5 Отзыва(ов)

  1. Дачник, садовод и огородник (анонимно)

    Если у вас нет места для зимнего хранения овощей, то некоторые из них можно оставить на грядках на зимовку.

    Лучше всего переносят такую зимовку корнеплоды: они редко поражаются болезнями и полезные вещества сохраняются в них до весны.
    Например, топинамбур плохо хранится в погребе, может плесневеть. Зато в почве чувствует себя нормально. В укрытии нуждается лишь в малоснежные зимы (солома или лапник).
    Морковь я держу на грядке до середины ноября, а потом укрываю листьями, соломой, еловыми лапами. В холода набрасываю побольше снега.
    Пастернак зимует хорошо, если окучить его слоем почвы 4-5 см.
    Перед наступлением морозов ботву с дайкона и турнепса срезаю, а грядку засыпаю песком слоем 5-20 см. Для грядки делаю бортики из досок, заглубляя их на 10-15 см с каждой стороны.
    Хорошо переносят холод многолетние овощи -щавель, хрен, ревень, а также луки – батун, слизун, шнитт.
    Под мульчей зимуют мята, душица, мелисса, котовник. Они растут в огороде до 5 лет.
    Владимир Пятак, Смоленская обл.

    Ответить
  2. Дачник, садовод и огородник (анонимно)

    Морковь нельзя оставлять на грядке зимовать. Я вот оставила, а весной пришла, стала выдергивать – а ее нет, одни корки.
    Напишу, как я делаю. Выкапываю ямку, обкладываю папоротником. Ставлю бачок, его тоже обкладываю папоротником, кладу морковь и свеклу, сверху тоже папоротник, и закрываю тазом с дыркой. Затем засыпаю землей и прихлопываю лопатой. Сверху на таз кладу кирпич и накрываю пленкой. Все.

    Я раньше зарывала в бурт вместе с картошкой, но ни моркови, ни свеклы не было: все съедалось.
    Морковь послеГсбора никогда не мою. Приду зимой, откопаю, возьму сколько надо и опять закрываю. Спокойно и хорошо.

    Ответить
  3. Дачник, садовод и огородник (анонимно)

    С оставленными на грядке овощами особо не занимаюсь: опыт показал, что некоторые из них неплохо зимуют без каких-то сложных приготовлений.
    Например, корневую петрушку просто окучиваю землей слоем в 5-10 см.
    Схоже с пастернаком: только его окучиваю пониже, на 4-5 см, а перед этим обрезаю ботву.
    Мангольду необходимо укрытие посерьезнее: слой опилок, торфа или сухих листьев толщиной 3-5 см.
    Чуть сложнее с сельдереем: у него тоже обрезаю ботву, окучиваю слоем почвы в 5-6 см, а на грядку до весны кладу еловый лапник для задержания снега.
    Валерий ГУЛЯЕВ

    Ответить
  4. Николай ХРОМОВ, канд. с-х наук

    Оставить зимовать на грядке можно мангольд, морковь, пастернак, топинамбур, дайкон,турнепс, скорцонеру, петрушку и сельдерей. Причем двое последних ранней весной еще и успеют дать зелень.

    Ответить
  5. Максим МИТЛАШЕВСКИЙ. г. Солигорск

    Некоторые дачники, у которых нет погреба, осенью часть корнеплодов оставляют на грядках и выкапывают только ранней весной, причем свежими и здоровыми.
    С подстраховкой
    Уже два года подряд оставляю под зиму часть моркови, дайкона. А поскольку боюсь, что они вымерзнут, делаю по периметру грядки бортики (из горбыля, шифера или других обрезков), заглубляя их на 10-15 см. У корнеплодов срезаю ботву, не задевая головки, после чего их присыпаю песком либо почвой слоем в 5-10 см. Незадолго до того, как земля замерзнет, грядку укрываю лапником, под который кладу приманки для грызунов. Сверху насыпаю сухие листья, немного соломы или крупной стружки.

    Ответить

Мини-форум садоводов

Ваш email не будет виден