Выращивание картофеля в Подмосковье – посадка и уход
Содержание ✓
ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ – СОВЕТЫ
Как выращивать картошку чередуя ее с сидератами
Решил поделиться своими размышлениями о выращивании картошки. Почему именно о ней хочу поговорить? Да потому, что эта культура, с моей точки зрения, очень капризная дама: не знаешь, когда и какой фокус выкинет.
Первый опыт я получил еще в детстве под руководством мамы. А самостоятельно стал заниматься вторым хлебом с лета 1991 года, когда взял дачный участок. С 1993 года сажаю картошку в канавках в шахматном порядке, через 20 см в каждом рядке. Это довольно часто, но хорошо.
У меня под картошку отведено два участка размерами 3×10 м. Засаживаю их попеременно: год сидераты – год картошка.
На каждой площадке делаю три рядка (см. схему). Приличное расстояние между канавками (90 см) позволяет сделать после окучивания удобный проход шириной 40 см – легко потом и мульчировать посадки, и осматривать отрастающие кусты.
Читайте также: Выращивание картофеля: посадка и уход от А до Я
Подкормка в лунки с картошкой
В каждую канавку перед посадкой насыпаю «приправу» в следующем порядке: немного куриного помета, зола, песок, все перемешиваю, далее идет перегной с перепревшими опилками, а потом укладываю клубни ростками вниз. Сверху засыпаю небольшим слоем сена (конечно, лучше бы соломой, но ее в округе не сыскать). Канавки засыпаю разрыхленной землей. Если стоит сухая погода, поливаю водой.
Окучивание картошки
Отрастающую картошку окучиваю так: три раза с головой, а четвертый – по самую макушку.
Делаю это только лопатой (тяпкой не пользуюсь). Считаю, что в этом случае при окучивании кусты лучше раздвигаются, что картофелю только на пользу.
После последней такой процедуры гребни мульчирую подвяленной травой, и если еще осталось, то и сеном. Конечно, все это требует времени и сил, но участок небольшой, и я пока управляюсь. Далее – обычный уход, но все, в том числе подкормки, я делаю вовремя. Во всяком случае, стараюсь.
Читайте также: Выращивание картофеля по методу В.Картелеева
Уход за картофелем – по мере сил
С наступлением жары щедро подаю воду прямо в междурядья, где я поверх мульчи укладываю пластиковые трубки с отверстиями через каждые 15 см, подключенные к дачному водопроводу. После такого полива посадки картофеля похожи на плантации риса, но поскольку почва рыхлая, вся вода быстро уходит в глубину.
Если пекло установилось надолго, я над картофельными рядками устанавливаю дуги и укладываю на них укрывной материал. Хлопотно? Да, но помогает спасти урожай.
В среднем собираю с участка 270-280 кг (было пару раз и 290). Конечно, при перерасчете получается меньше 40 кило с куста, но меня устраивает.
За 20 с лишним лет работы в огороде перепробовал довольно много способов выращивания второго хлеба: квадратно-гнездовой, под сеном, в бочках, в ведрах, в ямках, под картоном, на поверхности, под дерном. В целом получалось неплохо, но, как говорят одесситы, сказать чтобы ах – таки нет. Поэтому в итоге остановился на канавках, о которых уже рассказал, -при сходных результатах маеты с ними меньше.
И только в 2013 году леший меня за ногу дернул, и я посадил два рядка на основном участке способом, описанным Владимиром К. из Киевской области в журнале «Прекрасная дача». Все делал, как предложил автор. Но, к сожалению, летом прошли затяжные дожди, и почти вся картошка, не взойдя, погнила. Впрочем, наверное, я зря грешу на тот способ, потому что у многих моих соседей, выращивавших картофель как обычно, без затей, была похожая картина. В общем, как бы там ни было, но фокус не удался. Зато я лишний раз убедился, что погодные условия весьма серьезно влияют и на качество, и на количество выросших клубней.
И самое главное: во мне проснулся азарт. Весной прошлого года эксперименты продолжил. В трех емкостях (диаметром 60 см и высотой 75 см) посадил по одному клубню. В двух выращивая по «голландскому» способу, в третьей – как на обычной грядке. Результат был примерно одинаков -средненький. Но зато выкапывал я картошку из этих емкостей на месяц позже, чем ту, что на участке. Может, тот, кто выращивает картофель в бочках, слово какое заветное знает, а? Все может быть… Но сил я потратил на перетаскивание перегноя в эти баки уйму. Кстати, Владимир К. обещал отчитаться о результатах своего «голландского» способа, но пока что-то его отчета незаметно. Может, я и пропустил публикацию, но вроде все читаю от корки до корки.
