Посадка картофеля и его выращивание от А до Я – способы и подготовка семян
Содержание ✓
- ✓ Традиционные способы посадки картофеля
- ✓ 1. Гладкая посадка картофеля, или «под лопату»
- ✓ 2. В гребни
- ✓ 3. Посадка картофеля в траншеи
- ✓ Необычные способы посадки картофеля
- ✓ 1.Посадка картофеля под солому
- ✓ 2. В коробах на органике
- ✓ 3. Посадка картофеля в бочки
- ✓ Подведем итоги
- ✓ Важные условия для посадки картофеля
- ✓ Сроки посадки картофеля
- ✓ Подготовка картофеля к посадке
- ✓ Проращивание картофеля – как правильно?
- ✓ Картофель на рассаду
- ✓ Ускоряем процесс
- ✓ Подготовка клубней к посадке
- ✓ Неправильная картошка
- ✓ Вредители картофеля и борьба с ними
- ✓ Народные рецепты
- ✓ Биопрепараты
- ✓ Прилипатели
- ✓ Химические препараты для борьбы с вредителями картофеля
- ✓ Обманчивое разнообразие
- ✓ Количество обработок картофеля
- ✓ Картофель – время посадки
- ✓ Когда начинать посадку?
- ✓ Как подготовить почву для посадки картофеля?
- ✓ Какие удобрения вносить под картофель?
- ✓ Как сажать картофель?
- ✓ Как поливать картофель?
- ✓ Выращивание картофеля: история
- ✓ Картофель: будем с урожаем – вопросы и ответы
- ✓ Выращивание картофеля – видео
Картофель посадка и выращивание от А до Я – подготовка семян и способы
Чтобы урожай картофеля порадовал, предусмотреть надо многое.И способ посадки – не последнее дело, к нему стоит подойти основательно, взвесить все за и против. ведь нет правильных и неправильных способов – есть те, что подходят для ваших условий, и те, что по каким-либо причинам не годятся
Традиционные способы посадки картофеля
Основных вариантов три: гладкая посадка, гребни и траншеи. Какой из них выбрать — зависит в первую очередь от особенностей почвы на участке. На рыхлых, плохо удерживающих влагу песчаных и супесчаных грунтах предпочтительны траншеи, на суглинке чаще сажают в гребни. Но лучше обо всем по порядку.
1. Гладкая посадка картофеля, или «под лопату»
Здесь все просто: приподняли лопатой пласт земли, положили картошину в образовавшуюся лунку и прикрыли сверху почвой. Все!
Однако есть единственный минус — проделывать все это в одиночку очень неудобно. Лучше работать вдвоем: один — с лопатой, второй — с ведром посадочного материала. Так дело пойдет гораздо быстрее.
Этот способ подходит, когда место под посадки ровное, вода на нем не застаивается, а солнце равномерно освещает и хорошо прогревает почву. Можно воспользоваться им при освоении нового участка: если разбить пласты свежевспаханного дерна сложно, достаточно перевернуть их вверх корнями. А вот если почва глинистая, плохо пропускает воду и сильно уплотняется после дождя, затрудняя доступ воздуха к корням, — прибегать к гладкой посадке не стоит.
2. В гребни
На переувлажненных участках, при высоком уровне грунтовых вод, на тяжелых почвах лучше предпочесть гребневую посадку. Сперва на выбранном участке при помощи трактора или мотыги делают гребни высотой около 15 см на расстоянии 70 см друг от друга, у а затем уже в них высаживают клубни. Картофель в этом случае надежно защищен от вымокания. Однако нередко такой способ применяют просто потому, что есть возможность использовать трактор или мотокультиватор с соответствующим навесным оборудованием: техника и вспашет, и гребни нарежет, и окучит, и выкопает урожай, когда придет срок. На влагоемких, структурированных грунтах это себя оправдывает. Однако если почва слишком рыхлая, легкая, то высокие гребни часто осыпаются во время сильного дождя, обнажая клубни.
Кроме того, влага из гребней уходит быстрее — солнце и ветер делают съокШ работу. Так что, если климат засушливый или просто лето стоит жаркое и сухое, при таком способе посадки картофелю потребуется дополнительный полив.
3. Посадка картофеля в траншеи
В местности с жарким климатом, на супесчаных и песчаных почвах — рыхлых и плохо удерживающих влагу — лучше всего сажать картофель в траншеи. Это, по существу, «гребни наоборот»: вместо того чтобы поднимать посадки над уровнем почвы, мы заглубляем их, защищая таким образом от пересыхания и перегрева.
Нельзя использовать такой метод на влажных участках, на плотной почве: застой воды и плохой воздухообмен погубят клубни. Но даже если этого не случится, всевозможные болезни, гнили, легко возникающие в неблагоприятных условиях, почти наверняка подпортят урожай^
Необычные способы посадки картофеля
1.Посадка картофеля под солому
Пожалуй, из всех новаций именно этот вариант обсуждают наиболее активно. Суть метода: картофель раскладывают на ровном участке (часто даже без перекопки, прямо по дернине) и засыпают соломой (за неимением соломы можно использовать скошенную траву, выполотые сорняки и тому подобное сырье). По мере того как ботва растет, в рядки добавляют солому, «окучивая» ею картошку, как почвой при традиционной посадке.
Некоторые сторонники метода используют еще один нетрадиционный прием: вместо того чтобы окучивать картошку, они ее разокучивают. (о выращивании картофеля под соломой – здесь)
2. В коробах на органике
По сравнению с посадкой под солому это более трудоемкий способ (во всяком случае, подготовка потребует и усилий, и затрат). Сначала нужно построить высокие гряды-контейнеры (шириной 1 — 1,2 м и высотой около 30 см; длина произвольная). Затем наполнить их органическим сырьем (в виде слоеного пирога, как для теплых гряд) — и можно сажать.
Советуют размещать клубни в шахматном порядке, чтобы кусты не затеняли друг друга. Окучивание при таком способе выращивания не применяют. Если после уборки урожая засевать гряды сидератами и добавлять органику по мере того, как почва в коробах оседает и уплотняется, сооружения можно использовать в течение нескольких лет.
Органическая начинка коробов не только обеспечивает растения необходимым питанием, но и выделяет тепло. За счет этого можно начинать посадки раньше обычного срока. Уход сводится к минимуму, так что первоначальные усилия, затраченные на обустройство гряд, вполне себя оправдывают. Метод хорошо подходит для участков с тяжелой или переувлажненной почвой. Но в жарком климате (или засушливым летом) высокие гряды-короба придется часто поливать.
3. Посадка картофеля в бочки
Бочки, ведра, баки, даже прочные полиэтиленовые пакеты — для посадки картофеля годится практически любая емкость, если выполняются обязательные условия: есть дренажные отверстия, чтобы в контейнере не застаивалась влага (иначе клубни сгниют); тара имеет достаточный объем: если растению будет тесно, сформируются мелкие клубни или их будет совсем мало; обеспечено хорошее освещение: картофель светолюбив, поэтому устанавливать емкости нужно так, чтобы растения не затенялись.
В зависимости от размеров выбранного контейнера может меняться технология посадки. Самый простой вариант: в емкость насыпают плодородный грунт слоем около 15 — 20 см, кладут картофель и присыпают сверху почвой. По мере того как ботва подрастает, грунт добавляют. Когда подойдет время уборки урожая, достаточно вытряхнуть содержимое контейнера и выбрать клубни.
Можно встретить рекомендации и посложнее. Некоторые, например, советуют проделать отверстия по бокам большого мешка или бочки и высаживать картофель в них (получается многоярусная посадка). Но практическая польза подобных усовершенствова-ний остается под вопросом: в тесноте растениям сложно сформировать полноценный урожай.
Безусловные достоинства способа — его простота и удобство. И посадка, и последующий уход, и уборка урожая не требуют значительных физических усилий, что существенно для многих огородников. К тому же использование контейнеров позволяет сажать картофель на участке с любой почвой, даже там, где обычным способом вырастить его невозможно.
На заметку
Выращивая картофель в бочках, следует помнить: любая контейнерная культура нуждается в регулярном поливе и дополнительных подкормках, ведь в ограниченном объеме грунта влага и питательные вещества расходуются быстрее. Кроме того, посадочные емкости могут сильно нагреваться на солнце, что неблагоприятно для растущих в них клубней.
Совет специалиста
Эти рекомендации для тех. кто любит эксперименты. Есть огородники, которых по тем или иным причинам традиционные способы посадки картофеля не устраивают, – они постоянно ищут новые варианты. Затевая эксперимент, всегда учитывайте: любой новый метод рассчитан на вполне определенные условия и нередко предназначен для решения конкретных задач. В других обстоятельствах он может попросту не сработать. И хорошо, если просто урожай будет ниже ожидаемого – можно и вовсе никакого не дождаться. Поэтому, если сомневаетесь в выборе, не спешите останавливаться на каком-то одном варианте. Попробуйте разные – так вы точно не останетесь без урожая, а заодно сможете сравнить результаты и сделать вывод, какой способ подходит именно вам.
Подведем итоги
Перечисленными способами посадки дело не ограничивается — мы рассмотрели лишь наиболее распространенные. И как видим, у каждого из них — и у традиционных, и у необычных — есть свои преимущества и «противопоказания». Поэтому при выборе стоит объективно оценить имеющиеся условия и свои возможности, тогда и урожай непременно порадует.
Читайте также: Выращивание картофеля – много, вкусного и без химии
Важные условия для посадки картофеля
Независимо от того какой из традиционных вариантов посадки картофеля вы предпочтете, есть несколько правил, которые следует непременно соблюсти:
Ориентируйте посадки (будь то гребни, траншеи или рядки) в направлении север – юг: картофель требователен к освещению, а такое расположение позволит всем растениям получить достаточное количество солнечного света и тепла.
Глубину посадки выбирайте в зависимости от типа почвы и размера клубней: на плотных, глинистых грунтах не следует сажать картофель глубже чем на 5 см; на суглинке оптимальной считается глубина 8-10 см; для легких песчаных и супесчаных почв -до 12 см. Крупные клубни сажают глубже, чем мелкие, но не стоит отступать от средних величин более чем на 2-3 см.
Расстояние между клубнями в ряду и между рядами зависит от сорта: для ранних рекомендуют схему 25 (30) на 60 см, для поздних – 30 (35) на 70 см. Если клубни мелкие, расстояние между ними в ряду лучше сократить, а вот уменьшать расстояние между рядами не стоит: это затруднит окучивание и ухудшит освещенность.
Сроки посадки картофеля
К посадке картошки огородники подходят со всей ответственностью: специально проращивают клубни, готовят почву, вносят удобрения. А вот сроки посадки зачастую определяют интуитивно.
Но верно ли это?
Выбирая сорта картофеля для садового участка, обязательно обратите внимание на такую важную характеристику, как сроки созревания. Согласно ей все существующие сорта делятся на:
- раннеспелые — урожай убирают через 50 — 65 дней:
- среднеранние – 65-80 дней:
- среднеспелые — 80 —95 дней;
- среднепоздние — 95— 110 дней;
- позднеспелые — 110 и более дней.
Раннеспелые и среднеранние сорта хороши своей скороспелостью — всего каких-то 2 — 2,5 месяца и у вас на столе будет своя молодая картошечка. Однако но стоит стараться еще больше ускорить процесс. Высаживать клубни раньше рекомендуемых сроков крайне нежелательно, поскольку молодые побеги очень нежные и чувствительны к заморозкам.
Существуют оптимальные сроки для посадки картофеля.
Но все это лишь теория, а на деле придерживаться их получается не всегда, ведь погода изменчива. В один год устойчивое тепло придет уже в конце апреля, а в другой — чуть ли не до конца мая нужно ждать. Зато есть несколько проверенных народных примет. Согласно первой работы на полях нужно начинать после того, как березы окутает зеленая дымка из молодых листочков. А еще моя бабушка всегда смотрела на черемуху: ее цветение было верным знаком, что пора сажать.
Среднеспелый картофель – это, так сказать, классика жанра. Еще 20 лет назад почти весь картофель на огородах был именно такого срока созревания. Но стоит заметить, что у него, в отличие от ранних сортов, есть больше шансов поймать фитофтороз. Ведь уборка клубней приходится на август — сентябрь, а это время — самое опасное.
Среднепоздние и позднеспелые сорта картофеля рекомендуется убирать не позже 20-х чисел сентября, в разгар бабьего лета. А если учесть, что созревают такие клубни минимум 110 дней, получается, что высаживать их нужно с середины до конца мая. Обработки от фитофтороза для них обязательны.
Подготовка картофеля к посадке
Очень часто низкий урожай картофеля – прямое следствие неправильной подготовки клубней к посадке. Рассмотрим, как избежать ошибок на этом важном этапе и обеспечить хороший старт для роста картофельного куста
Первая распространенная ошибка – это посадка клубней сразу после перемещения их из холодного подвала, в котором они хранились всю зиму. Ростки при таком раскладе могут появиться через месяц или даже позже, а значит период для оптимального развития растений будет сильно сокращен. За то время пока клубни будут приходить в себя, в почве уменьшится количество влага и разрастутся сорняки. Как результат – сокращение урожая и ухудшение качества клубней.
Поэтому надо стараться, чтобы картофель пророс как можно скорее. Тогда быстрее появятся листья, которые начнут активно синтезировать органические вещества, что способствует увеличению будущего урожая. Именно поэтому посадочный материал следует обязательно специальным образом подготовить.
Проращивание картофеля – как правильно?
Самый распространенный способ подготовки клубней – проращивание. Их нужно поместить в теплое место, через 2-4 недели (в зависимости от сорта) образуются ростки. Если картофелины лежат в темноте, то ростки будут белые (этилированные). Для посадки можно использовать и такие клубни, но в этом случае длина ростков не должна превышать I —2 см. С более длинными приходится обращаться очень осторожно, чтобы они не обломались, иначе вместо прибавки урожая будет его снижение.
Клубни лучше проращивать на свету, положив слоем не более чем в две картофелины, тогда проклевывающиеся ростки будут зелеными и крепкими — такими, какими они должны быть в идеале.
В зависимости от влажности помещения ростки могут образовываться как с корнями, так и без них. Корешки на нихоченьножные, при нахождении в течение часа на открытом воздухе, а тем более под солнцем, они отмирают. Чтобы избежать этого, клубни до посадки лучше накрыть пленкой или держать в прикрытой емкости.
Ростки на клубнях могут образовываться даже в подвале, если температура воздуха будет превышать оптимальный показатель для их хранения (для большинства сортов это выше +2… + 3 “С). На продовольственном картофеле рано появляющиеся ростки просто обламывают. При однократном обламывании ростков на семенных клубнях урожай снижается на 10%. А если в подвале тепло и приходится обламывать их дважды, то уражайность уже падает на 20%. Впрочем, иногда ростки обламывают даже три раза. Как же быть?
Если у вас нет достаточно прохладного места для хранения семенного материала, то в январе – феврале клубни картофеля поместите в прозрачные полиэтиленовые пакеты. В них необходимо сделать множество отверстий диаметром около 1 см. Пакеты поставьте в светлое место. Благодаря свету, попадающему сквозь отверстия на клубни, образуются зеленые, коренастые, крепкие ростки, имеющие хорошо выраженные зачатки корней.
Воспользовавшись этим способом, вы сможете получить очень урожайные растения. А вот если клубни положить на свет, но в пакетах без отверстии, тогда образуются вытянувшиеся и весьма хрупкие корешки. Такой картофель, к сожалению, будет менее урожайным.
На заметку
Наши бабушки и дедушки в трудные времена никогда не делили картофель пополам, а просто отрезали для посадки маленькую макушку от клубня. Остальную часть использовали для еды. Почему именно макушку? Да потому, что в ней сосредоточено больше глазков.
Ссылка по теме: Картошка – выращивание и уход: советы дачников
Картофель на рассаду
Идеальный способ получения раннего и большого урожая — «то выращивание рассады картофеля. Для этого в ящики насыпают слой опилок (3 см|, затем раскладывают клубни, сверху присыпают еще опилками(до 3 см) и начинают регулярно поливать. Хлопотно, но урожай получается на месяц раньше н на 30-100% больше. Вместо опилок можно использовать торф или вермикулит.
Правда если рассаду высадить одновременно с обычными клубнями, то ростки могут пострадать от заморозков. Поэтому рассадный способ используют нечасто, в основном для получения самого раннего урожая. При заморозках нежные побеги укрывают нетканым материалом. Для подобного выращивания используют исключительно ранние сорта картофеля.
Если нет возможности прорастить клубни на свету или в темноте, поможет прогревание при комнатной температуре в течение 2-3 недель. Ростки при этом не успеют образоваться, но в клубне будет все готово для их развития, и после высадки такие рас тения быстро и дружно прорастут.
Ускоряем процесс
Клубни уже содержат все необходимые вещества для начального роста. Но существует ряд приемов, способствующих более эффективному прорастанию и получению большего урожая. Среди самых распространенных – обработка золой, минеральными удобрениями и биостимуляторами.
Золой достаточно опудрить клубни перед посадкой. Удобрения используют в жидком виде. В 10 л воды растворяют по 1 ч. ложке (5 г) суперфосфата и аммиачной селитры. получившейся подкормкой опрыскивают клубни (можно просто окунуть их на несколько секунд). Также в этот раствор хорошо добавить около 1 г медного купороса, тогда у растений будет намного меньше болезней.
Подготовка клубней к посадке
Подготовка клубней к посадке — дело, безусловно, важное и нужное. Но самое главное – это правильно выбрать сорта, которые максимально соответствуют условиям именно вашего огорода. Узнать это наверняка можно, только проведя испытания разнообразных сортов, полученных из надежных источников. Также полезно заранее поговорить с соседями и разведать у них, какой именно картофель лучше растет в данной зоне, а может, и поискать в Интернете специальные форумы садоводов и дачников.
Нередко случается, что солнышко засветило по-весеннему, снег стаял, земля прогрелась, пришло время посадок, и мы готовы купить первые попавшиеся сморщенные, проросшие клубеньки в ближайшем универсаме или на обочине дороги по пути на дачу. При этом мало кто задумывается, что с клубнями на участок могут попасть болезни и вредители (золотистая и стеблевая нематода, рак картофеля и пр.), которые впоследствии долгое время не позволят выращивать картофель на этом месте. Поэтому лучше купить семенной материал заранее и желательно в семеноводческих хозяйствах. Клубни должны относиться к категориям с упер элита, элита, в крайнем случае это может быть первая репродукция. Сейчас можно найти даже микроклубни, полученные в меристем пых лабораториях. Все это, конечно, недешево, но гарантирует здоровые растения и способствует максимальному урожаю.
При покупке лучше выбирать клубни среднего размера, весом 50 – 75 г (примерно с большое куриное яйцо). Из более мелких можно вырастить картофель для семенного материала. Л вот более крупные клубни использовать не стоит, поскольку они по сравнению со средней фаркцией не дадут прибавки урожая.
Ссылка по теме: Лучшие сорта картофеля – описание и классификация
Неправильная картошка
Обратите внимание на состояние своего посадочного материала. Есть ряд признаков, которые указывают на его непригодность. Так, не рекомендуется брать сросшиеся клубни или клубни с перемычкой, веретеновидной и конической формы, поврежденные картофелины с трещинами (в том числе и с заросшими), с поражениями различными болезнями. Также не следует выбирать д\я посадки картошку, у которой ростки сгруппированы на макушке, а не распределены равномерно по всей поверхности клубня. Непригодны картофелины с тонкими нитевидными ростками. Клубни без проросших глазков нет смысла сажать, так как вероятность того, что, полежав месяц-два в почве, они прорастут, не превышает 10-20%. Перечисленные признаки указывают на многие характерные д\я картофеля болезни. И конечно, лучше не использовать для посадки клубни со следами поражения проволочником и с порезами.
Время посадки нашего второго хлеба не за горами, поэтому я желаю всем огородникам удачи в этом увлекательном деле.
Если клубней для посадки не хватает, многие садоводы смело берут в руки нож и разрезают их на части. Однако мало кто задумывается о том, что 1 этот способ очень вреден. Если хоть одна картофелина будет больной, все остальные 100% перезаражаются. Конечно, можно после каждого разреза дезинфицировать нож и погружать его на 30 секунд в 70%-ный спирт… но, думаю, мало кто так делает. Если все-таки придется резать, то лучше не поперек клубня, а вдоль: то есть от места прикрепления а клубня к столонам до макушки, э сделанный разрез у которой собрано в кучку много клубня увеличивает мелких почек-глазков.
Какой картофель НЕЛЬЗЯ САДИТЬ
Какие клубни нельзя сажать
ИДЕАЛЬНЫЙ КЛУБЕНЬ
1 Среднего размера, типичной для сорта формы с одинаковыми ростками.
НЕЛЬЗЯ САЖАТЬ
2 Клубень с трещиной.3 Сросшиеся клубни.4 Есть гнили и наросты.5 Клубень конической формы.6 Глазки проросли не все.7 Веретеновидный. 8 Очень мелкий.
Вредители картофеля и борьба с ними
Колорадские жуки появляются, как только первые ростки картофеля покажутся из почвы. И тут начинается настоящая война миров, в которой не всегда побеждает человек. поэтому порой приходится проявлять смекалку в подборе методов борьбы
Народные рецепты
Существует масса народных способов борьбы с колорадским жуком, среди которых встречаются отнюдь не безобидные. Наиболее удачные сточки зрения безопасности и влияния на вредителя следующие меры:
1.Хвойные опилки подсыпают в каждую лунку при посадке или опрыскивают хвойным концентратом растения (не менее четырех раз за сезон). Действие исключительно репеллентное. Рабочий раствор для опрыскивания – 2 ст. ложки концентрата на 10 л воды.
2.Полынь с древесной золой настаивают в горячей воде на протяжении 5 ч. Затем процеживают и добавляют хозяйственное мыло из расчета 3 ст. ложки на 10 л воды. Средство также является репеллентом.
3.Стопроцентно эффективный, но весьма трудоемкий способ – ручной сбор жуков и личинок. Также является абсолютно безопасным, но только в том случае, если в тару для сбора вы не будете наливать керосин. Иначе за каких-то полдня сбора насекомых, надышавшись едкими испарениями, можно получить сильное отравление (провереноавтором наличном опыте еще 30 лет назад). Лучше использовать насыщенный солевой раствор.
Эти защитные мероприятия можно рекомендовать на относительно небольших площадях посадок картофеля (до 50 соток) ввиду их трудоемкости. Действенны они будут в том случае, если проводятся регулярно и своевременно — это необходимое условие эффективности.
Биопрепараты
Если большая площадь участка или отсутствие времени не позволяют в полной мере использовать народные У способы борьбы с колорадским жуком, логично начать использовать либо биопрепараты, содержащие живые культуры микроорганизмов, р либо инсектициды биологического происхождения (состоящие из продуктов жизнедеятельности, выделяемых микроорганизмами).
Характерным примером первой группы является битокенбациллин, в состав которого, помимо спор и эндотоксина Bacillus thuringiensis, входит водорастворимый экзотоксин, благодаря чему его можно с одинаковым успехом применять как против взрослых насекомых, так и против личинок.
Наиболее чувствительны к битокенбацнллину личинки младших возрастов, поэтому обработки следует проводить в период их массового появления на картофеле.
Рекомендованный промежуток между опрыскиваниями напрямую зависит от погодных условии: интервал при среднесуточной температуре выше + 20 ‘С составляет 6 — 7 дней, ниже + 20°С — 8-10 дней.
Впрочем, если температура устойчиво держится ниже +20 °С, а численность вредителя превышает экономический порог вредоносности, то стоит отказаться от применения биопрепаратов в пользу более действенных химических инсектицидов.
В качестве примера препарата биологического происхождения можно представить самый многокомпонентный авермектиновый препарат — «Фитоверм». Его эффективность обеспечивается суммарным действием всех компонентов. Этот природный комплекс обладает как минимум двумя механизмами действия, благодаря чему замедляется процесс привыкания к нему вредителей.
Аналогично работает довольно известный среди огородников препарат «Искра Био». Не стоит пугаться, если сразу после обработки не проявляется видимый результат. Даже если колорадский жук останется на листе, то все равно перестанет двигаться и питаться (а значит, и наносить ущерб). Погибнет он через 7 – 10 дней.
Читайте также: Проволочник – как бороться?
Прилипатели
Отдельно стоит сказать о добавлении в раствор прилипателей. Эти вещества значительно повышают эффективность средств защиты и продлевают их действие. Для биопрепаратов лучше подбирать прилипателн нехимического происхождения, такие как «Липосам» или «Рапсол».
«Рапсол» отчасти сам обладает инсектицидным эффектом за счет закрытия дыхалец у насекомых, в результате чего наступает их гибель от кислородного голодания. Однако добавлять в баковую смесь его следует с осторожностью, в строгом соответствии с инструкцией, так как превышение рекомендованной концентрации может привести к проявлению фитоток-снчности.
В этом плане «Липосам» абсолютно безопасен, хотя дополнительного инсектицидного эффекта он не несет.
Если численность вредителя превышает порог экономической вредоносности, значит пора начать использовать химические инсектициды.
Экономический порог вредоносности — это плотность популяции вредителя, при которой экономически выгодно использовать пестицид, то есть затраты на его применение окупятся прибылью от сохраненного урожая.
В случае с колорадским жуком этот порог — пять особей на растении при заселении 5—8 % молодых кустов.
А в период бутонизации и цветения —10% заселенных кустов, с 20 личинками на каждом.
Химические препараты для борьбы с вредителями картофеля
Если погодные условия, площадь под картофелем и количество вредителей склоняют нас к использованию химических средств защиты, то резонно встает вопрос, какое же предпочесть, ведь выбор препаратов для борьбы именно с колорадским жуком велик.
Первое, что стоит посоветовать начинающему огороднику, — при покупке обратите внимание не на названия препаратов, а на то, какое действующее вещество в них содержится (оно всегда
указано на упаковке, правда, значительно меньшим шрифтом). Если вы это сделаете, выбор резко сократится, так как обнаружится простая вещь: названия препаратов могут быть разные, а состав у них один.
Приведем примеры: для борьбы с колорадским жуком в личном приусадебном у хозяйстве разрешено применение действующего вещества аль фациперметрин. Что же нам предложат магазины? Препараты «Айвенго» «Аккорд», «АлтАльф». «Лльфамакс» «Альфацин», «Фатрин», «Ци-Альфа» «Цунами». И во всех содержится одинаковое действующее вещество — альфа-циперметрин.
Еще один пример: очень популярное в последнее время средство от колорадского жука нмндаклопрнд входит в состав более чем 10 препаратов с разными наименованиями. Перечислять можно долго.
Обманчивое разнообразие
Если действующее вещество одинаково. то какой же препарат выбрать? Сначала подумайте, какую препаративную форму вам удобно использовать: таблетку, порошок, эмульсию. Если она также одинакова, то ориентируйтесь на производителя, которому вы доверяете. Есть одно «но»: чем популярнее производитель, торговая марка или конкретный препарат, тем больше шансов нарваться на подделку, поэтому совершайте покупки только в специализированных магазинах или садовых центрах.
Классы вещества
Как еще сократить выбор? Определите, в какой класс химических веществ входит конкретное действующее вещество. Для этого можно сделать запрос в любом поисковике Интернета, например вот такой: «альфа-циперметрин класс химических веществ». Ответ на тематических сайтах вы получите сразу: пиретроиды. Причем, как правило, там же приводится список других веществ, входящих в этот класс. Таким образом, мы видим, что действующие вещества бета-циперметин, дельтаметрин, зета-циперметрин, лямбда-цигалотрин, циперметрин, перметрин являются родственными, а значит обладают примерно одинаковым набором свойств, как положительных, гак и отрицательных. Поэтому из препаратов. в состав которых они входят, можно выбрать один-единственный и не польститься на обманчивое разнообразие.
Ссылка по теме: Картофель в гребнях
Количество обработок картофеля
Здесь надо заметить, что одной химической обработки за сезон, как правило, недостаточно. Так вот. покупая препараты из расчета на несколько обработок, возьмите за правило: они должны быть из разных химических классов.
Кстати, вышеупомянутые пиртроиды стоит использовать только тогда, когда препараты других классов по какой-то причине недоступны (слишком дорогие или для повторной обработки нет представителей еще одного класса и т. п.). Дело в том, что их широкое применение на разных культурах за последние годы вызвало у колорадского жука очень сильное привыкание. Как следствие эффективность препаратов, содержащих это действующее вещество с каждым годом падает.
Лучше использовать средства защиты из другого класса— неоникоти-ноидов. В них содержатся такие действующие вещества, как тиаметоксам, ацетамиприд и имидаклоприд (препараты «Лктара», «Моспилан», «Конфидор», «Табу», «Танрек») Также весьма эффективен класс нереистоксинов с действующим веществом бенсултап (препарат «Банкол»).
При выборе препарата стоит обратить особое внимание и на его способ проникновения.
В случае выбора инсектицидов кишечно-контактного действия обязательно добавляйте прилипатель в рабочий раствор. Ведь в отличие от системных препаратов эффективность кишечно-контактного вещества значительно снижается под воздействием осадков, ветра и других факторов окружающей среды. Прилипатели помогают избежать этого снижения и значительно продлить срок защитного действия.
На заметку начинающему картофелеводу
К сожалению, в список разрешенных препаратов для личного подсобного хозяйства не включено очень эффективное действующее вещество – фипронил (препарат «Регент»), представитель класса фенилпиразолов. Также запрещено использовать удивительное по механизму действия вещество гексафлумурон, относящееся к классу бензоилмочевины. Препараты, содержащие его, уничтожали насекомых еще на стадии яйца, а также приводили к массовой гибели личинок.
Картофель – время посадки
Картофель недаром называют вторым хлебом, блюда из него есть практически в каждой национальной кухне. Садоводы выращивают этот овощ массово и повсеместно. Подсчитано, что в России 90% валового сбора картофеля приходится на урожаи именно в приусадебных хозяйствах.
Когда начинать посадку?
Итак, клубни готовы, что дальше? Наука говорит конкретно, что допустимое время начала посадки картофеля наступает после прогревания почвы на глубину нахождения клубня до температуры + 7 ‘С. Но с термометром бегать по огороду каждый день — дело хлопотное. Тут на помощь приходит народная примета.
Если на березах появилась зеленая дымка, значит пора сажать картошку. При запоздалых сроках посадки картофель всходит быстрее, но корневая система у него развивается более слабая, что негативно влияет на урожайность. На юге России, где условия для этой культуры неблагоприятны, ее сажают очень поздно (в июле), тогда растения меньше болеют, а клубни лучше хранятся.
Если вы решите поливать картофельное поле, помните: на каждый квадратный метр нужно не менее ведра воды.
Как подготовить почву для посадки картофеля?
Почву надо подготовить заранее. Для каждой климатической зоны и типа почвы есть свои особенности.
