Пепино или дынная груша – выращивание фрукта и польза плодов

Несмотря на тропическое происхождение, вырастить пепино не составит труда!

До чего же разнообразно семейство пасленовых! Вот и еще один его необычный представитель. Знакомьтесь: пепино или дынная груша.

О культуре пепино

Наряду с картофелем и помидорами, европейцы привезли из Америки (а точнее, из Перу) уникальное растение. Это многолетний вечнозеленый кустарник пепино.

Вырастает он до 1,5-2 м в высоту. Листья у него продолговатые, блестящие, совсем как у болгарского перца. Соцветия напоминают картофельные. Плоды округлые, диаметром от 5 до 15 см, весом до 700 г, с сочной ароматной мякотью. Они бывают разного цвета, но чаще всего светло-желтые с фиолетовыми полосками. По вкусу кисло-сладкие, напоминающие смесь дыни, груши, огурца и земляники. В центре каждого плода много мелких семян.

---

Читайте также: Мелотрия шершавая (фото) – посадка и уход

---

О пользе пепино

Снимают плоды с кустов на ранней стадии спелости. Готовят из них фруктовые салаты, десерты, джемы, компоты, добавляют их в первые и вторые блюда, а также солят, маринуют, сушат или хранят в замороженном виде. В свежем виде пепино может храниться в холодильнике, не теряя вкусовых качеств, до 3-4 месяцев. Кожица и семена у плода имеют специфический вкус, поэтому перед употреблением мякоть рекомендуется очищать.

Плоды считаются очень полезными из-за повышенного содержания витаминов А, группы В, С, РР, а также железа и пектина. В народной медицине мякоть применяют для лечения кожных заболеваний и инфекций дыхательных путей. Из-за низкого содержания сахара пепино рекомендуют употреблять людям с сахарным диабетом и ревматизмом.

Выращивание пепино

Из-за особенностей климата в России пепино выращивают в комнатных условиях, в теплицах, в оранжереях. Культура не выносит отрицательных температур. Весной (с конца февраля) для растений включают дополнительное освещение, увеличивая световой день до 16-18 ч.

В период вегетации пепино следует подкармливать слабым раствором комплексных удобрений (по 10 г суперфосфата, селитры и сульфата калия на 10 л воды) раз в 1-2 недели. Формируют кусты обычно в 1-3 побега, обрезая у них часть боковых веточек (пасынкуя, как помидоры). Взрослые растения, отягченные плодами, подвязывают.

Плодоношение фрукта

При отсутствии насекомых пепино опыляют вручную при помощи кисточки, или слегка стряхивая цветы. В конце марта – начале апреля на кустах начинают завязываться плоды. Растут они долго (до полугода) и созревают в разное время на протяжении 2 месяцев.

Кусты, закончившие плодоношение, вступают в период покоя. Им необходимо сделать обрезку, укоротив побеги на три четверти. Потом отнесите пепино в прохладное помещение (например, на застекленную лоджию с температурой 4-6°). Через пару месяцев, когда зимовка закончится, занесите кусты назад в дом и пересадите их в новый грунт.

Размножение пепино семенами

Культура неплохо размножается семенами. Их можно купить либо вынуть из спелого плода. В конце января – начале февраля разложите семена на влажной бумажной салфетке, поместите в прозрачную стеклянную баночку, плотно закройте и уберите в темное место с температурой 26-28°.

Через 1-1,5 недели семена проклюнутся. Как только это произойдет, переставьте баночку на освещенный подоконник. А после раскрытия семядолей пикируйте сеянцы вместе с кусочками салфетки в горшочки с плодородной рыхлой почвой. Первое время держите рассаду под небольшими парничками из полиэтиленовых пакетов.

---

Ссылка по теме: Какие экзотические растения можно вырастить в огороде

---

Черенкование фрукта в домашних условиях

Размножают пепино и черенками. Для этого в феврале срежьте с куста веточки с 6-ю – 8-ю листами и поместите их во влажную почву. Нижнюю пару листьев удалите, а все верхние укоротите. Накрыв пакетами, поставьте черенки в тень. Когда они пустят корни, пакеты уберите и перенесите растения на освещенное место.

Пепино из черенков начинают плодоносить раньше, чем сеянцы (в июле-августе). И если вы пересадите их весной на огород, то сможете получить вызревший урожай и в открытом грунте. Растения, конечно, погибнут при первых заморозках, поэтому хорошо утеплите грядку и укрывайте растение нетканым материалом или лапником.

