Виноград Изабелла в Подмосковье
Содержание ✓
Выращивание Изабеллы в Московской области – размножение и посадка
Мне 57 лет. Я по специальности ветврач, но землей занимаюсь с детства, очень люблю копаться на участке. Когда по инвалидности ушел с работы, сад и огород вообще стали как бы частью меня. Выращиваю все необходимые овощи и фрукты, но главной культурой для меня является виноград. Им я занимаюсь уже более 15 лет.
А взять и написать меня побудило то, что в своих письмах многие садоводы как-то уничижительно пишут о сорте Изабелла: то плохо размножается, то не успевает вызревать, то ягоды кислые, то компоты невкусные…
До чего обидно, что о таком хорошем сорте так плохо отзываются! Пора уже выступить в его защиту.
Ссылка по теме: Сорта столового винограда – лучшие и проверенные (+фото)
Размножение Изабеллы в Подмосковье
Я размножаю Изабеллу двумя способами – прикапыванием лозы и черенками. Больше всего мне нравится первый, потому что с каждой лозы можно запросто получить два-три крепких корня. Если их зря не тревожить, то виноград растет очень быстро и уверенно, уже на третий год я получаю пусть небольшой, но качественный урожай крупных ягод.
Как именно выращивать эту культуру, я распространяться не буду – об этом и так много всего правильного написано.
Читайте также: Осы на винограде что делать и как бороться
Как укрывать Изабеллу на зиму в Центральной России
Тут особых разночтений быть не может. Лучше выскажусь относительно подготовки Изабеллы к холодам. Могу сказать со стопроцентной уверенностью: особого утепления этому сорту не требуется.
Я свой виноград ничем не укутываю, лишь укладываю его вместе со шпалерами на землю и прижимаю досками (фото 1).
Так что зря упрекают Изабеллу в капризности. У нас морозы частенько зашкаливают за -30°, и ничего, все нормально сохраняется.
А где-то в середине апреля поднимаю и устанавливаю шпалеру с растениями на место. Если где-нибудь лоза отошла, прикрепляю ее обратно и после этого обязательно обрабатываю 3%-ным раствором купороса. Через пару недель обработку повторяю, но беру уже 1,5%-ный раствор.
В течение лета подкармливаю виноград под корень и опрыскиванием по листве. За сезон дважды провожу чеканку лозы (удаляю верхушки побегов), чтобы питательные вещества поступали к ягодам, а не уходили в листья. Эта операция позволяет заодно и ускорить созревание урожая.
Итог я хочу подвести такой: выращивать Изабеллу (даже в северных районах с непредсказуемым климатом) намного легче, чем другие сорта, ведь размножается она легко и низких температур особо не боится. И если обращаться с ней по уму и не лениться, ягоды она дает вкусные, сладкие и сочные. А если у кого вырастет кислая мелочевка, то это уже претензии не к сорту -к себе. Как выглядит мой обычный урожай, можно видеть на снимке 2. Кстати, из Изабеллы я делаю отличное крепкое вино, и когда пью его, легко представляю, что нахожусь где-нибудь в Абхазии…
Вопрос – ответ
Прошлой весной была на садоводческой выставке. Меня поразило обилие саженцев винограда. Я всегда считала, что это южная культура. Хотя продавцы меня уверяли, что виноград неплохо растет в Подмосковье, причем даже на грядках. В такое верится с трудом. Хотелось бы знать мнения ваших специалистов».
Это не фантастика. В Подмосковье действительно некоторые садоводы-любители успешно выращивают виноград, но не на грядках, а на специальных насыпях – грядах. Их высота должна быть не менее 35 см, а ширина около 1 м. Стенки гряды желательно укрепить досками или булыжниками. Хороший вариант – посадка у стен строений и заборов с южной стороны, отступив от них на расстояние 1-1,5 м. Обычно слаборослые сорта винограда сажают через 1,5 м, среднерослые через 2 м, сильнорослые через 2-3 м.
Если у вас есть проблемы с водой для полива, то во время посадки в почву нужно заложить в траншею на глубину 20-60 см трубу диаметром 10 см так, чтобы на поверхности оставался отрезок длиной 20 см. Через эту трубу растения можно поливать, вносить удобрения.
Учтите, виноград очень требователен к почве. Она должна быть легкой, плодородной, с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. На бедных и плохо прогреваемых землях хорошего урожая вы не получите. За несколько дней до посадки почву нужно удобрить, внеся 10-12 кг навоза и 60-100 г фосфорно-калийных удобрений на 1 м2. Земля обязательно должна осесть. Затем выкапывают посадочную яму, а лучше траншею (шириной и глубиной 60 см).