На юге России необходима перепашка или глубокое перекапывание осенью, тогда зимой снег задержится на участке и влага не уйдете весенними потоками. На севере, в нечерноземной зоне и на суглинистых почвах осенняя перепашка будет способствовать излишнему накоплению влаги, в результате картофель можно будет сажать не раньше июня. Поэтому землю гам только немного равняют осенью, удаляя растительные остатки, а глубокую обработку проводят весной, когда она становится спелой и сама начинает рассыпаться. Перепахивать почву с оборотом пласта (верхний слой оказывается внизу борозды, а нижний – сверху) можно только один раз за сезон. При такой обработке семена сорняков, личинки и яйца вредителей, которые находятся в поверхностном слое, закапываются на глубину, с которой они не могут выбраться, и там погибают. Если же мы перекапываем почву два раза в год, то сначала мы их прячем поглубже, а весной достаем обратно. А вот поверхностную обработку (рыхление) можно проводить часто, по потребности. Разумеется, в каждой зоне есть исключения. В черноземной — встречаются пойменные участки с достаточным увлажнением, а в Нечерноземье на песчаных почвах часто бывает засуха.
При обычной для больших хозяйств схеме посадок картофеля ширина междурядий составляет 70 см. Это удобно и для малых хозяйств. Но можно сажать, придерживаясь других схем – с шириной междурядий 60 и 80 см. А на Дальнем Востоке междурядья делают еще шире – до 140 см. Некоторым же нравится сажать картофель в квадратики 45 на 45 см. В целом следует придерживаться нормы – на одну сотку высаживать от 350 до 450 клубней. Если у вас участок для размножения нового сорта, то можно посадить чаще – до 800 клубней на сотку. При этом клубни получатся более мелкие, но увеличится их количество.
Какие удобрения вносить под картофель?
На эту тому исписаны тонны бумаги, проведены тысячи опытов, но у каждого специалиста есть свое собственное мнение. Основные ошибки, которые допускают огородники, связаны с модным органическим земледелием. Широко распространено мнение, что внесение навоза способствует получению экологически чистого картофеля. На самом деле, внесение навоза или компоста в количестве 500 кг и более на сотку равносильно использованию 2 кг аммиачной селитры. при этом и то и другое только способствует накоплению запредельного количества нитратов и нитритов и не имеет никакого отношения к экологии. Для нейтрализации вредного действия навоза и азотных удобрений необходимо внесение соответствующего количества фосфорных и калийных удобрений (примерно по 2 кг суперфосфата и калийной соли на 1 сотку).
Фосфорные удобрения можно вносить и с осени, а калийные – лучше только весной. В навозе, кроме азота в заметных количествах, содержатся лишь микроэлементы, а вот фосфора и калия в нем не хватает. Поэтому для полноценного развития картофеля без дополнительного внесения этих удобрений не обойтись. Оптимальное время для заделки навоза в почву — осень, весной эта процедура способствует бурному развитию парши.
Калийные удобрения можно заменить большими дозами золы, которая заметно снижает излишнюю кислотность почвы. При этом надо стараться не брать золу от окрашенных досок, так как во многих красках содержатся соединения довольно токсичных тяжелых металлов — меди, хрома, кадмия, цинка, а иногда и ртути.
При достаточных количествах фосфора и калия качество картофеля заметно возрастает, он лучше хранится, становится вкуснее и не темнеет при варке. Проще всего равномерно раскидать удобрения по участку перед обработкой, небольшую часть можно добавить в лунки и при посадке.
Если при посадке внесено достаточно удобрений, то в период вегетации картофель можно не подкармливать, но дополнительные внекорневые подкормки растворами микроэлементов, небольшими дозами селитры или растворимых комплексных удобрений очень эффективны.
Как сажать картофель?
В этом вопросе не меньше различных мнений, поэтому в качестве примера расскажу о своем опыте. Участок не болотистый и не переувлажненный, почва – средний суглинок.
1 Рыхлю почву после пахоты (перекопки) и делаю борозды глубиной около 25 см через каждые 70 см. д\я этого часто использую мотоблок с окучником.
2 В борозды рассыпаю в небольшом количестве нитроаммофоску (примерно 100 г на 10 м1).
3 Мотыгой перемешиваю удобрения с грунтом, при этом борозда становится более мелкой (около 20 см).
4 Расстилаю слой (примерно 5 см) мелкой сухой травы с газона (можно использовать обычную солому или сено).
5 Аккуратно раскладываю клубни по возможности проростками верх через каждые 30 см.
6 Прикрываю их вторым слоем измельченной сухой травы (4-5 см). Мелкая органика способствует не только удобрению картофеля, но и получению осенью чистых клубней, которые намного лучше хранятся.
7 Присыпаю все это почвой слоем 3-4 см.
При этом поверхность ряда после посадки оказывается ниже основного уровня почвы на 2 —4 см. Что это дает?
В небольшом углублении почва лучше прогревается, и через тонкий слой почвы всходы появляются быстрее. В случае заморозков ростки легко присыпать грунтом с боковых сторон борозды.
А при наступлении засушливой погоды испарение влаги с ровной поверхности намного меньше, чем с гребней. Если есть необходимость в поливе, то поливать опущенные лунки проще и экономичнее, чем лить воду между гребней. Кроме того при таком способе посадки картофель очень просто окучивать. Если же погода стоит сухая, то высокие гребни при окучивании можно и не насыпать, а только подрыхлить междурядья.
В целом надо понимать, что существующая гребневая схема посадки, принятая в колхозах, рассчитана на выращивание картофеля при достаточном и избыточном увлажнении (например, в муссонном климате Дальнего Востока или при искусственном орошении).
В южных районах или при недостатке воды более эффективна гладкая схема.
Как поливать картофель?
Неоднократно приходилось наблюдать. как бабушки ежедневно носят воду лейками и умудряются полить этим объемом воды целый рядок в 10 м. Картошка при этом выглядит фантастически. Но однажды эта бабушка уезжает на три дня к любимой внучке, а по возращении застает ужасную картину – вся картошка лежит, даже листья хрустят. При этом у соседей, которые вообще ни разу не поливали, кустики как были средненькие на вид, такими и остались. Почему так?
При регулярных и незначительных поливах промачивается только верхний слой почвы в несколько сантиметров, и растения располагают корни в этой комфортной зоне. Но при перебоях с поливом, им негде взять воду: нет ни одного корня в более глубоких и влажных слоях почвы и нет времени, чтобы дорасти до той зоны. Исход печальный. Итак, полив мелкими дозами скорее вредит растению, чем помогает. Если уж решились поливать свое картофельное поле, то нужно проливать основательно, не менее 1 ведра (10 л) на каждый квадратный метр. То есть на сотку должно прийтись по 1000 л воды. Замечу, что в сельхозпроизводстве используют поливные нормы в 2 — 3 раза выше.
Совет специалиста
Если есть возможное то не надо ждать, пока ботва ляжет от засухи. Обильный полив в это время, как и сильный дождь, самые верные способы получить урожай клубней с дуплами внутри. Внезапное улучшение водного режима вызывает очень быстрое нарастание клубней, при этом снаружи они развиваются намного быстрее чем внутри. В результате образуются полости.
Выращивание картофеля: история
Чем больше проходит времени с момента появления чего-то нового, тем запутаннее и сказочнее становится его история.
Именно так произошло и с картофелем.
Ботаническое описание клубней батата было столь похоже на картофель, что европейские ученые назвали новое растение potato, хотя к африканскому батату оно не имело никакого отношения. Со временем культура распространилась по многим европейским странам. Так, итальянцы назвали овощ «тартуфель» от слова «трюфель», плодовые тела которого тоже находятся под землей. Поддержали их и немцы, переиначив название на «картуфель».
Этот год для европейцев праздничный – прошло ровно 450 лет со дня ввоза картофеля и начала его разведения. В 1565 году на испанских кораблях картофель впервые попал из Америки в Европу. Правда иногда называют и другую дату – 1551 год и связывают это знаменательное событие с именем Педро де Сьеса де Леона.
Картофель выращивали и с успехом продавали на рынках Мадрида. Существуют достоверные сведения, что в 1570 году в Севилье собрали рекордный урожай этого овоща. Но из-за того что картофель был больше диковинкой, мода на него быстро прошла, и о нем забыли.
Подругой версии, в Европу картофель впервые завезли в 1580 году на корабле адмирала английского флота Френсиса Дрейка, более прославленного своими пиратскими подвигами. В Оффенбурге (Германия) стоит памятник Дрейку в благодарность за картофель.
Ботаническое название картофелю клубненосному – Solanum tuberosum -дал швейцарский ботаник и систематик растений Каспар Баутин в 1596 году. А в 1753 году его же употребил Карл Линней, и оно до сих пор используется в современной систематике. Название недвусмысленно предупреждает о содержании в растении ядовитого соланина. Первые завезенные в Европу клубни хоть и были уже окультуренными формами, но соланина все же содержали много, поэтому имели горький привкус.
Родиной картофеля принято считать горные области Центральной и Южной Америки. Там до сих пор встречаются дикие виды. Ко времени появления на материке европейцев у индейцев картофель ужо был важным культурным растением. Согласно местным обычаям, выращиванием картофеля занимались женщины. До настоящего времени в тех местах сохранился обычай отмечать праздник картофеля, на котором клубни традиционно наряжают в пестрые юбочки из ткани.
Как и любое редкое растение, картофель сначала заинтересовал специалистов, его стали выращивать в ботанических садах. Надо полагать, что большинство европейцев с удовольствием шли посмотреть на диковинку, которую едят люди с бронзовым цветом кожи, живущие далеко за океаном, воинствующие и непонятные. А какие еще представления об индейцах могли сложиться у человека в XVI веке? В ботаническом саду Вены в 1560 году куст картофеля выращивали как редкое растение, и на табличке к нему название написали сразу на двух языках: итальянском – «та рту фоль» и испанском – «папас».
Вообще, история картофеля тесно переплетается с историями государств. В XVIII веке голод в Германии заставил правительство пойти на радикальные меры: насильно распространять картофель для выращивания и употребления н пищу. Поднялось недовольство, 3 особенно внедрению картошки сопротивлялась Пруссия. Неурожайные годы во Франции вынудили Академию наук объявить премию за труд о растениях, «заменяющих хлеб в годы голодовок». Ее получил аптекарь Пармантье из Парижа – он познакомился с картофелем еще в Германии.
Пармантье заботился о жизни людей, поэтому добился аудиенции у супруги короля, Марии-Антуанетты. Добился необычно: вырастил к балу цветки картофеля и преподнес их в качестве подарка и украшения королеве. Пармантье надеялся увлечь ее высочество своей идеей помочь голодающему народу, но в ответ услышал: «Если народу не хватает хлеба, пусть ест пирожные». Тогда предприимчивый аптекарь, зная цену людскому любопытству, упросил короля дать охрану для защиты своего сада от воров. Стоило только объявить о серьезных взысканиях за кражу картофельных клубней, как у большинства крестьян появился азартный интерес попробовать овощ, за который так сильно могут наказать. Результат превзошел ожидания: картофель распространился повсеместно и стал вторым хлебом.
А что было с картофелем на Руси? Его появление связывают с именем Петра I. Крестьянский быт был настолько отработанным веками и устоявшимся. что появление нового растения никак не вписывалось в привычный уклад. Более того, насильственное внедрение картофеля вызвало массовые недовольства. Ведь клубней чуда заморского было мало, а опыта по выращиванию и использованию — никакого.
К тому же стали появляться известия, что такие-то крестьяне в таком-то уезде картошку посадили и отравились. Да и что за растение, у которого съедобно только то, что растет под землей? Даже церковь выражала свое негативное отношение к овощу. Этот период отразился в таких неприятных прозвищах, как земляное или чертово яблоко. Тогда же появились поговорки вроде: «Картошка проклята, чай двою проклят, табак да кофе — трою».
Картофель давал хорошие урожаи, но ели его в основном горожане. Хотя надо признать, что глас народа звучал. Многие губернии отказывались выращивать клубни, в результате был подавлен не один крестьянский бунт. А при Николае I происходили так называемые картофельные бунты. Так, тяжело, можно сказать с огнем и мечом, приживался картофель на Руси.
Картофель: будем с урожаем – вопросы и ответы
Картофель вырастить несложно.
Надо лишь подобрать сорта, подходящие к конкретным условиям участка, заранее предсказать, будет ли лето дождливым или, наоборот, засушливым, защитить посадки от вредителей и болезней, правильно их сохранить… Все это может сделать любой огородник, зная секреты, которыми поделился
С. КРАСНИКОВ, старший научный сотрудник СибНИИСХиТ, много лет занимающийся селекцией картофеля.
Сергей Николаевич, не секрет, что одни сорта лучше удаются в засушливых условиях, а другие при избытке влаги. Можно ли заранее спрогнозировать, влажное будет лето, чтобы подобрать сорта и обеспечить им надлежащий уход?
В последнее время синоптики ошибаются редко. Но, например, у нас в Сибири лето 2016 года, скорее всего, будет влажным – это подсказал картофель, точнее, фитофтороз. Мы заметили, что заболевание развивается волнами: то свирепствует 4-5 лет, то в течение 6-7 лет практически сходит на нет из-за сухой погоды. В прошедший период особенных вспышек фитофтороза не отмечалось, но в августе прошлого года появились первые поражения. Так что стоит готовиться к тому, что ближайшие четыре года могут быть рискованными с точки зрения заболеваемости растений. Следовательно, лучший урожай дадут относительно устойчивые к фитофторозу клубней российские сорта Лина, Любава, Никулинский, Памяти Осиповой, Памяти Рогачева, Русский сувенир, Сентябрь, белорусский Темп, голландский Сайте и некоторые другие.
А вот среднеранняя Адретта, признанная эталоном вкуса, в сырые годы сильно страдает от фитофтороза: поражаются и ботва, и клубни. Если вы стараетесь минимально использовать химические средства защиты, лучше выращивать его на открытых, хорошо проветриваемых местах, не загущая – по схеме 70×70 см. Очень важно будет правильно подготовить клубни к хранению и зимой держать в погребе при температуре не выше 2°. Но от регулярной переборки и удаления загнивших клубней это не избавит.
Гораздо проще сохранить высокоурожайный сорт картофеля Памяти Рогачева. Он многоклубневый, и если ботва погибает от фитофтороза, урожай будет хорошим, хоть клубни и не очень крупные, но зато болезнью не поражаются.
В сухие же годы хорошо показывают себя Удача, Жуковский ранний, Антонина, Солнечный, Памяти Рогачева, Резерв, Свитанок киевский и другие сорта, эффективно использующие весеннюю влагу, а также среднепоздний Победа и некоторые другие.
Во многих регионах едва ли не самая большая угроза – нашествие колорадских жуков. Существуют ли устойчивые к вредителю сорта?
– Если говорить о сортах, не подвергшихся генетической модификации, то лучше всего жуку противостоит сорт На-кра, он же Нары мекая красавица. Его листья опушены снизу, что мешает вредителям отложить яйца. Однако сорт весьма прихотлив: клубни имеют хороший вкус, только если выращены на легкосуглинистой, рыхлой, богатой перегноем почве. На тяжелой и глинистой, особенно в северных регионах, мякоть получается плотной и порой даже с горчинкой. Широкому распространению сорта мешает и то, что клубни во время уборки растрескиваются и плохо хранятся.
То есть получается, что в России есть и трансгенный картофель?
В нашей стране над созданием модифицированных сортов картофеля работают ученые Центра биоинженерии и специалисты Института картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха. Ими было создано 4 трансгенных сорта. Внешне модифицированный картофель не отличается от обычного, но колорадский жук таких растений избегает. Хранятся клубни тоже лучше, чем обычные сорта, – из-за большей устойчивости к болезням. Однако на данный момент их реализация частным лицам и организациям – как пищевых, так и семенных клубней – запрещена в соответствии с законодательством Российской Федерации.
И последний вопрос: можно ли выращивать понравившийся сорт картофеля не 3-5 лет, как обычно рекомендуют, а дольше, используя свои клубни для посадки?
Если подойти к делу ответственно, вырождения картофеля можно избежать. В условиях приусадебного участка картофель можно выращивать, не теряя урожайности, много лет. Но нужно брать лучшие клубни от кустов, имеющих все сортовые признаки: форму, окраску и размер листьев, окраску цветков, кожуры и мякоти клубней.
Кроме того, в течение сезона надо внимательно осматривать посадки. Обнаружив кусты с необычными листьями, меньшего размера, имеющими мозаичные светло-зеленые пятна различной формы, некротические полоски, уродливую гофрированную или морщинистую форму, укороченные междоузлия, их нужно немедленно удалять вместе с корнями. Образовавшиеся клубеньки годятся на корм скоту. Тут главное – не жалеть, иначе вскоре заражена будет вся плантация: вирус разносят сосущие насекомые, такие как тли, клопы и цикадки, а избавиться от него, если он уже проник в растение, невозможно.
Узнать выродившиеся клубни можно и весной, во время проращивания. Если за 30-40 дней, пока картофель находится в теплом и светлом помещении, на клубне образуются толстые, коренастые, крепкие ростки – он здоров. Симптом вырождения – ростки нитевидные.
Кстати говоря, подобным же образом -с помощью отбора – можно попробовать вывести сорт, не привлекательный для колорадского жука. Надо лишь отбирать маточные клубни с самых «невкусных» растений.
А вот безвирусный картофель, который создают и реализуют специализированные фирмы, – это палка о двух концах. Дело в том, что оздоровленный картофель не имеет иммунитета к вирусам, с которыми сталкивается в естественных условиях, и в итоге вырождается значительно быстрее. Таким образом, безвирусные клубни приходится чаще заменять новым посадочным материалом.
Беседу вела В. ГУСЕВА
Следует ли выбирать сорт картофеля по типу почвы в огороде? Скажем, если у меня земля песчаная, какой сорт выбрать?
Леонид Иванович, г. Добруш
Наиболее предпочтительны для выращивания картофеля супесчаные, легко- и средиесуглинистые почвы.
Для них подходит картофель сортов Зорачка, Лилея, Фальварак, Криница, Янка, Журавинка, Маг, Манифест, Лад (белорусские); Брянский ранний, Весна белая, Лига, Россиянка, Загадка, Колобок, Надежда, Голубизна (российские); Аграрна, Веста, Ластшка, 06epir (украинские). Тяжелые суглинистые и глинистые, сильно уплотняющиеся почвы для картофеля нежелательны, особенно при избыточном увлажнении.
Для выращивания на всех типах почв подходят сорта Скарб, Вектар, Ласунок, Рагнеда, Атлант (белорусские); Снегирь, Невский, Рябинушке, Луговской, Бастион (российские); Билина, Дара, Легенда, Немишаивська 100, Забава (украинские).
Картофель каких сортов лучше всего хранится?
И. Шишкин, г. Санкт-Петербург
Даже картофель самого хорошего сорта можно испортить неправильными условиями хранения. Оптимальный режим для него — +2…+5 град, и относительная влажность воздуха 90-95%. Для длительного хранения можно порекомендовать такие сорта российской селекции, как Белоусовский, Ззворовский, Колобок, Лорх, Осень, Резерв, Горняк, Великан; белорусской — Скарб, Дельфин, Журавинка, Атлант, Волат, Лад, Маг, Универсал, Янка; украинской — Кобза, Тирас, Скарбниця, Свпанак кивський, Невська, Левада, Явир, Словянка.
Говорят, для подстраховки нужно выращивать на участке картофель нескольких сортов . А какое именно число наиболее оптимально и стоит ли их сажать отдельно друг от друга?
Павел Викторов, г. Нижнекамск
— На участке, действительно, лучше выращивать картофель нескольких сортов, причем разных групп спелости. Для получения раннего урожая — ранние сорта, для длительного хранения — среднепоздние и поздние. Установлено, что при выращивании одного сорта колебания по урожайности в зависимости от года составляют 25-40%, в то время как нескольких сортов — 5-7%. Таким образом, вы будете застрахованы от возможного недобора урожая. Оптимальное количество сортов за раз — не более 5 (три постоянно выращиваемых и два новых на пробу).
Конечно, лучше сажать их отдельно, чтобы не путать по спелости, цвету кожуры и мякоти и иметь возможность отобрать семенной материал понравившихся сортов.
Как часто нужно менять сорт картофеля и почему?
Тамара Юрченок, г. Москва
Обновлять семенной материал нужно через 4-5 лет, ведь если на протяжении ряда лет высаживать один и тот же сорт, с каждым годом его урожайность будет неуклонно снижаться. Основная причина этого — поражение растений возбудителями вирусных, бактериальных болезней, которые накапливаются из поколения в поколение и приводят к так называемому «вырождению» картофеля.
Чем обрабатывать картофель от колорадского жука? Подскажите новые препараты.
Станислав Колюто, г. Омск
Для борьбы с колорадским жуком во время вегетации можно использовать следующие препараты: Агролан, РП (0,6 г на 5 л воды из расчета на 100 кв.м); Акта-ра, ВДГ (1,2-1,6 г на 5 л воды); Актеллик, КЭ (15 г на 5 л воды); Альтер, КЭ (0,6 мл на 3 л воды); Ар-риво, КЭ (0,5 мл на 3 л воды); Децис Профи, ВДГ (0,3 г на 5-10 л воды); Имидор, ВРК (4 г на 10 л воды); Искра Золотая, СП (8 г на 10 л воды); Кайзо, ВГ (1-1,5 г на 3 л воды); Моспилан, РП (0,2 мл на 3 л воды); Рексфлор, РП (0.6 г на 3 л воды); Суми-альфа, КЭ (0,5 г на 3 л воды); Сэмпай, КЭ (1,5 мл на 4 л воды); Тан-рек, ВРК (1 -2 мл на 5-10 л воды); Шарпей, МЭ(1 мл на 4 л воды); Эфория, КС (4 мл на 3 л воды).
Как защитить картофель от фитофтороза?
Ирина Мартынова, г. Витебск
Первую профилактическую обработку против фитофтороза в период вегетации проводят при высоте растений 15-20 см (в начале бутонизации) одним из комбинированных препаратов: Ридо-мил Голд, МЦ (50 г на 5 л воды); Акробат, МЦ (40 г на 5 л воды); Орвего, КС (15 г на 5 л воды). Затем с интервалом в 7-10 дней используют контактные фунгициды: Абига-Пик, ВС (50 мл на Юл воды из расчета на 100 кв.м); Азофос модифицированный, КС (120-150 мл на 4 л воды); Метаксил, СП (25 г на 4 л воды); Ордан, СП (25 г на 4 л воды); Полиззофос, ПС (40-70 г на 5 Л воды);
Смесь бордоская, ВРП (100 г медного купороса + 100 г извести, чтобы получить 1 %-ный раствор для обработки); Танос, ВДГ (6 г на 4 л воды); Трайдекс, ВДГП2-16 г на 4 л воды). Расход рабочей жидкости — 5лна 100кв.м. Количество опрыскиваний зависит от погодных условий и сорта. Для картофеля ранних сортов может хватить 1-2-х обработок, для среднеспелых нужно 3-4, для позднеспелых — 4-6.
Мне достался один клубень уникального сорта картофеля. Как его можно быстро размножить?
А. Навсимова Ярославская область
Я использую такую технологию. Клубень с наклюнувшимися глазками высаживаю в пакет с землей, увлажняю землю. Когда ростки достигают 5-7 см, вынимаю картофелину, отряхиваю землю, осторожно выкручиваю росток с корешками. И вновь возвращаю клубень в тот же пакет на проращивание. Ростки удавалось снимать до 4 раз, после чего клубень высаживала в землю.
Рассаду картофеля высаживаю в горшочки и выращиваю до посадки в грунт. Этот прием позволяет получить с одного клубня несколько десятков клубней за один год.
Сразу хочу предупредить: при размножении сорта из одного клубня размер полученного посадочного материала не принимаю во внимание. В первый год оставляю на семена все выросшие клубни. На следующий год при уборке урожая отбираю самые урожайные гнезда и уже из них беру на семена все картофелины размером от куриного до гусиного яйца. Полученный таким образом картофель дает урожай примерно в течение 5 лет сам-десять, и фитофторы нет (правда я использую севооборот).
Из химических средств защиты применяю препарат с действующим веществом пенцикурон и имидаклоприд (обрабатываю клубни перед посадкой). И конечно, нещадно выбраковываю все клубни с признаками болезней.
У нас мало места под картошку, так что каждый куст на счету. Но ежегодно часть урожая теряем: клубни, вроде бы проснувшиеся, не прорастают. Чем лучше занять свободное место?
Г. Васильева Тверская область
Высаживая картофель, оставляйте несколько клубней для страховки. Их можно будет высадить позже на свободные места. Но при этом очень важно предварительно удалить невзошедшие клубни.
Еще один момент: есть несколько нюансов, от соблюдения которых зависит успех мероприятия.
Во-первых, подсаживаемые клубни должны быть того же сорта, что и остальные на данной делянке.
А во-вторых, они должны иметь хорошо развитые ростки и (что очень желательно) начавшую рост корневую систему.
Можно ли сажать по 2 картофелины в лунку?
И. Рыжова Ульяновская область
Это зависит от того, какой фракции семенной картофель используется. Мелкие клубни (весом 20-30 г) вполне оправданно высаживать даже по 3 в каждую лунку.
Я ежегодно обрабатываю посадочные клубни препаратом с действующим веществом пенцикурон и имидаклоприд. Прошлой осенью ради интереса сдала клубень на анализ в лабораторию… и мне сообщили, что картофель можно есть только через 3 месяца после уборки урожая. Так ли это?
О. Глущенко Московская область
Рассмотрим состав препарата. Пенцикурон – контактный фунгицид с длительным защитным действием, эффективный против ризоктониоза (он ингибирует прорастание мицелия гриба). Для животных пенцикурон малотоксичен, относится к 3-му классу опасности для человека. В России для него установлены следующие гигиенические нормативы: ПДК в воде -0,15 мг/дм3, ОДК в почве – 0,2 мг/кг, ВМДУ (временный максимально допустимый уровень) в клубнях картофеля – 0,1 мг/кг.
Имидаклоприд – инсектицид неоникотиноид, проникающий по сосудистой системе растений в листья. Препарат, попавший в организм насекомого, вызывает у того паралич и конвульсии, приводя к гибели в течение 3-5 дней. Период защитного действия 14-28 дней.
Инсектициды, в состав которых входит имидаклоприд, способны проникать в необработанные части растения, отчего подобные препараты эффективны для обработки клубней и защищают растения при раннем появлении вредителей. Так как данное вещество может проникать вглубь тканей растений, это дает высокую и не зависящую от погодных условий эффективность при опрыскивании.
Однако имидаклоприд долго сохраняется в почве, период полураспада составляет, по разным данным, от 60 до 100 дней (по зарубежным источникам – 80-200 дней). Процессы распада действующего вещества препарата усиливаются в условиях высокой влажности и температуры. В дождливую погоду препарат вымывается из корнеобитаемого слоя почвы уже на 7-8-е сутки, однако его содержание в растениях уменьшается лишь на 10-14-е сутки (притом что высокое начальное токсическое действие в растениях картофеля и в почве наблюдалось уже через 2-3 ч после применения имидаклоприда).
В России пестициды на основе имидаклоприда для теплокровных животных и человека относят к 3-му классу опасности (но к 1-му классу опасности для пчел). Однако исследования, проведенные в Евросоюзе, где требования к качеству продуктов намного выше, выявили, что препарат не так уж безобиден, и в 2013 г. Европейский союз принял двухлетний запрет на использование на цветущих растениях трех неоникотиноидов, оказывающих токсическое действие на пчел (имидаклоприда, клотианидина и тиаметоксама).
Таким образом, данный пестицид (как, впрочем, и любые другие) следует применять строго по инструкции, соблюдая дозировку и технику безопасности. Работать с ним нужно в защитной одежде, следить, чтобы брызги препарата не попадали на предметы обихода, домашних животных и т.д.
Обязательное условие – правильная подготовка картофеля к обработке (от этого зависит качество урожая и эффективность средства). Данный препарат лучше применять для обработки клубней картофеля поздних сортов, так как вымывание его действующего вещества из почвы и полный распад в растениях и клубнях нового урожая занимают довольно продолжительное время. Более того, если лето, особенно вторая его половина, было засушливым, это может привести к большему накоплению токсических веществ в клубнях нового урожая.
В связи с этим на вопрос читательницы можно ответить, что вполне возможно, что после уборки урожая в клубнях обнаружены остатки действующего вещества препарата, который она применяла.
И. СЕРЕГИНА, профессор кафедры агрономической, биологической химии и радиологии РГАУ-МСХА им. КЛ. Тимирязева
Посадка сидератов по картофелю
Картофель я сажаю в борозды. Клубни перед посадкой обязательно разрезаю, причем только поперек, и
получившиеся половинки раскладываю ростками вниз. Борозды засыпаю при помощи дискового окучника так, чтобы сверху над разложенным картофелем образовался небольшой холмик. Дней через 10-14 (в зависимости от погоды) тем же агрегатом провожу первое окучивание. Впрочем, эту операцию назвать так можно лишь условно, так как картофель в это время еще не всходит. Зато в междурядьях и на холмиках начинают всходить сорняки. Вот их-то я и уничтожаю с помощью дискового окучника.
Кроме того, росткам картофеля после этого нужно будет дольше пробираться на поверхность, а значит, весьма вероятно, что будет заложено и больше столонов.
После появления всходов опять прохожу окучником и затем уже в междурядья высеваю сидераты. В прошлом году на одной половинке грядки с картофелем посеял люпин, а на другой – горчицу. Погода стояла дождливая, поэтому их всходы были дружными. И как приятно было смотреть на картофельную грядку через две недели: стройные ряды картофеля и зеленый ковер в междурядьях, особенно там, где была посеяна горчица. Она, кстати, заглушила практически все сорняки, пробились к свету только отдельные храбрецы.
А вот на половинке с люпином их было предостаточно. Этот факт, кстати, меня насторожил, но я продолжал с восторгом обозревать свои картофельные посадки.
Экзамен по агротехнике
Но вскоре моя радость сменилась настоящей тревогой. Горчица очень быстро догнала по высоте картофель, зацвела и настойчиво пыталась перекрыть ботву. Пришлось брать в руки плоскорез и проявлять фантазию. Там, где у меня рос картофель с низкой ботвой, я подрезал горчицу и уложил ее в междурядье; там, где был картофель с нормальной ботвой, горчицу я уложил, не срезая ее {пригнул с помощью грунта); на поздней картошке с самой высокой ботвой сиде-рат вообще не трогал.
За неделю до уборки урожая вышел на картофельные грядки с косой. На той половинке, где был посеян люпин, я косил с удовольствием и без всяких помех, только коса на солнце сверкала. Не было никаких проблем и там, где горчица была подрезана и уложена в междурядья: она подсохла, утрамбовалась и никому не мешала.
А вот там, где горчица была уложена в междурядья без подрезки, пришлось здорово помучиться. Тут она продолжала расти, подняв «головы» вертикально. На участке с поздними сортами картофеля тоже было не все гладко. Пока картошка созрела, горчица окрепла, и косить приходилось очень большой объем уже не совсем зеленой массы. В тот момент, если честно, я даже немного пожалел, что связался с ней.
Чтобы сделать правильные выводы, нужно четко понимать, для чего сеялись сидераты. На них возлагалось три задачи:
- Не дать расти сорнякам в междурядьях.
- Прикрыть гребни с картофелем от прямого солнца в жару.
- Улучшить структуру почвы.
А вот теперь пришла пора подбивать бабки.
Люпин с первой задачей не справился, так как всходил дольше, чем сорняки, и потом прекрасно рос вместе с ними. Короче, был заодно вместе с моими врагами. Такому предательству нет оправдания. Остальные две задачи он выполнил на твердую троечку. В общем, разочаровал он меня.