И все-таки, несмотря на неудачи, экспериментировать продолжаю, но в меру своих сил. Мне ведь уже за 80, а это все-таки порядочно, прыть уже не та. Жена помогает в меру своих сил. Работать приходится (несмотря на некоторые приспособления, облегчающие огородный труд) гораздо больше, чем три часа в неделю.
Кто говорит, что копается на грядках меньше, наверное, лукавит. Да в конце концов и неважно, сколько часов работает огородник. Каждый делает роено столько, сколько считает нужным.
Главное, чтобы труд был в меру сил и приносил удовлетворение. Ну а если еще и собрать что-то в итоге получится в собственные закрома, то совсем здорово!
Ссылка по теме: Выращивание картофеля в Московской области
Схема посадки картофеля
©Александр Михайлович Баринов. Москва
ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ В ПОДМОСКОВЬЕ – ПОСАДКА И УХОД, СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ О СОРТАХ
КАРТОШКА В ПОДМОСКОВЬЕ: ВЕСЬ УХОД – ОДИН ПОЛИВ
В последние годы я выращиваю на своем участке в северном Подмосковье более 15 сортов картофеля, в том числе Жуковский ранний, Удача, Снегирь, Невский, Ильинский, Свитанок киевский, Рэд Скарлетт и др.
Но сегодня мне хотелось бы поделиться с читателями результатами выращивания сортов, наименее подверженных всяческим заболеваниям и весьма популярных у современных дачников. Это Тулеевский, Сынок, Юбилей Жукова и Чугунка. Они, можно сказать, прошли народную селекцию и отличаются высокой урожайностью и хорошей лежкостью.
Клубни вынимаю из подвала на яровизацию за 40 дней до посадки. Два раза в неделю опрыскиваю настоем золы, один раз в неделю – регулятором роста. Сажаю только тогда, когда почва прогреется до 10°, обычно это 8-12 мая. Срок посадки определяю, как и все, по березе: жду появления листьев размером с копеечную монету. Посадку произвожу в гряды-короба. Землю готовлю с осени путем внесения органики (компост, перегной) и песка.
Для посадки использую целые пророщенные клубни. Кладу их в лунки глубиной 15 см вместе с золой, луковой и чесночной шелухой, корками цитрусовых ростками вниз, что способствует высоким урожаям без окучивания.
Присыпаю клубни землей слоем 3-5 см и сверху прикрываю скошенной травой, сорняками, прошлогодними сидератами. Посадку делаю в шахматном порядке с шагом 30-35 см.
Если посадочного материала проверенных сортов мало, сажаю выломанные из клубней ростки. Перед посадкой выдерживаю их в растворе гетероауксина.
Но сажать нужно обязательно в тот же день, когда выломан росток. Глубина лунок в этом случае 8-70 см. Причем сами клубни после выламывания ростков также пригодны для посадки.
Как только стебли вырастут на 10-15 см, землю в лунках я выравниваю. В дальнейшем не провожу никакого окучивания, рыхления, внесения минеральных удобрений, обработок химикатами – ничего. Только полив два раза в месяц «зеленым удобрением», которое готовится в бочке по известной технологии.
В случае если ботва жирует, можно внести 3 кг суперфосфата и 1 кг сернокислого калия в расчете на 100 кв. м. Но я обычно обхожусь золой – по полстакана на куст. Кстати, от этого повышается урожайность и улучшается вкус картофеля. За неделю до уборки срезаю ботву.
Все четыре сорта устойчивы к парше, фитофторозу, нематоде, воздействию погодных перепадов. По сроку созревания их можно отнести к среднеранним (70-90 дней), что позволяет избежать фитофтороза и в то же время иметь вполне вызревшую для длительного хранения кожуру. Клубни этих сортов вкусны в вареном, жареном, печеном виде.
А теперь о выявленных особенностях данных сортов.