На дно укладывают дренаж толщиной 15 см из щебенки, крупной гальки. Заправляют яму плодородной землей, смешанной с 2-3 кг перегноя, 5-7 г сернокислого калия и 10 г аммиачной селитры. После этого удобрения можно не вносить в течение 4 лет.
В Подмосковье лучшее время для посадки винограда – середина мая.
При посадке саженец заглубляют так, чтобы оставленные 2-3 глазка были выше поверхности почвы. Засыпают заправочной смесью на высоту 15 см, землю слегка утрамбовывают и вливают 0,5-1 ведро воды. Когда она впитается, яму засыпают полностью и опять поливают (1-1,5 ведра воды). Затем саженец окучивают на 5-8 см выше верхней почки.
В первый раз виноград поливают через неделю после посадки, затем при сухой погоде через 15 дней и через 20 при влажной. Когда растение приживется, поливы сокращают. Обычно за сезон молодые кусты поливают 4-8 раз (в зависимости от состояния почвы). Воду льют под корень, расходуя на каждое растение не менее двух ведер. Полив проводят утром или вечером. После полива лунки засыпают, а почву мульчируют торфом или перегноем.
© Автор:Татьяна Яковлева, Москва
© Владимир Петрович Парфенов Подмосковье
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
- Уход за виноградом в августе: чеканка, подкормки и обработки
- Виноград Изабелла в Подмосковье
- Выращивание винограда в Сибири по новой системе виноградарства (Н.Фаддеенков)
- Какая земля лучше всего подходит для выращивания винограда
- Борьба с оидиумом – способы и средства: мои отзывы о них
- Виноград в Подмосковье – советы профессионала по уходу
- Технические и универсальные морозостойкие сорта – какие посоветую
- Укоренение черенков винограда зимой
- Как вывести свой сорт винограда семенами ?
- Виноград в теплице–выращивание, уход и сорта винограда для теплиц
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Ягодки не мою, обрываю, кладу в бидончик и кулачком давлю их.
Высыпаю в 10-литровую бутыль до плечиков, прикрываю и смотрю на них: они поднимаются вверх, оставляя свой сок внизу, делаются почти сухими – тогда я их выбрасываю. Следующие ягодки опять поднимаются – я тоже их выбрасываю. И так несколько раз.
Сок выливаю в трехлитровые банки, добавляю по 3 ст. л. сахара для брожения.
Закрываю капроновой крышкой и выношу на балкон. Вино бродит, а когда успокоится, сливаю в чистую банку резиновой трубочкой, чтобы на дне оставался осадок. И так несколько раз.
В некоторые банки вообще не добавляю сахар – получается сухое вино. Если добавите мало сахара -выйдет полусладкое, а побольше – сладкое. Закатываю банки. Вино не портится, цвет и запах изумительный. Вкусное и полезное, если, конечно, пить в меру.
#
Последние годы все ринулись выращивать на своих участках новые сорта винограда. Это и понятно – здорово получить урожай сортового, крупного, сладкого, ароматного винограда, внешне точь-в-точь напоминающего магазинный. У меня тоже разбит такой виноградник. Каждую осень укрываю его, холю, лелею, весной открываю, слежу постоянно, чтобы не запрел, не заболел – одним словом, танцую возле винограда.
А когда основной урожай «танцевальных» сортов собран, вспоминаю об Изабелле, к которой за весь сезон подхожу 1 -2 раза. Тем не менее забытая Изабелла прекрасно разрастается весной, затем зацветает, болезни к ней практически не цепляются, потом появляется множество гроздей.
Это великолепный сорт винограда, зря садоводы его списывают со счетов. Я люблю Изабеллу за:
– морозостойкость (до -40°!);
– потрясающий аромат;
– высокую урожайность при минимуме ухода (виноград для ленивых!);
– сохранение вкусовых качеств в переработанном виде (виноградные варенья, джемы, пироги, муссы, изюм – все это очень вкусно!);
– полезные свойства (оказывает омолаживающий эффект на кожу, улучшает работу почек, нормализует кровяное давление, листья винограда обладают ранозаживляющим эффектом).
Вреден сорт людям с язвой желудка и кишечника. 5:1 – в пользу Изабеллы.
#
Чтобы определить, созрел ли виноград, делаю пробу на крахмал: несколько ягод, собранных с разных гроздей, разрезаю пополам вдоль плодоножки. Делается это с помощью лезвия бритвы. Места срезов обрабатываю очень слабым раствором йода, после чего рассматриваю их под увеличительным стеклом. Если видны единичные окрашенные участки (зерна), то ягоды уже зрелые и можно начинать сбор гроздей. Если на срезе много окрашенных мест – с уборкой стоит повременить.