Та горчица, что была подрезана и уложена в междурядья, прекрасно справилась со всеми задачами.
Остальная горчица выполнила только первые две задачи. Третья оказалась ей не по плечу потому, что до уборки урожая картошки ее стебли высохли и превратились в очень жесткую солому, заделывать в почву которую было очень трудно. Я так всю ее и не закопал – сил и терпения (редкий случай!) не хватило.
Поэтому теперь я люпину дал отставку (хоть и с сожалением, потому что очень уж он украшал мои грядки), а горчицу буду сеять в междурядья картофеля после второго окучивания. А когда горчица догонит по росту ботву картошки, я ее подрежу плоскорезом и уложу. Что и всем огородникам рекомендую сделать.
Владимир К.
Удачный способ посадки картофеля
В 2013 году прочитала статьи АЛ. Ташкиновой «Психология посадки картофеля» и Н.А. Трофимовой «Новинок бояться – в огород не ходить». Переняли их опыт, что-то сделали по-своему, и в прошлом году посадили картофель по-новому. В итоге получилось: и урожай хороший, и работы меньше. Благодарю двух этих женщин от всей души за то. что поделились таким хорошим опытом выращивания картофеля!
А теперь расскажу все по порядку. Свой огород уже восемь лет мы не копаем. Вообще! Только весной рыхлим плоскорезом. И вот на этой прорыхленной площади мы и разбили грядки по принципу: 50 см – грядка, 80 см – проход. Взяли 4 колышка, натянули попарно две веревки с расстояние между ними 50 см – это грядка. Потом отмерили 80 см – это проход. И снова попарно две веревки – грядка, проход и т.д.
Картошку перед посадкой занесли в теплое помещение 20 марта. Прорастили (ростки по 2 см) и посадили в грядки 2-3 апреля. Траншей не копали. Сажали в каждой грядке по два ряда в шахматном порядке. Расстояние между рядами 30 см, и между лунками в ряду также 30 см. Сажали как обычно: выкапывали лунки глубиной 20 см, клали в каждую по две горсти перегноя и горсть золы.
Мы стараемся сажать пораньше, пока влага в земле есть. Когда появляются всходы, мы окучиваем их первый раз, полностью покрыв землей. – это спасает их от возможных заморозков. Окучиваем два ряда вместе землей с проходов. Потом, когда ботва подрастет, окучиваем еще раз. Сорняков было мало, мы их вырывали и бросали в проход. Работа по окучиванию сокращается едва раза.
Потом мне жалко стало, что проходы у меня «гуляют». Тогда я в конце прохода возле забора-сетки по кругу (диаметром 40 см) посеяла свеклу – урожаем остались довольны. Урожай картошки собрали 1:10, да еще и ели целое лето. Очень нам понравился этот способ посадки, на нем и решили остановиться.
Итак, эксперимент прошел удачно, а раньше были сплошные неудачи. Раньше картошку мы сажали по старинке, а в 2010 году решили посадить в канавки. Весною землю обработали плоскорезом, нарезали им же канавки глубиной 10 см. Укладывали картошку через 30 см. Засыпали землей, насыпали гребни, и все это – сухой землей. Блажная почва осталась глубже, ее мы не затронули. Весной и летом не было ни одного дождя. Полили один раз во время цветения. В итоге полностью остались без картошки. И пришли к выводу, что нам такой способ посадки не подходит.
Прочитала о посадке в мешках.
Посадили 7 мешков, но ничего не вышло. Земля сохнет быстро. Начали поливать часто – ботва выросла в метр. Посмотришь – красота, а картошки – полведра, и то одна мелочь. Что-то я не так сделала.
Валентина Левишко Полтавская обл.
Загадки картофеля
Использовать в огороде химию или нет – эти споры, наверное, не утихнут никогда. Потому что даже самые убежденные сторонники здоровой земли вынуждены признать, что иногда складываются такие ситуации, что без «ядреных» препаратов – просто край. Правильно. Только на химию надейся, а сам не плошай…
Не было печали…
Казалось бы, ничего затейливого в выращивании картофеля нет. Но каждый раз убеждаюсь, что не так проста эта культура, как кажется. И особенно много она мне доставила хлопот после того, как по семейным обстоятельствам я была вынуждена переехать в южный регион. А до этого почти всю жизнь прожила в Забайкальском крае. Скажете: «Как же так? В теплом климате да на хороших землях стало труднее?» Представьте себе, да. В Забайкалье условия для огородников суровые, о многих культурах, которые легко растут в других краях, приходится только мечтать, но все же основные овощи дачники получают успешно. Особенно много сажают картофеля, ведь это для большинства людей действитель-
но второй хлеб. Зачастую и все разговоры крутятся вокруг него: как взошли растения, когда зацвели, сколько ведер накопали. Зато про вредителей никто и слова не скажет, потому что их там просто нет: зимой земля так промерзает, что ни колорадский жук, ни медведка, ни проволочник не выживут. Так что, по крайней мере, от этих проблем мы там были избавлены. Я даже не видела ни разу вживую, как выглядят эти твари.
И вот стали мы с мужем осваивать огород на новом месте. В первый год распахали целину, как смогли, разрыхлили землю, убрали многолетние сорные травы и посадили по 90 клубней сортов Невский и Голландский розовый. Делали это способом, к которому привыкли, -в лунки. Взошла картошка очень бодро, а ботва так обще высотой до 80 см, и цвела хорошо. Вот тогда-то я впервые и столкнулась с колорадом. Правда, жуков было немного, и они оказались «залетными» – прилетели со стороны. Ведь откуда им взяться в целинной почве? Их малое количество и ленивые действия меня расслабили. Думаю: «Чего бояться-то? Пройдусь по ботве, соберу их в баночку – и все дела». Но соседи предупредили: следи за молодыми особями, которые незаметно выходят из куколок.
И как вы думаете, что я сделала? Конечно, именно личинок и просмотрела, пропустила. Но все равно их было не очень много.
Посадка наперегонки
На следующий год муж приобрел мотокультиватор, и мы разработали намного больше земли под второй хлеб. Приобрели сортовой картофель Ред Скарлетт из Германии. Немцы со свойственной им педантичностью положили в фасовочные мешки еще три пакета с минеральными удобрениями для внекорневых подкормок и досконально все указали, как, что и когда использовать.
Сорт очень понравился: клубни крупные, не развариваются, среднеранние. Но, опять-таки, возникла проблема с вредителями, только уже не колорад покусился на наши посадки, а проволочник, очень много он картошки испортил. Вот и еще одно нерадостное знакомство. .. Ну все, думаю, на следующий год у меня никакой враг не пройдет. Перечитала все советы читателей, кто чем борется с вредителями. Много полезного почерпнула, но сделала вывод: чтобы справиться со всеми вредителями одним махом, нужно использовать химию. Да, очень не хотелось к ней прибегать, прямо душа не лежала, но выхода на тот момент я не видела: боялась, что пока экспериментирую, останусь без урожая.
В общем, приобрела препараты комплексной системы защиты клубней (как говорится, на все случаи жизни) и стала ждать посевной. В конце апреля закупила картофель Романо, Артемис и Удача. К сожалению, полюбившийся Ред Скарлетт найти не смогла, а семян не оставила, так как хранить негде. Решила совместить при посадке науку и народную мудрость: обработала препаратом клубни и лунки и туда же насыпала по горсточке чесночной шелухи. По краю картофельных посадок посадила бархатцы, а когда появились всходы и наметились междурядья, обработала почву междурядий средством для подавления роста однолетних двудольных и злаковых сорняков.
Полоть действительно практически было нечего, но обнаружился и побочный эффект: дважды я сеяла вдоль картофельных гряд горчицу – безрезультатно.
В период развития листьев, бутонизации и цветения обработала картофель инсектицидом от фитофто-роза (заодно и томаты, но, к сожалению, часть рассады все же подверглась этой заразе). По правде сказать, жуков было вначале очень мало, и рядом с подрастающей ботвой можно было увидеть мертвых, выползших из почвы вредителей. Я даже обрадовалась: ага, действительно есть средства борьбы!
Но радость была недолгой: полосатые злодеи быстро стали размножаться. Пришлось опрыскать другим препаратом. Производитель обещал, что достаточно одной обработки для защиты картофеля на весь сезон. Но и этого не случилось – жуки все появлялись и появлялись.
Про то, что рекламируемые препараты не оправдывают ожидаемых результатов, я читала и в письмах других огородников. Тогда решила: пойду другим путем. Сорта картофеля Романо и Артемис посадила в конце апреля, а Удачу, как и советуют, в прогретую землю, т.е. после 15 мая.
А в первых числах июня в магазине купила для еды мелкий картофель неизвестного сорта, но с хорошими ростками, и для эксперимента посадила его совсем отдельно.
Наблюдалась такая картина. Первый картофель был достаточно энергично облюбован жуками, на втором их обнаружила лишь на паре кустов, на третьем участке вредителей не было вовсе (видимо, период вегетации прошел). Теперь буду сажать картофель в разные сроки, тем более что догоняют они друг друга в росте быстро.
©Наталия ПЕРФИЛЬЕВА Белгородская область
Особый интерес вызывает все-таки картофель и его выращивание.
Уж как только некоторые авторы статей над ним не издеваются – и землю не копают, и не окучивают, и раскладывают семенной материал прямо на земле, и соломой накрывают, не пропалывают и не рыхлят, а он, голубчик, все равно растет. Ну просто чудо! Конечно, посадив картофель в солому, вы действительно обеспечиваете клубням хороший приток воздуха и обильное питание, но это годится лишь для небольшого участка, а если сажать на больших площадях, где столько соломы взять? Ее сегодня и в деревне-то днем с огнем не сыскать. Да и мыши под таким укрытием устроят себе настоящее общежитие.
Лично я имел печальный опыт, когда по совету бывалых огородников засадил участок рожью. Мышей после этого развелось столько, что пришлось закупать мышиный мор упаковками. Теперь в качестве сидерата использую только горчицу.
Но в одном номере я все же прочитал интересную статью о том, как картофель можно посадить в обрезанную старую бочку. У меня как раз такая оказалась под рукой, сложил я туда, как советовал автор, все, что нашел (старые тряпки, опавшую листву и т.д.), и посадил для пробы всего четыре картошины. На фотографии видно, что из этого получилось.
Результатом я, конечно же, остался доволен, но понятно, что много таким способом не посадишь, хотя урожай и впечатляет.
И еще хочу поделиться с читателями журнала удачным опытом борьбы или даже, скорее, победы над проволочником. При посадке картофеля на дно каждой лунки мы кидаем горсточку каменной соли. В результате в первый же год после уборки урожая не нашли ни одной червоточины. А если вместе с солью положить не много яичной скорлупы, то и медведка начнет обходить ваши посадки стороной.
© Юрий Деянов Вязники Владимирской обл.
Сажать картошку будем?
Вот и убрана картошка. Фу-у-у… Однако отдыхать погодим. Стоит подумать, как в будущем году мы с ней будем дружить. А для этого нелишне позаботиться о поле.
Возможны варианты
А если не делать ничего до весны? Тоже вариант, но: до морозов нарастет бурьянов, а мокрица и пару поколений успеет дать, и на несколько лет вперед «зарядит» почву семенами. А насекомым просто «пять звезд» случится в смысле зимнего отеля (в том числе и вредным).
Классика — перекопка. На штык лопаты. При этом и сорняк выбираем, и вредителей уничтожаем. На старых огородах с хорошей почвой, эксплуатируемых ежегодно, лучше хорошо прорыхлить почву вилами или специальными граблями, без оборота пласта. Не без минусов, но есть большой плюс — сохраняется микробиологическая «этажность», сложившаяся за лето. А это изрядный пласт благополучия почвы. А на молодых дачах, в особенности на торфяниках — вполне копайтесь’ Тут уместна и траншейная перекопка, когда траншеи откапываются вплотную друг к другу, параллельно, и земля перекидывается из предыдущей в последующую. А весь почвенный горизонт, до водоупорного слоя, встает вверх ногами.
Уже подразложившийся торф из глубины залежи, азот которого уже до некоторой степени доступен растениям, оказывается как раз в корнеобитаемом горизонте. Хорошо при таких перекопках на торфах добавлять известь, а лучше доломитовую муку. А еще лучше мелкая шара — это известняковая дробленка разных фракций (нам интересна та, что с горошину), которая в кислой торфяной почве будет расползаться годами, равномерно отдавая ей кальций. Вносим 5-7 ведер на кубометр.
И параллельно вносим удобрения. Об этом написаны тома. Мы же только скажем: не бойтесь минералки — и червяк не вымрет, и почва насытится. Только принцип «кашу маслом не испортишь» тут работает с точностью наоборот. Без фанатизма, по инструкции. А если предварительно не поленитесь сделать анализ почвы — очень сильно облегчите себе жизнь!
Итак, поле перекопали или прорыхли-ли. Перекопанную с осени землю боронуют традиционно весной, дабы и многолетний сорняк познакомился с Дедом Морозом, и всякая вредная козявка. Да и тяжелые комья, замерзая и оттаивая, рассыпаются. Так что и мороз в помощь!
Способов много — выбирай на вкус!
А рыхленое поле целесообразно сразу и разбороновать, и выровнять граблями. Тут картоху весной можно сажать как угодно. Под лопату по лункам, без затей. На гребни — их лучше нарезать весной: заодно и поле подрыхлите.
Можно будет тут поставить короба (периметры из подручных материалов), и. изначально посадив картофель в земляное дно пустых, по мере его отрастания заполнять окрестной землей или соломой, хорошо и опилками. А если загодя поливать их чем-нибудь подходящим — травяным бродилом (разведенным) или слабеньким раствором полного минерального удобрения (стограммовый стаканчик на ведро воды), овощи будут благодарны!
Заваливать картошку соломой вместо окучивания можно и без коробов. А можно и сеном. Лучше всего старым, подопревшим.
Еще можно организовать здесь «курганы» диаметром метр-полтора и высотой полметра и сажать на них картошку по окружностям, уменьшающимся к вершине. Говорят, хорошо (а на маленьких площадях и рационально!). А в «ядре» кургана можно создать маленький одноразовый компостник.
Если весной будете сажать картошку по бороздам, неплохо прямо сейчас их нарезать — для экономии весеннего времени. И если вы это сделаете в сентябре у вас будет уйма времени, чтобы до зимы наполнить их всякой (с точки зрения картошки) вкуснятиной — скошенной травой, кухонными отходами, продуктами собственной жизнедеятельности (только присыпайте сразу).
Останется только дождаться весеннего тепла, чуть прикрыть засыпку борозд землей с гребней, разложить пророщенную картошку, все заровнять — и жди урожая!
Артем Щекочихин, Медвежьегорский р-н, Карелия
Картофельные премудрости
Во-первых, на личном опыте убедился, что сортов должно быть несколько, причем лучше районированных.
Ведь даже картофель проверенного сорта в определенный год может не удасться, зато ему на выручку придет другой сорт — так уж точно будешь с урожаем. Во-вторых, подобрал подходящую для себя агротехнику.
Подготовка
Первое время яровизация была у меня уж больно мудреная. За 2-3 недели до посадки клубни опудривал золой, а как наклюнутся ростки, перекладывал их в ящики с опилками, пролитыми раствором марганцовки.
Сверху прикрывал снова опилками, а потом еще и пленкой. Когда ростки пробьются через опилки, пленку снимал и ставил ящик в более прохладное место, чтобы ростки были крепкими и не вытягивались.
Сейчас поступаю проще, а эффект, считай, тот же: промываю клубни от болезней в растворе (50 г борной кислоты, 16 г медного купороса, по 10 г сульфата цинка и сульфата магния, немного марганцовки на 10л воды), а затем раскладываю в ящики на свету и раза два опрыскиваю любым стимулятором роста.
«Недавно услышал о таком методе, как разокучивание, когда землю не просто подгребают к растениям, но и разводят стебли в стороны, освобождая середину куста {в центр можно набросать немного соломы, травы). Якобы так кусты получат больше света, что увеличит урожай. Хочу в следую-ем году это проверить Может, кто-нибудь уже пробовал?
Посадка
Сажает огородник пророщенный картофель обычно в начале мая. Время определяет по примете (когда на березе распустятся почки) и спелости почвы (смятый комок выпустить из руки на высоте 1,5 м: рассыпался — земля готова). Участок не перекапывает, а рыхлит вилами. Удобрение вносит не по всей площадке, а в сами лунки: по горсти луковой шелухи, золы, может добавить компост. Высаживает по схеме: расстояние в ряду между лунками — 45 см, между рядами — 60-65 см.
Уход
Раз в 2-3 недели картофель окучивает, одновременно срезая сорняки. Их оставляет тут же и дополнительно дважды за сезон мульчирует рядки скошенной газонной травой. Во время бутонизации и цветения растения поливает(особенно в жару), ведь в этот период закладываются клубни будущего урожая. В начале лета делает одну подкормку: колышком между двумя кустами продавливает лунку и вливает раствор комплексного минерального удобрения. Фитофторой обычно его картофель не болеет, но если год дождливый, может опрыскать кусты чесночным настоем (1 кг измельченных стрелок, шелухи и зубков настоять неделю в 10 л воды).
Долой вредителей!
Огородник посоветовал, как избавиться от «непрошеных гостей». — Проволочников истребил тем, что ежегодно тщательно рыхлил почву, выбирал сорняки, особенно пырей ползучий, а также несколько лет подряд опрыскивал лунки перед посадкой раствором Актары или добавлял в них по инструкции гранулы Базудина. От колорадского жука спасают ручной сбор, опыление золой и добавление при посадке в лунки (через одну) картофельных очисток, пропитанных раствором Карбофоса (1 -2 ст.л. на 1 л воды).
С медведками, как мне подсказали, резонно бороться лишь до Петрова дня (12 июля), ведь потом они уходят глубже в землю. А пока они «рыщут на мелководье», можно ставить пивные приманки и забирать из банок упавших вредителей.
Уборка
За две недели до выкопки скашиваю ботву. Это не дает возможным возбудителям болезней проникнуть в клубни, да и так они скорее дозреют. Примечаю самые здоровые, урожайные кусты, от которых оставляю семенной картофель. Его промываю в растворе марганцовки, просушиваю и озеленяю. Освободившуюся площадку густо засеваю фацелией или горчицей, а поздней осенью заделываю их в почву. Этой органики вполне хватает, перепревший навоз вношу лишь раз в пять лет осенью.
4 плюса корейского метода посадки картофеля
22 года я прожил на острове Сахалин среди корейцев. Многие знают, какой это трудолюбивый народ у них я многому научился. Однажды один из моих друзей Ким Те Су, а по-русски Костя (у них Де Ен Дё – Юра, Дё Чан Ре -Толя, О Ил Чук – Саша), задает мне вопрос: «Анатолий, зачем ты навоз (в поселке многие держат коров) разбрасываешь по всему огороду? Зачем кормишь все сорняки?»
Вот как корейцы сажают картошку.
Мотыгой делают борозды глубиной примерно 15 см. В них раскладывают картошку (пророщенную), расстояние между семенами 20-22 см, а вот между картошкой раскладывают удобрение. Только органику, совсем немножко добавляют мочевины.
Мотыгой или тяпкой с двух сторон заваливают борозды.
Преимущества посадки в борозды:
- посадку может успешно осуществлять один человек;
- удобрение поступает адресно;
- многократно экономится время;
- после посадки вы не найдете ни единого следа от башмаков работавшего, а значит, не трамбуются междурядья. Рядки получаются ровные, как на картинке. Ну а урожаи корейцы снимают очень высокие, и не только картофеля, но и вообще всех овощей.
Теперь, в силу семейных обстоятельств, я уже 12 лет живу в Западной Сибири, в Кемеровской области. Все это время картошку сажаем только корейским способом, и все 12 лет получаем хорошие урожаи.
Ни соломой, ни узкими грядками не пользуемся.
На фото – урожай прошлого года, мелочи нет. Убираем числа 10 сентября, до вечера картошка лежит на огороде, а вечером заношу во двор – в Сибири дворы крытые. Во дворе картошка лежит не месяц, а три-четыре дня. За это время вся подпорченная, пораненная при уборке уже проявит себя.
Перебираем и помещаем в подпол на хранение – хранится очень хорошо. От мышей картошку покрываем полынью.
© Автор: Анатолий Яковлевич ВOPOHHH.
Картофель в городе – как вырастить в горшках?
Владельцу участка вряд ли придет в голошу выращивать картофель в горшках.
Однако такой способ поможет вырастить урожай при недостатке или полном отсутствии земли, то есть на террасах, балконах либо крышах зданий.
Например, Михаил Кармишин на 3 кв. м балкона, расположенного на 8-м этаже, выращивает в горшках картофель, морковь, корневую петрушку и столовую свеклу. В средней полосе Михаил советует на балконе выращивать ранние сорта картофеля (Колетте), успевающие дать два урожая клубней, либо среднепоздние сорта (Голубизна), способные расти на балконе до сильных холодов, длительно отдавая урожай.
Выращивание картошки ведут в два этапа: рассада и собственно выращивание плодоносящих растений. Приготовление рассады начинается с выдержки клубней на свету при ежедневном опрыскивании водой и раз в неделю – гуматом калия. Затем клубни следует высадить в 0,5-литровые цветочные горшки. Поливать их надо умеренно, не давая почве пересыхать, и держать на светлом подоконнике, пока на улице не установится теплая погода. В конце мая – июне рассаду высаживают в 7-литровые балконные горшки, на треть заполненные питательным грунтом, в который помимо перлита добавлен вермикулит.
По мере роста кустов в горшки подсыпают грунт и мульчу, воду льют только в поддон, добавляя в нее биофунгицид и гумат калия, чтобы картофель не болел. С этой же целью удаляют нижние листья. Раз в неделю картофель подкармливают растворимым удобрением. Чтобы стебли не ложились на пол балкона и не ломались, под куст ставят подпорки. При использовании обычных пластиковых емкостей подкапывать клубни сложно. Поэтому лучше убирать урожай в один прием, когда пожелтела ботва. Ее желательно за неделю до выкопки срезать.
В Китае, Японии и Южной Корее популярны большие мешки (высотой и диаметром 60 см) из черного толстого нетканого полотна, с помощью которых в любом месте можно устроить «фабрику» по производству картофеля. Чтобы корни и клубни могли дышать, мешки на треть заполняют керамзитом или другим дренажным материалом.
В Германии и Голландии, например, для выращивания клубненосных растений производят специальные контейнеры. Они состоят из обычного 5- или 7-литрового пластикового горшка со вкладышем. Последний может быть в виде крупноячеистой сетки или горшка меньшего диаметра с удаленными в 2-3 местах сегментами. Такая конструкция контейнера позволяет собирать урожай не выкапывая куст.
Горшок заполняют на половину объема смесью из равных частей торфа, компоста и перлита, добавив комплексное удобрение длительного действия. Грунт увлажняют, дают ему выстояться сутки, в каждый контейнер помещают 1-2 заранее пророщенных клубня и полностью их присыпают таким же грунтом. Важно, чтобы ростки были направлены вверх.
Как только побеги покажутся из почвы, их засыпают компостом или мульчей из скошенной травы, соломенной резки, торфа. По мере роста картофель регулярно поливают и мульчируют до нижних листьев. Через две недели после цветения растение вместе со вкладышем осторожно вынимают из горшка. Крупные клубни убирают, а куст возвращают на место, подсыпают к его основанию немного перегноя и поливают. Через неделю таким образом собирают еще один урожай. И так действует до тех пор, пока куст не пожелтеет, не засохнет или не станет очень холодно.
Т. МИХАЙЛОВА, овощевод-экспериментатор
Кукуруза и бобы спешат на помощь картофелю
Трудно, медленно идет процесс привыкания дачного населения к современным методам агротехники, основанным на органическом земледелии, на бережном отношении к почве. Автор предлагает хорошие проверенные способы, но насчет «отсутствия логики» хотелось бы поспорить
Каким клубням мешает свет?
С землей дружу с 1997 года. Перепробовала уйму методов и способов выращивания многих культур. Много раз разочаровывалась, приспосабливалась, проигрывала. А в последние годы выработала свои методы выращивания любимых овощей. Например, чтобы получить ранний урожай огурцов, я сажаю семена на рассаду в бумажные стаканчики. Потом пересаживаю в лунки вместе с бумагой. В земле бумага быстро перегнивает, а огурцы даже не замечают, что их потревожили. Но я отвлеклась. Хочу рассказать о картофеле.
Сажаю всегда много сортов. На 2016 год подготовила 18, и ни от одного не могу отказаться. Чтобы не перепутать сорта, при посадке помечаю их колышками и веду записи в тетради каждый год. Сажаю сдвоенными рядами в шахматном порядке через 40 см. Затем 70 см отступаю, и снова сдвоенные ряды. Картофель всегда проращиваю, поэтому он всходит примерно через 10-12 дней. Как только он взойдет, провожу посадку кукурузы и бобов: сажаю по 1 зерну кукурузы через каждые 3-5 кустов картофеля. В следующем ряду высаживаю бобы. Если их не хватает, сажаю кустовую фасоль. Именно поэтому картофель у меня вырастает крупным, чистым, урожайным и ничем не болеет.
Конечно, сорта я подобрала, которые мне понравились. Например, три сорта я вырастила из семян. А вот Краса, судя по описанию на обложке, должна быть красной, а выросла белой и с белой мякотью. Наверное, названий многих сортов я не знаю. Чтобы было понятнее, рисую схему
Дней за 10 до уборки обязательно срезаю всю ботву. После выкопки отбираю сразу на семена самые лучшие, ровные и урожайные клубни. Весь урожай мою, даже если клубни чистые, и раскладываю на просушку. Таким методом пользуюсь шесть лет Затем раскладываю в ящики по сортам и ставлю в гараж для укрепления на две недели, а то и больше.
Свет не должен падать на клубни, а вот семенной картофель я, наоборот, прозеленяю. Тот, что для еды, отправляю в погреб, а семенной храню в бочке, зарытой в землю.
Внутри по окружности обложила эту бочку пенопленом, из него же вырезала крышку. На нее кладу слой хвои – предохраняю от мышей и морозов. Сверху – кусок резины, можно линолеума. Засыпаю слоем земли, затем кладу ботву, листву и сверху – листы шифера. Так же храню часть урожая моркови, свеклы и яблок для весеннего использования. Одну бочку сделала из старой стиральной машины! Можно использовать и кастрюли – сохраняется все идеально, особенно яблоки. Каждое яблоко заворачиваю в бумагу и кладу плодоножкой вниз.
Хвою летом хорошо просушиваю и оставляю на следующий год. Если повезет достать новую, то старую отправляю на клубничную грядку. После выкопки картофеля грядки засеваю горчицей и овсом. Так как у меня небольшой уклон, я все грядки окаймила шифером с одного края, в сторону уклона. Поэтому грядки у меня постоянные, горчицу и овес я засеваю только на них, дорожки не трогаю, они у меня тоже постоянные.
А в грядке получается четыре ряда (см. схему). Горчицу и овес чередую каждый год. В конце октября -начале ноября все грядки с сидератами перекапываю, кроме дорожек. За зиму все перегнивает, земля становится рыхлой. Пробовала не перекапывать – не понравилось. Пишут, что не рекомендуется нарушать структуру почвы, так как разрушаются земляные ходы червей. А что же тогда мы делаем, когда сажаем в землю, окучиваем и выкапываем? Где логика?
А теперь другой опыт – обратный…
Картошка и бобовые джунгли
Несколько лет назад я переехала в старый дом и, конечно же, решила что-нибудь посадить. Обычно мои родственники возле бабушкиного дома сажают картошку, абсолютно не соблюдая правила севооборота.
Как-то вечером, ранней весной, в одной замечательной статье я прочитала, что наш всеми любимый картофель лучше растет вместе с русскими черными бобами. Домочадцы мне поверили, и через некоторое время (это был уже май) мы, к изумлению соседей, взяли 10-литровое ведро засохших твердых бобов и пошли сажать картошку. Это было что-то!
Набрав в кулак бобов, я щедро сыпала их в каждую лунку вместе с высохшей кожурой апельсина (от назойливого проволочника). Кстати, кожура апельсина отлично себя показала: она действительно помогла, и при копке осенью было видно, что наконец-то проволочник отступился от своего любимого лакомства. Поэтому сейчас холодными зимними днями мы тщательно собираем цедру апельсина к майским картофельным посадкам. Но вот бобы… Они оказались хуже борщевика и неистребимых сорняков.
В итоге к концу лета наше экспериментальное поле, благодаря стремительному росту бобов, превратилось в непроходимые африканские джунгли. Никто не знал как мы будем выкапывать из-под бобов картошку. Длина самых больших стручков достигала 15 см!
Перед посадкой и во время роста картофеля мы тщательно удобряли поле: целыми холщовыми мешками сыпали накопившуюся за зиму золу и специальное покупное удобрение для картофеля (по горсти в лунку). Завезли тонну навоза. От такой хорошо удобренной земли-матушки многоуважаемые бобы выросли чуть больше метра, стволы были твердые, тяжелые – осенью их попросту пришлось выламывать руками, не доходя до крепкого белого корня. Каждый боб вместе с земельным корнем был очень тяжелым. В итоге бобов мы вырастили два 10-литровых ведра (без стручков), а картошки -кот наплакал. Теперь, исходя из горького опыта, бобы мы больше сажать не будем.
А еще я по углам поля специально от сорняков сажала белые патиссоны из магазинных семян, так как я никогда еще сама воочию не видела этих плодов. К моей радости, на хорошо удобренной земельке они сами великолепно выросли. Я не знала, что такое завязь, прищипка и тому подобное. Посеяла и забыла. С трех роскошно выращенных природой высоких кустов я собрала около 20 круглых белых патиссонов. Но подошла к ним только тогда, когда они уже лежали, чтобы их собрать. Замечательный патиссон рос себе, как картошка, – ни поливов, ни ухода, правда, на хорошо удобренной земле.
A картошка, выращенная вместе с бобами, оказалась мелкой. Примерно с куриное яйцо, на одном кусте по 3-4 штуки.
В процессе посадки мы разделили поле на две части. Одна сторона – это картошка вместе с бобами, другая часть – картошка без бобов. На второй части картошечка оказалась крупной, с большим количеством клубней на одном кусте. Особенно крупной она оказалась там, где я набросала никому не нужный древесный валежник вместе со смолистой коричнево-оранжевой корой. Картошке это так понравилось, что овальные клубни достигали 20 см в длину!
Весеннюю траву мы не увозим и не жжем, опилки со смолистой корой тоже. А я по всему селу тщательно ищу, где бы еще достать этого замечательного смолистого удобрения!
© Автор: Екатерина Чугаева Коми.
Картофель без особых хлопот
Как сейчас помню: мои родители высаживали два ведра картошки на одну сотку, и если осенью накапывали 10 ведер, то считали это отличным урожаем. Выращивали они ее традиционным способом. Урожай картошки на моем участке бывал и похуже. Конечно, он несравним с тем, который получают некоторые читатели: 65 ведер с сотки (есть и другие нереальные для меня цифры).