В отличие от многих тропических культур, пепино в уходе совсем не привередливое растение. По мнению опытных садоводов, выращивать его не сложнее, чем домашние острые перчики.

© Автор:  Елена Парамонова, г. Астрахань

---

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕПИНО – ПОСАДКА И УХОД. ОТЗЫВЫ И СОВЕТЫ ОГОРОДНИКОВ

---

ДЫННАЯ ГРУША ВСХОДИТ ДОЛГО

Хотелось бы узнать о таком растении, как дынная груша пепино. Стоит ли попробовать ее вырастить?

Олег ЮЛДАШЕВ

Дынная груша, или пепино или сладкий огурец – это вечнозеленый (на родине или в оранжерее) кустарник семейства пасленовых. Родина этого растения – Южная Америка (Перу. Аргентина). С XVIII века культивируется в Европе. У нас дынную грушу выращивали в дореволюционный период. Вновь интерес к этому растению в нашей стране возник в конце XX века.

В настоящее время известно около 30 сортов этого растения, но официально зарегистрированы пока только два: Консуэло и Рамзес. Внешне растение походит одновременно и на картофель, и на томат. В зависимости от сорта плоды могут быть круглыми, цилиндрическими, сердцевидными, удлиненно-овальными. Кожица бывает желтой или оранжевой с фиолетовыми полосами. Семян внутри семенной камеры очень мало или вообще нет. Мякоть по консистенции напоминает грушу, в переспелых плодах она сочная, тающая во рту. Вкус может быть и сладким, и нейтральным, напоминающим дыню, огурец или кабачок, но всегда с легким или, наоборот, ярко выраженным дынным ароматом.

Семена пепино на рассаду высаживают в январе-феврале, так как тони обычно обладают плохой всхожестью. Уход за этим растением (в том числе сроки высадки в теплицу или в открытый грунт) идентичен уходу за томатами. Оптимальная температура, при которой растение хорошо плодоносит, должна быть не выше 27° и не ниже 18е. Поэтому при посадке в открытый грунт в северных регионах нужно выбирать для пепино самые солнечные, защищенные от ветра места, а в южных -слегка притененные. Если дынной груше не хватит света и тепла, то ее плоды вырастут пресными, как у кабачка или огурца. Первые плоды завязываются в мае-июне, вторая волна плодообразования приходится на конец августа – начало сентября.

Размножать растение можно и методом черенкования. Для этого куст осенью обрезают до половины, выкапывают с корнем и держат в погребе или подвале (обязательно нужно следить, чтобы корни не пересыхали). В феврале растение помещают в комнату на освещенное место, попивают и подкармливают. Появившиеся молодые побеги срезают и укореняют в воде, затем высаживают в ящики и далее поступают так же, как с рассадой томатов.

---

ПЕПИНО В ПОДМОСКОВЬЕ

Прочитала сразу две публикации о пепино. В одной Елена Владимировна Савинова из Московской области рассказывает о своем негативном опыте выращивания этого экзота. Автор другой, Татьяна Александровна Макушина из г. Екатеринбурга, любовно повествует, как выращивала пепино из семян, привезенных из Парижа.

Несмотря на то, что ее эксперимент тоже не увенчался большим успехом, я с огромным интересом отнеслась именно к ее статье. Как и многие читатели, желаю ей крепкого здоровья!

Мой участок находится в Московской области. Ему уже 30 лет. Чего только за эти годы я не выращивала на своей земле! Но отдельной статьей в моем хозяйстве являются растения, не слишком характерные для выращивания в Средней полосе.

Пепино входит в их число. Я выращивала сорт Рамзес и, к сожалению, тоже не дождалась полной зрелости плодов, чтобы оценить вкус этой пасленовой культуры.

Но неудачный результат – тоже результат. Поняв, в чем заключается моя ошибка (поздний посев семян), я хочу вновь вернуться к попытке вырастить пепино. А с учетом того, что я садовод и огородник «немножко сумасшедший», надеюсь, мне это удастся. Хочу поделиться своими фотографиями пепино и желаю удачи всем влюбленным в свою прекрасную дачу!

© Автор:  Ирина КОЗЛОВА, г. Волоколамск

---

ПОСЕВ И ПИКИРОВКА ПЕПИНО: ВИДЕО

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!