#
Первая половина июня — время «зеленой» операции прищипывания. Срок проведения — за 1-2 дня до начала цветения (не позднее!). Главная цель — усиление опыления, улучшение за-вязываемости ягод и снижение осыпаемости завязи. Обрывают верхние 3-5 см побега с молодыми несформированными листочками и верхушкой (коронкой) — см. фото. Прищипывают обычно все сильные и плодоносные побеги на плодовых стрелках (побеги на сучке замещения не прищипывают!).
Иногда прищипывают, чтобы получить дополнительный урожай: бесплодный побег прищипывают на любой высоте, а плодоносящий — не менее 2-3-х листьев выше грозди.
Этот прием применяют и для ускорения формирования куста винограда — основной побег прищипывают в точке на 5-20 см выше места, в котором необходимо получить разветвление побега. После цветения активно идут в рост пасынки, и чтобы из одного побега не получить десяток, верхний пасынок не удаляют, а дают расти вверх (он является продолжением основного побега), остальные пасынки прищипывают (по всем правилам пасынкования).
Существует мнение, что после цветения (или во время его) виноградный побег надо прищипнуть прямо над гроздью. Это неверное мнение. У растения продукты фотосинтеза (сахара и прочее) двигаются сверху вниз. Поэтому на урожай работают листья, которые расположены выше кисти. При их удалении растению приходится выкручиваться, чтобы вызрел урожай. Обычно это выражается в интенсивном росте 1-3 самых верхних пасынков.
#
Виноградник утепляется
Осенью я всегда занимаюсь подготовкой виноградника к безопасной зимовке и к новому сезону. Сейчас ему требуется гораздо больше заботы, чем в остальное время!
После сбора ягод регулярно поливать виноградник уже не нужно, но один раз, в октябре, ему стоит устроить обильный полив. Перед этим хорошо бы вырыть вокруг виноградника канавки, чтобы вода проникла глубже в почву. Затем землю нужно регулярно, до самых заморозков, рыхлить, сохраняя влагу. Неплохо будет перед зимовкой подкормить виноград свежим навозом или компостом с добавлением золы.
Но главный этап осеннего ухода – обрезка виноградных лоз. Это возможно только после опадения листьев и до насту-
пления первых заморозков. Удаляйте смело больные и старые побеги, но оставьте молодые с запасом – на случай, если за зиму часть лоз погибнет.
И в конце, после сбора урожая, все растения для профилактики нужно обработать против вредителей. Раз ягод уже нет, то можно выбрать средство посильнее, чтобы эффекта хватило надолго.
Укрытие необходимо в регионах с суровой зимой, а также требуется не районированным сортам.Пленка в качестве укрывного материала не подойдет, так как она создает повышенную влажность, в которой может развиться плесень. Оптимальным укрытием для винограда станет лапник, который сохраняет тепло и пропускает воздух.
#
Виноград в тепле
У нас еще вовсю набирает силу и плодоносит виноград. А в ближайшие дни уже обещают заморозки. Скажите, как можно утеплить растения, чтобы урожай не погиб на корню?
#
Защитить урожай от заморозков можно при помощи воды. Даже прохладная вода имеет температуру 5-8°, что достаточно для нейтрализации мороза до -8°. Для этого примените дождевание, расставьте у гряд емкости с водой. Можно сделать борозды вдоль рядов, застелить их пленкой и заполнить водой. Еще один метод – соорудить над кустами козырек шириной 40-50 см. Рекомендуется применение препаратов для обработки растений в период заморозков. Если ожидается сильное похолодание, оберните кусты плотной тканью, но с наступлением тепла обязательно снимите укрытие.
#
Награда из винограда
От правильного осеннего ухода за виноградом напрямую зависит урожай будущего года. В этом я убедился на собственном опыте.
В первой половине сентября свой вино-I град подкармливаю двойным суперфосфатом и сернокислым калием (по 20 г на 10 л воды). Удобрение вношу в канавки i глубиной 30 см. которые делаю на расстоянии 50 см от куста. После этого засыпаю , землей. Делаю такую подкормку ежегодно. Раз в три года вношу по 2 ведра перепревшего навоза под куст и канавки.
До укрытия на зиму побеги должны вызреть (одревеснеть). Ускорить этот процесс помогают внекорневые подкормки
настоем древесной золы. Делаю его так: 1,5 кг золы заливаю 5 л горячей воды, настаиваю 3-4 дня. затем процеживаю, доливаю водой до 10 л и опрыскиваю посадки. Первое опрыскивание провожу в начале сентября, затем спустя неделю, и потом еще через неделю.
Для винограда важно утеплить корни, так как они больше всего боятся холодов и в сухой почве вымерзают. Поэтому в сухую осень я обильно поливаю посадки. Под каждый куст выливаю по 50-80 л воды. в зависимости от возраста растения. С таким уходом всегда собираю богатый урожай винограда!