Мне кажется, что такие урожаи неразрывно связаны с использованием разной химии и бесконечными «топотушками» вокруг картошки – глубокое осеннее и весеннее перекапывание почвы, внесение навоза или компоста, посадка под лопату или плуг, многоразовые прополки и окучивание, подготовка посадочного материала путем замачивания в удобрениях, марганцовке, прозеленение ростков и т.д., и т.п. Но все равно, 65 ведер с сотки – это большой вопрос, не говоря уже о качестве. Для меня же лучше урожай поменьше, но без химии и больших трудозатрат.
Когда зацветут одуванчики
Хочу описать мой первый опыт выращивания картофеля нетрадиционным спо собом. В 2014 году я решила его не сажать, так как предыдущий опыт меня разочаровал окончательно. Однако решилась на один эксперимент. 1 апреля занесла семенной картофель из подвала в сарай (температура 12-18°) и разложила в 2-3 слоя в решетчатые ящики из-под овощей для прорастания. К 18 мая картофель перевезли на фазенду в тот же день и посадили, нарезав его кусочками. Каждый кусочек должен быть с мякотью размером с чайную ложку и иметь один глазок-росток. Верхушку клубня, где обычно собрано в кучу 4-5 глазков, трудно разделить на кусочки с одним глазком, но надо постараться.
Нарезала я таких кусочков одно 8-литровое ведро. Клала кусочки в ведро осторожно, чтобы ростки не обломались.
В.А. Бублик в своих книгах по природному земледелию советует не высаживать длинные ростки – они должны только наклюнуться. Картошка с такими глазками взойдет, когда для нее наступит наиболее благоприятная пора (в течение трех недель), а с длинными ростками она готова вылезти из земли сразу, так как уже тронулась в рост. Возвратные заморозки в это время и отсутствие влаги в почве сделают свое черное дело, и картошку придется спасать.
Обычно я сажаю картошку, когда расцветут одуванчики. У нас это примерно 9 мая. В этот раз я сажала 18 мая. Подготовленные в тот же день кусочки клубней не обмакивала в золу и не давала огрубеть срезам, как советуют, а сажала сразу. Первое вредно для кусочков, второе просто ник чему.
Без мульчи не будет дела
Грядки порыхлила вилами – воткнула в землю, раскачала взад-вперед, вынула. Потом разровняла граблями. Грядки у меня шириной 45 см с проходами по 70 см. Плоскорезом сделала три канавки глубиной по 8 см: одна посередине, две другие по краям (расстояние между ними 15 см). Потом разложила кусочки тоже через 15 см в ряду. На ростки внимания не обращала – как лег кусочек, так и останется, главное, росток не обломить.
Все разложенное прикрыла землей с помощью плоскореза. С краев грядки земли много, поэтому два крайних рядка прикрыла хорошо, а со средним пришлось повозиться.
Для себя сделала вывод: нужно ряд от ряда располагать подальше, примерно на 25-30 см. Для этого запланировала грядки сделать шире -по 70 см (тоже будет три ряда картошки на одной грядке, но через 30 см), а проходы по 45 см.
До появления всходов засыпала грядку мульчей. Для этого использовала все сорняки с проходов (нарезанные, а не выдернутые с корнем) и скошенную траву {порубленную топором на 2-3 части). Сейчас, анализируя, я пришла к выводу: если земля уже не слишком влажная, то посаженное нужно полить и сразу же замульчировать травой слоем 10-12 см -трава удержит влагу. Всходам такой слой не помеха.
Картошка дружно взошла на 12-й день. В течение сезона еще 2-3 раза подсыпала мульчу (по мере ее оседания), ведь растущие клубни могут вылезти из земли и озелениться – посадка-то неглубокая.
Урожай сам-десять
Из каждого глазка на кусочке клубня появились столоны. Иногда их было до четырех штук (по количеству глазков), т Но один столон лучше: ему свободнее развиваться. При копке обнаружила, что под каждым столоном было по 3-4 средних или крупных клубня (зависит от сорта), редко к ним прибавлялось 2-3 мелких. В процессе роста иногда поливала (2-3 раза). Хорошо бы полить до цветения и после, но необязательно: это зависит от вашего желания и сил, потому что мульча дер жит влагу. Полоть и окучивать не пришлось: мульча перекрыла кислород сорнякам и отменила прополку и окучивание. Колорадские жуки были. Сначала собирала их вручную, а когда уже не могла справляться с ними, опрыскала инсектицидом.
Кстати
Средства по уходу за кожей становятся все дороже, но мало кто знает, что обычная картошка убирает темные круги и отеки лучше любого крема. Очистите одну картофелину, нарежьте нетолстыми ломтиками, приложите к коже вокруг глаз на 10 мин., затем переверните и оставь еще на 10 мин. А вот от покраснения и первых морщинок избавит маска из отварного картофеля (наносится на 15 мин.).
На двух грядках ботва высохла в середине августа, на остальных четырех была еще зеленая. 18 августа на чала копать, причем лопатой не пользовалась: отгребала мульчу, выдергивала столон и руками выбирала клубни, потом мульчу возвращала на место. Засадила картошкой 6 грядок шириной 45 см и длиной 11,5 м, которые заняли площадь: (0,45 + 0,70) х 6 х 11,5 = 79,4 кв. м (примерно 0,8 сотки).
Накопала 10 8-литровых ведер, а сажала одно. Урожай получается сам-десять. Если его перевести на сотки, то с сотки я накопала бы 12,5 8-литровых или 10 10-литровых ведер. Картошка взошла 1 июня, убирала ее 18 августа: она росла чуть больше 2,5 месяца. Не знаю, почему, но в этом году проволочник ее не повредил.
Считаю, что этот метод выращивания картофеля заслуживает внимания, потому что он нетрудоемкий: земля не копалась и не рыхлилась, грядки не пололись, картофель не окучивался, лопата или мотыга не применялись, что очень хорошо для почвы. Урожай сам-десять считаю неплохим – без удобрений же. Подготовка посадочного материала проходит с минимальными трудозатратами. Все это заменили другие операции и, надо сказать, не такие трудоемкие, как вышеперечисленные.
Единственное, что хочу добавить справедливости ради: этот сезон у нас выдался довольно дождливым и холодным, что для картошки неплохо.
Может быть, в жаркие и сухие весну и лето такая неглубокая посадка привела бы к худшему результату. Но, думается, мульчирование и полив по мульче спасли бы и от жары.
Вопрос на засыпку
И на закуску еще один мой опыт в этом году. Осталась у меня картошка для еды, которая завалялась в сарае. Она вся обросла ростками – толстыми, зелеными, не очень длинными. Решила я ее посадить. Нарезала на кусочки и посадила по схеме 15×30: в ряду через 15 см, ряды друг от друга через 30 см. Это было 16 июня. Сажала и ухаживала за ней по описанному методу 9 сентября случился первый осенний заморозок, зеленая ботва почернела. 16 сентября я картошку выкопала, росла она примерно 2,5 месяца. С клочка земли 1,5×3,5 м я накопала одно 10-литровое ведро, мелочи не было. Сколько посадила кусочков? А посчитайте!
Хотела бы спросить у читателей: будет ли такая картошка считаться неспелой? Каковы ее минусы? Как она будет храниться?
Хотя на последний вопрос уже и сама могу ответить: в подвале хранится хорошо, не портится, не высыхает.
© Автор: Нина ЗАМЧ. г. Уфа
Картофель: 20 клубней под кустом!
Каким бы ни было лето, урожаем картофеля всегда остаемся довольны. Думаю, работает наша проверенная схема ухода.
Через 5-7 дней после посадки картофеля, когда начинают всходить однолетние сорняки, отец в солнечную погоду граблями боронует почву — на солнце они быстро погибают. Спустя еще 5-7 дней также в солнечную погоду боронует снова.
Картофелю для формирования клубней нужны фосфор (им особенно бедны почвы Северо-Запада) и калий (если его не хватает, при варке картошка чернеет). Поэтому, когда растения достигнут 10 см, рассыпаю вокруг каждого смесьудобрений {по инструкции: калимагнезия, суперфосфат и порошок Бисолбифита).
Внеся подкормку, кусты туг же окучиваю, чтобы справа и слева от растений образовались холмики. Второе окучивание — по мере роста картофеля. Если успеваю, окучиваю и третий раз.
Перед цветением растения (особенно новых сортов, чтобы проверить их максимальную урожайность) удобряю раствором смеси конского и куриного навоза с сапропелем (один пакет на 200 л воды) с обязательным добавлением Экстрасола или Байкала ЭМ-1 (настаиваю 1 -2 дня) — по 3 л состава на куст после дождя или полива.
Во время цветения картофель от парши поливаю темно-розовым раствором марганцовки, а сами цветки удаляю, чтобы не забирали у растений силу.
В жаркую погоду в июле картофель поливаю раза два в неделю, стараясь, чтобы вода не стекала в борозду.
Чтобы почва не перегревалась, в ней сохранялась влага и «работали» черви, посадки мульчирую: если лето холодное — скошенной газонной травой (перепревая, она выделяет тепло и углекислый газ), если жаркое — сеном.
Поскольку клубни у картофеля вызревают не одновременно, а почва у нас на участке достаточно рыхлая, кусты раннего картофеля выкапываю не полностью. Запускаю руку в гнездо, нащупываю крупную картофелину и отщипываю ее (землю после разравниваю), а мелкие остаются дозревать.
Ольга РУБЦОВА, Всеволожский р-н Ленинградской обл. Фото автора
Сорта картофеля для разных регионов
Регион | Ранние | Средние | Поздние |
Северо-Запад | Вятка, Весна, Снегирь, Детскосельский, Елизавета, Невский, Чародей, Резерв, Пушкинец, Сударыня | Аврора, Ладожский, Луговской, Невский, Розамунда, Скраб, Нида, Петербургский | Никулинский, Лорх, Раменский |
Центральный регион, Белоруссия | Вря некий ранний, Весна, Искра, Сви танок киевский, Ред Скарлет, Лазурит, | Аврора, Брянская новинка, Колобок, Криница, Загадка, Ручеек, Скарб, Слава Брянщины, Адретта | Журавинка, Гарант, Брянский красный, Белорусский 3, Темп, Осень, Победа |
Центральночерноземный регион, Украина | Веллароза, Ривьера, Розара, Днепрянка, Бородянский розовый, Дельфин, Жуковский ранний, Повинь, Пригожий 2 | Брянская новинка, Букет, Живица, Славянка, Мрия, Роко, Сокольский | Голубизна, Лорх, Моцарт, Победа, Сафир, Ласунок, Нарочь |
Северо-Кавказскийрегион | Воротынский ранний, Горянка, Жуковский ранний, Искра, Кисловодский | Аврора, Нальчикский, Нарт 1 | Гермес, Гибридный ВК-1, Лорх, Ласунок, СимплиРэд |
Урал, Сибирь | Башкирский, Весна белая, Ермак улучшенный, Жуковский ранний, Красноярский ранний | Гранат, Луговской, Накра, Тулеевский | нет |
Польза картофеля
Картофель – основа нашего питания, и выращивают его практически на каждом дачном участке.
Важно, что этот овощ не только питателен, но и богат витаминами (С, Е, К, PP группы В), микроэлементами (кальцием, магнием, калием, железом, марганцем, медью, фосфором, цинком и др.), органическими кислотами и прочими полезными веществами.
КЛУБНИ-В ЧЕСНОЧНЫЙ НАСТОЙ
Для посадки картофеля нужно выбрать хорошо освещенное, открытое место, не засушливое, но и без застоя воды, С осени участок следует перекопать и удалить все сорняки. Внести под перекопку навоз – по 10 кг на 1 кв. м. Весной перед посадкой еще раз перекопать почву и добавить в нее смесь песка и торфа (5 кг песка + 5 кг торфа на 1 кв. м). Высаживать картофель следует в мае, когда земля уже достаточно прогрелась (в южных регионах раньше). Но перед этим его следует подготовить.
Для этого сначала необходимо отобрать здоровые клубни. За несколько дней, если они хранились на холодном балконе или в погребе, перенести их в теплое помещение. В день посадки приготовить настой из 5 л воды и 500 г очищенного и растолченного чеснока. Этой смесью залить на 1,5 ч. клубни картофеля для обеззараживания.
ПОСАДКА В ГРЕБНИ
На участке следует сформировать гребни высотой 20 см. Сделать в них неглубокие (10-15 см) лунки на расстоянии около 50 см друг от друга. На дно каждой лунки положить немного луковой шелухи. Затем присыпать картофель землей. Поливать после посадки нет необходимости.
Вообще, картофель не любит излишней влаги, а значит, обильно поливать его нужно только в засушливое лето. При нормальных осадках достаточно 2 поливов за сезон. 1-й раз – через 15 дней после посадки, 2-й – во время активного цветения. Для полива следует использовать только теплую воду, и делать это лучше утром или вечером. На следующий после полив день грядку нужно окучить. Плановые окучивания также стоит проводить после полива или осадков.
ЗОЛА ПОМОЖЕТ!
Помимо поливов, картофель желательно дважды за сезон подкормить. После 1-го полива – мочевиной (10 г на 10 л воды на 1 кв. м почвы). После 2-го полива – 10 г суперфосфата + 500 г навоза на 10 л воды на 1 кв. м почвы.
От вредителей и гниения картофель может спасти обыкновенная зола -нужно посыпать ею землю вокруг кустов.
Есть еще один маленький секрет большого урожая. Во время обильного цветения надо надломить стебли картофеля. Благодаря этому все силы растения пойдут на выращивание клубней, а не на развитие плодов.
КОГДА И ПОЛЕЗНО, И ВКУСНО
Как же можно использовать картофель, помимо еды? Этот овощ прекрасно повышает иммунитет, обладает противовоспалительным, болеутоляющим эффектами. Хорошо борется с язвами и гастритами, а также обладает противогеммороидальным эффектом.
Сок картофеля. Свежий картофельный сок (принимать по 100 мл утром и вечером в течение 10 дней до еды) помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, способствует снижению уровня сахара в крови и нормализации давления. Также его используют в качестве натурального болеутоляющего средства.
Сырой картофель. Тертый сырой картофель по 50-70 г 3-4 раза в день употребляют при воспалительных заболеваниях почек и повышенной кислотности желудка.
Кашицу из тертого картофеля выкладывают на марлю и делают компресс на несколько часов на коленные суставы для снятия хронических болей.
Свечку из сырой картофелины применяют при геморрое – эффект наступает обычно через 2-3 недели после начала лечения.
Отвар картофеля. Хорошо вымытый картофель отваривают в мундире и отвар принимают по 100 мл 3 раза в день перед едой в течение 3 недель, чтобы избавиться от камней в почках. Паром от горячего картофеля полезно дышать при воспалительных заболеваниях полости рта и носа.
Клубни любят чистоту!
Уже не раз в своих письмах огородники отмечали, что луковая шелуха при посадке картошки всегда к месту, а вот с опилками нужно быть осторожнее. Но оказывается, все может быть как раз наоборот.
Прежде всего собираюсь заострить внимание вот на чем: нужно ли мьггь выкопанную картошку, прежде чем убрать ее на хранение? Мои знакомые уверяют, что не надо. А у меня противоположная точка зрения. Я всегда так делаю (это и к другим овощам относится), зато и зимой приятно с огородными трофеями иметь дело, и потерь нет.
И семенные клубни хороший результат поэтому дают: даже в дождливое холодное лето у меня бывают всего 1-2 порченые картофелин-ки. А мои знакомые в ноябре сгнившую картошку ведрами выносят на свалку.
В середине марта привожу семенные клубни домой, опять промываю их (но уже в слабом растворе марганцовки) и просушиваю. Затем раскладываю на пленку и опрыскиваю со всех сторон раствором микроудобрения. Жду, когда жидкость высохнет, и процедуру повторяю еще два раза. После этого картошку раскладываю по сортам в трехлитровые банки и, чтобы она не обезвоживалась, закрываю всю тару отрезанными донцами от пластиковых бутылок. На ночь всю эту красоту убираю под кровать, а днем выставляю на солнце. И клубни прорастают вкруговую густыми пучками.
А теперь о главном. В начале мая с пилорамы приношу большой полиэтиленовый пакет-«майку» с опилками, заполняю ими два ведра, утрамбовываю, а затем по кругу и в центре делаю глубокие (до самого дна) отверстия.
B старую кастрюлю наливаю горячую воду, добавляю немного марганцовки и 7 ч. л. мочевины, кипячу, затем этим раствором заливаю опилки, закрываю ведра пленкой и укутываю.
Если переборщила, то часть опилок вынимаю, сушу на батарее и потом перемешиваю с теми, что остались в ведрах.
Затем укладываю в чистые пустые ведра вынутые из банок клубни, пересыпая их слегка влажными опилками так, чтобы заполнить все пустоты между ними. Ведра завязываю пленкой и за 7-10 дней до посадки увожу на огород. Кстати, этими же опилками пользуюсь во время посадки и пикировки огурцов, томатов, перцев и баклажанов.
Смотри под руки!
Но вернусь к картошке. На даче пленку на ведрах с двух сторон приподнимаю, чтобы клубни не задохнулись.
Днем выношу на солнышко, ночью они стоят в холодном доме. Обычно на две сотки мне хватает четыре ведра, причем еще и лишний посадочный материал остается, который у меня выпрашивают соседи и знакомые каждый год.
При посадке нужно одно важное усло вие соблюдать: если стоит сухая погода и в земле мало влаги, надо обязательно на столоны брызнуть воды из лейки граммов по 100.
И клубни из ведер вытрясаю очень осторожно, чтобы столоны эти не порвать. Перед посадкой разбрасываю по делянке семена укропа, кинзы, горчицы, потом делаю лопатой борозды глубиной 15 см, посыпаю их двойным суперфосфатом, который чуток присыпаю землей, и расставляю картошку. Затем добавляю золу, листовой перегной и разравниваю все граблями, чтобы не было видно рядков.
Ой, одну важную вещь забыла сказать: дорогие дачники, прежде чем собирать зимой луковую шелуху, которую намереваетесь класть в посадочные ямки, сначала внимательно изучите луковицы, которые вы чистите. Если под шелухой увидите нечто, напоминающее черную сажу, знайте, что это переносчики таких болезней, как пероноспороз и фи-тоспороз. Если такая шелуха попадет в землю, она заразит ее, и потом отменный «головняк» вам обеспечен. Выходов тут два: или отказаться от использования шелухи, и л и.прокипятить ее. А от «полосатиков» спасаю картошку с помощью опрыскивания (после каждого дождя) раствором чеснока. Готовлю его так: шапочки со стрелок обрезаю и в пластиковые бутылки складываю по «плечики», залив водой. Так и лежат они до следующего года. Вот этот-то настой я и добавляю в лейку с водой.
Летом картошку несколько раз окучиваю плоскорезом, перед этим всякий раз подсевая укроп и кинзу. Цветки на кустах всегда обрываю. Если погода стоит жаркая и без дождей, то привожу 5-6 мешков опилок и разбрасываю их по делянке. После уборки урожая там, где были ряды, тем же плоскорезом нагребаю валы земли и разбрасываю опять семена зелени (лучше это делать перед дождем, чтобы быстрее ее всходы появились).
А на следующий год картофель сажаю там, где до этого были дорожки. В среднем с двух соток собираю по 40-50 ведер добротной картошки, а в особо хорошее лето – так и по 70!
А вообще, я считаю, что картошка – одна из самых благодарных культур в огороде, потому что она всегда откликается на заботу о ней.
Я из каждой статьи что-нибудь новое внедряю на своем огороде: от чего-то старого отказываюсь.
Начинаю с картофеля.
Грядки приготовлены с осени, длина – 30 м, ширина -1 м, всего их 20. Обработка грядок длится все лето: стоя на дорожках, я в середине грядки лопатой делаю 2 лунки глубиной 8-10 см и в каждую раскладываю по 3 пророщенных клубня на расстоянии 10 см друг от друга. Отступив на 80 см, землей со следующих двух лунок закрываю первые две, и так до конца. На 30-метровую грядку уходит 180 клубней, посадка длится от 3 до 5 дней. Засаженную грядку опудриваю золой (совочком из ведра), сверху раскладываю перегной от подстилки для кур и разравниваю граблями.
Всходы начинают появляться в первых числах июня, когда еще велика вероятность повреждения ростков возвратными заморозками, поэтому я каждый вечер плоскорезом окучиваю ростки с головой. Листья уходят в землю, а вместе с ними и яйца, отложенные колорадским жуком. Личинок нет. Неоднократно окученные стебли образуют столоны, и когда устанавливается теплая погода, на грядках торчат невысокие кустики с готовыми к цветению бутонами.
Не дожидаясь их распускания и несмотря на отсутствие личинок, провожу профилактическое опрыскивание картофельной плантации. Это спасает нежные цветочки от отравы: раньше я опрыскивала прямо по цветкам в середине июля, и вся картофельная ботва засыхала, а осенью я выкапывала «горох». Когда заканчивается действие фунгицида, начинается вторая стадия развития жуков, но их уже немного. С широким пластмассовым бачком в левой руке и мастерком в правой я, наклоняя ботву внутрь бачка, за час освобождаю весь участок от вредителей.
Одуванчики – трава – горчица
Половина огорода у меня засеяна травой. Первый укос – цветущий одуванчик – складываю в кучу, поливаю и накрываю пленкой. Через неделю в середине кучи, вращая железный прутик, делаю конусообразные углубления и наполняю
их смесью из перегноя, торфа и земли в равных частях с добавлением золы. Высота и ширина конуса не менее 20 см, а вообще, чем больше, тем лучше. Сверху раскладываю слипшийся птичий помет по всей поверхности кучи.
В конусы можно высаживать любую рассаду, и чем она моложе, тем быстрее приживается на новом месте, так как корни развиваются в естественных условиях, не замечая пересадку. Птичий помет, разложенный на поверхности кучи, при поливе обеспечивает корни необходимым питанием и ничем не вредит растениям, разлагаясь медленно, постепенно.
Травой, скошенной после одуванчика, мульчирую междурядья картофеля на каждой грядке. Сорняков у меня не бывает. Перед сбором урожая междурядья протыкаю вилами, слегка приподнимая землю (подсказка из журнала).
И вот наступает время уборки. Ботва уже длинная, высоко окученная. Вилами я переворачиваю почву в каждой лунке, и она ложится прямо на междурядья, которые в следующем сезоне станут новыми грядками. Каждая лунка дает ровно половину 10-литрового ведра крупных, чистых клубней. Ботва идет в виде мульчи под деревья или кустарники. На этом цикл работы с картофелем завершается. Фотографий нет, хотя при их наличии рассказ получился бы убедительнее, но я из поколения сороковых – осваивать современную аппаратуру мне не удается.
Если напечатаете мое письмо, авторы некоторых статей обязательно узнают, какие из их советов я применяю в своей работе. Огромное им за это спасибо и долгих лет жизни! В следующий раз подробнее напишу, как луковая муха спасает меня от тли на деревьях, как выращивать томаты без всяких подкормок, как избавить теплицу от вредителей.
Да, чуть не забыла про сидераты. Как и все огородники, любое свободное место и каждую грядку под картофель я засеваю горчицей, которая остается до весны. Под ней живут дождевые черви в огромном количестве, а высохшие стебли горчицы укрывают лунки и уходят в землю при окучивании.
Одно лишь плохо. Как всегда, как только чему-нибудь дельному научишься, так и время выходит. Вот и сейчас: только научились с малыми затратами физических сил добиваться хороших результатов, а жизнь безвозвратно проходит. Вот и стараешься, не обращая внимания, что пропущенная таблетка может больше и не понадобиться, в полную силу использовать каждое мгновение, дорожить временем, заботиться о себе и о своих близких.
© Автор: Халиса ИСЛАМОВА, с. Кисак-Каин. Башкортостан
Сомнительные подкормки и бесполезные холмы
Сколько огородников, столько и мнений: автор предыдущей статьи пропагандировала бесконечное окучивание, автор этого письма искренне недоумевает: зачем тратить столько сил, если можно обойтись без этого агроприема… Кому отдать предпочтение? Вам выбирать.
У нас не Голландия!
Огород у меня разбит на узкие грядки: 40 см – проход, 30 см – сама грядка. Сажаю я картофель в один ряд, а значит, расстояние между центрами грядок – .70 см. Вполне достаточно растениям для питания, и освещенность в норме, и проходы удобны для прополки. Не говорю об окучивании, потому что… я его не применяю!
Как же жаль, что подавляющее большинство огородников даже не представляет, как можно обойтись без него и этим здорово облегчить себе труд. Читаешь и диву даешься: да как же люди мучаются, окучивая картошку все выше и выше, да не один раз! А результат? Растения не дышат, влага скатывается прочь от корней по наклонной насыпи над кустом…
По голландскому методу над кустом вообще горы воздвигают. Но там это оправданно, потому что у них грунтовые воды залегают очень близко к поверхности, ведь большая часть страны находится ниже уровня моря, у которого голландцы отвоевали землю с помощью широченных дамб.
Мой муж тоже увлекся этой затеей, но в результате мы получали с куста по пол-литровой банке мелочи размером от ореха до гороха. И это при том, что выращивали картофель на черноземе и навозу было немерено, так как рядом находится ферма. Впрочем, извините, отвлеклась, вернемся к грядкам.
После вы копки картофеля я слегка углубляю их тяпкой и постоянно сбрасываю в них всякий гниющий мусор – яблоки, листву, перепревший компост и тд. Весной, когда еще легкий снег лежит на грядках, я их посыпаю золой. А как настанет теплая погода, я перед самой посадкой (за день или в тот же день) поливаю эти грядки из лейки раствором нитроаммофоски из расчета 80 г на 10 л воды. Перед самой посадкой сетку с пророщенными клубнями окунаю в раствор удобрений (смесь из того, что есть, – чем разнообразнее, тем лучше), расчет: 100 г на 10 л воды. Можно в одном ведре заливать и в другое сливать, но в сетке окунать в выварку удобнее. После этого опудриваю золой и сажаю в землю.
Лопатой копаю лунки глубиной не менее 17-20 см (там картофелю будет прохладнее, чем окученному вверху). Слегка засыпаю лунки и сверху посыпаю смесью золы и нитроаммофоски. Затем граблями аккуратно выравниваю грядки, водя ими поперек (!) грядки. В результате и удобрение заглубляется, и грядки выглядят эстетично. А я лишь надеюсь на будущие дожди, которые размочат гранулы удобрения и доставят его к корням.
Над клубнями остается небольшой пористый слой почвы 10-12 см, он легко пропускает воду с удобрениями, и они в нужной пропорции попадают в нужное место. А многие огородники привычно бросают в лунку щепотку (!) удобрения и горсть перегноя или компоста! Этот вариант значительно хуже, даже если тщательно перемешать почву.
Судите сами: гранула удобрения при увлажнении растворится в очень концентрированном виде в ограниченном пространстве, и корни в лучшем случае просто пройдут мимо, ничего не получив, а в худшем подвергнутся ожогу! Так что польза от такой «подкормки» весьма сомнительна. А вот если снег посыпать пылью золы, а потом через пару недель полить раствором удобрения, то, согласитесь, эффект будет значительно выше. В чем я не раз убеждалась на практике!
Просто и мудро
Обратите внимание: когда вы выкапываете молодую картошку, куда уходят корни из центра лунки? Вот именно, значительно дальше от удобренной лунки!
Я давно читала, что картофель в поисках воды и пищи пускает корни вглубь аж на два метра. Так что щепотка удобрения и горсть перегноя – напрасный труд. А вот обильный полив удобренной водой резко меняет дело!
И еще один плюс углубленных грядок (я, кстати, все овощи – лук, чеснок, морковь – и все ягодные культуры сажаю в углубленные грядки) в том, что при дожде или поливе вся влага направляется прямиком под корни растений.
Скатываясь, вода слегка омывает бока грядок и защищает клубни от прозеленения. А если старательно и высоко окучивать растения, вода устремится вниз, смоет почву, оголяя верхнюю завязь, и она зазеленеет.
Спасибо за понимание.
Александра Ильинична
Как не «споткнуться» при посадке картофеля
Как получить сверхранний урожай картофеля.
Первый год был засушливым, и моя пробная работа пошла на перекос, но зимой, проанализировав все, я решила, что не отступлюсь, попробую еще раз. И не ошиблась! Единственное, если в первый год сажала картошку в шахматном порядке, то на следующий год с осени я приступила к работе иначе.
Л.П. Андреева из Удмуртии спрашивает, кто к какой категории дачников себя относит. Я себя отношу ко всем категориям сразу, потому что настырная, всегда добиваюсь результата, не хочу подражать кому-то, но идеи заимствую. Хотя от ошибок, разумеется, никто не застрахован. Лошадь о четырех ногах, да спотыкается, ну а мы, люди, и подавно.
Почву на грядах, как я уже писала, начинаю готовить с осени, для этого я копаю на всю длину грядки две траншеи на штык лопаты и раскладываю в них растительные остатки, объедья сена и соломы, то, что остается от хозяйства, – я все складирую, так что этого добра хватает. Притаптываю и по всей длине просеиваю золой, присыпаю перегноем и оставляю так до весны. А грунт складываю рядом с траншеями бугорком – он пригодится весной. Как только позволит погода (обычно в первых числах мая), пророщенные клубни раскладываю в траншеи через 30 см один от другого ростками вверх. За зиму содержимое траншеи проседает, поэтому клубни оказываются в углублении. Я их присыпаю почвой с тех самых бортиков-бугорков, а поверхность грядки заравниваю граблями.
Подготовка посадочного материал обычная: с осени отбираю клубни с наиболее урожайных кустов, иногда беру и весь куст, включая даже маленькие клубеньки. Если при посадке и не вырастет крупный картофель, то семенной получится обязательно.
Собранные клубни раскладываю в деревянные ящики и держу три-четыре недели на свету – за это время клубни прозеленяются, и я опускаю ящики в погреб на зимнее хранение. Они хорошо хранятся, да и грызунам не по зубам. А весной, примерно за месяц до посадки, я поднимаю ящики из погреба, раскладываю клубни в картонные коробки для яровизации, которая проходит при температуре 18-20°, ставлю в темное место и накрываю влажными тряпками, чтобы быстрее проклюнулись глазки. Через неделю глазки пробуждаются, и я переношу ящики на свет.
Ростки развиваются крепкими, с узловатыми бугорками, до 2 см в длину. За это время обрабатываю пару раз зольным раствором: стакан золы на 10 л воды, даю настояться, процеживаю и сбрызгиваю. Когда семена готовы, приступаю к следующей операции – удаляю ростки по всему клубню, оставив один, самый крупный и мощный. После посадки в траншею этот росток вылезает прямо на глазах: уже через три-четыре дня видно треснувшую почву, росток быстро растет и развивается.
Случайный опыт
У картофеля, посаженного в начале мая, всходы появляются очень рано, когда еще возможны заморозки, но я не жду, когда они нагрянут. Как только появились ростки, я их окучиваю «с головой» на 5-6 см, через неделю они снова вылезают из земли, и я опять провожу присыпку с «головой». За это время угроза заморозков проходит, и картофельные стебли поднимаются, достигнув 18-20 см. В это время я провожу третье окучивание (это уже завершающий этап) – не засыпаю полностью, а просто нагребаю по всему ряду почву.
