Требования овощей к теплу и свету, поливу и продолжительности дня
Содержание ✓
Овощи – влаголюбивые и засухоустойчивые, теплолюбивые и холодостойкие
Все культуры отличаются между собой по требованиям, которые они предъявляют к условиям выращивания: теплу, влаге и свету. Если вы хотите получать хорошие урожаи, эти требования нельзя не учитывать.
Овощи и их требования к теплу
Теплолюбивые (страдают от холода, для них даже +5 град, могут быть губительными): огурцы, кабачки, томаты, патиссоны, физалис, тыква, болгарский перец, баклажаны.
Холодостойкие (переносят критические температуры, близкие к нулю, и даже заморозки): морковь, петрушка, свекла, чеснок, горох, бобы, редис, капуста, салат, репа, шпинат, укроп, щавель, кориандр, спаржа, хрен, лук, ревень, эстрагон, пастернак.
Читайте также: Жаро и засухоустойчивые сорта картофеля
Требования овощей к свету
Светолюбивые (нужно высаживать на открытых, освещенных, прогреваемых участках): огурцы, тыква, горох, томат, кабачок, фасоль, патиссон, пастернак, редис, цветная капуста, хрен, укроп, декоративный лук.
Теневыносливые: лук-порей, щавель, спаржа, эстрагон, ревень.
Вода
Влаголюбивые (слабая корневая система и много листвы, испаряющей влагу): капуста, огурцы, редис, укроп, щавель, чеснок, редька, репа, салат, шпинат, свекла, пастернак, болгарский перец, хрен.
Засухоустойчивые (мощная корневая система): петрушка, морковь, томат, фасоль, арбуз.
Читайте также: Как правильно поливать овощи в жару
Продолжительность дня
Для полноценного роста необходим световой период более 12 часов в сутки: репчатый лук, чеснок, капуста.
Достаточно 10-11 часов (иначе будут формировать слабую корневую систему либо вместо корнеплодов выдадут семена): томат, огурцы, тыква, патиссон, кабачок, салат, укроп, шпинат, редис.
Жарко/холодно
Наиболее теплые и хорошо освещенные места на участке — юг, юго-восток и юго-запад. Тепло там сохранится еще дольше, если с северной стороны огород защищен какими-либо постройками, деревьями с плотной кроной или кустарниками.
Наиболее холодные стороны участка — северная, северо-западная и северо-восточная. Почва здесь прогревается медленнее, там дольше лежит снег. Особо опасны для растений северные участки с понижениями, если они не защищены от холодного ветра. Тут часто застаиваются талые или дождевые воды, а растения зимой подмерзают гораздо сильнее, нежели на выровненном южном участке.
© Николай ХРОМОВ, канд. с-х наук
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Искусство полива
Знаете, как составить график полива, который не только сбережет ваши силы, но и пойдет на пользу посадкам?
Есть несколько простых правил: все овощи, за исключением томатов, нужно поливать утром или вечером. Помидорки не любят влажность, и если их полить вечером, то они могут заболеть фитофторой. Старайтесь поливать растения под корень или в междурядья, чтобы капли воды не вызвали ожог листьев.
Кабачки, тыкву, патиссоны до плодоношения поливать 1 раз в 5 дней, в период плодоношения -1 раз в 2-3 дня по 5 л на растение.
Лук и чеснок с мая до июля в первую фазу развития, когда появляются перышки, следует поливать 1 раз в 10 дней. Для лучшего завязывания луковиц в июле полив прекратить.
Морковь при обильном поливе вырастает ровной и сочной. На супесчаных почвах полив через 1-2 дня, на суглинистых – в 2 раза реже. Огурцы при выращивании в открытом грунте до плодоношения следует поливать через 2-3 дня (5-7 л на 1 кв. м). Во время плодоношения чаще и обильнее.
Редис любит воду и не будет горчить, если его поливать через 2-3 дня.
У белокочанной капусты в начале сезона повышенная потребность в поливе. Молодое растение требует 1-2 л воды, а в фазе завязывания кочанов – 3-4 л.