летом высота кроны гуми едва превышает 1 м при длине ветвей до 1,7 м. Эти основные ветви живут в условиях моего участка лишь 3-5 лет, поскольку накапливают повреждения, несмотря на то что раны затягиваются без проблем.
Плоды гуми созревают одновременно с ранними сортами черной смородины. Теоретически они могут висеть на кусте очень долго, но массовое нападение на них ос заставило меня срочно собрать урожай.
Вопреки данным, ягоды гуми плохо хранятся в холодильнике, быстрее других покрываясь плесенью. В заморозке они мне не понравились.
Каких-либо рецептов их приготовления я не нашел. Сымпровизировав, часть их залил медом, часть засыпал сахаром. Уже после мне подсказали, что перед заливкой медом ягоды стоило подвялить – для предотвращения брожения. Для этой же цели я капнул сверху в банки немного рома. Заготовка с сахаром бродить не пыталась.
Ссылка по теме: Тис ягодный и другие сорта
С осени 2009 г. я выращиваю и акигуми.
Его цветки весьма похожи на цветки гуми, но собраны в кисти, и цветет он продолжительнее. Завязи акигуми долгое время (с конца мая до третьей декады августа) размером с яблочное семечко и лишь потом начинают увеличиваться. Возможно, их созревание и развитие связано с долготой дня. У меня созревание началось после 20-х чисел сентября и продолжилось до конца октября. Созрело, правда, всего лишь около 40 плодов.
Растет, но пока не плодоносит в моем саду и шефердия. Это растение плохо переносит любое затенение. Культурную форму лоха узколистного – джиду – я приобрел у Сергея Лазурченко из Самары. Там джида растет и плодоносит, в условиях же моего участка росла очень плохо. Теперь я испытываю сеянцы.
На фото вверху: 1. Ягода гуми. 2. Акигуми цветет. 3. Плодоношение акигуми
© И.ЛЕСНИКОВ Московская обл.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Огурдыня: фото и выращивание
- Базелла (фото) малабарский шпинат – посадка и уход
- Черный корень, козелец, скорцонера – хочешь зелень, хочешь корни
- Выращивание стручковой фасоли и ее хранение
- Растения ахипа и хикама – советы по выращиванию
- Черемша – выращивание и посадка черемши
- Выращивание инжира в Средней полосе в кадочной культуре
- Выращивание восковой тыквы «бенинказа» – мои отзывы
- Лобия (гиацинтовые бобы) – что это за растение
- Растения дымки (фото)
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
■ Плоды гуми содержат много витамина С (особенно осенью), а также другие витамины и микроэлементы, аминокислоты (в том числе незаменимые для человека), соли фосфора, калия и кальция.
■Для укрепления сердечной мышцы и снижения артериального давления пьют чай из цветков гуми или добавляют их в черный или зеленый чай.
■Для скорейшего заживления ран их присыпают порошком высушенных и измельченных листьев.
#
Как я « вернул » себе гуми
Про гуми (или лох многоцветковый) впервые услышал около 40 лет назад. Дефицит информации об агротехнике этого растения привел к тому, что через 10 лет выращивания дерева с мизерной урожайностью я от него избавился. Как выяснилось позже, для хорошего плодоношения в саду нужно иметь как минимум два растения гуми — для перекрестного опыления. И вот пять лет назад приобрел однолетние саженцы трех разных сортов. Уже на второй год они порадовали первыми вкусными и целебными ягодами. В этом же году урожайность превысила все ожидания! Метровые кусты были густо усеяны красными плодами, под
иогпм «nmnkiv и(ч k’M ruv-
лись до земли. Все три сорта — с разным сроком созревания, даже по размеру, вкусу и форме ягод отличались. Гуми любит солнечные, защищенные от ветра места, но прекрасно выдерживает полутень. Сажал осенью — в октябре. Первые два года зимой растение желательно укрывать. Для этого ветки нагибаю к земле (пластика куста позволяет это сделать). Далее прикручиваю их леской и набрасываю легкое укрытие — например, мешок из-под сахара. В местах, где нет снежного покрова, нужно что-то более теплое, скажем, агрово-локно. Корневая система поверхностная, поэтому приствольный круг