Пока картофель не набрал цвет, я стараюсь удалить верхушки, прищипнув их на 3-4 см, как у томатов. Раньше я этого не делала, но помог случай. Я сажаю клубни с одним ростком, разумеется, один и вырастает, но однажды при втором окучивании я плоскорезом срезала нечаянно несколько штук. Думала, все, надо подсаживать, ведь получатся проплешины на грядке. К моему изумлению, через несколько дней макушки стали всходить пучком – начался рост боковых побегов, надземная часть стала развиваться даже лучше, чем одинокий росток!
И что самое важное: клубни от кустов с удаленными верхушками дали в конечном счете гораздо больший урожай, чем кусты с одним стеблем!
Удивлению моему не было предела. И вот на следующий, 2018 год я все сделала так же, как и в первый раз, только перед цветением срезала все верхушки. Посмотрите на фото: а ведь это даже не сортовой картофель! В общем, урожаем я очень довольна.
В этом году хочу посадить отдельно по сортам, чтобы можно было сравнить: случайно ли это у меня получилось, может, таким методом можно пользоваться и дальше?
Поливала за сезон всего два раза, хотя дождей было мало. После третьего окучивания замульчировала все грядки, а при окучивании образовались канавки, в которых надолго задерживается влага, способствуя развитию столонов и наращиванию клубней. За неделю до уборки ботву я скашиваю серпом, чтобы клубни лучше созрели.
И еще. Когда я начинаю любое новое дело, я всегда обращаюсь с молитвой к Господу, чтобы Он ниспослал мне Свою помощь, и Он мне ее посылает, я в этом убеждалась не однажды.
Хотелось бы также ответить всем, кто посылает SOS из-за проволочника, но хочу написать об этом в следующем письме, так как в двух словах тут всего не расскажешь. Кстати, когда боролась с проволочником, я поняла, что этим же методом можно вывести и муравьев, и медведку. И с осами я сумела справиться экологически чистым способом.
А всем земледельцам хочу пожелать проявлять как можно больше смекалки и усилий на пути к богатым урожаям. Не бойтесь набивать шишки на новых методах, главное, не сдаваться, не отступать, пока не добьешься результата. Не зря же говорят: того, кто очень хочет жить, не так-то просто победить!
© Автор: А.А.Пахиненко
МЯГКИЙ КАРТОФЕЛЬ
Ближе к весне он попадается нам в хранилище все чаще. Использовать его в пищу не хочется: клубни плохо чистятся, вкус уже не тот, а главное – он опасен для здоровья. Почему размягчаются клубни? Существует несколько причин.
Обязательно проверьте картофель уже через некоторое время после закладки на хранение – не утратили ли отдельные клубни упругость, не сморщилась ли на них кожура, не появились ли длинные тоненькие росточки? Если да, значит, ваше овощехранилище не отвечает нужным требованиям -это и есть основная причина.
Понятно, что выкидывать мягкую картошку жалко, тем более когда ее много. Нолучше не рисковать: появление ростков указывает на излишнюю сухость клубней, в которых начинает накапливаться яд соланин.
Другая причина – антрак-ноз. При этом заболевании клубни покрываются пятнами, под которыми находится гниль. Чтобы избежать ан-тракноза, необходимо соблюдать севооборот, регулярно пропалывать грядки, соблюдать сроки посадки.
Если мягким становится семенной картофель, он даст плохой урожай.
Многие дачники уверены, что лучший посадочный материал – одинаковые клубни среднего размера. Это ошибка! Средние клубни довольно часто формируются у вырождающихся сортов.
Главное условие – чистота, т.е. клубни без вмятин, пятен и рубцов. Вес от 50 до 100 г, хотя и мелкую картошку (10-20 г) тоже можно высаживать, только по 3-4 штуки в каждую лунку. Посадка половинками – хороший метод только нужно помнить, что разрезать клубни нужно за день-два до посадки и обязательно подсушить срез.
Крайне необходима и влажная яровизация (проращивание). С этой целью разложите картофель в ящики в 2-3 ряда на расстоянии 2-3 см друг от друга, пересыпав торфом или опилками, влажность которых необходимо поддерживать в течение всего периода яровизации.
Его высочество картофель Черный принц – мои отзывы
Да, к этому сорту стоит присмотреться. Если с некоторыми «старинными» методами автора можно поспорить, то сам сорт никаких сомнений не вызывает. Попробуйте вырастить его у себя и обязательно поделитесь опытом..
А написать хочу о малоизвестном сорте картофеля Черный принц. На моем сельском огороде племянник Алексей со своей семьей выращивает разные овощи (приезжают из Липецка за 30 км), мне тоже достается, ну а излишки могут иногда и продать своим знакомым. Я сама – коренной сельский житель, 72-й год проживаю в родительском доме, а Алексей приезжает, чтобы обрабатывать огород и выращивать овощи, особенно картофель (у него уже более 15 сортов), который мы все обожаем, в том числе его маленький сынок Миша. В силу слабого здоровья (инвалид II группы) я им мало помогаю, но основные советы по выращиванию, уходу, хранению, конечно же, даю, они всегда ко мне прислушиваются. Новый сорт с прекрасным названием
Черный принц – позднеспелый, всепогодный, урожайный. Он не только очень красивый, но и обладает отличными вкусовыми качествами.
Клубни почти круглые, слегка приплюснутые, темно-фиолетового цвета с перламутровым отливом (если дать им нормально вызреть). Мякоть белоснежная, крахмалистая, рассыпчатая: если хозяйка вдруг недоглядела и вовремя не сняла кастрюлю с огня, картофелины сами вылезают из своих красивых мундиров, раскрываются, как хлопковые коробочки.
Кожура тонкая, нежная, глазки неглубокие, поэтому картошку легко чистить, и отходов совсем мало – вот и получается, что этот сорт еще и экономный. Цветет крупными сиреневыми цветками длительное время – до самой уборки, кусты не разваливаются благодаря мощным стеблям. Перед уборкой урожая Черного принца (а его выкапывают позже всех сортов) племяннику приходится срезать ботву еще в зеленом состоянии, она толстенная и долго не засыхает.
Туда и обратно
Так, пора перейти к весенней посадке. Высаживаем нашего Черного принца в конце апреля или в начале мая, вместе с другими позднеспелыми и средне-спелыми сортами (как только земелька прогреется после весенней вспашки мотоблоком). А за 30-48 дней до посадки все семена картофеля Алексей выносит из подвала и ставит ящики стопочкой в бывшей летней кухне. Потом время от времени (раз в неделю) переставляет их снизу вверх и наоборот, чтобы росточки появлялись равномерно. (Осенью, перед закладкой семенного картофеля в подвал, приходится немного его прозеленять прямо на солнце или под легким навесом, чтобы лучше хранился в зимний период.)
Дня за два-три перед посадкой крупные клубни Черного принца мы разрезаем на черенки (в урожайный год не бывает клубеньков семенного размера, приходится закладывать на семена крупные клубни), обильно посыпаем древесной золой (у меня своя баня во дворе) и выносим ящички уже прямо на весеннее нежное солнышко либо опять под навес. Сажаем сорт Черный принц, как и другие сорта, под мотоблок: он пройдет – мы вручную раскладываем клубни или кусочки ростками вверх в бороздки, а потом, когда мотоблок двигается в обратную сторону, он уже засыпает их землей. Сорт
Черный принц высаживаем отдельно от среднеспелых сортов, на самую лучшую, удобренную навозом почву: «принц» как-никак…
Алексей нарезает 3 бороздки на грядке длиной 2 м, как делали еще наши предки: мы картофель выращиваем по старинке, поэтому, наверное, ежегодно с урожаем, независимо от погодных условий.
Земля у нас урожайная, черноземная, огород всегда ухожен, семенной картофель отличный, ведь закладываем самые лучшие здоровые клубни. Никаких нововведений при посадке и выращивании картофеля не применяем: яичную скорлупу добавляем в мешанку для курочек, птичьи перья используются по
назначению – в подушках, сено и сухая трава идут на корм кроликам и козочкам. Перед посадкой вносим навоз со своего двора, а под осеннюю вспашку – компост из кучи. Это все. Ведь у нас в огороде под картофельными посадками около 7 соток.
Все грядки у нас выровнены или, правильнее сказать, прикопаны легким деревянным катком, изготовленным Алексеем, чтобы все клубни были равномерно присыпаны влажной землей. После этого удобнее работать с тяпкой – пропалывать сорняки. Следом идет неглубокая культиваторная обработка.
Три грядки расположены на одной сажени (2 м). Так всегда сажали картофель в сельской местности с незапамятных времен, вот Алексей и продолжает традицию. Зачем? Удобно пропалывать сорняки и проводить 2-разовую «перепашку» (окучивание кустов с обеих сторон). Для защиты от колорадского жука высаживаем рядом такие растения, как амарант, календула, бархатцы, разные сорта пахучей мяты.
Клубней в кусте Черного принца 13-15 штук. При сильно увлаженной почве во время уборки их не сразу и отличишь от земляного кома, зато когда обсохнут, такие красивые лежат в ведре и блестят на солнышке! Мелочи почти не бывает даже в засушливый год, просто уменьшается общее количество. Дополнительного полива у нас нет, да он особо-то и не требуется.
Теперь уже мой племянник ни за что не хочет расставаться с Черным принцем, оставил на семена к следующему году побольше, с запасом, хотя и своей семье на еду взял в Липецк немало.
Вот так нас радует Черный принц, а какова его урожайность на других почвах и в других регионах, не знаю. Очень хочется, чтобы читатели нашей прекрасной «Дачи» откликнулись и поделились своими наблюдениями и методами выращивания этого вкуснейшего картофеля.
С надеждой на лучшее
Мой племянник со своей семьей выращивает разные сорта – от раннеспелых до позднеспелых, и всегда у нас на обеденном столе наше любимое блюдо из картофеля, выращенного без применения удобрений. А вот ненавистных жуков приходится-таки травить ядами, но это поверхностная обработка, до клубней она не доходит, испаряется в воздухе. По крайней мере, мы на это надеемся. От сорняков – тяпка (тяжело приходится, зато экологически чисто) и мотоблок с культиватором, который тоже используется для окучивания картофельных грядок – наш «принц» любит рыхлую почву.
А выпахивает картофель Алексей своим мотоблоком со специальным приспособлением, которое он сам изготовил, ведь он у нас дипломированный сварщик-универсал с большим опытом работы.
Тракторные картофелесажалки и копалки мы больше не используем в огороде, чтобы не утрамбовывать землю широкими колесами, как делали раньше, хотя картофель и другие овощи племянник выращивает на площади не ценее 700 кв. м. Хлопотно, очень много времени уходит, зато мы с урожаем ежегодно, причем экологически чистым. Вся подготовка семян к посадке и закладка урожая в подвал, конечно, моя – советы опытного огородника им очень кстати. Состояние моего здоровья не позволяет, к сожалению, полноценно ухаживать за овощами, а вот есть их я люблю, особенно картошечку сорта Черный принц -рассыпчатую, крахмалистую (в отличие от многих других сортов).
Алексей тщательно подготовил почву под урожай 2019 года: внес перепревший навоз, разбросал его поровнее по всей площади и запахал в землю. Таким способом он возвращает в почву все потраченные за лето питательные вещества. До самых заморозков работали в почве микроорганизмы и продолжат свою полезную деятельность ранней весной.
Коллективу редакции хочу пожелать от всего сердца доброго здоровья и творческих успехов, побольше подписчиков, а читателям -прекрасного урожайного сезона!
© Автор: Анна НИКИТИНА. Липецкая обл.
Удивляюсь и восхищаюсь людьми, которые сажают много сортов, отслеживают, экспериментируют с методами посадки и получают хорошие урожаи. Как-то раз я купила семена в пакетике с красивой картинкой, но мой опыт закончился плачевно. Посеяла я их в небольшую коробку, выросла рассада с очень тонкими стебельками. К тому времени погода установилась теплая, земля прогрелась. Я все ждала, когда же рассада станет мощнее, ведь у пророщенных для посадки клубней ростки толстые. Коробку переставляла то в тень, то на солнышко, но однажды, забыв вовремя увлажнить, сгубила -ростки засохли..
Так как землю мы долго не обогащали навозом, а она еще и тяжеловата (глинистая), то урожаи год от года снижались, картофель мельчал. Как-то раз после посадки осталось у меня с полведра семенной картошки – неказистой, мелкой, дряблой. Куда ее девать? Взяла и выставила в пакете у дорожки, где ходят дачники: если у кого-то не хватит своей, может, и эта пригодится?
И вот осенью идет мимо нашего участка женщина и спрашивает меня: «Это вы картошку весной выставляли?» У меня душа ушла в пятки. Первая мысль, пришедшая в голову, заключалась в том, чтобы не признаться в содеянном, но деваться было некуда, и я подтвердила, что это была моя затея… А женщина начала меня благодарить: у нее из наших клубней вырос прекрасный урожай! Спросила название сорта, но я, к сожалению, никогда не обращала внимания на сорта. Вывод?
Видимо, действительно, с годами на одном и том же участке картофель вырождается, и нужно менять сорт.
Поэтому в 2016 году я взяла материал для посадки в нескольких местах – у знакомых садоводов и на рынке. Часть картошки была очень крупная, перед посадкой я ее резала, прочитав в журнале, как правильно это делать. Другая часть – мелкая, дряблая, но с крепкими белыми ростками.
Три важных фактора
Посадили картофель. Летом было достаточно и дождей, и теплых солнечных дней. С интересом ждала, какой же будет урожай. Но однажды, придя на огород в начале августа, увидела на межах сорванную картофельную ботву. Настроение сразу упало, пошла по периметру гряд и поняла, что непрошеные гости прошлись по всем картофельным посадкам и повыдергивали клубни в разных местах – кое-где они валялись на земле.
Расстроилась, ведь до начала сентября картошке расти еще месяц, но делать нечего, стала наводить порядок – убирать ботву. Однако решила проверить лунки. И что я вижу? В одном гнезде полным-полно клубней, причем крупных, в другом -то же самое. Как же это объяснить? С чем ушли воры, если почти вся картошка осталась в земле?
В общем, не было бы счастья, да несчастье помогло. Так как кустов было вырвано много, пришлось мне заниматься выкапыванием клубней до самого вечера. И то, что урожай все-таки остался на огороде, улучшило мое настроение.
Предполагаю, что тут имели место три фактора. Первый: картофель благодаря смене сорта и благоприятным погодным условиям получил хороший размер. Второй: корешки, на которых он рос, не набрали еще той прочности, которая бывает в начале сентября. Третий: земля тяжелая, глинистая, и ботва при ее вырывании отрывалась от корней еще в земле, где клубни и остались.
Больше воры не появлялись. Осенью мы собрали просто отличный урожай, все клубни были крупные, без пустот! Отобрала я семенную часть, решила, что работа по смене сорта проделана, можно пользоваться данным сортом несколько лет. Но все оказалось совсем не так…
В следующем, 2017 году, начало лета было холодное, с июля пошли затяжные дожди, температура не повышалась. В итоге урожай был
ниже среднего, картошка мелкая. Спрашивала у других дачников – у всех подобная картина. Правда, были и такие (очень мало), кто добился хорошего урожая.
Отличный результат получили те, кто весной закупил семенной картофель в специализированных магазинах. Я подумала, что цена высокая, хотя сейчас понимаю: килограмм-другой можно было купить. Вот уж действительно: скупой платит дважды.
Несколько строк о колорадском жуке. Два года подряд пользовалась покупным препаратом розового цвета, в который опускают клубни перед посадкой. И действительно, в то время, когда садоводы все свое время тратили на сбор жуков и опрыскивание ботвы от личинок, я ходила припеваючи и радовалась чистым посадкам.
И делала я так два года подряд. Меня, правда, удивляло – почему так долго варится картофель в супе? А с пюре так вообще сплошная морока: варишь-варишь картошку, а потом ее просто невозможно истолочь. И поскольку такого никогда раньше не наблюдалось, я связала это явление с применением данного препарата.
Три года, как я от него отказалась. Жуки каждый год по-разному себя проявляют, но суп и картофель на пюре теперь варятся очень быстро…
© Автор: Ольга
КАРТОШКА И ГОРЧИЦА = УРОЖАЙ
Полюбила я эксперименты на грядках. Нельзя сказать, что я совсем неопытный огородник – раньше помогала бабушке, потом маме, но все было на уровне исполнителя: что сказали, то и сделала. А когда вышла замуж и занялась уже своим огородом, делала все так, как запомнила из указаний бабушки и мамы.
И вроде росло все неплохо, а вот когда переехали из Казахстана в Россию, пришлось заново учиться приемам агротехники. Здесь все новое, и земля другая, и болезни растений, и вредители. Мы ведь там и знать не знали, что такое фитофтора, кто такой проволочник и что за зверь – медведка!
На новом месте пришлось разрабатывать участок, который стоял заброшенным много лет, – выкорчевывать заросли акации, вытравливать пырей, которым заросло все вокруг, и когда в первый год мы посадили картошку, весь урожай пришлось отдать на корм домашней птице. Потому что в каждой картофелине сидело по несколько проволочников, которые, как сказала одна из дачниц, улыбались во все зубы. Из интереса сосчитала: в некоторых лунках было их больше десяти штук!
Потом я узнала, что можно бороться с проволочником с помощью горчицы.
Раздобыла семян и в следующем сезоне приступила к эксперименту по избавлению картошки от всякой гадости. Сажала сдвоенными рядками.
Раньше сажала одиночными рядками на расстоянии примерно 40 см друг от друга, но при окучивании столько картошки перерубила – жуть! Потому что я как начну окучивать – так уж эх, раззудись, плечо, замахнись, рука! А теперь – красота: машу тяпкой в свое удовольствие, да при этом еще и силы экономлю: окучивать-то приходится вдвое меньше.
Спасительная горчица
Так вот, при посадке картошки, уже присыпав ее землей, я сверху раскидываю по рядку семена горчицы. Всходит она почти одновременно с ботвой. Жду, пока и горчица, и ботва подрастут до 15-20 см (больше нельзя: горчица начнет угнетать картофель), и выдергиваю горчицу. Укладываю ее тут же на грядке как мульчу, но оставляю расти небольшое количество кустиков между сдвоенными рядками.
Горчица там прекрасно растет, картофелю не мешает, зацветает, а когда приходит пора копать картошку, на ней уже поспевают коробочки с семенами.
Я прохожу, выдергиваю или просто обламываю коробочки с семенами и складываю их в мешок из-под сахара. Потом кладу его на ровную поверхность и хорошенько по нему топчусь, хотя можно прокатать скалкой или черенком от лопаты. Затем просеиваю семена через старый дуршлаг, и посадочный материал на будущий сезон готов. Картошка у меня чистая, крупная, уже четвертый год я сажаю ее только так и очень довольна результатом. Особыми урожаями пока не могу похвастать: земля-то у меня была после зарослей – лопату не воткнешь, глыбы не разобьешь, но после того, как стала использовать горчицу в качестве мульчи, почва стала значительно мягче.
В прошлом сезоне отважилась еще на один эксперимент – посадку картофеля ростками, но технологию немного изменила. Из-за нехватки места выращивать рассаду в почве у меня не получается. В ящике с семенным картофелем, который стоял в самом низу (а ящики я ставлю друг на друга), ростки вытянулись до 10-12 см. Я их обломала и поставила в баночку с водой, через некоторое время на них образовались очень хорошие корешочки. Муж Николай взрыхлил землю мотоблоком, я сделала тяпкой канавку, хорошенько ее полила, посыпала золой и перегноем, аккуратно разложила росточки на расстоянии 30 см друг от друга и присыпала землей, стараясь, чтобы они располагались вертикально. Особо на успех не надеялась, но когда ростки зазеленели и распушились, стала ухаживать за ними, как и за остальным картофелем.
Загадочный эксперимент
Росточки у меня были двух сортов, названий не знаю, достались они мне от бабушки-соседки под кодовыми названиями «Скороспелка» и «Вкусная». Первая – желтая, продолговатая, вторая – красная, круглая. Начав выкапывать эту картошку, я сильно удивилась: во-первых, картошка выросла неплохая, под каждым кустиком 5-6 клубней с куриное яйцо, а во-вторых, двухцветная – желто-красная. И это мне непонятно: что случилось с картошкой? Она что, поменялась генами, пока ростки стояли в одной банке с водой? Всю эту картошку оставила на семена -продолжу эксперимент, посмотрю, что из нее вырастет.
А вот с пасынками томатов мне не повезло. Сначала вроде все шло нормально, рассада корешки дала, после посадки росла неплохо, но потом верхушки побегов остановились в росте и стали превращаться как бы в культи. Первая цветочная кисть появилась лишь к концу сезона, сформировались помидорчики, но созреть не успели – замерзли. Ну ничего, начался новый сезон, так что я еще чего-нибудь наэкспериментирую.
© Автор: Светлана
МОЖНО ЛИ САЖАТЬ ПОДМЕРЗШИЙ КАРТОФЕЛЬ – И ЧТО ИЗ НЕГО ВЫРАСТЕТ?
Картошка порой сама подсказывает не в меру задумчивым дачникам, что им следует с ней делать. Надо только вовремя заметить ее сигналы.
Бывает, что на эксперименты меня подвигают крайние обстоятельства. Вот, например, в прошлом году у меня случилась большая неприятность – в погребе подмерз крупный картофель. Что делать? Может, отправить на корм козам? Пожалуй, так и следовало сделать, но я все чего-то ждала.
Единственное, что сделала, так это подняла ящики с подпорченными клубнями из погреба в дом. Пока я медлила, они взяли и проклюнулись – росточки на них были красивыми и крепкими. Отобрала самые хорошие (всего получилось 28 шт.) и решила их разрезать: верхушки с росточками оставить на рассаду, ну а оставшуюся мякоть, так и быть, подарить моим четвероногим питомцам.
Взяла ящик из-под фруктов с низкими бортиками, постелила на дно газету, насыпала слой земли толщиной 2 см, разложила «макушки» росточками вверх и сверху прикрыла их тем же грунтом с головкой. Хорошо полила теплой водой и поставила ящики в теплицу. Вскоре появились зеленые росточки и быстро пошли в рост. Пришлось их еще два раза по мере подрастания засыпать землей с головкой. Когда почва на участке подсохла, вскопала грядку и сделала на ней лунки глу-
Рассаду из ящика аккуратно доставала вместе с комьями грунта и так же бережно раскладывала по лункам. Затем растения чуть присыпала (все листочки оставила на воле – их трогать в это время нельзя!) и хорошо полила.
Поскольку погода стояла еще прохладная, и по ночам температура опускалась ниже 0°, мне пришлось накрыть лунки 5-литровыми пластиковыми бутылками с отрезанными донышками. Если днем светило солнце и было тепло, я эти мини-парнички снимала, а вечером возвращала на место. И так делала, пока не установилась стабильная хорошая погода.
Но даже и после этого, если по прогнозам ожидалось похолодание, набрасывала на картошку укрывной
Регулярно окучивала подрастающие кустики. В конце июня, когда ко мне на дачу приехали в гости дети, я решила побаловать их свежей картошечкой. Пошла к экспериментальной грядке, подкопала несколько кустов и очень обрадовалась – в лунках лежали крепкие чистые клубни. Ну, значит, и остальную рассадную картошку можно убирать. Семья у меня большая, и весь этот ранний урожай пошел, как говорится, на ура.
А чтобы освободившаяся земля не пустовала, я туда посадила другие клубеньки, ведь некондиционного семенного материала у меня в тот год осталось много. Эта вновь посаженная картошка быстро взошла, активно пошла в рост и сформировала шикарные кусты! Так что к осени я получила еще один дополнительный урожай, который по своему качеству не уступал тому, что я выкопала на основной картофельной делянке.
Дорогие читатели, я специально не указала точную дату посадки, так как она в разных регионах зависит от многих причин. И еще одно уточнение: для рассады я выбирала картофель раннего сорта.
© Автор: Валентина Ивановна Алексеева.
Как мы выращиваем картофель
Основой хорошего урожая и самым главным считаю подобрать сорт, который в вашем регионе покажет себя с наилучшей стороны и порадует отменным урожаем крупных и вкусных клубней.
За последние годы на нашем участке отличились стабильным урожаем сорта Чародей, Скарб, Галактика, Накра, Эстрелла. Посадочный материал должен быть здоровый, без признаков заболеваний и повреждений.
Участок для посадки порой бывает небольшой, и многие ежегодно на одном и томже месте высаживают картофель. При этом вносят удобрения минеральные и органические, но, несмотря на это, урожайность резко падает. Необходимо даже на небольшом участке делать севооборот культур.
Разделите участок на 2, а лучше на 3 части, на одной части посадите картофель, на остальной площади другие культуры. Высаживайте картофель с таким расчетом, чтобы он на прежнее место вернулся не ранее чем через 2-3 года. Делая чередование культур, даже не внося удобрений, вы сразу заметите явную прибавку в урожайности, а клубни будут выглядеть красивыми и здоровыми.
В севообороте часто используют посадки различных овощных культур, но они плохие предшественники для картофеля, наилучшими являются зерновые культуры (рожь, пшеница, ячмень), но не всем они нужны, и занимать площадь ненужной культурой не хочется.
При ежегодной посадке картофеля на одном месте мы использовали такую технологию: сразу после уборки картофеля вносили хорошо перепревшую органику, перепахивали участок и засевали его озимой рожью. Рожь намного лучше разрыхляет, чем многими сейчас используемая горчица. Весной после схода снега озимая рожь начинает вегетацию, тем самым защищая почву от высушивания. Если вы оставите часть участка засеянным рожью, а вторую перепашете для посадки картофеля, а затем примете это в постоянный оборот, то урожайность у вас с одной половины участка будет даже больше того, если бы вы сажали бессменно картофель на всей площади.
С севооборотом мы разобрались, участок весной перепахали, сидерат запахали, почва немного осядет, и можно высаживать картофель. Посадку начинаем, как прогреется земля. На хорошо прогретую почву указывает раз вернутый лист березы, в среднем с копеечную монету.
Семенной картофель перед посадкой нужно обработать от болезней, вредителей и для стимуляции роста. На семенные цели мы используем клубни размером 60-80 г, более крупные клубни не используем. Сейчас на рынке много различных препаратов, но многие годы мы используем простой рецепт из доступных и недорогих составляющих. На 10 л воды разводим 5 г медного купороса, 15 г борной кислоты, 0,5 г марганцовки. Картофель раскладываем на ровной поверхности и опрыскиваем из пульверизатора, затем клубни ворошим и при необходимости еще раз опрыскиваем. Помните: нельзя обрабатывать этой смесью, если на клубнях есть белые ростки. В этом случае вначале нужно выложить клубни на солнце, чтобы ростки окрепли и стали зелеными, и только после этого обработать вышеуказанным раствором.
На участке вспаханная земля немного осела и появились всходы сорняков, делаем поверхностную легкую культивацию, это улучшает структуру почвы и уничтожает часть сорняков.
Нарезаем мотоблоком бороздки по стандартной схеме через 70 см. Борозды стараемся разместить в направление с севера на юг – так лучше проходит освещение растений и они получают больше тепла и света, а следовательно, растения дадут заметную прибавку урожайности.
В лунки перед посадкой обязательно вносим смесь комплексного минерального удобрения, рассыпая небольшим тонким слоем, а также древесную золу, которая у нас накапливается в зимние время. Такая питательная подкормка дает активный рост, молодые всходы, выглядят крепкими и мощными, порой их и жук не трогает.
Картофель любит рыхлую, воздухопроницаемую почву. Поэтому после посадки до всходов проводим 2-3 боронования, это разрыхляет почву, особенно после дождей, и погибают всходы сорных растений.
Как появятся всходы картофеля, делаем междурядное рыхление, также 2-3 раза. При достижении растениями высоты 10-15 см делаем первое окучивание, примерно через неделю делаем второе, выбирая время после дождя, чтобы заодно и порыхлить почву. Третье окучивание редко делаем, ботва смыкается, и его сделать становится невозможно.
Что касается полива, если стоит засушливая погода, особенно для урожая раннего картофеля, полив при возможности не помешает. Но в нашем регионе часто бывают дожди, и полив мы не делаем.
Часто возникает вопрос у многих: обрывать цветочные бутоны для повышения урожайности или нет? Наблюдал за участком, где бутоны обрывались постоянно, и за другим, где такая процедура не производилась, сорт и уход был одинаковый. В итоге заметной прибавки урожая отмечено не было, только зря потраченное время на обрывание бутонов.
В конце августа мы скашиваем ботву и через 10 дней начинаем копку картофеля. Ежегодно проверенные сорта с помощью несложной агротехники нас радуют отменным урожаем крупных красивых клубней.
© Автор: Александр Лукшин, агроном
5 ГЛАВНЫХ ПРАВИЛ УБОРКИ КАРТОФЕЛЯ
На дворе середина августа, а значит, совсем скоро дачников ждет сложный и ответственный момент — уборка картофеля. От того, как она пройдет, зависит, удастся ли сохранить клубни до следующего урожая.
-
КОСИТЬ БОТВУ НУЖНО ВОВРЕМЯ
Картофель ранних сортов долго не хранится, а при высокой температуре почвы (от +22 град.) может попросту «свариться» в земле. Поэтому не жду, пока ботва высохнет, а скашиваю и убираю ее с участка за пару дней до копки.
Ботву среднеспелых сортов удаляю за неделю до уборки.
Поздних — за две недели до уборки. Это предотвращает заражение клубней фитофторой, если листва была поражена. К тому же за это время клубни успевают дозреть, кожура становится плотнее и лучше защищает картофель от механических повреждений.
Леонид ЯКОВЛЕВ, г. Николаевка
-
КАРАНТИН ДЛЯ КЛУБНЕЙ
Чем дольше картофель лежит в земле — тем вероятнее заражение различными болезнями. По возможности выбираю для уборки ясный день, хотя случалось копать картошку и в дождливую погоду. Чтобы картофель лучше хранился, после уборки держу его 2-3 недели в проветриваемом и защищенном от солнца месте. Раньше использовала для этого старую баню, а потом организовала просторный навес, постелила на пол настил с большими зазорами между досок, чтобы клубни обдувались со всех сторон. Картофель на него насыпаем слоем толщиной не более 50 см. За это время заживают механические повреждения, проявляются возможные болезни, кожура еще больше уплотняется.
Клара КРАВЕЦ
ЭКСПРЕСС-СОВЕТ ЕВГЕНИЯ ПАВЛЮКОВА, Г. КИЕВ:
Во время цветения самые мощные и здоровые кусты отмечаю ленточками. Через три недели после того, как они отцветут, срезаю ботву. Спустя 20 дней после этого выбираю клубни и держу на свету, пока не позеленеют. Храню в отдельной коробке. Использую для посадки в следующем году.
-
КАЖДОМУ КЛУБНЮ СВОЕ МЕСТО
Перед закладкой на хранение сортирую клубни. Отдельно отбираю картофелины, которые планирую сажать в следующем году (средние по размеру, массой 50-80 г). Храню их в специальном ящике так, чтобы не перепутать с обычным картофелем.
Остальной также сортирую по размеру. Первыми в ящик для хранения насыпаю самые мелкие клубни, затем — побольше, а самые крупные укладываю наверх. Они хуже всего хранятся, поэтому стараюсь съесть их как можно раньше (до середины зимы). Поверх укладываю свеклу и корневища хрена — они впитывают избыточную влагу. И сами хорошо хранятся.
