Пепино (фото) выращивание фрукта в домашних условиях
Содержание ✓
Пепино или дынная груша – выращивание фрукта и польза плодов
Несмотря на тропическое происхождение, вырастить пепино не составит труда!
До чего же разнообразно семейство пасленовых! Вот и еще один его необычный представитель. Знакомьтесь: пепино или дынная груша.
О культуре пепино
Наряду с картофелем и помидорами, европейцы привезли из Америки (а точнее, из Перу) уникальное растение. Это многолетний вечнозеленый кустарник пепино.
Вырастает он до 1,5-2 м в высоту. Листья у него продолговатые, блестящие, совсем как у болгарского перца. Соцветия напоминают картофельные. Плоды округлые, диаметром от 5 до 15 см, весом до 700 г, с сочной ароматной мякотью. Они бывают разного цвета, но чаще всего светло-желтые с фиолетовыми полосками. По вкусу кисло-сладкие, напоминающие смесь дыни, груши, огурца и земляники. В центре каждого плода много мелких семян.
Читайте также: Мелотрия шершавая (фото) - посадка и уход
О пользе пепино
Снимают плоды с кустов на ранней стадии спелости. Готовят из них фруктовые салаты, десерты, джемы, компоты, добавляют их в первые и вторые блюда, а также солят, маринуют, сушат или хранят в замороженном виде. В свежем виде пепино может храниться в холодильнике, не теряя вкусовых качеств, до 3-4 месяцев. Кожица и семена у плода имеют специфический вкус, поэтому перед употреблением мякоть рекомендуется очищать.
Плоды считаются очень полезными из-за повышенного содержания витаминов А, группы В, С, РР, а также железа и пектина. В народной медицине мякоть применяют для лечения кожных заболеваний и инфекций дыхательных путей. Из-за низкого содержания сахара пепино рекомендуют употреблять людям с сахарным диабетом и ревматизмом.
Выращивание пепино
Из-за особенностей климата в России пепино выращивают в комнатных условиях, в теплицах, в оранжереях. Культура не выносит отрицательных температур. Весной (с конца февраля) для растений включают дополнительное освещение, увеличивая световой день до 16-18 ч.
В период вегетации пепино следует подкармливать слабым раствором комплексных удобрений (по 10 г суперфосфата, селитры и сульфата калия на 10 л воды) раз в 1-2 недели. Формируют кусты обычно в 1-3 побега, обрезая у них часть боковых веточек (пасынкуя, как помидоры). Взрослые растения, отягченные плодами, подвязывают.
Плодоношение фрукта
При отсутствии насекомых пепино опыляют вручную при помощи кисточки, или слегка стряхивая цветы. В конце марта - начале апреля на кустах начинают завязываться плоды. Растут они долго (до полугода) и созревают в разное время на протяжении 2 месяцев.
Кусты, закончившие плодоношение, вступают в период покоя. Им необходимо сделать обрезку, укоротив побеги на три четверти. Потом отнесите пепино в прохладное помещение (например, на застекленную лоджию с температурой 4-6°). Через пару месяцев, когда зимовка закончится, занесите кусты назад в дом и пересадите их в новый грунт.
Размножение пепино семенами
Культура неплохо размножается семенами. Их можно купить либо вынуть из спелого плода. В конце января - начале февраля разложите семена на влажной бумажной салфетке, поместите в прозрачную стеклянную баночку, плотно закройте и уберите в темное место с температурой 26-28°.
Через 1-1,5 недели семена проклюнутся. Как только это произойдет, переставьте баночку на освещенный подоконник. А после раскрытия семядолей пикируйте сеянцы вместе с кусочками салфетки в горшочки с плодородной рыхлой почвой. Первое время держите рассаду под небольшими парничками из полиэтиленовых пакетов.
Ссылка по теме: Какие экзотические растения можно вырастить в огороде
Черенкование фрукта в домашних условиях
Размножают пепино и черенками. Для этого в феврале срежьте с куста веточки с 6-ю - 8-ю листами и поместите их во влажную почву. Нижнюю пару листьев удалите, а все верхние укоротите. Накрыв пакетами, поставьте черенки в тень. Когда они пустят корни, пакеты уберите и перенесите растения на освещенное место.
Пепино из черенков начинают плодоносить раньше, чем сеянцы (в июле-августе). И если вы пересадите их весной на огород, то сможете получить вызревший урожай и в открытом грунте. Растения, конечно, погибнут при первых заморозках, поэтому хорошо утеплите грядку и укрывайте растение нетканым материалом или лапником.
В отличие от многих тропических культур, пепино в уходе совсем не привередливое растение. По мнению опытных садоводов, выращивать его не сложнее, чем домашние острые перчики.
© Автор: Елена Парамонова, г. Астрахань
ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕПИНО - ПОСАДКА И УХОД. ОТЗЫВЫ И СОВЕТЫ ОГОРОДНИКОВ
ДЫННАЯ ГРУША ВСХОДИТ ДОЛГО
Хотелось бы узнать о таком растении, как дынная груша пепино. Стоит ли попробовать ее вырастить?
