Черемуха виргинская – фото и описание, посадка и уход
Содержание ✓
- ✓ Знать виргинскую черемуху «в лицо»
- ✓ Ягоды виргинской черемухи: польза и вред
- ✓ Вредители виргинской черемухе не страшны!
- ✓ Уход за красной черёмухой при выращивании в саду
- ✓ Выращивание виргинской – красной черемухи: личный опыт
- ✓ ВИРГИНСКАЯ ЧЕРЕМУХА – ПОСАДКА СОРТА И УХОД: СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ
- ✓ ЖЕЛТАЯ ЧЕРЕМУХА
Красная (виргинская) черемуха – выращивание
Многие привычные нам растения имеют весьма привлекательных родственников, произрастающих в других природных зонах. Например, заокеанская кузина известной всем черемухи обыкновенной – черемуха виргинская.
Ссылка по теме: Обыкновенная душистая черемуха – сорта и посадка
Знать виргинскую черемуху «в лицо»
Американка ростом пониже российской черемухи. Это невысокое дерево или крупный кустарник, ветви, листья и цветки которого очень похожи на обыкновенную черемуху.
Только листья более темные, а цветочные кисти более длинные, плотные, в каждой кисти до 30 мелких цветков. Цветение начинается к концу мая и продолжается довольно долго. В цвету, сплошь покрытая ароматными кистями, виргинская черемуха стоит до 2 недель.
Но главное отличие родственниц – плоды. Ягоды виргинской черемухи также собраны в удлиненные кисти, но по размеру плоды гораздо крупнее – до 1 см в диаметре. Созревают они к середине августа, приобретая красную или вишневую окраску. Из-за этого виргинскую черемуху еще часто именуют красной.
Ягоды виргинской черемухи: польза и вред
Ягоды красной черемухи съедобны и даже более вкусны, чем у обыкновенной.
Они кисло-сладкие, не слишком терпкие, довольно сочные, содержат много витаминов и микроэлементов. Только не следует употреблять их в пищу до полной спелости – незрелые плоды виргинской черемухи ядовиты.
Признаком ядовитости служит легкий миндальный аромат, свойственный цианистым соединениям.
Впрочем, незрелые ягоды не настолько вкусны, а яд не настолько силен, чтобы дело дошло до смертельного исхода. Лучше всего варить из ягод варенье. При нагреве и соединении с сахаром остатки цианидов разлагаются, так что варенье абсолютно безопасно для здоровья.
В некоторой степени ядовиты также кора, цветки и листья, поэтому в меди цинских цепях их используют с осторожностью. Хотя целебными свойствами черемуха наделена щедро. Из сушеных ягод и листьев заваривают чай, облегчающий бронхиты и простуды.
Благодаря вяжущим свойствам, он также помогает при диарее и кишечных расстройствах. Отвар из цветков черемухи используют в качестве наружного антисептического средства: им промывают раны, язвы, прикладывают к глазам при конъюнктивитах.
Вредители виргинской черемухе не страшны!
В диком виде красная черемуха широко распространена в Северной Америке, отсюда и видовое название – по штату Вирджиния. Зимы в этом регионе мягкие, поэтому виргинская черемуха менее зимостойка, чем обыкновенная. Вряд ли удастся вырастить ее в Сибири. А вот в умеренной зоне и приморских районах она растет, и даже в Архангельской области. На юг растение продвигается до Крыма и Средней Азии, но там требует периодического полива.
Большим достоинством виргинской черемухи является ее устойчивость к большинству вредителей и болезней черемухи обыкновенной. Тля, пилильщики, листовертки, горностаевая моль и другие любители молодых листьев и побегов обычно не трогают «виргинку». Не сильно тревожит ее и главный враг – черемуховая моль.
Читайте также: Растение черемуха – лечебные и полезные свойства, применение плодов.
Уход за красной черёмухой при выращивании в саду
Черемуха виргинская теневынослива, но в тени можно не дождаться обильного цветения и созревания сладких ягод.
Поэтому лучше посадить растение на солнечное место. В природе черемуха растет по берегам речек и озер, поэтому очень любит влагу и легко переносит небольшое переувлажнение.
Идеальное место для нее – хорошо освещенный солнцем берег декоративного водоема. Для лучшего опыления и плодоношения нужно посадить рядом 2-3 растения.
В благоприятных условиях куст растет очень быстро, поэтому нужно заранее продумать соседство. Сильная ежегодная обрезка не пойдет черемухе на пользу, так как цветение происходит на побегах предыдущего года. Также черемуха дает большое количество корневой поросли. Именно порослью ее лучше всего и размножать. Посадку можно проводить как весной, так и осенью.