Ольга ГРИБКО
-
НЕ КОШУ ПОД КОРЕНЬ
В зависимости от сорта картофеля за 10-15 дней до уборки урожая скашиваю ботву. Но стараюсь, чтобы над землей оставались стебли высотой до 10 см. Еще отец учил меня, что при таком покосе все питательные вещества из остатков стебля перейдут в клубни, кожура скорее сформируется, картофель будет лучше храниться.
Когда приходит время копать картофель, ранним утром вспахиваю плугом несколько грядок и даю почве и клубням проветриться, просохнуть 1-2 часа. Только после этого начинаю собирать урожай. Во-первых, подсохшие клубни заметнее, а во-вторых, сохнут под навесом они потом быстрее и лежат лучше.
Валерий ПЕХТЕРОВ, д. Княжицы
СОВЕТУЕТ СПЕЦИАЛИСТ
Чтобы облегчить себе задачу, вместо скашивания за две недели до уборки картофеля опрыскайте его 2%-ным раствором медного купороса или вытяжкой из суперфосфата. Для приготовления вытяжки 200 г удобрения залейте ведром горячей воды. Настаивайте двое суток до растворения. Ведра состава достаточно для обработки сотки картофеля.
Елена ИСАЕВА, агроном
-
ЗАЩИТА ОТ БОЛЕЗНЕЙ
Чтобы защитить отобранный для посадки картофель от болезней, расстилаю на сухом участке земли пленку. Раскладываю по ней «сеянку» в один слой и распыляю по клубням фунгицид Максим по инструкции. Даю картофелю обсохнуть, переворачиваю клубни другой стороной и повторяю процедуру. Храню семенные клубни в продезинфицированных ящиках отдельно от остального картофеля.
Александр ДУХАНОВ, г. Москва
Выращивание картофеля – видео
© При подготовке статьи использованы материалы авторов:
Анастасии Дубровской, Марины Герасименко, Сергея Костенко, (кандидат с.-х. наук), Ирины Ивановой, (ученый агроном по защите растений),Ксении Кругловой, кандидат биологических наук
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Готовим картофель к посадке – советы профессионала
- Выращивание картофеля в Хабаровском крае – посадка и уход
- Выращивание картофеля в Подмосковье – посадка и уход
- Как заработать на молодой картошке с дачи?
- Выращивание картофеля в Саратовской области – советы и отзывы огородников
- Выращивание картофеля а высоких грядках – подготовка клубней, посадка и уход (Ленинградская обл.)
- Выращивание картофеля в Оренбургской области
- Обрывать ли цветки у картошки – отзывы садовода
- Сорта картофеля для любых условий (фото и описание)
- Урожай картофеля на целине: какой будет урожай – мои советы и отзывы
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Уже июль, а картофель не хочет зацветать. С ним что-то не так?
#
— Картофель многих современных сортов отцветает очень быстро, буквально за день, или вообще не цветет, что никак не влияет на урожай. Если же картофель посаженного сорта должен цвести, но цветки не появляются, значит, что-то не так. Причин проблемы может быть несколько:
-чрезмерные поливы, сильные дожди или, наоборот, засуха;
-некачественные семенные клубни (вялые, сильно проросшие, очень мелкие);
-личинки колорадского жука, которые могли съесть бутоны еще в зачаточном состоянии;
-грибковая или вирусная инфекция;
-отсутствие прополок и окучиваний, затененная грядка, избыток удобрений.
#
Когда стебли картофеля достигают в высоту 12-15см, поливаю покучиваю растения первый раз. Через двадцать дней после этого провожу второе окучивание. Если стоит сухая погода, раз в 10 дней обильно поливаю картофель так, чтобы смочить землю на глубине 40 см. Для этого бросаю шланг в междурядья и даю воде бежать минут 10 между каждыми двумя рядками. Метод затратный, но результат того стоит.
Картофель растет ровный, крупный, без трещин и наростов. Начиная с июня, раз в три недели после дождя или полива в междурядья на каждый квадратный метр посадок сыплю по 1 ст.л. сульфата аммония и суперфосфата. Удобрения заделываю в землю мотыгой. Последний раз подкармливаю картофель в первых числах августа (за 4-5 недель до уборки).
#
Традиционный способ посадки картофеля предполагает заглубление клубней на глубину штыка лопаты. Но это неправильно — всходы появляются намного позднее, чем при более мелкой посадке.
Объясняется это тем, что клубням для формирования жизнеспособных всходов требуется доступ воздуха. Поэтому на тяжелых почвах глубина лунок должна быть не более 5, а на легких -8 см. В том случае, если на участке, где сажают картофель, грунтовые воды подходят близко к поверхности, не стоит вообще закапывать клубни в землю. Их надо разложить на разрыхленном грунте и засыпать низинным торфом, обычно имеющим нейтральную или слабокислую реакцию. Если же его кислотность повышена, следует добавить на ведро этого материала стакан древесной золы.
На заметку
Нередко при проращивании практикуется обламывание первых ростков на клубнях, чтобы быстрее проснулись остальные глазки. Ничего хорошего этот метод не дает, а у некоторых сортов всхожесть вообще теряется.
#
Картошку в прошлом году выращивала как обычно. Посадила по схеме 50×50 см, за сезон несколько раз окучивала и пропалывала, цветки не обрывала, собирала вручную колорадов (их, кстати, тем летом было очень мало). Ботва была мощная, сочная, темно-зеленого цвета – в общем, картошка росла хорошо. Надо отметить, что, несмотря на окучивания, крупные клубни начинали выглядывать из земли.
В начале сентября, как положено, стала выкапывать урожай, который оказался довольно щедрым. Все просушила, убрала на хранение. И вот когда стала употреблять эту картошку, выяснилась вот какая неприятность: снаружи многие клубни выглядят совершенно нормальными, и мякоть у них, когда разрезаешь, тоже хорошая – белая, сочная. Вот только у многих картофелин в середине обнаруживаются какие-то коричневые пятнышки, иногда даже с дырочками. По всей вероятности, это гниль. Но откуда она там взялась? Что послужило причиной ее появления? Может быть, дело в том, что летом было мало дождей, а я картошку не поливала?
Моя мама считает, что это все из-за неравномерно внесенного по осени навоза. А вы, дорогие дачники, что думаете?
#
С 20 кустов накопал ведро картофеля сорта Сирень. Хотя белокожие беспородные сорта дали намного больший урожай. Та же проблема была с Purple Majesty. С чем это связано?
#
Замечено, что многие сорта с мякотью необычного цвета более прихотливы с точки зрения агротехники. Например, нехватка воды в фазу бутонизации и начала цветения (то есть в период, когда закладываются клубни) не позволяет растению заложить их в достаточном количестве. Если же дефицит влаги возникнет позже, то размер клубней будет ниже ожидаемого, они накопят меньше сухого вещества и крахмала, будут страдать от грибных и бактериальных болезней. Так как корневая система картофеля расположена на небольшой глубине, поливать лучше чаще, но малыми дозами, компенсируя испарение, чем эпизодически, но очень обильно. В последнем случае на клубнях могут образоваться трещины. Еще один критичный фактор -температура почвы. Если она ниже 10° или нагревается до 26-29°, рост клубней приостанавливается.
Помимо этого есть информация, что сорта европейской селекции сильнее отечественных страдают от фитофтороза, уязвимы они и перед вирусами.
И последнее: картофель – культура очень светолюбивая, и недостаток света в первую очередь отражается на его урожайности. Порой вызывать подобную проблему может сам огородник, высадив кусты на расстоянии 20 см. Этого достаточно, если требуется получить семенной картофель. А вот товарный, предназначенный для еды, лучше всего высаживать либо по схеме 30×70 см, либо в две строчки, в шахматном порядке, по схеме 30x40x30 см.
#
У меня участок небольшой, так что на картошку места никогда не хватало. Однако в этом году я решила посадить немного раннего картофеля. Знаю, что у сентябрьской картошки незадолго до уборки срезают ботву. Во-первых, в чем смысл этой процедуры? Во-вторых, надо ли скашивать ботву у раннего картофеля?
#
Смысл скашивания ботвы картофеля сводится к следующему. Прекращается приток питательных веществ к клубням, завершается вегетация, растение готовится к зимовке. Кожура грубеет и более успешно выполняет защитную функцию, что в дальнейшем скажется на более качественном хранении урожая. Как правило, ботву скашивают за 7-10 дней до уборки картофеля. Обычно у ранних сортов вегетация заканчивается к началу или середине августа (в зависимости от сорта и сроков посадки). Ботва вянет и подсыхает.
Поэтому особого смысла в ее скашивании нет. Тем более что у вас посадки невелики, соответственно и урожай будет не так долго храниться. Но если ботва в силу каких-то причин остается зеленой и (или) вы хотите сохранить урожай в течение длительного времени, то лучше скосить ее за 1 -1,5 недели до начала уборки.
#
Хотелось бы поделиться советами по выращиванию картофеля. Вот уже пять лет я собираю замечательный урожай, но для этого надо приложить некоторые усилия:
– обязательно проводить проращивание. Выложить картофель в лунки за месяц до высадки в светлое помещение с температурой +12-15°;
– перед высадкой снова опустить семена в подвал на 1 день;
-для высадки брать картофель с толстыми побегами (с палец толщиной);
– если клубень большой, можно разрезать, только делать это нужно за несколько дней до высадки. Когда будете разрезать, каждый раз смачивайте нож в растворе марганцовки; • цельный клубень тоже надо замочить в растворе марганцовки;
– расстояние между кустами должно составлять 20-30 см, а между рядами – полторы ступни;
– высаживайте на глубину 5 см;
– сажать картофель можно только тогда, когда температура грунта достигнет +5-7°;
– при появлении всходов картофель накрывайте земляным шаром.
#
Прочитала, что китайцы получают до 20 кг картофеля с 1-2 клубней. Для посадки они используют корнеплоды размером с куриное яйцо. Весной позеленевшие картофелины надрезают посередине, вырезают так, чтобы получилось подобие песочных часов, раны обильно посыпают золой. На дне ямы глубиной 0,5 м и диаметром 70-90 см смешивают по 1/3 ведра перегноя и рыхлой почвы, добавляют по горсти золы, костной муки и суперфосфата. В одну яму сажают 2-3 пророщенных клубня. Присыпают землей на 10 см и поливают водой. Когда ростки достигнут в высоту 15см, присыпают их почвой, смешанной с компостом и золой (в 2 раза меньше, чем при посадке), на поверхности оставляют макушку (5 см).
Повторяют процедуру, когда ботва вытягивается на 15-20 см, пока яма не будет заполнена. Поливают картофель при необходимости, периодически добавляя в воду калийную соль (700 г на Юл) или настой птичьего помета (1:20). Между картофельными кустами высаживают чеснок и календулу. Будет ли работать этот метод в средней полосе?
#
Я сам испытал этот способ выращивания картофеля на дачном участке. Но сказочного урожая картофеля, к сожалению, не получил. Вернулся к посадкам на теплой гряде. Однако метод в целом работает, и провести эксперимент, особенно на маленьком участке, можно. Но в вашем описании есть сомнительные рекомендации.
Вырезать клубень в виде песочных часов не нужно, достаточно сделать поперек его надрез глубиной 0,5 см или срезать верхушечную почку.
Поливать картофель при посадке необязательно.
Вносить калийную соль в таком количестве нельзя. Используйте по инструкции комплексное удобрение для картофеля. Куриный помет также не рекомендую применять — в клубнях будет много нитратов.
#
Лучшие предшественники для картофеля — крестоцветные масличные культуры (рапс, редька масличная, горчица белая), капуста, бобовые.
После пасленовых (томата, перца, баклажана) лучше не сажайте: они относятся к одному семейству, а значит, поражаются одними и теми же болезнями и вредителями.
#
5 полезных советов
Не режьте крупные клубни перед посадкой. Лучше посадите их на глубину 10-12 см (для легкого песчаного грунта), 8-10 см (для суглинка) и 6-8 см (для тяжелой глинистой почвы). При этом разложите клубни подальше друг от друга и оставьте до 90 см между рядами.
Если до появления всходов картофеля пойдут в рост сорняки (пырей, мокрица, лебеда), используйте гербициды — Радуга, Ураган Форте, Буран Супер, Гроза (30-50 мл на сотку). Когда кусты зацветут, можно «завязать» с прополками: сорняки картофелю больше не страшны.
Первый раз окучьте, как только взойдет картофель, второй — перед бутонизацией, третий — если заметите, что куст «развалился».
Если обнаружите колорадских жуков, обработайте растения Моспиланом (0,5 г на 10 л воды на сотку) или Актарой (1,2 г на 10 л воды на сотку). При необходимости через 2-3 недели повторите обработку Актарой (1,2 г на 10 л воды на сотку) или Каратэ Зеоном (1 мл на 10 л воды на сотку).
При первых признаках фитофтороза и альтернариоза помогают растворы Акробата (20 г на 10 л воды на сотку), Метаксила (25 г), Метамила МЦ (25 г), Сектина Феномена (10 -12,5 г).
#
О картофеле в разные годы высказывались прямо противоположные точки зрения. Бывало, что считали его самым полезным продуктом питания, но потом подвергали критике, полагая, что имеющийся в клубнях крахмал, превращаясь в организме в сахар, может спровоцировать ожирение и даже диабет.
Сегодня картофель вновь реабилитирован. Ученые доказали, что имеющегося в картошке белка вполне достаточно для человеческого организма, так что можно обойтись без мяса.
А по составу аминокислот картофель приближается к материнскому молоку.
Поэтому многие женщины раньше других продуктов используют его в качестве первого прикорма младенцев.
В картофеле много калия, полезного для сердца, витамина В), который играет огромную роль в деятельности головного мозга. Его нехватка приводит к на- рушениям работы сердечно-сосудистой и нервной систем.
При сбоях сердечной деятельности следует принимать по 100 мл картофельного сока 3 раза в день перед приемом пищи в течение 3 недель. Сделать недельный перерыв и повторить курс.
При гипертонии едят печеный картофель «в мундире» вместе с кожурой. Лучше всего запекать его в домашних условиях в духовке при температуре примерно 100 градусов в течение 30-40 минут.
#
Небольшую грядку картофеля сажаю под зиму. Клубни перед посадкой выкладываю на свет, чтобы позеленели. После такой подготовки они легче переносят холод.
Вспахиваю несколько борозд, на дно кладу немного навоза, перегноя или компоста. Укладываю картофелины на расстоянии 25-30 см друг от друга. Прикрываю небольшим количеством сена. Запахиваю.
Весной окучиваю по мере необходимости. Вырастает такой картофель раньше, чем тот, который сажаю весной. Да и вкуснее, как мне кажется.
#
Подзимняя посадка картофеля действительно возможна и позволяет получить ранний урожай. Замерзшие зимой клубни весной оттаивают постепенно, оставаясь при этом жизнеспособными. Солома, сено и другие внесенные осенью растительные остатки в данном случае необходимы не для укрытия, а в качестве источника питания. А вот яровизация при посадке картофеля под зиму не нужна — посевы и так дадут ранние всходы. К тому же такой картофель будет более устойчив к болезням. Нос колорадскими жуками предстоит побороться. Поскольку весной подзимний картофель на пустом участке для вредителей — лакомый кусочек.
Александр
#
Когда подруга увидела мои дачные посадки, она поинтересовалась с улыбкой, что за лес растет в огороде. Оказалось, это она о моей картошке. Растения и правда вымахали высокие, с ярко-зеленой ботвой, хотя посадила я их на невысоком глинистом месте.
Чтобы «приподнять» участок, вскопала его легким ручным культиватором мощностью 1000 Вт. У кого есть такой «женский» инструмент, знают, что при перекопке он чуть отбрасывает почву налево и направо, а посередине получается бороздка. В эту бороздку я положила наполовину перепревший травяной компост, добавила золы. Разложила картофелины прямо на компост. Когда делала культиватором следующий ряд, земля с него прикрыла картофелины. Потом я только немного подгребла почву граблями.
Под таким укрытием клубни, посаженные 8 мая, прекрасно перенесли последовавшее похолодание. Окучила их 1 раз. Потом пару раз мульчировала скошенной травой.
Благодаря такой агротехнике хлопот с картошкой гораздо меньше, ведь не нужно копать лунки, пропалывать, по несколько раз окучивать и дополнительно подкармливать растения – скошенная трава не дает расти сорнякам, питает и делает почву более рыхлой.
Когда картофель отцвел, в середине июля начала подкапывать кустики. Осторожно руками в перчатках убрала траву, отгребла сверху чуть земли, достала только самые крупные клубни. Затем снова присыпала куст почвой и травой, чтобы мелкие клубни продолжали развиваться. Вот так и растет мой картофельный «лес чудес», который радует и кормит!
#
У меня, отдельные клубни до 1 кг весом вырастают. Каждый куст дает по 6-8 штук, но бывает, что и по 20. Больше всего я уважаю сорт Голландка, который внутри желтый, снаружи – белый. Семена отбираю при копке от самого лучшего куста (то есть клубни должны быть не меньше чем с куриное яйцо).
C осени семенные клубни выдерживаю на солнце, чтобы они позеленели, – это является лучшей профилактикой заболеваний.
В конце марта вынимаю клубни из погреба, прогреваю и просушиваю на солнце, а затем вношу в дом. Сажаю неглубоко, чтобы быстрее были всходы. В каждую лунку кладу горсточку золы, тщательно перемешиваю с землей, а затем кладу картофель. После посадки тут же бороню. Когда появляются всходы сорняков, снова провожу боронование. После всходов картофеля делаю рыхление между бороздами и вокруг каждого растения. После такой обработки кусты быстро поднимаются. Таких рыхлений, совмещенных с прополками, провожу еще два, а после этого кусты начинаю окучивать. И уже когда они вырастут и наберутся сил, провожу окончательные прополку и окучивание (стараясь заодно хорошенько прорыхлить землю вокруг кустов). После такой заботы ботву как будто кто за уши поднимает – тянется ввысь со страшной силой.
Цветки картофеля собираю в качестве лекарства для профилактики рака. По посадкам разбрасываю семена укропа: при таком посеве он вырастет мощным и пахучим, нисколько не мешая своему соседу. Лишний укроп выдергиваю при прополке. Ядохимикатами картошку не обрабатываю. И даже колорадский жук не заставит меня использовать эту гадость. А самих «полосатиков» собираю вручную, что не занимает много времени, да и работа эта похожа на физическую разминку.
И делаю это либо после восхода солнца, когда жуки выползают наверх, либо вечером, перед заходом, когда они начинают «кучковаться», чтобы спрятаться под листья.
Фитофторы на моих посадках не бывает, а если и появляются сухие листья, стараюсь скорее их убрать. Вокруг картофеля высаживаю еще и подсолнухи.
Их цветки завязываю марлей от вредителей, но не плотно, чтобы продувало ветром, и в дождливую погоду там под ней не скапливалась бы влага, что может привести к появлению гнили. Выкапывать урожай начинаю в начале сентября. Клубни просушиваю на солнце, потом спускаю в погреб. Храню в ящиках, где картошка лежит хорошо и совершенно не гниет.
#
О нюансах посадки картофеля почти все знают. Клубни в землю бросаем, когда береза лист выпускает, начинает цвести одуванчик. Распустившиеся соцветия картофеля срываем, чтобы увеличить урожайность (если убрать соцветия во время бутонизации, картофель выбросит новые, ослабив тем самым куст)… Все это учтем в следующем сезоне. А сейчас нужно позаботиться о выращенном урожае.
Выкопанный картофель сношу в затененное помещение. В сарае или под навесом клубни проветриваются, подсыхают и через несколько дней их уже можно перебрать, рассортировать. Мелкие пойдут на корм домашней живности, крупные, случайно порезанные отправляю на кухню, чтобы использовать в первую очередь. В отдельную емкость отбираю картофелины размером с куриное яйцо — для весенней посадки. Весь остальной (отборный) картофель отправляется в емкости для хранения. Его должно хватить до молодой картошечки следующего сезона.
Выращиваю среднеранний немецкий сорт Адретта. Меня устраивает в нем все: клубни с желтоватой кожурой и такой же мякотью вкусны, хорошо хранятся, быстро растут. Бывали годы, когда получала по два урожая за сезон. Высаженную в начале апреля Адретту убирала в середине июля. На этот же участок высаживала вторую партию и, если заморозки откладывались до второй декады октября, получала полноценный второй урожай. Если заморозки случались в сентябре — ничего страшного.
На хранение такую картошку закладывать не стоит, но для осеннего меню очень хороша. Очень любят молодую картошечку дети.
Правда, сейчас я забросила такие эксперименты. Дети разлетелись кто куда, а мне хватает одного урожая.
Несколько слов о хранении. Погреб очищаю, белю, пол посыпаю известью-пушонкой. Все это делаю заранее — до копки картофеля.
Перебранный картофель пару недель выдерживаю в прохладном месте. Это необходимо для профилактики: если клубни чем-то заражены, болезнь за это время обязательно проявится. Вовремя удалив больные клубни, избавляю себя от необходимости перебирать картофель зимой, выискивать подгнившие клубни.
Раньше хранила картофель в подвале насыпью, послойно слегка припудривая его известью (защита от всяческих инфекций). Сейчас ссыпаю картофель в пластиковые ящики. В них клубни хорошо проветриваются, да и перевозить удобно. Дети приехали, погрузили ящик в машину без всяких хлопот. Быстро, чисто, удобно.
Вот такие наши картофельные истории.
#
Семена проращивала на свету, регулярно опрыскивала комплексным удобрением. Сажала в первой половине мая. Землю не вспахивала, копала лопатой, но не глубоко. В каждую лунку клала по горсти перегноя и щепотке минеральных удобрений. Не поленилась пройти и оборвать цвет, регулярно полола, а траву складывала под кусты. Один раз окучила. Дождей было достаточно, колорадского жука не было.
В начале сентября начала копать. И какое же удовольствие мне приносила эта работа! Отдельные кусты насчитывали до 32 штук (мелочь не считала, да ее почти не было), обычные – 18-24. Верхние ьклубни выпирали из кустов и позеленели на солнце наполовину, их я откладывала на семена.
B итоге с пяти посаженных ведер я накопала тех же пять плюс сто! Обеспечила семьи детей (они живут в городе), свою, и еще осталось.
Названия сортов не знаю, у меня их много, разного цвета и разной формы, главное, что абсолютно все уродились на славу. Копала постепенно, прожаривала день на солнце, опускала на хранение. Семенную брала только с самых-самых урожайных кустов. Но и вся остальная картошка была очень крупная.
Я на пенсии, времени достаточно, поэтому делала все не спеша, а главное – с удовольствием. Когда муж вернулся с заработков и увидел мои закрома, которые ломились от картошки огромного размера, так и ахнул. Такого урожая мы с ним в жизни не видели!
Попробуйте, дорогие дачники-огородники, и у вас все получится. Главное, все делать с любовью.
#
БОРЬБА С ЖУКОМ БЕЗ ХИМИИ
Узнала, что в природе пасленовые меньше повреждаются колорадским жуком. Ученые предполагают, что их сбивает с толку запах разнотравья. Я тоже решила провести эксперимент на своем участке. Посеяла календулу (ноготки) и маттиолу (ночная фиалка) там, где посажен картофель: через несколько рядов картофеля сеяла ряд цветов. Отцветающим растениям срезала верхушки, и они вновь зацветали и продолжали свою работу. Жук, конечно, был, но в таких малых количествах, что приходилось искать. Обошлась без химии. А огород был красивым и ароматным, да еще и календулой запаслась на зиму.
#
Когда-то давно прочитала такой совет по избавлению от колорадского жука: к 6 л воды добавить 0,5 л водки и замочить картофель перед проращиванием на 12 часов. Почему-то долго боялась попробовать. Мне казалось, что после такой обработки картофель не будет расти. Но, когда уже устала бороться с полосатым вредителем, решилась и не пожалела. Картофель дал хорошие всходы, и жука на нем почти не было. Позже прилетел от соседей, но личинки не появились. Теперь так каждый год делаю.
Татьяна ЖУРБЕНКО, Киевская область.
#
Часто огородники при недостатке посадочного материала режут картофель на части. При этом режут как попало. А ведь уже давно известен способ, называемый «урожайное кольцо».
Перед проращиванием (за месяц до посадки) делают кольцевой надрез в средней части вдоль клубня. Втыкают нож и поворачивают картофелину вокруг лезвия так, чтобы перемычка, соединяющая две половинки, получилась 1-2 см в диаметре. Для профилактики болезней клубни два раза опрыскивают: первый раз – 0,02%-ным раствором марганцовокислого калия (2 г на ведро воды), второй раз – водной вытяжкой древесной золы (1 стакан золы на 2 л воды, настоять сутки и процедить). Перед посадкой крупные клубни разламывают надвое по размеру. Затем подсушивают около суток. В результате не только верхушечные, а все глазки дают крепкие ростки. Кусты делаются гуще, мощнее и урожайнее.
#
В мае, как только появятся колорадские жуки, главное — уничтожить их до того, как они отложат желтые яйца. Нарезаю несколько клубней картофеля, замачиваю на двое суток в растворе мочевины и раскладываю на ночь или в пасмурную погоду по огороду. Голодные жуки тут же набрасываются на это «угощение» — и вскоре гибнут.
Любовь ЗАЙЦЕВА, Адыгея
#
Картофель окучиваем дважды; когда ботва высотой 20-25 см и через 2-3 недели. Подкармливаем трижды: до цветения поливаем раствором коровяка (1:10); когда появятся бутоны, посыпаем золой; во время цветения — суперфосфатом и нитрофоской по инструкции. Цветки обрываем.
Тэтьянэ ДЕЙКАЛО, г Гродно
#
Для борьбы с медведкой раскладываю в огороде по инструкции гранулы препаратов Медветокс или Генерал Минерал.
От тли и кротов сажаю по периметру картофельной площадки бобы.
Против колорадских жуков 2-3 раза обрабатываю препаратом Командор, а еще посыпаю кусты после дождя золой.
Ольга ВОРОНОВА, г. Иваново
#
Что самое главное в уходе за картофелем? И как его окучивать ? Слышу много хвалебных отзывов в пользу высокого окучивания. Насколько высоко нужно окучивать кусты? Особенно интересуют маленькие: порой советуют засыпать их «с головой». Или все же верхушка должна выглядывать?
#
Уход за картофелем — это борьба с сорняками, защита от болезней и вредителей, рыхление почвы и окучивание. Главное — в течение всего лета поддерживать почву в рыхлом состоянии. Рыхление грунта полезно вдвойне: с одной стороны, освобождаем поле от сорняков, с другой, сохраняем в земле влагу (при разрушении почвенной корки испаре-
ние из почвы уменьшается в 5-6 раз). До появления всходов желательно провести два боронования(рыхления): первое — через 5-7 дней после посадки, второе — спустя 7-10 дней после первого.
Когда растения достигнут 15-20 см, картофель окучивают первый раз — до нижних листьев (не стоит засыпать его «с головой»).
И затем окучивают еще 2-3 раза. В итоге после последнего окучивания высота гребня должна составлять от 15 до 20 см.
О Окучивать лучше всего после дождя, когда почва влажная. Это предохраняет от образования почвенной корки. При засухе вместо окучивания проводят только поверхностное рыхление.
#
«Почему у картофеля в процессе проращивания появляются тонкие, толщиной с нить, ростки? Можно ли использовать такие клубни для посадки?
#
Такие нитевидные ростки обычно свидетельствуют о вырождении посадочного материала. У картофеля, который преимущественно размножают вегетативным способом, такое происходит через 5-7 лет выращивания. В клубнях постепенно накапливаются возбудители вирусных заболеваний, что в конечном итоге приводит к снижению урожайности, уменьшению «габаритов» клубней, снижению иммунитета по отношению к различным видам грибковых заболеваний – парше, сухой гнили, фомозу, а также появлению практически нежизнеспособных нитевидных стеблей.
Естественно, что клубни с таким дефектом сажать нельзя: в лучшем случае они дадут тонкие малооблиственные стебли, которые не смогут нормально выполнить функцию фотосинтеза, что приведет к резкому снижению урожайности. Поэтому следует безжалостно выбраковывать картофелины с нитевидными ростками.
Но еще более важной задачей представляется оздоровление посадочного материала, который рекомендуется обновлять каждые 7 лет. Продлить срок жизни понравившегося сорта можно, строго следуя севообороту, ведь если картофель выращивать несколько лет на одном месте, вирусная инфекция накапливается в почве и массово поражает клубни.
Полезно также обрабатывать посадочный материал препаратом «Престиж», который защищает растения от болезней. И, наконец, можно попробовать вырастить рассаду картофеля из семян, а затем высадить ее в огород. Такой метод полностью избавляет будущие клубни от всего комплекса возбудителей заболеваний. .
#
Что случилось с картофелем? Можно ли такой сажать?
#
Судя по фотографии, это вирусная болезнь, которой поражаются не только листья, но и клубни: у них на срезе виден сетчатый некроз. Прорастание таких клубней задерживается, ростки могут быть нитевидными. Признаки болезни усиливаются при высокой температуре воздуха и почвы, недостатке влаги. Использовать пораженные клубни для посадки не рекомендую.
#
В 2016 г. сажали картофель после овса и ячменя, перекопанных весной (земля песчаная). Клубни проращивали.
В лунки клали перегной, свежую скошенную траву, щепотку суперфосфата, золу. Летом подкармливали картофель раствором коровяка (перед этим поливали водой), кусты под корень и сверху посыпали золой, от жуков опрыскивали сывороткой и настоем хвойных иголок. И вот из трех сортов любимая Синеглазка впервые за 20 лет оказалась поражена — с внутренними трещинами (см. фото). Что случилось с картошкой?
#
Это так называемая дуплистость клубней. На богатой органическими удобрениями почве при влажной теплой погоде неравномерный рост клубней и нарушение обменных процессов в них приводят к разрушению крахмальных зерен, отмиранию клеток и образованию полостей. Этому больше подвержен картофель крупноклубневых сортов. Дуплистость снижает пищевые и товарные качества клубней. Во избежание ее развития соблюдайте правильное соотношение элементов питания, воздерживаясь от избытка азота.
#
Каждый год на участок под картофель вношу подстилку из опилок и куриного помета. Сажаю картошку по схеме 25-30×60 см. Вот уже несколько лет ботва вырастает высотой 1,3-1,5 м. Почему так происходит?
#
Виной всему слишком высокие дозы вносимого вами азота. Азотные удобрения оказывают отрицательное влияние на картофель, поскольку интенсивно растет ботва и создаются благоприятные условия для развития фитофтороза и ризоктониоза. Кроме того, удлиняется вегетационный период, в результате чего ко времени уборки картофеля не наступает физиологическая спелость клубней (не грубеет кожура).
К тому же повышенные дозы азота снижают и процент крахмала в клубнях.
#
Делюсь своим небольшим советом. При посадке картошки в лунку кладу половину чайной ложки соды и хорошо перемешиваю с землей. Это помогает моей картошке не схватить
фитофтору. А еще в лунки всегда бросаю золу (сколько рука схватит) – лучше подкормки не сыщешь. И натуральная, и калием богата.
#
В супермаркетах на фасованных упаковках с картофелем часто указано название сорта и даже где выращен урожай. Однако другие обозначения на упаковке не всегда понятны. Как же выбрать самый вкусный картофель? На что ориентироваться?
