Пепино или дынная груша – выращивание фрукта и польза плодов

Несмотря на тропическое происхождение, вырастить пепино не составит труда!

До чего же разнообразно семейство пасленовых! Вот и еще один его необычный представитель. Знакомьтесь: пепино или дынная груша.

О культуре пепино

Наряду с картофелем и помидорами, европейцы привезли из Америки (а точнее, из Перу) уникальное растение. Это многолетний вечнозеленый кустарник пепино.

Вырастает он до 1,5-2 м в высоту. Листья у него продолговатые, блестящие, совсем как у болгарского перца. Соцветия напоминают картофельные. Плоды округлые, диаметром от 5 до 15 см, весом до 700 г, с сочной ароматной мякотью. Они бывают разного цвета, но чаще всего светло-желтые с фиолетовыми полосками. По вкусу кисло-сладкие, напоминающие смесь дыни, груши, огурца и земляники. В центре каждого плода много мелких семян.

Читайте также: Мелотрия шершавая (фото) – посадка и уход

О пользе пепино

Снимают плоды с кустов на ранней стадии спелости. Готовят из них фруктовые салаты, десерты, джемы, компоты, добавляют их в первые и вторые блюда, а также солят, маринуют, сушат или хранят в замороженном виде. В свежем виде пепино может храниться в холодильнике, не теряя вкусовых качеств, до 3-4 месяцев. Кожица и семена у плода имеют специфический вкус, поэтому перед употреблением мякоть рекомендуется очищать.

Плоды считаются очень полезными из-за повышенного содержания витаминов А, группы В, С, РР, а также железа и пектина. В народной медицине мякоть применяют для лечения кожных заболеваний и инфекций дыхательных путей. Из-за низкого содержания сахара пепино рекомендуют употреблять людям с сахарным диабетом и ревматизмом.

Выращивание пепино

Из-за особенностей климата в России пепино выращивают в комнатных условиях, в теплицах, в оранжереях. Культура не выносит отрицательных температур. Весной (с конца февраля) для растений включают дополнительное освещение, увеличивая световой день до 16-18 ч.

В период вегетации пепино следует подкармливать слабым раствором комплексных удобрений (по 10 г суперфосфата, селитры и сульфата калия на 10 л воды) раз в 1-2 недели. Формируют кусты обычно в 1-3 побега, обрезая у них часть боковых веточек (пасынкуя, как помидоры). Взрослые растения, отягченные плодами, подвязывают.

Плодоношение фрукта

При отсутствии насекомых пепино опыляют вручную при помощи кисточки, или слегка стряхивая цветы. В конце марта – начале апреля на кустах начинают завязываться плоды. Растут они долго (до полугода) и созревают в разное время на протяжении 2 месяцев.

Кусты, закончившие плодоношение, вступают в период покоя. Им необходимо сделать обрезку, укоротив побеги на три четверти. Потом отнесите пепино в прохладное помещение (например, на застекленную лоджию с температурой 4-6°). Через пару месяцев, когда зимовка закончится, занесите кусты назад в дом и пересадите их в новый грунт.

Размножение пепино семенами

Культура неплохо размножается семенами. Их можно купить либо вынуть из спелого плода. В конце января – начале февраля разложите семена на влажной бумажной салфетке, поместите в прозрачную стеклянную баночку, плотно закройте и уберите в темное место с температурой 26-28°.

Через 1-1,5 недели семена проклюнутся. Как только это произойдет, переставьте баночку на освещенный подоконник. А после раскрытия семядолей пикируйте сеянцы вместе с кусочками салфетки в горшочки с плодородной рыхлой почвой. Первое время держите рассаду под небольшими парничками из полиэтиленовых пакетов.

Ссылка по теме: Какие экзотические растения можно вырастить в огороде

Черенкование фрукта в домашних условиях

Размножают пепино и черенками. Для этого в феврале срежьте с куста веточки с 6-ю – 8-ю листами и поместите их во влажную почву. Нижнюю пару листьев удалите, а все верхние укоротите. Накрыв пакетами, поставьте черенки в тень. Когда они пустят корни, пакеты уберите и перенесите растения на освещенное место.

Пепино из черенков начинают плодоносить раньше, чем сеянцы (в июле-августе). И если вы пересадите их весной на огород, то сможете получить вызревший урожай и в открытом грунте. Растения, конечно, погибнут при первых заморозках, поэтому хорошо утеплите грядку и укрывайте растение нетканым материалом или лапником.

В отличие от многих тропических культур, пепино в уходе совсем не привередливое растение. По мнению опытных садоводов, выращивать его не сложнее, чем домашние острые перчики.

© Автор:  Елена Парамонова, г. Астрахань

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕПИНО – ПОСАДКА И УХОД. ОТЗЫВЫ И СОВЕТЫ ОГОРОДНИКОВ

ДЫННАЯ ГРУША ВСХОДИТ ДОЛГО

Хотелось бы узнать о таком растении, как дынная груша пепино. Стоит ли попробовать ее вырастить?

Олег ЮЛДАШЕВ

Дынная груша, или пепино или сладкий огурец – это вечнозеленый (на родине или в оранжерее) кустарник семейства пасленовых. Родина этого растения – Южная Америка (Перу. Аргентина). С XVIII века культивируется в Европе. У нас дынную грушу выращивали в дореволюционный период. Вновь интерес к этому растению в нашей стране возник в конце XX века.

В настоящее время известно около 30 сортов этого растения, но официально зарегистрированы пока только два: Консуэло и Рамзес. Внешне растение походит одновременно и на картофель, и на томат. В зависимости от сорта плоды могут быть круглыми, цилиндрическими, сердцевидными, удлиненно-овальными. Кожица бывает желтой или оранжевой с фиолетовыми полосами. Семян внутри семенной камеры очень мало или вообще нет. Мякоть по консистенции напоминает грушу, в переспелых плодах она сочная, тающая во рту. Вкус может быть и сладким, и нейтральным, напоминающим дыню, огурец или кабачок, но всегда с легким или, наоборот, ярко выраженным дынным ароматом.

Семена пепино на рассаду высаживают в январе-феврале, так как тони обычно обладают плохой всхожестью. Уход за этим растением (в том числе сроки высадки в теплицу или в открытый грунт) идентичен уходу за томатами. Оптимальная температура, при которой растение хорошо плодоносит, должна быть не выше 27° и не ниже 18е. Поэтому при посадке в открытый грунт в северных регионах нужно выбирать для пепино самые солнечные, защищенные от ветра места, а в южных -слегка притененные. Если дынной груше не хватит света и тепла, то ее плоды вырастут пресными, как у кабачка или огурца. Первые плоды завязываются в мае-июне, вторая волна плодообразования приходится на конец августа – начало сентября.

Размножать растение можно и методом черенкования. Для этого куст осенью обрезают до половины, выкапывают с корнем и держат в погребе или подвале (обязательно нужно следить, чтобы корни не пересыхали). В феврале растение помещают в комнату на освещенное место, попивают и подкармливают. Появившиеся молодые побеги срезают и укореняют в воде, затем высаживают в ящики и далее поступают так же, как с рассадой томатов.

ПОСЕВ И ПИКИРОВКА ПЕПИНО: ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!