Выращивание виргинской – красной черемухи: личный опыт
И мне очень хочется рассказать про свою необычную черемуху, которая уже много лет живет в моем саду вместе с другими ягодными кустами и плодовыми деревьями. К чему ей такие почести, спросите вы. А я вам сейчас расскажу все с самого начала, с первого знакомства с этой культурой.
Давно, 15 лет назад, мои родители приобрели участок под дачу. Земля эта вместе с домом простояла в заброшенном состоянии больше 20 лет, поэтому все вокруг густо поросло лесом. Со временем мы все облагородили. Появились сад, огород, клумбы с цветами, газон. Позднее захотелось нам высадить культурные деревья и кустарники, чтобы радовали своим цветением и ароматом.
Так, на сезонной ярмарке были приобретены кусты сирени, жасмина и черемухи. И получилось, что как раз черемухе не хватило места в палисаднике, вот и пришлось два небольших черенка посадить у входа в сад. Года три кустики набирали силу, превращаясь в небольшие деревца, а на четвертый год весной порадовали крупными белоснежными соцветиями. Но к нашему удивлению, цветки не обладали прекрасным черемуховым ароматом, вернее, вообще ничем не пахли! Это очень насторожило: ведь соседский куст черемухи на всю округу источал сильный, чудесный запах…
А к концу августа на наших деревцах висели гроздья весьма необычных, довольно крупных темно-красных ягод, очень похожих на небольшие вишни. Тогда мы снова заглянули через забор на соседскую черемуху и увидели самую обычную картину: раскидистый куст с темным стволом, гроздья мелких, черных, как смоль, ягод…
Наши же деревца были на нее совсем не похожи: красно-коричневый ствол, яркие бордовые ягоды, крупные «лакированные» листья. Выходит, обманули нас на ярмарке! Никто, конечно, даже не рискнул отведать этих странных «вишенок» – вдруг незнакомое растение окажется ядовитым? Зато птицы очень быстро управились с урожаем…
На следующий год деревья цвели еще обширнее такими же, внешне похожими на черемуху, но совсем не ароматными цветками.
А осенью уродилось еще больше крупных красных ягод. Но мы так и занимались огородными делами, не обращая на диковинные деревья никакого внимания. И вот однажды, собирая на компот черноплодку, загляделась я на эти глянцевые ягодки, и так мне захотелось их попробовать! Сорвала я одну, размяла в руке, понюхала – пахнет обычной черемухой. Сорвала другую и съела. На вкус тоже черемуха, но намного, намного слаще и почти не вяжет.
Приехала с дачи в город – и сразу в Интернет. Оказалось, что наши деревца – это необычный сорт красной садовой черемухи под названием Виргинская. Родом она из Северной Америки, очень зимостойкая, засухоустойчивая, не требует к себе внимания и ухода, практически ничем не болеет.
А главное – плоды у нее не только очень вкусные, но и необычайно полезные, содержат множество витаминов, микроэлементов и дубильных веществ.
Так что это не просто декоративное деревце, а настоящий клад! Ее ягоды широко используются в кулинарных целях: их сушат, варят компоты, варенья, добавляют в кондитерские изделия. Нам же они нравятся в свежем виде, с их сладким приятным вкусом и небольшой терпкостью.
© Автор: Мария Проворова
Растет эта черемуха в виде небольшого деревца, плодоносит обильно каждый год. На самом деле, как и написано в Интернете, за десять лет ничем не болела и не требовала к себе никакого внимания. Поросль, которая образуется вокруг дерева, легко скашивается триммером. А крону можно формировать по своему вкусу.
Вот такая необычная история об обычной, казалось бы, черемухе. Если вам когда-нибудь выпадет возможность посадить это чудо на своем участке – не отказывайте себе в удовольствии!
ВИРГИНСКАЯ ЧЕРЕМУХА – ПОСАДКА СОРТА И УХОД: СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ
У нас в саду растет черемуха разных сортов, свежие ягоды которой мы с удовольствием едим с середины июля до конца октября благодаря разным срокам созревания. Черемуха обыкновенная и виргинская нетребовательны к почвам, устойчивы к вредителям и болезням, свободно переносят легкую полутень и стрижку при формировании кроны.