#
1. Среди важных обозначений на упаковках, которые требуют пояснений, — пометки А. В, С, D, А означает, что такой картофель не разваривается, с минимальным содержанием крахмала. В — слабо разваривается, этот класс используют для приготовления чипсов. С — сильно разваривающийся, со средней мучнистостью. D очень мучнистый, подходит для пюре.
2. Замечено, что картофель с желтыми кожурой и мякотью содержит много каротина. Такие клубни в меру сладкие, не очень разваристые и приятные на вкус. Картофель с желтой кожурой и белой мякотью содержит большое количество антиоксидантов, не рассыпается при варке, имеет нежный вкус. Белые сорта богаты крахмалом и витамином С, отлично развариваются, отличаются сочностью, среди них встречаются наиболее вкусные сорта.
3. На вкус и разваристость картофеля сильно влияет содержание в нем крахмала. По его процентному соотношению картофель можно разделить на два вида. Если крахмалистость выше 15% —сорт подходит для пюре, оно будет вкусным, рассыпчатым и калорийным. Если крахмалистость ниже 15% — клубни берут для приготовления супов и салатов, т.к. они не развариваются при варке. Для жарки лучше выбирать картофель с низким содержанием крахмала и с содержанием сухого вещества не менее 20%.
Такой картофель не раскрошится на сковороде, не приобретет горьковатого вкуса и не потемнеет. Процентное содержание крахмала можно прочитать на упаковке или поверить на слово продавцу. Однако есть способ, и как проверить это самому. Разрежьте клубень ровно пополам и потрите половинки друг о друга срезами. Затем соедините их и возьмитесь за верхнюю половину. Если вторая (нижняя) половинка отпадет — крахмала в этом картофеле содержится мало, а если она плотно приклеилась — процент содержания крахмала большой.
4. При покупке обратите внимание на внешний вид клубней: кожура должна быть гладкая, твердая, упругая, без внешних дефектов. Чем толще кожура — тем более зрелым считается картофель, а значит, у него больше шансов долежать до весны.
#
От чего зависит гигантизм у картофеля? Можно ли картофель выращивать на конкурс гигантов? А. Миллер Курганская обл.
#
Картофель можно выращивать на конкурс гигантов. Высокие результаты получают благодаря плодородной земле, качественным семенам, четкому соблюдению всех правил агротехники. У нас в Томске ежегодно проводится праздник картофеля, на котором можно принять участие в конкурсе «Картофель-богатырь». Пока еще экземпляра больше 1,5 кг у нас не было.
#
Участок у меня невелик, поэтому приходится экономить место и максимально совмещать посадки. Часто это дает хороший результат – с одной грядки снимаю по 2-3 урожая разных культур. Но не все мои эксперименты окончились удачно.
Однажды, например, место между яблонями я решила занять под картошку. Однако такое соседство не понравилось обеим культурам. Только потом поняла почему. Картофель любит солнце, ему нужно освещение весь день. В тени яблонь картофельные кусты вытягиваются, листва на них становится светлой и редеет. Правда, фитофтора картофель под яблонями почти не трогала.
Яблони тоже были не в восторге. Прирост уменьшился, плоды стали меньше, кислее. Сначала я подумала, что глубокая перекопка почвы под картофель повредила их корни (хотя я отступала от приствольных кругов на 1 м). Потом уже знающие люди сказали, что дело не только в этом. Картофель -«прожорливая» культура, активно забирает из почвы азот, фосфор и микроэлементы. Да еще и выделяет из корней вещества, блокирующие их всасывание другими растениями. Именно поэтому картофель нередко хорошо удается на полях даже без прополки, среди сорняков – он просто более активный конкурент в борьбе за питание. Так что яблони с таким подселением попросту голодали.
Поэтому сейчас картофель я сажаю на открытой делянке, а под яблони переместила многолетние луки, щавель, чеснок, ревень.
#
По совету знакомого в этом году из одной картофелины я вырастил 25 растений. Вот как это делается.
В середине марта отобрал самый здоровый клубень и посадил его в цветочный горшок с огородной почвой. Как только показался росток, вынул картофелину вместе с землей и аккуратно отделил узел с побегом. Ранку ничем не замазывал, а клубень снова погрузил в землю. Отделенный узелок со стеблями и корнями посадил
в ящик с землей. Точно так же поступил со вторым показавшимся ростком, третьим и т. д. Ростки хорошо прижились, главное, чтобы на эту рассаду не попадали прямые лучи солнца.
Но и это еще не все “клонирование». Когда на рассаде появятся 2-3 листа, верхушку вместе с ними надо срезать, затем еще раз подрезать под струей воды (чтобы не закупорились капилляры стебля) под самыми листочками и сразу же посадить в ящик с землей, которую предварительно следует хорошо полить водой.
Рассаду сажают так же, как обычный картофель, выдерживая расстояние между растениями 20-25, а между рядами – 70 см. Урожай получается вполне приличный, а, главное, экономится посадочный материал.
#
Картофель сорта “Лапоть”
Вот уже в нескольких месяцев многие журналы пишут о картофеле сорта Лапоть (иногда Сибирка, Сибирский лапоть). Я думаю, что история этого сорта берет начало в моем родном селе Казеевка Инсарского района.
Где-то лет 20-25 назад такой картофель появился у нас в селе на участке замечательной женщины и прекрасного агронома Александры Селиверстовны Мартыновой. Она мне рассказала, когда я поделилась с ней мнением некоторых односельчан о перерождении картофеля, об агротехнике данного сорта. Оказывается, она привезла несколько ведер картошки (вместо гостинцев и подарков) из Бурятии. Александра Селиверстовна была огорчена тем, что наши сельчане (а картофель уже разъехался в десятки сел по всей стране, а не только по Мордовии и Пензенской области) ухаживают за этим сортом так, как и за своими местными. Сажают глубоко, окучивают высоко, а надо-то наоборот – сажать клубни подальше друг от друга, но неглубоко, и не окучивать, а несколько раз за сезон рыхлить! На его родине этот сорт так сажали потому, что земля там холодная, а картофель должен вырасти за короткое лето.
Клубни этого сорта огромные, плоские, желтовато-розовые, растут на небольшой глубине, но очень широко. Поэтому надо было копать осторожно, чтобы не изрезать. Сначала на всех участках корни были крупнее, а потом стали мельчать. Сорт не потерялся только у Александры Селиверстовны. К огромному сожалению, сама она давно уже покинула этот мир. Хочется восстановить справедливость в появлении этого сорта (у нас его и сейчас называют «сибирская картошка») и отдать должное памяти агронома, настоящего, умного человека. Через родных моей землячки я узнала, что ездила Александра Селиверстовна в Улан-Удэ, там и сейчас живут ее родственники. Они-то и могут рассказать о сорте Лапоть, Сибирка, Сибирская – не знаем, как точно называется этот сорт.
#
Моя соседка посадила картофель возле короба с навозом. Навоз был накрыт, но испарения все равно шли: от них листья близко расположенных кустов почти полностью сгорели. Конечно, ей было неприятно, что пропадает урожай, но когда она начала выкапывать кусты без листьев, оказалось, что они в два раза урожайнее остальных!
Теперь немного о моркови. Как же я не любила ее прореживать и полоть! Порой уходило на эту работу два-три дня. Но выход всегда есть. Сейчас я морковь сею в бороздку, которую до конца не засыпаю: остается небольшое углубление, что дает возможность полоть междурядья плоскорезом 8 любое время, не дожидаясь всходов. Когда надо первый раз проредить (всходы высотой около 3 см), я беру кухонный нож с длинным лезвием, ввожу до ручки в рядок моркови справа и, слегка вдавив в землю, отвожу его вправо от рядка, уничтожая определенные всходы моркови. Проредили справа рядок, а затем ножом возвращаем землю обратно к рядку моркови. Точно так же с левой стороны посева заводим лезвие ножа и все повторяем.
#
Летом мы живем на даче, у нас 20 соток земли под грядками, и еще на 4-5 сотках сажаем картофель. Все делаем вроде бы как надо, но картофель нас подводит. Осенью на него больно смотреть. Клубни как будто бы разрывает изнутри. Примерно 80% – уродливая картошка в рытвинах. В чем проблема?
#
На рост и развитие картофеля особое влияние оказывает качество почвы. Она должна быть легкой и плодородной. Тяжелые, глинистые, переувлажненные почвы вызывают деформацию клубней. Во многих случаях причиной уродливости клубней картофеля является наличие в ней недостаточно перегнившей органики. Навоз, который вносится в лунки, обязательно должен быть перепревшим. Он, смешанный с соломой или сеном, хорошо структурирует почву. Можно вносить и чернозем в сочетании со шлаком, кирпичной и гравийной крошкой, речным песком. Последние являются хорошими разрыхлителями, делают почву более проницаемой для воздуха, что благоприятно сказывается на росте подземной части растения. Прежде чем высаживать картофель, постарайтесь улучшить почву. Делать эти процедуры желательно с осени.
На развитие клубней оказывает влияние и погода. Если в течение вегетационного сезона были существенные различия в температуре, влажности, то клубни становятся уродливыми.
Чтобы снизить воздействие погодных явлений на картофель, растения необходимо многократно окучивать. Минимум 3 раза до цветения. И не забывайте о севообороте. Картофель следует возвращать на прежнее место раз в 4-6 лет. При соблюдении этих нехитрых правил картошечка порадует вас аккуратными овальными или округлыми клубнями!
#
Песчаная картошка
В выращивании картофеля на песчаной почве есть несколько плюсов. Во-первых, клубень всегда ровненький, без изъянов и чистый, никакая глина и грязь к нему не пристают. Во-вторых, на песке растет меньше сорняков. В-третьих, эта почва легкая, насыщена кислородом, удобна для обработки и окучивания.
Из минусов – песок беден микроэлементами, которые необходимы для роста картофеля; а вода слишком быстро уходит в глубокие слои почвы. Чтобы почва не была губкой, ее стоит уплотнить. Хорошими уплотнителями служат ил, буровая и глиняная мука. Нуждается
песчаная почва также в подкормках, лучшие из которых, на мой взгляд, -торф, перегной и компост. На песчаной почве отлично растут сорта картофеля с крупными листьями, хорошо прикрывающими землю вокруг куста и тем самым сохраняющими влажность. Предпочтительны сорта с развитой корневой системой, способной добраться до глубокой влаги. Сажать картошку на песчаной почве лучше всего не в гребни, а между ними. Это позволяет защитить почву от чрезмерного перегрева, да и окучивать ее так намного легче.
#
Каждый год мы выращиваем картофель. Мой совет – о нем. В засушливое лето поливаем картофель теплой водой не менее трех раз (обильно) на глубину залегания клубней. Если дождей много, обильный попив сокращаем или вовсе убираем, а поливаем по мере необходимости, понемногу. Поливаем таким образом: раскладываем поливочные шланги в междурядья. В шланге проделываем несколько небольших отверстий на расстоянии примерно 30 см. Тогда вода будет равномерно проникать в почву. Когда почва пропитается влагой, шланг перекладываем в другое междурядье и т.д., пока не польем весь картофель. Очень благоприятно на этот овощ воздействуют подкормки. Когда ботва картофеля вырастет на 20-30 см, подсыпаем по горсти золы под каждый кустик, после чего землю проливаем водой. Также вместо золы можно использовать минеральные фосфорно-калийные удобрения. Вносим их по инструкции. Такие удобрения снижают грибковые заболевания у картофеля. Очень важно в период роста сохранить листву, ведь здоровые зеленые листья помогают формировать урожай. Рекомендую обработать их (опрыскать) 1%-ной бордоской жидкостью. Также важно бороться с колорадским жуком. Как только заметили хотя бы одного жучка, срочно примите меры, иначе за короткое время можно потерять весь урожай.
#
Кто в мешке?
В этом году я посадила картофель и в грунт, и в мешки. Расскажу подробнее о втором способе.
Засыпала в мешок перепревший компост – чуть больше половины. Положила в каждый по 3 картофелины и сверху присыпала землей. Уход ограничивается поливами.
Колорадского жука на картошке в мешках не было (притом что растения, посаженные на участке, мы не успевали обрабатывать, чтобы отбиться от атак вредителя).
Очень мне не терпелось скорее попробовать, что же выросло в мешках. Результат, я вам скажу, отличный! Земля там осталась рыхлой, я убрала ее прямо руками -и вот она, картошечка! Крупная, ровная – и без всякой химии.
#
Что делать с ботвой?
Обычно картошку копают, когда у нее ботва начинает желтеть и отмирать, а на клубнях образуется плотная кожура, способная обеспечить им длительное хранение.
Однако если лето было холодным и дождливым, то картофельная ботва и осенью может оставаться свежей, зеленой, а клубни водянистыми, с тонкой кожурой. В этом случае созревание картофеля необходимо ускорить.
Сделать это можно, опрыскав ботву за 1-2 недели до уборки урожая раствором медного купороса (50 г на 1 л воды), хлората магния (20 г на 1 л) или суперфосфата (200 г на I л). Когда наземная часть «погорит», клубни получат сигнал к завершению вегетативного цикла, накапливанию питательных веществ и уплотнению кожуры.
Можно скосить ботву. Это тоже будет стимулом для прекращения вегетации клубней. А если вы, как и я, растите картофель не в гребнях, а на плоской поверхности, используя вместо окучивания мульчу, то предлагаю вам еще более легкий способ. Просто пройдитесь по картофельному участку с самодельным катком-бревном. Оно примнет зеленые побеги, и растения, надломленные, постепенно усохнут.
#
Клубни в извести
Выкопанный картофель в течение 3-5 дней подсушиваю в помещении с открытой дверью.
Затем приобретаю известь в порошке. Раскладывая картофель в ящик, каждый слой слегка посыпаю известью (на ящик уходит не менее горсти). После этого ящики с картофелем опускаю в подвал. В гаком виде картофель прекрасно хранится – известь впитывает лишнюю влажность и предотвращает развитие болезнетворных грибков.
#
3 урожая за сезон!
Мы с супругой за сезон получаем на даче по 3 урожая картофеля. Конечно, сорта для этого выбираем ранние, с короткими сроками созревания в 50-70 дней.
С осени вносим в почву под перекопку по ведру перегноя или по полведра куриного помета, по литровой банке золы, по 1 ст. л. с горкой калийной соли и суперфосфата на 1 кв. м. Весной в апреле для ускорения таяния рассыпаем по снегу золу или торф. Оттаявшую почву проливаем горячей водой, снова перекапываем участок с внесением аммиачной селитры по 1 ст. п. на 1 кв. м.
Пророщенные клубни высаживаем в начале мая на глубину 5-10 см. Между рядками – 70 см. В каждую лунку вносим по горсти перегноя, по 1 ст. л. золы и супер-
фосфата. Далее накрываем грядки черной пленкой, чтобы почва прогрелась. А дома достаем из подвала для проращивания клубни для следующей посадки.
Когда на поверхности грядок покажутся ростки, заменяем пленку нетканым материалом. При заморозках окучиваем кустики с макушкой. Когда до уборки урожая останется 1 месяц (в начале июня), в междурядьях проводим 2-ю посадку и раскладываем дома для проращивания клубни для 3-й посадки.
Убрав 1-й урожай, окучиваем ростки 2-й посадки, а на освободившемся месте делаем 3-ю посадку (не позднее середины июля). Последний урожай убираем в конце сентября.
#
Если идет дождь
Картошку желательно копать в ясную погоду. Но в наших краях осень обычно такая непредсказуемая, что иногда трудно выбрать погожий денек для уборки урожая. Особенно если учесть, что на дачу мы с мужем выбираемся лишь в выходные. Потому приходится копать даже в дождь.
Тут существенно облегчают работу вилы. Погружаете их зубья в сырую землю и вынимаете на поверхность картошечку. Не нужно поднимать лопатой тяжелый пласт грязи, а потом руками выискивать в нем клубни.
Затем картофель необходимо промыть. Муж для этого придумал
такой способ. Надо взять старое ведро без дна и вставить в него сетку с крупными ячейками. Далее набрать в ведро картошки и полить ее из шланга. А для просушки разложить картофель в 1 слой на газетах под навесом на сквозняке. Через 3-4 дня клубни можно будет закладывать в подвал на хранение. Правда, у нас с мужем нет возможности так долго ждать {ведь выходные заканчиваются), а потому мы раскладываем картофель в дачном домике на полу и сушим его ускоренным методом, включив рядом обогреватель и вентилятор.
#
Нужно ли подкармливать картофель?
Нередко слышу мнение, что картофелю подкормки не нужны. Мол, он и так прекрасно вырастет. Но мой опыт показывает, что выращивать картофель без подкормок можно только дачникам, живущим в Черноземье. Если же у вас, как и у меня, почвы на участке бедные, картофель подкармливать не только можно, но и нужно. Первую порцию органики я вношу перед посадкой – при перекопке земли равномерно раскидываю по участку под будущие картофельные посадки перепревший компост. По мере роста вношу органику еще трижды: после появления всходов, после формирования бутонов и во время цветения.
Подкормки провожу корневые. По всей длине грядки делаю ямки глубиной 20-30 см и вставляю в них обрезанные бутылки без дна горлышком вниз. Через них вливаю органику. Лучшей картофельной подкормкой считаю отстоянный и разведенный в пропорции 1:10 куриный помет. Развожу его до состояния сметаны и оставляю настояться на 2-3 дня. Потом уже разбавляю водой и вношу под картофель. Во 2-ю подкормку добавляю к помету горсть золы. Покармливать лучше вечером.
Провожу такие подкормки уже не один год и на урожай картофеля не жалуюсь.
#
Не за горами уборка картофеля. Чтобы встретить ее во «всеоружии», стоит заранее изготовить простое приспособление для сортировки клубней. Ведь нет никакого резона хранить всю зиму картофельную мелочь. Картофелины средней величины стоит оставить на семена. А вот крупные клубни помещаются в погреб или подвал.
Приспособление для сортировки состоит из двух обрезных досок с ровными краями, расположенных на двух разных по высоте козлах. Это должно обеспечивать уклон примерно 15-20 градусов, чтобы клубни свободно катились по доскам, которые прибиваются к козлам так, чтобы вверху между ними был минимальный зазор (не более 2 см), а книзу он постепенно расширялся и в самом конце составлял 5-6 см. . Благодаря этому мелкая картошка проваливается в щель в самом начале «пути», средняя – в его середине, а крупная докатывается почти до конца. Клубни падают в ящики, которые останавливаются под эти простым желобом из двух досок. Количество ящиков – 3-5 в зависимости оттого, сколько нужно фракций картофеля.
#
картошка у меня растет на грядках в два ряда, и я окучиваю ее только со стороны межи, сократив тем самым эту тяжкую работу вдвое. Урожаи пусть во столько же и не увеличились, зато и жаловаться на них грех.
Во-вторых, копаю и пашу землю с переворотом пластов на месте, в результате чего все сорняки оказываются в самом низу борозд и долго не прорастают. А когда вылезут наружу, они к тому времени уже не могут конкурировать с разросшимися культурными растениями. После уборки урожая при подготовке грядок к посадке сидера-тов я сорняки убираю плоскорезом и заделываю в грунт. И получается у меня в земле двойной запас органики.
#
Чтобы ускорить отток питательных веществ из листьев картофеля и этим увеличить урожай клубней, сразу после цветения делаю внекорневую подкормку. В 10 л воды развожу 3 ст.л. суперфосфата, всё тщательно перемешиваю и в первой половине дня в пасмурную погоду опрыскиваю кусты из расчета 1 л на 2 кв.м.
#
Уже не знаю, сколько лет использую при посадке собственный семенной картофель. Из года в год – один и тот же сорт. Урожай в принципе получаю неплохой – может, не лучше, но и не хуже, чем у соседей. А тут на рынке продавец мне сказала, что семенной картофель надо обязательно обновлять, иначе культура постепенно выродится. Правда ли это?
#
Продавец права: семенной картофель необходимо периодически менять. И дело даже не в том, что сорт вырождается. В процессе роста и развития картофель подвергается различным напастям: его атакуют насекомые, поражают вирусы и бактерии. Посадочный материал, пораженный болезнями, не даст полноценного урожая – потери могут доходить до 80%.
Как часто менять семенной картофель, зависит от местности, почвы и видов болезней. Рекомендуется это делать с периодичностью 1 раз в 2-3 года. И необязательно менять полюбившийся сорт на другой, просто приобретите новый качественный посадочный материал.
#
Пшеница в помощь картофелю
Ежегодно, когда высаживаю картофель, в каждую лунку добавляю небольшую горсть пшеницы. Росту картофеля зерно совершенно не мешает, зато оно дает дополнительные питательные вещества. А это, по моим наблюдениям, благоприятно влияет в итоге на урожай второго хлеба (но важно не переувлажнять почву).
#
Картофель предпочитает расти на нейтральной почве. Чтобы раскислить землю, лучше использовать обычную золу: внесите ее по весне при посадке по одной горстке в каждую лунку. Если почва сильно кислая, тогда придется вносить большее количество золы под перекопку или пахоту. А вот доломитовую муку (известный раскислитель почв) под картошку использовать нельзя – весь урожай будет в парше.
#
В нашем районе картошкой одно время занимался настоящий голландец, который снимал урожаи по 400 центнеров с гектара. Семена у него были тоже голландскими, «породистыми», а вот сама картошка – невкусная. Но делать нечего, брал у него этот посадочный материал, потому что наши сорта в наших же краях все переродились, а новые и хорошие достать было негде.
В общем, стал я работать в огороде с заграничными семенами по заграничной же (лично подсматривал за тем голландцем, что и как он делает) технологии. И быстро понял, что дачный участок -это не бескрайнее поле, промышленные агроприемы на нем не работают. Все перепробовал: и чудо-удобрения с перьями, и вермикулит, и перегной. Даже алоэ добавлял, но… В общем, начал я экспериментировать и разработал свою методику.
Итак, режу каждый клубень пополам, половинки заворачиваю в торфяную оболочку и заполняю ее органическими удобрениями. В результате добился того, что собираю по 20-25 клубней с каждого куста. Ничего похожего пока не встречал. Но, может быть, из огородников кто-нибудь тоже так делает, просто стесняется рассказать? Поделитесь соображениями, братцы!
И еще с одной просьбой хочу обратиться к читателям: рассказывайте, пожалуйста, побольше о новейших сортах клубники, ремонтантной малины и абрикосов, рассчитанных на Зауралье. А то, например, заказываешь в Московской области саженцы этих культур, а они не приживаются. Деньги на ветер…
Я почему еще про новинки заговорил – люди у нас в большинстве своем привыкли все по старинке делать и со старым материалом работать. Вот, скажем, своим родителям я предлагал перспективные сорта малины, абрикосов и клубники, а они руками и ногами отбрыкивались от них: все новое было им негоже. Вот и получается, что очень медленно происходит внедрение хороших сортов. А на дворе-то XXI век как-никак! Надо, уважаемые дачники, все время экспериментировать, в сидении на месте смысла нет.
#
Наткнулся на любопытный совет: самое сильное средство для уничтожения колорадского жука — это он сам. Для этого вредителей собирают в банку, заливают водой, настаивают двое суток и после опрыскивают кусты. Причем предостерегают, что яд выходит очень сильный, и нужно его правильно развести, иначе можно сжечь растения. Что вы думаете об этом способе?
#
Ни разу не встречал заметок об этом способе в научной литературе и дать какие-то рекомендации не могу. Народных средств борьбы с колорадским жуком очень много, и проверить их эффективность не всегда есть возможность. Поэтому во второй половине лета, когда появляется вторая волна вредителей (личинки), я рекомендовал бы использовать проверенные настои и отвары.
#
Расскажите о микроудобрениях для внекорневых подкормок картофеля. Чем еще его можно подкормить летом?
#
Микроудобрения действительно хороши для повышения урожая. А в связи с их дефицитом, дороговизной и опасностью передозировок основным способом их применения как раз и становится внекорневая подкормка.
В период бутонизации вносят 2-3 г/сотку борной кислоты,3-4 г/сотку медного купороса, 2,5-3 г/сотку сернокислого цинка при норме расхода раствора 3-3,5 л/сотку. Кроме того, во время вегетации можно использовать регуляторы роста, которые также повышают урожай картофеля:
50%-ный кристаллический порошок Гиббер-сиб — 0,15 г/сотку {концентрация — 0,05%). Первое опрыскивание — в начале цветения, второе — в период массового цветения и третье — через 7 дней после второй обработки;
10%-ный водный раствор Гидрогумата — 10-15 мл/сотку (концентрация — 0,3-0,5%). Растения опрыскивают по всходам и в фазе бутонизации;
раствор Эпина — 0,08 мл/сотку (концентрация — 0,025-0,028%). Применять в фазе бутонизации картофеля, можно совместно с фунгицидом.
#
Прочел, что от колорадского жука можно посыпать междурядья картофеля свежими сосновыми или березовыми опилками (до цветения — раз в 2 недели, после — раз в месяц), якобы вредитель чувствителен к запаху свежего дерева. Стоит ли воспользоваться приемом? Не заберут ли опилки из почвы азот, и если да, как восполнить его недостаток?
#
Это сколько же нужно насыпать в междурядья опилок, чтобы чувствовался запах свежего дерева? Эффективнее действует на вредителей хвойный настой: ведро измельченной сосновой (еловой, пихтовой) хвои заливают водой и оставляют на 3-5 суток, ежедневно перемешивая. Затем состав процеживают и разбавляют водой 1:10. Растения опрыскивают вечером или в пасмурную погоду и повторно через 10-15 дней. Хвойный настой уничтожает также тлю и многих других вредителей, а также действует как стимулятор роста.
#
Слышал, картофель от колорадского жука можно опудривать цементом или гипсом. Поговаривают, что личинки гарантированно погибают. Так ли это? Можно ли использовать эти вещества на огороде?
#
Цемент или гипс используют в основном для борьбы с грызунами. Муку смешивают с 1/4 ст. медицинского гипса либо цемента и добавляют немного подсолнечного масла или остатки копченой рыбы. Такие приманки раскладывают в местах скопления грызунов. Что касается колорадского жука, вряд ли будет какой-то эффект.
#
Когда поливать картофель и сколько ему нужно воды?
Оксана Семеняка, Столинский р-н
#
Картофель любит воду, несмотря на то, что способен выдерживать засушливые периоды. Подсчитано, что один куст за сезон испаряет 60-70 л воды. Растению нужна влага с момента бутонизации и до момента прекращения роста ботвы. Если хотите наверняка получить хороший урожай, картофель необходимо поливать каждый раз, когда растение испытывает недостаток влаги: бутоны начинают опадать, ботва увядает, нижние листья желтеют и даже отмирают. Поливать картофель следует вечером либо рано утром, чтобы не было излишнего испарения влаги от солнца. Расход воды на куст — 2-3 л. На следующий день после полива почву рыхлят.
#
Некоторые читатели, рассказывая о своих способах посадки картофеля, пишут, что пророщенный посадочный материал они сажают ростками вниз, никак не обосновывая это. По моему мнению, чтобы пробиться на поверхность земли, растениям в этом случае потребуются дополнительные время и силы. С какой целью так сажают? Чтобы увеличить урожай или защитить от поздних заморозков? Объясните, пожалуйста, дорогие коллеги-дачники.
#
Окучивание – один из самых трудоемких процессов в выращивании картофеля. Но без
него никак не обойтись, если хочется получить хороший урожай. Окучивание стимулирует развитие боковых побегов, на которых впоследствии образуются клубни.
Самое лучшее – это окучить картошку за лето дважды. Первый раз – когда высота картофельного кустика достигнет 10 см, второй раз – в период бутонизации.
Первое окучивание приходится на конец мая – начало июня, в зависимости от сроков посадки. Если существует угроза заморозка, можно при окучивании завалить землей весь картофельный кустик, что спасет его от замер-
зания, но замедлит на несколько дней рост. Если угрозы заморозков нет, достаточно просто приподнять землю вокруг растения. Лучше, если почва будет влажной, – так проще сформировать гребни.
Во время второго окучивания мотыгой придется работать более интенсивно, потому что высота гребня около каждого куста должна быть не ниже 18 см, иначе клубни будут выглядывать из-под земли и зеленеть.
Чтобы при поливе картофеля земляные гребни не размывало водой, поливать нужно междурядья. Причем обильно, но редко – 4-5 раз за лето (если оно засушливое).
#
Я живу в городе, в частном секторе, участок 7 соток. Огородными делами занимаюсь, сколько себя помню, а ведь уже седьмой десяток на исходе. Я отношу себя к категории не совсем успешных огородников: урожаи собираю крохами, хотя всегда стараюсь. Все бы ничего, но в 2015 году на моем участке завелась картофельная моль. Проблемы с медведкой, проволочником, колорадским жуком – это ничто в сравнении с молью.
Мы выращиваем в основном картофель, заготавливаем на всю зиму и до нового урожая. Мы с мужем живем вдвоем, оба пенсионеры. В прошлом году остались без картошки. Картофельная моль – это жуткое создание. Сначала оставляет борозды на кожуре, а затем по всей картофелине идет след, толщиной в спичку. Выбрать хотя бы часть – большая проблема, все идет в отходы. Да и вкусовые качества отвратительные. При варке запах стоит далеко не аппетитный. В Интернете сын нашел химикаты для борьбы с этим зверем, но идет сноска: убивает частично. Получается, холостой выстрел?
На станции защиты растений сказали, что личинки остаются в почве и на следующий год все пасленовые опять будут уничтожены. Так что же, сажать нельзя? Выглядит моль так: белый червячок толщиной с нитку, не гладкий, как бы спиралька и головка с маковое зернышко. Длина примерно чуть больше 1 см.
Может, кто-нибудь подскажет средство от этой напасти? Я ежегодно сажаю овес, а в лунки с картофелем добавляю золу, луковую шелуху, корки цитрусовых, иголки елки, фасоль.
#
В прошлом году молодой картофель мы, как обычно, начали собирать уже в конце июня. Чтобы получить такой ранний урожай на своем участке, я предпринимаю следующие шаги.
С осени я готовя ю теплую грядку: выкапываю траншею, засыпаю в нее березовую листву, проливаю медным купоросом от грызунов и засыпаю землей. В середине апреля, когда полностью сойдет снег, я накрываю грядку темной пленкой. Через 7-10 дней, когда грядка прогреется, я высаживаю суперранний сорт ‘Жуковский’ и накрываю посадки темной пленкой – до появления всходов.
Если в мае бывают заморозки, то я накрываю картофель плотным укрывным материалом и окучиваю растения. Таким образом, в конце июня я получаю свой молодой картофель.
#
Начиная с конца апреля, раскладываю отравленные приманки: кладу в небольшие лунки или натыкаю на прутики и немного присыпаю кусочки старого картофеля, замоченные на сутки в растворе любого инсектицида (стараюсь каждый раз брать разные препараты). Раз в 2 дня осматриваю приманки и уничтожаю собравшихся вредителей.
#
Мыло + горчица
Если личинки еще не появились, помогает опрыскивание кустов раствором хозяйственного мыла с золой: кусок мыла и 2 л золы на 10 л воды.
Также понравилась обработка картофеля горчицей: пачку сухой горчицы размешиваю в 10 л воды.