Мой выбор сортов для Подмосковья
Скороспелый и высокоурожайный сорт. Дает по 15-20 и более ровненьких клубней с куста. Весят они по 250-350 г, а нередко 600 г и более. Мякоть и кожура желтые, цветет белыми цветами. Кусты крупные, поэтому максимальный урожай с куста можно получить при посадке по схеме 70×40см. Клубни располагаются компактно. Может обходиться без полива. Но имейте в виду, что при недостатке бора могут возникнуть пустоты в клубнях. Поэтому в «зеленое удобрение» стоит добавить борную кислоту. Клубни имеют отличный вкус, рассыпчатые и великолепно подходят для пюре.
Сынок
Очень урожайный сорт, до 25 клубней с куста. Масса 350-500 г, приятный вкус Кожура может иметь слабый малиновый оттенок, мякоть белая. Срок созревания несколько длиннее других сортов (80-100 дней). Ценным свойством, как и у Тулеевского, является сохранение сортовых свойств при многолетнем выращивании на одном месте. Не требует окучивания.
Юбилей Жукова
Клубни овальной формы, кожура кремовая, мякоть белая. Сорт высокоурожайный, лежкий. Интересно, что клубни этого сорта устойчивы к механическим повреждениям. Еще одно ценное свойство – возможность посадки при низких температурах. Клубни устойчивы к фитофторозу и раку картофеля, отлично хранятся.
Чугунка
Темно-фиолетовые клубни со светлой мякотью, среднего размера. Из всех перечисленных сортов наименее зависит от количества внесенной органики. Считается, что растения этого старинного сорта не подвергаются нападению колорадского жука и медведки. Употребление клубней в пищу способствует нормализации давления.
Практически не прорастает при хранении. Правда, вкус, на мой взгляд, посредственный.
Выращивание картофеля по описанной технологии позволяет получать высокие урожаи с низкими трудозатратами и практически без химии. Если есть вопросы, звоните.
© Автор: Валерий Петрович ВЕРБИЦКИЙ, г. Москва
КАРТОФЕЛЬ В ПОДМОСКОВЬЕ: ГЛАВНОЕ ХОРОШАЯ КОМПАНИЯ
Возможно, выращивание картошки в теплице многим может показаться странным и неоправданным решением, но задуматься оно заставляет о многом.
МОГУ ПОХВАСТАТЬСЯ УСПЕХАМИ.
Несколько лет назад пришлось в срочном порядке искать семенной картофель, так как свой весь был ну очень неважный, хотя сорта сами по себе и неплохие – Удача, Невский, Жуковский ранний и Ресурс. В итоге прикупила на рынке 12 новинок: Курская роза, Иван-да-Марья, Чародей, Ви-нета, Скарлет, Белоснежка, Велина, Розара, Метеор (раннего срока созревания), фиолетовый (для диабетиков), Никулинский и еще какой-то неизвестный сорт с желтой мякотью родом из Ярославля. Ну и, разумеется, высадила все это богатство.
И к моей радости, хороший урожай дали все. Любопытно, что и жук особо не домогался растений, притом что при посадке ничем не обрабатывала картофель. В общем, результатом была довольна, ведь даже мой Ресурс отличился, хотя до этого ничем особым себя не проявил (видимо, за компанию постарался). Но больше всего порадовал меня тот самый неизвестный «ярославец»: с пяти высаженных картофелин я накопала почти ведро крупных клубней. Мелочи среди них не было – даже не знала, какие оставлять на семена (я предпочитаю отбирать для этого некрупные клубни).
ДВЕ ДЕЛЯНКИ ПОД КАРТОШКУ
На следующий год я решила провести эксперимент. Разделив огород на две части, одну из них весной вспахала и подготовила только под картофель, а вторую обработала плоскорезом в мае, потом протоптала на делянке бороздки, заложила в них картон вместе с травой и посадила там помимо картошки еще и лук с морковкой (я эту парочку и раньше постоянно сажала на одной грядке). Когда взошла картошечка – а высаживала я ее, кстати, в шахматном порядке, – окучила ростки и потом засыпала скошенной триммером травой. В итоге я эти посадки не полола и не билась с жуком и проволочником.
На этом же участочке я посадила заодно и картофель из ростков. В марте обломала с клубней наиболее сильные ростки и посадила их в тару, наполненную землей. Они хорошо взошли, стали набираться сил. Причем часть из них в апреле посадила в парнике. В мае я всех их пересадила на постоянное место на делянке, хорошо замульчировав.
В конце мая эта картошка уже зацвела, а через месяц я ее уже начала подкапывать.
