Выращивание сельдерея сортов Есаул и Президент
Содержание ✓
Как вырастить сельдерей и получить хороший корень.
Я долго мучилась – три года ничего не получалось, корня нет как нет. Первый год посеяла в стаканчики и рассадой высадила.
Росла она в деревне, ездить далеко, да еще идти 6 км пешком. Часто ездить не могла, полив был редким, вот и получила одни кусты с листьями. На третий год посеяла в стаканчики и высадила рано, покрыла укрывным материалом, рыхлила, подсыпала, поливала, обрезала листья, окучивала.
Он вроде как поднимался, оголялся, и я его опять окучивала. Результат – ноль. И только на четвертый год я наконец додумалась.
Сорта сельдерея
Выращивать сельдерей сложно, многое зависит от сорта: голландские лучше, чем наши.
Купила Есаул – отечественный сорт.
Условия наши мало подходят для урожайности. Покупать надо сорт для данного региона. У Есаула корни находятся не на всей поверхности корнеплода, а только снизу. Сорт Президент – голландский, у него корни обрывать не надо, и листья тоже.
Но вот кислую почву он не терпит, понадобились доломитовая мука и борная кислота (40 г на 5 кг доломитки), чтобы раскислить почву. (о правильном внесении доломитовой муки читайте здесь)
Для грядки необходимо ведро перегноя и зола в лунки, сажать сельдерей нужно только на открытом месте, без тени, под солнцем.
Посадка сельдерея
Когда высадили рассаду и она прижилась, сделайте первую подкормку, но с пикировкой не затягивайте, а то вырастет одна борода вместо корнеплода. При посадке нельзя заглублять сердечко. Посадили неглубоко, прижали пальцами в лунке и осторожно потянули вверх.
Рыхлить, полоть можно, но подсыпать ни в коем случае нельзя – вот тут и была моя ошибка!
Ссылка по теме: Выращивание черешкового сельдерея и его полезные свойства
Полив сельдерея
Поливать сельдерей нужно много и часто (а я всего два раза в неделю – еще один промах), не давать пересыхать почве.
Особенно часто надо поливать, когда образуется корнеплод – это август, сентябрь. При поливе не лейте воду на листья, а то пойдут болезни, почву после полива мульчируйте. Оголить корнеплод можно в июле-августе, срезав немного нижних листьев.
Работать нужно только в перчатках и чистым ножом, оборвать все боковые корешки.
A вот в раннем периоде листья обрывать не надо: чем больше их, тем крупнее корнеплод.
Я этого не знала и вот так, в думах, поисках и ошибках, все же вырастила три хороших корня, остальные что-то мелкие получились. Да, плясать вокруг них надо постоянно, чтобы было и влажно, и чисто, и солнечно. Если купите хорошие семена, да земля у вас хорошая – успех обеспечен.
Оказывается, и на полях сельдерей растят, а там каждый корень не оборвешь -значит, может расти и без удаления корней. В этом году попробую вырастить несколько штук без обрыва.
©Галина Морозова г. Ярославль
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Рокамболь: выращивание, уход и рецепты
- УСПЕШНОЕ выращивание брусники в огороде – мои советы и опыт посадки и ухода
- Хмель (фото) посадка и размножение
- Репа кабу (фото) посадка и уход
- Абротан (фото) посадка и уход, полезные свойства
- Какие хвойные выбрать? Критерии: форма, зимостойкость, размер и красота в любой сезон
- Квадратный горох (фото) посадка и уход
- Брюква на даче – выращивание, несколько рецептов и свойства
- Циклантера (фото) посадка семян и уход за ними
- Базилик – сорта, лечебные свойства, выращивание и рецепты.
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Если бы вы только знали, сколько раз я пыталась вырастить корневой сельдерей! Внимательно изучала специализированную литературу, спрашивала советов у опытных огородников, экспериментировала с разными сортами, а положительного результата все равно не было. Правда, иногда мне удавалось вырастить нормальную рассаду, однако дальше этого не шло: то невовремя ее высадила, то не там, то не так… А один раз, вроде бы. все сделала правильно, но вместо больших корнеплодов выросло нечто мелкое и мохнатое. Тем не менее, даже после всех неудачных попыток у меня не пропало желание продолжать борьбу за хороший урожай сельдерея. Так, в прошлом году впервые выращивала сорт корневого сельдерея Президент и в результате получила долгожданный полноценный урожай огромных вкусных корнеплодов.
Сельдерей высевала на рассаду «холодным способом»: в емкость с питательной почвосмесью уложила снег, немного его утрамбовала и сверху разложила семена Всходы получились очень дружными и крепкими.
В мае высадила подросшую рассаду в открытый грунт и уделяла ей особое внимание: проводила регулярный полив и подкормки, рыхлила почву, удаляла сорняки. Мои питомцы пошли в рост и сформировали отличный урожай.
Из сочных корнеплодов готовила вкуснейшее пюре, запекала их с мясом и овощами, жарила с грибами, а также добавляла в плов и свежие салаты.
Сорт корневого сельдерея Президент оказался для меня не только самым долгожданным, но и самым удачным. В этом году снова высеяла его семена на рассаду и уже с нетерпением жду нового урожая.
#
Каждому сельдерею – свой уход
Для корневого сельдерея, а также поздних сортов листового и черешкового, подходит только рассадный способ размножения. А вот ранний листовой и черешковый сельдерей можно высевать сразу на грядки. Причем сажать в грунт нужно не раньше 20 апреля. Корневой сельдерей лучше сеять на рассаду в начале марта – всходы будут через месяц.
вторая декада мая – время для высадки сельдерея в открытый грунт, по схеме 20×20 см в ряды. Сажайте культуру в легкую, обогащенную гумусом почву на открытое пространство. С осени на выбранный участок внесите перегной. Почву вокруг сельдерея покройте опилками или скошенной травой. Через полторы недели, а затем еще через две подкормите минеральными удобрениями. Если листочки сельдерея стали бледнеть, добавьте для подкормки мочевину (0,5 г порошка на 1 л воды).
Зацветает сельдерей к середине июля, а в начале августа созревают семена. В октябре черешковый и корневой сельдерей полностью уберите, а листовой используйте на выгонку зелени в зимний период. Для этого до наступления первых заморозков растения надо выкопать с комом земли и пересадить в горшки.