Олег ЮЛДАШЕВ
Дынная груша, или пепино или сладкий огурец - это вечнозеленый (на родине или в оранжерее) кустарник семейства пасленовых. Родина этого растения - Южная Америка (Перу. Аргентина). С XVIII века культивируется в Европе. У нас дынную грушу выращивали в дореволюционный период. Вновь интерес к этому растению в нашей стране возник в конце XX века.
В настоящее время известно около 30 сортов этого растения, но официально зарегистрированы пока только два: Консуэло и Рамзес. Внешне растение походит одновременно и на картофель, и на томат. В зависимости от сорта плоды могут быть круглыми, цилиндрическими, сердцевидными, удлиненно-овальными. Кожица бывает желтой или оранжевой с фиолетовыми полосами. Семян внутри семенной камеры очень мало или вообще нет. Мякоть по консистенции напоминает грушу, в переспелых плодах она сочная, тающая во рту. Вкус может быть и сладким, и нейтральным, напоминающим дыню, огурец или кабачок, но всегда с легким или, наоборот, ярко выраженным дынным ароматом.
Семена пепино на рассаду высаживают в январе-феврале, так как тони обычно обладают плохой всхожестью. Уход за этим растением (в том числе сроки высадки в теплицу или в открытый грунт) идентичен уходу за томатами. Оптимальная температура, при которой растение хорошо плодоносит, должна быть не выше 27° и не ниже 18е. Поэтому при посадке в открытый грунт в северных регионах нужно выбирать для пепино самые солнечные, защищенные от ветра места, а в южных -слегка притененные. Если дынной груше не хватит света и тепла, то ее плоды вырастут пресными, как у кабачка или огурца. Первые плоды завязываются в мае-июне, вторая волна плодообразования приходится на конец августа - начало сентября.
Размножать растение можно и методом черенкования. Для этого куст осенью обрезают до половины, выкапывают с корнем и держат в погребе или подвале (обязательно нужно следить, чтобы корни не пересыхали). В феврале растение помещают в комнату на освещенное место, попивают и подкармливают. Появившиеся молодые побеги срезают и укореняют в воде, затем высаживают в ящики и далее поступают так же, как с рассадой томатов.
ПОСЕВ И ПИКИРОВКА ПЕПИНО: ВИДЕО
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Возможность выращивать пепино появилась, когда я установила теплицу. С тех пор это многолетнее растение дарит мне плоды с экзотическим вкусом и ароматом дыни.
ПОСЕВ СЕМЯН
Семена сорта Рамзее посеяла в конце ноября. Предварительно замочила их на ночь в теплом растворе «Эпина» (можно в «Цирконе»). Затем разложила на марле, сложенной в несколько слоев и смоченной в том же стимуляторе, и в полиэтиленовом пакете положила на солнечный подоконник. Для проращивания рекомендуют досветку, но я обошлась без нее. Ожидая всходов, проветривала посевы, увлажняла подсыхающую ткань, поддерживая температуру около +28-30 град. Из пяти семян проклюнулось два. Подросшие сеянцы рассадила в отдельные стаканчики, накрыла пленкой и поставила на светлое окно. Проветривала, поливала.
Теперь размножаю многолетник побегами с парой образующихся на них воздушных корешков: сажаю в горшок и спустя пару недель получаю крепкий саженец.
В ТЕПЛИЦЕ
Высаживать сеянцы в теплицу можно с февраля по май. Стараюсь сделать это как можно раньше, но при условии, что будет достаточно тепло, так как даже небольшие заморозки способны погубить рассаду.
Агротехника выращивания экзота такая же, как у помидоров.
Пепино вырастает до 2 м высотой, формирую его в 1 -2 стебля. Плоды начинают завязываться с середины августа. В конце лета пересаживаю растение в большой горшок и переношу в светлое теплое помещение.
Сочная кисло-сладкая мякоть плодов дынной груши богата витаминами А и С. Ем ее в свежем виде, готовлю варенье, десерты.
Чтобы не допусить появления клещей и тли, провожу профилактику соответствующими препаратами — раз в 1 -1,5 месяца. Если вредитель все же напал, обрабатываю растение 2-3 раза с интервалом в 7-10 дней по инструкции к препарату, каждый раз меняя его.
#
Услышал недавно про экзотический овощ (или фрукт?) пепино. Говорят, это дынная груша, и вроде бы ее можно вырастить в тепличных условиях. Так ли это?
.
#
.
Пепино (лат. Solanum muricatum) – вечнозеленый кустарник семейства пасленовых. К груше или дыне растение никакого отношения не имеет. А называют его так потому, что он по форме похож на грушу, а по вкусу – на дыню или сладкую тыкву. Основной ареал обитания – Южная Америка, однако этот экзот можно вырастить и в наших условиях, в огороде или в домашних условиях. Садоводы рекомендуют размножать растение черенкованием, так как семена имеют не очень хорошую всхожесть. Для выращивания дынной груши нужна высокая влажность грунта и воздуха, средняя температура 20-25°, без колебаний в течение суток. При высокой температуре пепино плодоносить не будет, лучше всего ему подходит прохладная погода, поэтому в июле-августе формируются лишь отдельные плодики, а в сентябре-октябре их количество увеличивается. Едят дынную грушу свежей, варят варенье, а незрелые плоды можно засолить.