Посеяла кукурузу, но взошли не все семена, да еще соседские куры пробрались на мой огород и уничтожили часть всходов. Не поздно ли в конце мая посеять еще? И что сделать, чтобы кукуруза успела вырасти?

Помимо привычных овощей, на дачных участках все чаще можно встретить кукурузу. Эта культура
у нас прекрасно растет – початки успевают полностью созреть.
Я уже не первый год выращиваю кукурузу. Наиболее полюбившийся нам сорт – Краснодарский сахарный. Кукуруза вырастает до 2 м в высоту. а зрелые початки достигают в длину 15-18 см. Зерна по вкусу сладкие.
Кукуруза требовательна к почве и свету. Поэтому грядку для нее необходимо подготовить обстоятельно. На 1 кв. м добавляю ведро перегноя и 30 г суперфосфата, перекапываю на штык лопаты и прикрываю материалом до высадки рассады.
На сутки семена кукурузы замачиваю во влажной марле, а затем высаживаю в питательный грунт на глубину 1,5 см. Лунки проливаю теплым раствором стимулятора роста. Сею кукурузу в начале апреля. Уход за рассадой – это регулярный
полив, а потом закаливание. После 10 мая, если не прогнозируются возвратные заморозки, высаживаю ее на подготовленную грядку на расстоянии 50-70 см друг от друга. В дальнейшем уход стандартный -регулярные прополки и рыхления почвы, поливы и подкормки.
Первую подкормку провожу через 3 недели после высадки рассады азотным удобрением, вторую -перед появлением метелок (использую жидкое удобрение для овощей с микроэлементами).
Из вредителей кукурузу любят муравьи, вслед за которыми появляется и тля. Избавиться от тли мне помогает «зеленое мыло», в которое я добавляю инсектицид опрыскиваю 2-3 раза за сезон.
Первые молочные початки созревают в конце июля, они нежные и сочные. А массово урожай собираем в конце сентября.

Выращивать кукурузу совсем несложно – справится даже начинающий дачник.
Перед посадкой надо замочить семена кукурузы на сутки в воде. Затем подготовить лунки на грядке глубиной примерно по 5 см и положить туда по 4-5 зерен. Лунки надо сделать на расстоянии 15-20 см друг от друга. Когда появившиеся всходы вырастут до 15-20 см, надо оставить в лунке 2 сеянца, а остальные удалить. Если всходы не проредить, початки кукурузы будут мелкими, их может быть очень мало.
Поливать кукурузу нужно умеренно. От сильной влажности она может загнить. В первое время после всходов опудриваю лунки золой. Никаких удобрений можно не добавлять. Кукуруза отлично растет и без них. А вот сорняки стоит выполоть, чтобы они не забивали ее рост.
Убираю кукурузу в сентябре – выламываю початки, очищаю их и хорошо просушиваю на солнце. Молодую кукурузу мы едим сами, а переросшую даем курочкам.

Сеем кукурузу в два этапа
Сладкую кукурузу можно вырастить не только на юге, но и в Средней полосе. Главное – правильно подобрать сорт и знать некоторые хитрости ее выращивания.
При выборе сорта первое, на что стоит обратить внимание, -срок созревания. Выбирайте скороспелые сорта. В условиях короткого северного лета хорошо зарекомендовали себя Пионерка Севера. Тираспольская-33 и белая ночь. Но лучше все-таки выращивать их через рассаду.
На рассаду кукурузу высевают в середине февраля. Стаканчики заполняют почвосмесью, состоящей из 2 частей компоста, 1 части песка и 1 части торфа. Семена заглубляют на 3 см, а сверху присыпают песком. Дней за 10 до пересадки рассаду обильно поливают.
Для постоянного места кукурузе нужен самый светлый участок. Почву перед посадкой необходимо удобрить навозом. Высаживать кукурузу лучше не одним рядом, а квадратом по 4 растения на сторону. Переезд на новое место стоит провести во второй половине мая, после того как минует угроза заморозков.
В уходе кукуруза нетребовательна. Главное – вовремя поливать, рыхлить почву, подкармливать и удалять сорняки. Есть еще один нюанс. Мужские цветки зацветают раньше женских. Если высаживать растения в одно время, есть риск, что они плохо опылятся. Поэтому на рассаду сначала сеют половину семян, а через 2 недели – вторую половину.

Кукуруза по-сибирски
Кукурузу в Братске я начала выращивать с тех пор, как построили Теплицу. Сначала сеяла ту, что прислала мне родственница из Амурской области. Отличный сорт для Сибири -ранний и сладкий! Но к сожалению, как-то раз не успела убрать ее с балкона, и початки замерзли. С тех Пор пришлось покупать семена ранних сортов сахарной кукурузы.
Почву под посадку готовлю с осени – перекапываю с внесением органического удобрения (3-5 кг на 1 кв. м), 30 г суперфосфата и 15 г калийной соли на 1 кв. м. За 10 дней до посадки семена замачиваю в воде. В конце апреля проклюнувшиеся семена высеваю в теплицу рядами на глубину 7-8 см через 20-25 см, проливаю теплой водой и накрываю сверху двумя слоями лутрасила.
После 6-8 июня (когда минует угроза заморозков) высаживаю рассаду в грунт. В каждую лунку добавляю 1 ч. л. суперфосфата, горсть золы и горсть перегноя, все тщательно перемешиваю с землей, проливаю розовым раствором марганцовки и высаживаю сеянцы под колышек.
Когда появляются початки, в безветренную погоду кукурузу потряхиваю, чтобы опыление происходило равномерно. Рядом с кукурузой, с южной стороны высаживаю рассаду кабачков и тыквы (как-то посадила рядом цветную капусту, так некоторые головки весили 5 кг!). В середине августа проверяю готовность початков, а несколько оставляю на семена. Срезаю их в конце августа (до заморозков).