В среднем в каждом гнезде было по два клубня величиной с ладонь, хотя была и мелочь. Гораздо лучшие результаты показала картошка, выросшая из ростков, которые некоторое время росли в парнике.
Должна еще заметить, что мне очень понравилось работать плоскорезом, особенно окучивать с его помощью: спину держишь ровно, трудишься не напрягаясь, да и бороздки получаются высокими. А вот работать тяпкой – совсем не то.
На первой же делянке, где выращивала картофель обычным способом, пришлось применять химию и против травы, и против жука с проволочником. Правда, и ботва была там мощная, метровая. Один куст ради эксперимента обработала красным перцем, но не рассчитала дозу и сожгла листья. А жук по этому перцу пополз дальше.
КАРТОШКА НА ЦЕЛИНЕ
Но эксперименты на этом вовсе не закончились! Зять решил сделать свою грядку: за огородом огородил целину, сделал ямки, положил в каждую по клубню (всего полтора ведра использовал), прикрыл все это земличкой, а сверху сеном, и сказал, чтобы до осени никто эту делянку не трогал. Вроде бы сделано все было согласно советам из «Дачи», но посадку зять проводил 12 апреля, когда земля еще холодной была. И в результате время идет, а никаких ростков нет. Через две недели я половину этих лунок раскопала и увидела, что часть картошин просто замерзла.
Я добавила в лунки золу и присыпала снова землей. Только тогда картошка взошла. А там, где я ничего не трогала, ростки так и не появились. Через два месяца стали уже все раскапывать, а там в лунках по три-пять клубней, причем самые крупные из них оказались величиной с грецкий орех. Встречались, правда, и крупнее, но они все к тому времени были испорчены проволочником.
Нужно было прогреть землю под пленкой в течение двух-трех недель, а в лунки добавить органики. Да и сено потом подкидывать тоже нужно было, ведь оно оседает.
Но в это же лето и я опростоволосилась с целиной. Выкопала на нетронутой земле большую ямку и положила туда разрезанную на части картошку с отличными ростками. Засыпала плодородной землей, поливала, но в результате накопала две горсти клубеньков. Куда девать их? Хорошо, соседка взяла на семена.
Вернусь опять к характеристикам некоторых сортов. С течением времени мой Ресурс «разошелся» еще больше, и в прошлом сезоне с каждого высаженного клубня я в среднем собрала по 15 штук, а самый урожайный куст принес целых 30. Почти ведро! А вот сорт Ви-нета разочаровал «мелкокалиберным» урожаем, хотя я его клубни тоже оставляла на семена. И хорошо, что не отказалась от него – потом узнала, что он отличается засухоустойчивостью, а в наших краях как раз последние годы были очень дождливыми.
© Автор: Валентина Ю. г. Москва
ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ В ПОДМОСКОВЬЕ – УРОЖАЙНЫЙ СПОСОБ НА ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Не спешите убирать картофель: пусть он продолжит набирать силу
Картофельное поле занимает у нас около 4 соток, но урожая достаточно, чтобы обеспечить сразу 2 семьи на долгую зиму. Мы выращиваем сорта разных сроков созревания, от ранних до среднепоздних. Молодой картофель выкапываем с начала июля, а поздний урожай отлично хранится всю зиму.
Картофель важно не только вырастить, но и сохранить. А сохранность во многом обеспечивается правильной уборкой. Обычно начинаем выкапывать клубни в начале или середине сентября, в зависимости от погоды и состояния растений. Если ботва еще зеленая, а погода теплая, то не стоит торопиться, пусть картофель продолжит набирать силу.
Выкапываем картофель вручную, поддевая куст вилами. Удобнее делать это вдвоем: один подкапывает, другой выдергивает куст за ботву. Очень важно выбрать для копки погожие теплые дни. Тогда у картофеля будет плотная кожица, да и вынуть из земли сухие корнеплоды намного проще. Но если прогноз обещает дожди на долгие недели, то нужно обеспечить возможность просушки. Для этого мы освобождаем сарай, застилаем пол мешковиной, а днем открываем двери, чтобы был сквозняк для вентиляции.
После сортируем урожай. Картофель, предназначенный для семян, оставляем на солнце для озеленения, остальной пойдет в пищу. Через 1-2 недели, после тщательной просушки, еще раз сортируем. Удаляем все клубни с повреждениями и признаками заболеваний. После переборки рассыпаем по деревянным ящикам и отправляем на хранение в подвал.