Черемуха виргинская – частично самоплодное растение и цветет немного позднее обыкновенной, всегда уходя от возвратных заморозков, поэтому ежегодно дает хороший урожай вкусных и ароматных ягод. Белоснежные в период цветения деревья источают завораживающий аромат, на который слетаются шмели и пчелы. Благодаря их работе происходит хорошее опыление растений и повышается урожай.
Оригинально выглядит черемуховое дерево-сад с плодами разного цвета и листвой от зеленого до огненно-пурпурного цвета. Свежие плоды обладают антимикробным действием, а отвары из них применяют при лечении желудочно-кишечных заболеваний, настой из листьев – при простуде, настой из цветков – для лечения глаз. Я размножаю черемуху зеленым черенкованием в июне или одревесневшими черенками в сентябре, а также прививкой на сеянцы черемухи.
Черемуха – растение высокозимостойкое, поэтому сажаю ее на северо-восточной стороне участка для защиты других растений от холодных ветров.
При посадке черемухи в яму размером 50×50 см кладу 2 ведра перегноя, 1 л золы, 1 стакан комплексного удобрения и все хорошо перелопачиваю. Корневую шейку заглубляю на 3-5 см, присыпая плодородной почвой. В радиусе 30 см делаю поливочную лунку вокруг саженца. Черемуха на поливы отзывчива: хорошо растет, а при укорачивании в сентябре на 1/3 однолетних приростов быстрее вступает в плодоношение.
Ветки и листья черемухи я добавляю в настой навозной жижи: так как они содержат фитонциды, это создает отпугивающий эффект от листогрызущих насекомых при внекорневой подкормке садовых растений. Подсушенные листья черемухи я добавляю в гнезда кур и гусей от кровососущих паразитов.
Летом в жару приятно посидеть в тени черемухи. Здесь не докучают комары, слепни и мухи, т.к. не любят запах листьев этого дерева. У нас из черемухи создана живая изгородь в сочетании с рябиной и боярышником, между которыми цветут все лето спиреи, гортензии, парковые розы, чубушник, барбарис и другие декоративные кустарники. Для снижения высоты кроны весной, до начала сокодвижения, провожу обрезку центрального ствола на сильную боковую ветвь, после чего срезы замазываю садовым варом или масляной краской на натуральной олифе. Невысокие кроны удобны для съема урожая и профилактической обработки от болезней и вредителей сада.
С 2000 г. стабильно плодоносит виргинская черемуха красноплодная (сорт не знаю), ягоды которой созревают в конце июля. Мякоть их кисловато-сладкого вкуса с небольшой терпкостью. Сорт высокозимостойкий, урожайный, но со временем дает много поросли, поэтому размножаю его только прививкой.
С 2007 г. плодоносит Память Саламатова. Сорт высокозимостойкий, но цветение часто совпадает с возвратом заморозков, что сказывается на урожайности. Зато ягоды на ней очень крупные, черные, блестящие, созревают к концу августа. Их мякоть кисловато-сладкого вкуса без терпкости, с приятным ароматом.
С 2011 г. на испытании сорт черемухи Поздняя радость, а с 2014 г. – сорт Неубиенная с багряно-красными листьями, но плодов пока не пробовали.
С 2000 г. радует урожаем церападус (гибрид черемухи с вишней), который цветет обычно по окончании возвратных заморозков. Кисти длинные, ягоды очень крупные, диаметром до 1,5 см, темновишневого цвета, хорошего кисло-сладкого вкуса с легкой терпкостью, крепко держатся на кисточках и не осыпаются даже после заморозков до конца октября. Церападус – высокозимостойкий, устойчив к непогоде, урожайный. А добавление его ягод в компоты-ассорти придает им пикантность и вишневый аромат.
© Автор: В. ОХОТНИКОВА
ЖЕЛТАЯ ЧЕРЕМУХА
В моей коллекции появилась новая жемчужина – виргинская черемуха с желтыми плодами! Пока нет на ней спелых ягод, она мало чем отличается от обычных – цветет, растет, зеленеет и так же осыпается на землю белым кружевом лепестков. А вот начнут наливаться ягодки – и преображается моя красавица!
Плоды у нее крупные, сочные, сладкие с легкой терпкостью. Даже не замечаешь, как отправляешь в рот ягодку за ягодкой.
Попала она ко мне совершенно случайно. Ехала на машине обратила внимание на широкий развесистый кустарник. Остановилась, чтобы разглядеть, что это. И просто дар речи потеряла: черемуха с желтыми плодами! Попробовала да и набрала полные пригоршни ягод.