#
Болтушка + подкормка
По участку можно вкопать до кромки горлышка небольшие баночки, опустить в них пару долек картофеля и залить 2-3 ст.л. картофельного сока — колорады сбегутся на угощение.
#
Вокруг участка обычно высеваю горчицу белую — ни одного жука на картофеле нет! А в прошлом году оставила на площадке несколько кустов валерианы. Когда она цвела, картошечка тоже была чистая. Из рассказов знакомых знаю, что многие успешно отпугивают ко-лорадов, высевая в междурядья или по периметру картофельного участка бобы, фасоль, бархатцы, настурцию, календулу, кориандр и маттиолу. Также слышала, что колорадские жуки и некоторые другие вредители не любят запах растущих рядом пижмы и яснотки белой.
#
Зола + препарат
Мне обычно хватает самых простых методов: высаживаю по периметру участка бобы и опудриваю кусты картофеля (а также томатов и баклажанов) просеянной золой. Процедуру провожу утром (пока не сошла роса) или после дождя: до цветения — раз в неделю, после цветения — раз в 2-3 недели. Если золы много, для большего эффекта сыплю ее и под кустами.
Но если год совсем неудачный и жуков целое нашествие, на помощь приходит двукратная обработка растений растворами Актофита, Битоксибациллина либо Колорадоцида (все биопрепараты).
#
-1
Для получения хорошего урожая на суглинках и супесях под картофель требуется класть много органических удобрений, до тонны навоза и торфонавозного
компоста на сотку. Обычно их вносят под осеннюю перепашку. На дачном участке, при ручной обработке, это сделать сложно. Да и взять в таком количестве навоз обычно негде. Поэтому отлично себя зарекомендовал способ точечного внесения органики при посадке.
В качестве удобрения используют смесь перепревшего навоза, компоста, опилок, золы. Можно добавить немного суперфосфата. Очень удобно готовить смесь в садовой тачке и возить ее вдоль подготовленных борозд. В лунку насыпьте полную лопату удобрения, сверху положите клубень и присыпьте землей. Эффективность использования удобрений сильно возрастает, а расход снижается почти в 10 раз. Накормленный «с ложечки» клубень растет в рыхлом и плодородном субстрате, удобрения не расходуются зря на междурядья.
#
Не нужно спешить
Картофель сажают, когда земля хорошо прогреется, и минует угроза возвратных заморозков. Как быть, если в оптимальный срок посадить картошку не получается?
При посадке картофеля в холодную землю результат трудно предсказать. Скорее всего, клубни в земле не сгниют, дождутся тепла и пойдут в рост. Но чем дольше маточные клубни находятся под землей, тем больше они повреждаются почвенными вредителями и болезнями, зря расходуют энергию. Если начало весны выдастся жарким, и ростки рано выглянут наружу, то затем их могут погубить возвратные заморозки. Все это приведет к снижению урожая.
Лучше немного опоздать, чем поторопиться. В теплой влажной земле растения резко пойдут в рост и быстро догонят собратьев. Скорее всего, в этом случае молодая картошка появится на вашем столе чуть позже, чем у соседей, зато к осени потерь урожая не будет.
#
Имеется несколько сотен сортов картофеля, районированных для разных климатических зон.
При этом селекционеры продолжают работу, выводя сорта с устойчивостью к заболеваниям, улучшенными товарными качествами, пригодные для механизированной обработки.
Большинство современных сортов имеют ровные, гладкие клубни с мелкими глазками и тонкой кожурой. Есть сорта специального кулинарного назначения: из одних получается отличное пюре, другие предназначены для изготовления чипсов или картофеля фри. Цвет мякоти может быть белым, кремовым, желтым.
Любители экзотики могут вырастить сорта с розовой и фиолетовой мякотью (Сиреневая дымка, Бора Вели, Линзер Блау, Французский трюфель). Важнейшим параметром является срок созревания. Если вы сажаете на даче небольшую грядку, то выбирайте ранние и сверхранние сорта.
Скороспелка порадует урожаем уже в начале июля.
Но ее клубни нежные и при хранении начинают дрябнуть.
Для зимнего потребления сажайте средние и поздние сорта. Они созревают к середине или концу сентября, но до весны остаются крепкими.
Раз в 4-5 лет необходимо обновлять семенной материал, покупая сортовые клубни или выращивая их из семян.
#
В моем далеком детстве бабушка сажала картофель, сорт которого в семье уже не помнят. Но никто не забыл его превосходный вкус. Клубеньки овальные, ровные-ровные, с желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Великолепная картошка для любых блюд! Сейчас, по прошествии многих лет, перепробовала многие сорта в поисках того самого, из детства. И, кажется, нашла. ‘Колобок’ – сорт среднеранней спелости, выведен в 2005 году.
Приобрела элитный семенной материал и посадила на двух разных участках. Уход был тоже разный. А вот урожай одинаково удался на славу на обоих участках. Клубеньки ровные, округлые. И, что самое интересное, мою картошку избегал колорадский жук. На соседних участках их немерено, а у меня – ни одного. Сначала подумала, что семенной картофель чем-то напичкали, что даже жук его не ест. Оказалось все достаточно просто. В Институте картофельного хозяйства им. Лорха мне объяснили, что в листе здорового и сильного растения формируется меньше сахаров, его вкус становится горьким, и жуку он не нравится. Конечно же, это не тот самый картофель из детства, но по вкусовым качествам он оказался ничем не хуже.
#
Прочел, что семенной картофель должен быть величиной с куриное яйцо. Это правило работает и для крупноклубневых сортов или у них семенные клубни могут быть и больше? В таком случае можно ли их резать?
#
Моя практика показала, что чем больше масса посадочного клубня — тем более продуктивным будет куст картофеля. Клубни режут, лишь когда не хватает посадочного материала, ведь при резке передается инфекция от заболевших клубней к здоровым. После каждого надреза лучше окунать нож в раствор формалина, марганцовки или другого обеззараживающего препарата. После резки срезы клубней припудривают золой и оставляют на пару дней для подсыхания.
#
Картофель не следует сажать после томатов и перцев. Лучше выращивать его
(на грядах, где росли бобовые, огурцы, корнеплоды, лук. На больших огородных участках картофель чередуют с посевами зерновых, зернобобовых, люпина. .
#
Сажая картофель, насыпаю в каждую лунку по 1 ч.л. сухого спитого чая, 2 ч.л. молотой яичной скорлупы, горсть луковой или чесночной шелухи и 0,5 ст. древесной золы — урожай всегда супер!
#
Прежде, чем приступить к посадке, тщательно готовлю почву, ведь правильная подготовка места и внесение предпосадочных удобрений — это на 50% гарантия урожая. ш Раньше участок копал
В бороздке делаю лунки лопатой, сейчас делаю по-другому. Осенью плоскорезом Фокина рыхлю почву на 5-7 см и засеваю горчицей или рожью.
Весной, как только прогреется земля, плоскорезом Фокина рыхлю почву вместе с перегнившими сидератами на глубину 5-7 см. Затем нарезаю ровные бороздки глубиной 20 см и шириной 25 см. На каждый погонный метр вношу ведро перегноя, 20 г удобрения Клад и 10 г золы, все перемешиваю.
через 40 см, в каждую сажаю по три пророщенных клубня картофеля сортов Розара и Удача и засыпаю слоем грунта в 5-8 см.
Через полмесяца после посадки появляются дружные всходы. Как только они достигнут 10 см, для профилактики болезней опрыскиваю их слабым раствором медного купороса (вечером). Спустя два дня окучиваю, формируя грядки высотой 20-25 см и шириной 65 см. Потом окучиваю, когда картофель вырастет до 20-25 см, и последний раз — через две недели после второго окучивания.
После третьего окучивания мульчирую: укладываю между рядами сухую траву. Почва под травой долго сохраняет влагу.
Потребность во влаге у картофеля меняется по фазам развития и резко возрастает, когда появляются бутоны и начинают расти столоны. Тогда поливаю растения под корень или лью воду в междурядья.
Иосиф ВОЙТЮК
#
Выкапывая урожай картофеля, сразу отбираю семенной: оставляю только с тех кустов, где выросло не менее 15 клубней.
Перед посадкой (сразу после яровизации)обрабатываю клубни фунгицидом (Абига-Пик) или хлорокисью меди.
Не стоит спешить высаживать картофель в холодную почву — пусть земля прогреется до температуры +8…+10 град.
В начале вегетации при обработке против колорадского жука добавляю в раствор стимулятор роста Новосил и любой фунгицид от фитофтороза.
В период смыкания ботвы опрыскиваю препаратами против вредителей и болезней. В сухое лето таких обработок провожу 3-4, во влажное — 5-6, причем последнюю — за 20 дней до начала выкопки, с учетом того, что до скашивания ботвы должно быть 10 дней.
#
Целинную землю перекопать под посадку картофеля сложно. Да это и не нужно делать. Высаживайте картофель прямо на дернину!
Именно так, я помню, производилась его посадка в моей родной деревне после войны. Тогда мужчин мало с фронта вернулось. А женщинам, старикам да подросткам перекапывать огороды тяжело было. Вот и раскладывали картофелины на дерне. И ничего, урожаи были отменные.
Несколько лет назад я повторил этот опыт. Приобрели мы с супругой участок на целине. И так как мы оба пенсионеры, сил у нас уже мало, то решили отказаться от перекопки. Я лишь тяпкой да граблями убрал с участка кусты репейника, сухие стебли растений, ветки. Потом рассыпал по поверхности дерна несколько тележек с черноземом. Разложил пророщенный картофель и засыпал его полупрелой листвой, сеном, перегноем слоем 20-25 см. Супруга сначала не верила, что из моей затеи выйдет толк. Но когда показались дружные всходы, вынуждена была признать эффективность метода. И урожай не подкачал. С каждого клубня мы собрали по 8-12 крупных чистеньких картофелин.
Дополнительный плюс данного метода заключается в том, что дерн под слоем органики перегнивает, и вы получаете участок с плодородным субстратом. На следующий год сажайте на нем все, что хотите, не перекапывая.
#
Казалось бы, картофель – не экзотика на наших огородах, и особыми капризами эта культура не отличается. Но чтобы получать стабильные высокие урожаи, нельзя пренебрегать основными правилами агротехники. А знание некоторых хитростей поможет увеличить урожай еще больше.
Основа хорошего урожая – качественные семена. Используйте сорта, районированные для конкретной местности. Не забывайте обновлять семенной материал – за несколько лет картофель вырождается, утрачивая сортовые свойства и устойчивость к болезням.
Картофель любит свет, поэтому отводите под него солнечные участки.
Соблюдайте севооборот, не выращивайте картофель на одном месте много лет подряд. Если часто менять участок не получается, то после уборки урожая засевайте поле сидератами: горчицей, рожью, зернобобовой смесью.
Перед посадкой яровизируйте семенной материал: подержите неделю-две на свету, чтобы клубни позеленели, а ростки стали темными и крепкими. Можно обработать картофель стимуляторами роста или сделать на каждом клубне глубокий надрез, не задевая почек.
Картофель любит органику, поэтому вносите на участок навоз, торфо-навозные компосты. С осени лучше распределить удобрения по всему участку, а весной подсыпать горсть перегноя непосредственно в каждую лунку.
Летом посадки подкармливают калийными и фосфорными удобрениями. Они не только пополняют запас питательных веществ, но и увеличивают устойчивость картофеля к парше и другим заболеваниям.
В грунт рассаду с 5-6 настоящими листьями высаживаю в июне, заглубляя до первых настоящих листьев – это способствует формированию мощной корневой системы. Посадочные лунки заполняю смесью перегноя и песка (4:1), добавляю по щепотке золы и нитрофоски. Первую подкормку произвожу, когда растения приживутся (на 10-литровое ведро воды по 15 г аммиачной селитры и суперфосфата). Вторую -когда начнут оформляться кочанчики (на 10 л воды по 15 г суперфосфата и хлористого калия или стакан золы). Капусту поливаю, не допуская резкого пересыхания почвы. Когда кочанчики на стебле вырастут с орех, прищипываю верхушечную почку и обрезаю лишние листья. Это позволяет получить урожай уже к концу августа – началу сентября.
#
Колорадский жук – еще тот хитрец. Но если разобраться в его природе, тогда будет проще бороться с этим вредителем. Так, к примеру, всем известно, что его личинки зимуют в почве. Поэтому осенью обязательно нужно проводить глубокую перекопку, а еще лучше вспашку участка, на котором вы планируете сажать картофель. Этот несложный прием уже позволяет уничтожить часть зимующих личинок. Так что весной жуков будет гораздо меньше. Еще одна уловка: попробуйте по краю участка высадить ранние клубни, специально пророщенные для этого. Жуки кинутся на самые первые проростки, и их будет проще найти и собрать, причем в самые ранние сроки. Также важно учитывать расположение гряд: если по соседству тоже выращивают картоофель, то велика вероятность того, что колорадские жуки с тех насаждений перейдут на ваши. Проще всего договориться с соседями и выступать одним фронтом – то есть применять единые меры борьбы. Только тогда будет результат!
#
2 способа проращивания картофеля
Чтобы ускорить всхожесть картофеля, за 1-1,5 месяца до посадки клубни надо прорастить. Это делается двумя способами: сухим и влажным.
При обоих способах клубни поднимают из подвала или погреба, пересыпают из мешков в ящики и помещают в темную комнату (у меня это кладовая в доме) с температурой +20″. Там у картофеля пробуждаются глазки-почки.
Через неделю клубни переносят в светлую комнату с температурой +10-12° (у нас такой комнатой служит застекленная веранда). При сухом способе проращивания картофель рассыпают на полу на газетах. При влажном способе клубни помещают в ящики с опилками, которые предварительно
смачивают раствором комплексных удобрений (по 2-3 г на 1 ведро воды).
Плюсом первого способа является то, что ростки получаются крепкими, но корешки не образуются. Второй способ хорош тем, что на клубнях развиваются и ростки, и корешки, благодаря чему урожай вы получите на пару недель раньше. Но посадку следует проводить аккуратно, так как легко ненароком повредить молодую корневую систему.
По моим наблюдениям, урожайность при обоих способах посадки примерно одинаковая. Ранний картофель для летнего потребления сажаю влажным способом. А тот, что предназначается для зимнего хранения, – сухим.
#
Высокий урожай – гарантированно
Вы соберете отличный урожай картофеля, если позаботитесь о наличии органических удобрений.
Перед посадкой неплохо внести перегной. Лучше -полуперепревший, он образуется после 3-5 месяцев хранения. Его можно определить по таким признакам: солома приобретает темно-коричневый цвет, удобрение неплотное и легко рассыпается. Нормы внесения навоза зависят от типа почвы: на супесчаные – 4-6 ц на 1 сотку, серые лесные – 3-4, черноземы и каштановые почвы – 2-3.
Кроме того, под картошку можно вносить компосты. По эффективности такое удобрение нисколько не уступает навозу. Наиболее подходящее – -сборный компост». Для его создания подойдут: старая солома, очистки овощей, бурый уголь, торф, трудноразлагающиеся компоненты. Закладывают компост слоями, тщательно перемешивают и смачивают водой. Период «созревания» составляет 1-2 года. За это время его необходимо несколько раз перелопачивать для лучшего разложения и обеззараживания. Компост вносят из расчета 3-4 ц на сотку. Таким образом можно получить не только высокие урожаи картофеля, но и избавить участок от отходов.
#
Мой способ избавления от колорадского жука прост и вместе с тем необычен.
За 3 дня до посадки я опрыскиваю клубни самогоном. Очень эффективное средство! Благодаря ему я, можно сказать, забыл, как этот вредитель выглядит! Пользуюсь этим способом уже 3 года.
Иван АВЕРЬЯНОВ, Нижегородская обл.
#
Избавить картошку от болезней можно двумя путями – через размножение с помощью ростков и семенным способом.
Первый метод проще и доступен каждому. В начале весны озелененные клубни следует поместить во влажный торф или опилки и поставить в теплое место с температурой 20-25 градусов.
Картофель начинает интенсивно выпускать ростки. По достижении ими длины 5-7 см их выламывают и высаживают в горшочки с плодородной почвой, заглубляя в нее на две трети. Емкости ставят в светлое теплое место.
Уход за выросшими из ростков кустиками – такой же, как за рассадой помидоров. Когда минует угроза возвратных заморозков, растения высаживают 8 открытый грунт. Они предназначены исключительно для получения оздоровленного посадочного материала для посадок будущего года.
Каждый куст дает 2-3 крупных клубня. Осенью сразу же после уборки картофелины надо промыть, опрыскать раствором биопрепарата «Фитоспорин-М», просушить и поместить в трехлитровые стеклянные банки, которые следует завязать куском хлопчатобумажной ткани и оставить до весны на свету. Периодически банки нужно поворачивать по часовой стрелке на 15-20 градусов, чтобы все клубни получили свою порцию света. Сажают клубни весной, как обычно, но. учитывая их крупные размеры, можно каждый разрезать на 2-3 части.
А чтобы вырастить посадочный материал из семян, их предварительно нужно получить. Для этого не надо обрывать цветы картофеля, завязи и плоды, а дождаться их полного созревания – «ягоды» должны побуреть. Из них извлекают семена, промывают их и просушивают. Весной их сажают в такой же срок, что и томаты, на рассаду. Растения пикируют в фазе двух настоящих листочков и ухаживают, как за рассадой помидоров. Когда минует угроза возвратных заморозков, растения высаживают в открытый грунт. Осенью убирают урожай – клубни и есть оздоровленный посадочный материал для будущего года.
Можно также посеять семена картофеля под зиму, и петом собрать выросшие мелкие клубни семенной картошки.
#
После формирования и созревания клубней ботва картофеля стареет и отмирает. В это время она поражается грибковыми заболеваниями и стеблевой нематодой, которые со временем переносятся и на клубни. Поэтому в начале отмирания ботву мы скашиваем и удаляем с участка. Но учитываем, что преждевременное скашивание приводит к недобору урожая. Следовательно, перед уборкой выкапываем несколько пробных кустов. Если клубни легко отделяются от корней и кожица с них не соскабливается ногтем
— значит, рост прекратился, и пора убирать урожай. Ведь если картошка «пересидит», она хуже потом хранится.
Убираем картофель в солнечные дни, стараясь не повреждать его. Ранний выкапываем в конце июля, средний — с 20 августа, поздний — в сентябре.
#
Слышал, что у картофеля с 1-го по 7-й листья отвечают за клубни, а с 8-го по 15-й – за цветки. То есть если удалить 8-15 листьев, меньше питательных веществ пойдет на развитие цветков и, соответственно, больше – на клубни. Так ли это и как правильно провести подсчет листьев? Когда следует удалить листья?
#
Как правило, листья у растений считают по мере их появления, то есть снизу. Обратите внимание на нижние листья картофеля за 2-3 недели до сбора урожая. Они обычно засохшие (отмершие). Соответственно они никак не могли отвечать за формирование клубней. «Ответственность» определенного по счету листа за формирование отдельных органов не выявлена. Образовавшиеся в растении органические вещества распределяются по всем частям растений – в бутоны, цветки… В период клубнеобразования 40-45% органических веществ
оттекает в клубни, 23-25% – в стебли и листья и свыше 25% -направляется в цветки. Чтобы увеличить урожайность, многие огородники обрывают цветки (бутоны). Этот процесс основан на мнении, что цветки оттягивают органические вещества и клубням достается меньше, соответственно, они становятся обедненными крахмалом и вырастают мельче по размеру. Если использовать такой картофель в качестве семенного, он из-за меньшего запаса питательных веществ даст меньший урожай, чем те, у которых были удалены цветоносы.
#
Семенной картофель из ростков
Получить первосортный семенной материал наиболее плодородных из имеющихся у вас сортов картофеля просто. Нужно отдельно выложить при уборке урожая лучшие клубни и хранить их в подвале или яме до весны. Весной поместить отобранный картофель в мокрые опилки, чтобы ростки окрепли, укоренились. Если же ростки уже и так длинные, их надо обломить, а клубень положить в опилки. Полученные ростки высаживаю на клумбу по 2 штуки в одну лунку, а в середину кладу 2 зерна кукурузы. Когда кукуруза подрастет, лентой подвязываю к ней стебли картофеля. Можно для прочности воткнуть опору. На круг высылаю ведро перегнойной (можно дерновой) земли, сразу немного окучивая.
Зеленеющая клумба смотрится очень оригинально, но главное, осенью я получаю с круга до 2 кг первосортного посадочного материала. Клубни вырастают с голубиное яйцо и крупнее. Урожай после посадки выращенного таким образом семенного картофеля увеличивается вдвое.
#
«Озеленение» картофеля
В этом году посадили новый сорт раннего картофеля. Урожай уже собрали, и результат очень порадовал! Клубни выросли крупными и здоровыми, хотим оставить часть из них на семена. Как правильно подготовить картофель к будущей посадке?
#
После выкапывания картофеля его необходимо просушить 1 -2 ч. Далее на две недели клубни оставляют на открытом воздухе под навесом для «озеленения». В этот период картофель интенсивно «дышит», выделяя тепло и влагу, это способствует быстрому заживлению повреждений, которые были нанесены клубням. Температура воздуха должна быть не выше 18°, влажность – 90-95%.
Через 10-15 дней картофель переносят на место постоянного хранения – в сухое темное помещение, например, подвал или погреб. В нем должно быть достаточно прохладно (около 4° тепла), чтобы картофель не прорастал.
Для хранения на семена выбирайте клубни весом 40-60 г, гладкие, с неповрежденной кожицей, без проросших глазков, пятен и порезов.
#
10 правил богатого урожая картофеля
Из года в год получаю щедрый урожай картофеля, а все потому, что соблюдаю 10 основных правил. Клубни не только вырастают здоровыми, но и созревают намного быстрее.
Раз в 2-3 года вношу в почву перепревший навоз (100 кг на 4 сотки). В Каждую осень перепахиваю поле, чтобы личинки вредителей погибли на холоде.
Примерно раз в 5-6 лет посыпаю землю песком {так как почва у меня суглинистая).
Весной семенной картофель опускаю в теплый темно-розовый раствор марганцовки на 30 мин. Затем раскладываю на полу, каждый день опрыскиваю водой из пульверизатора и раз в неделю переворачиваю ею. Ростки очень быстро проклевываются и становятся крепкими.
Как только посадки зацветут, обязательно поливаю грядки.
При посадке в лунку высыпаю горсть перегноя и 1 ст. л. золы, тщательно перемешиваю с землей и только потом кладу клубни. В Оптимальный интервал между посадками 40-45 см, между рядами – 70 см.
За лето регулярно пропалываю, рыхлю и окучиваю посадки.
Когда выкапываю картофель, отбираю самые здоровые и урожайные кусты. Раскладываю клубни под навесом и сушу месяц. Храню его отдельно от картофеля, предназначенного для еды, и перебираю.
За 18-20 дней до уборки (где-то в середине августа) опрыскиваю ботву 15%-ным раствором аммиачной селитры (150 г на 1 л воды).
#
Наверное, нет такого дачника, который бы не сталкивался с колорадским жуком. Вот я и спешу поделиться своими секретами борьбы с ним без химии. Может быть, они кому-то покажутся странными, однако результат от их использования виден сразу. За все время, что я их использую, ни разу не пожалела.
Итак, первый способ – это посадка рядом с картофелем нескольких кустов тмина или полыни, а также приготовление раствора из полыни. Для этого я заливаю кипятком несколько кустов полыни, рассчитывая, что настой должен выглядеть как крепкий чай. Настаиваю сутки и опрыскиваю картофель.
Также в борьбе с колорадским жуком применяю черный молотый перец. 1 пакетик перца заливаю кипятком (5 л воды), настаиваю и поливаю картофель.
И еще: 1 кг золы+200г морской соли заливаю кипятком (5-8 л воды) и настаиваю 3-4 ч. Этим средством тоже опрыскиваю картофель.
Многие дачники в борьбе с вредителями применяют химию, забывая, что она пагубно влияет и на дождевых червей, о пользе которых не раз писали читатели. Вместе с вредителями погибают и полезные микроорганизмы – что ж потом удивляться плохим урожаям?
#
Чтобы картофель вырос крупным
Несмотря на суровый сибирский климат, мы в Братске каждый год собираем хороший урожай картофеля.
Каждую осень, при уборке, мы отбираем здоровые клубни весом 40-50 г для посадки весной. Затем покупаем и раскидываем по полю навоз, чтобы за зиму он «перегорел».
Весной, за месяц до посадки, достаем посадочный картофель из подвала и замачиваем в теплом, темно-розовом растворе марганцовки на 30 мин. с добавлением медного купороса (5 г) и борной кислоты (15 г) – из расчета на 10 л воды. Затем раскладываем в один слой на полудня проращивания.
При посадке крупные клубни разрезаем на части, оставляя по 2 глазка, срезом окуная в золу. В каждую лунку высыпаем 1 ч. л. комплексного удобрения для картофеля, 1 ст. л. золы и 5 горошин (горох снабжает растение азотом).
Если лето жаркое, сухое, то обязательно устанавливаем автоматические “поливалки». В течение часа хорошенько проливаем картофель после первого окучивания и обязательно в период цветения.
Повышает урожайность также интересный способ – надламывание стеблей по методу российского селекционера Рихарда Шредера.
Через 15-20 дней после цветения картофеля стебли растений надламывают на высоте около 10-15 см от почвы. Причем надлом должен быть таким, чтобы, не теряя целостности, подняться стебель уже не смог. Питательные вещества таким образом идут к надлому, а потом сразу возвращаются к корнеплодам.
#
При уборке картофеля в сентябре 2014 года при неплохом урожае обнаружилось много картофелин с глубокими бороздами (на трещины не похожи, так как внутри борозд нормальная кожура). Такое бывало и ранее, но в малых количествах. Что это? И как с этим бороться? Помогите, кто знает!
#
Что мне делать с картофелем?
Купили домик в деревне в 1991 году, участок песчаный. Урожаи были всякие, но без картошки ни разу не остались. А вот после засухи 2010 года не могу получить урожай.
На 2011 год я закупила семян из Челябинска, хотя живу в Саратовской области, да и местного подкупила. Осенью выкопали хороший урожай, но было много порченого – сухая гниль. Вот и в 2012-2014 годах не сажала свои семена. Только покупала или выписывала с фирмы сорта Удача, Утро, Никулинский.
Урожаи хорошие, на хранение выбираю здоровые клубни, но они все равно портятся. В прошлом году там, где рос картофель, посадила горчицу и оставила до весны. У нас не пашут под зиму, только весной.
Что делать? Уже и местами меняла с бахчой, но гниль не проходит. В 2014 году вновь все сменила, но результат тот же – сухая гниль. Семена промыла перед посевом марганцовкой, выдержала 30 мин. Что делать с землей? Хоть не сажай, а как же без картошки? Помидор, лук, арбузы и дыни, кабачки – нормальные. Сажаю на поле, которое пашет весной трактор.
Вот такое отчаяние! 20 лет с картофелем, а теперь не знаю, что делать. Помогите! А гнить картофель начинает в месте крепления с ботвой. Ботва все лето стоит нормальная -даже не подумаешь, что картофель будет порченый.
#
Если картофель не взошел
Уж на что я опытный человек по картошке, но и у меня бывают на участке «залысины» – места, где картофель не взошел. Что не так – никто не ведает. Вроде все глазки одинаково обрабатывал и проращивал, но вот одни проклюнулись, а другие нет. Что же делать? Земля простаивать не должна, а начинать все сначала времени уже нет.
Я в этом случае использую самые сильные стебли от тех растений, что уже проросли. Сначала готовлю лунки, проливаю их теплой водой с небольшим количеством раствора куриного помета (1 ст. л. на ведро). Отгребаю землю от молодого растения и очень аккуратно отделяю 2-3 стебля вместе с корешками. Сразу
же сажаю их в подготовленную лунку и присыпаю влажной землей. Поливать не нужно, росток должен прижиться и переболеть после пересадки. Всю процедуру провожу быстро и в то время, когда садится солнце. Картошка – подземная жительница, и ей солнечные лучи пользы не принесут.
Если куст приживется, а у меня всегда приживается, то в дальнейшем особого внимания он не требует. Вовремя пропалывать сорняки, дважды за сезон окучить, чтобы новых клубней побольше сформировалось, поливать и рыхлить после полива землю – вот и все, что требуется.
#
Что за напасть?!
Что-то у нас с огородом стало твориться не то. Ботва картошки растет вверх на 10 см, не больше, потому и клубни получаются мелкими – сплошной горох. Хотя семена покупаем хорошие, нормально проращиваем их перед посадкой. Капуста теперь тоже не хочет расти. Соседи собирают урожай (у них вообще все растет, как на дрожжах), а у нас только по два листика у растений выросло, а серединки вообще все сморщенные какие-то. И при этом корни-то хорошие у капусты, но вот не растет никак. А ведь каждые десять дней поливали, подкармливали азотом и суперфосфатом.
А в прошлом году еще новая напасть – здоровая, многолетняя уже смородина начала хиреть. Что случилось с нашим участком?
#
Последние несколько лет картофель у меня цвел все меньше и меньше, и, наконец, перестал совсем. Выращиваю я его по всем правилам, окучиваю, поливаю, землю стараюсь обогащать своевременно, и вот такой результат. Что случилось?
#
Я выращиваю 20 соток картошки. От колорадского жука нет никакого спасу. Обобрать руками столько грядок мне не под силу, если только сын с невест кой не приедут по мочь. Да все равно через 2-3 дня опять появляются личинки на ботве. Сосед посоветовал препарат Регент, а в продаже я его не нашел. Чем можно его заменить ?
#
Действительно, этот препарат не зарегистрирован в России для личных подсобных хозяйств. Можно использовать эффективные системные препараты, такие как Танрек. Его разводят из расчета 1 мл на 5 л воды, этого раствора хватает на 1 сотку. При попадании препарата на вредителей или при поедании ими ботвы, жуки и личинки погибают. Препарат проникает в ткани растений и не смывается дождем уже через два часа после опрыскивания. Кроме того он работает даже при высоких температурах окружающей среды. Одна обработка Танреком защитит картофель от колорадского жука на все лето. Срок до сбора урожая после использования препарата составляет 20 дней.
#
Чтобы получать хорошие урожаи картофеля, требуется богатая, рыхлая почва, много света, влаги и 3-4 месяца умеренно-теплой погоды. Клубни обычно сажают в борозды, уход за посадками сводится к 1-2 окучиваниям.
В Нечерноземье и на Северо-Западе почвы беднее, лето холоднее. Картофель часто страдает от избытка влаги и недостатка тепла, поражается грибковыми заболеваниями. Здесь почву приходится щедрее заправлять удобрениями. Клубни сажают в гребни борозд, за сезон производят 2-4 окучивания. Следует выбирать сорта, устойчивые к фитофторе и парше.
В Центрально-Черноземном регионе и Украине почвы великолепны, а солнца даже в избытке. Зато имеются проблемы с влагой. В результате почва пересыхает и перегревается, картофель «горит». В теплой почве хорошо зимуют личинки вредителей. Лучшим способом посадки считается мелкое заглубление клубней в слегка взрыхленную влажную землю с последующим укрытием толстым слоем соломенной мульчи. Обходятся без окучивания, но производят обработку от вредных насекомых. Сорта должны быть устойчивы к засухе, фузариозному увяданию.