Дома задумалась: как бы и у себя в саду заиметь такое чудо? Осенью посеяла в плошку оставленные косточки и оставила в саду зимовать. Пришла весна – нет моих всходов. Апрель прошел – нет, май – не появились. В середине июня заглянула в плошку -мама дорогая! Стоят солдатики зеленые и уже листики развернули. Не все, правда, взошли, половина примерно, но и это радовало бесконечно. В августе высадила их в сад. Первая зима прошла без потерь, перезимовали все.
Весной часть раздала, а 2 куста посадила у себя. Плодоносить они начали на 6-й год, хотя было несколько кисточек с цветочками и на 5-й, но сил на плоды, видимо, не хватило.
Любит моя черемуха водички попить – листья становятся сочными, ягодки полновесными. За все годы ничем не удобряла, разве что подсыпала в приствольный круг немного компоста, хотела, чтобы пошла корневая поросль, но не тут-то было. Нет отводков, не дает никаких побегов. Вот такое я нашла чудо придорожное.
Т. КУРНАКОВА г. Саратов
КОММЕНТАРИИ СПЕЦИАЛИСТОВ
Вам очень повезло, потому что вы стали обладательницей редкой формы черемухи виргинской с желтыми плодами, которая носит название Xanthocarpa. Ягоды у этой формы крупнее и слаще, чем у обычной черемухи виргинской (Рadus Virginians), которая дает мелкие, красные, кисло-сладкие, с ярко выраженной терпкостью плоды.
Ваша желтоплодная черемуха относится к кустарниковой форме (высота растений до 5 м) и, как вы сами успели заметить, практически не дает прикорневой поросли, в отличие от других форм виргинской черемухи. Xanthocarpa более зимостойка и меньше поражается вредителями и болезнями. Если вы весной подкормите ее органикой (например, навозной жижей в соотношении 1:10), а осенью дадите фосфорно-калийное питание (2 спичечных коробка суперфосфата и 2 – сернокислого калия под одно растение), то на следующий год получите небывалый урожай более крупных и сладких ягод.
У черемухи виргинской есть и другие очень эффектные и редкие формы: nana (низкорослая), pendula (плакучая), rubra (со светло-красными плодами), melanocarpa (с черными плодами), salicifolia (иволистная).
О. ИВАНОВА, садовод
Такая окраска у виргинской черемухи изредка встречается. Вообще, для этого вида существует очень широкий диапазон окраски плода (фактически окраски его кожицы) – от желтой до черной. Приписываемая этому виду красная окраска просто чаще всего встречается. Желтая окраска означает, что кожица прозрачная и мы ви -дим окраску желтой мякоти. У черемухи обыкновенной при прозрачной кожице плоды выглядят зелеными. При переопылении с растениями с другой окраской плодов сеянцы такой черемухи также будут давать плоды другой окраски. Ценность названного в письме образца в том, что он самоплодный и при отсутствии переопыления он стабильно воспроизводит в сеянцах свою окраску. Кстати, судя по фото, масса плодов этих образцов примерно 0,5-0,6 г. Это средние показатели для виргинской черемухи, есть намного более крупные образцы, правда не желтые.
В. СИМАГИН, селекционер черемухи Центральный сибирский ботанический сад
© Автор: Варвара Петрова, Ленинградская обл.
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
#
Несколько лет назад древесный червь сгубил на моем участке все яблоневые и грушевые деревья – сначала на стволе появлялись дырки, как от гвоздей, потом ствол становился трухлявым и рассыпался в пыль. Что я ни делала – ничего не помогало (обрабатывала йодом, дегтем, марганцовкой, чесноком).
Потом эта дрянь набросилась на черемуху, и скоро ее ствол остался без коры, а крона – без листвы. Тут я взяла да и покрасила весь ствол коричневой масляной краской – просто не могла видеть уже это уродство. И – чудо! Дерево выздоровело! На нем постепенно наросла новая кора, и теперь раскидистая крона моей черемухи радует меня: по весне – обильным цветением, летом – пышной листвой, а по осени – щедрым урожаем ягод. Вот так! Краска помогла.
#
Виргинская черемуха – настоящая красавица! Во время цветения она, словно невеста, облачается в белоснежное пышное платье. Не менее хороша она и в период плодоношения, отягощенная длинными кистями с темно-рубиновыми ягодами. На вкус они приятные, сладковато-кислые. Из них можно не только варить варенья, компоты, делать начинку для пирогов, но и есть в свежем виде.
Характер у виргинской черемухи не капризный, она хорошо растет на различных почвах, но лучше себя чувствует на рыхлых плодородных. Хотя растение и считается теневыносливым, но на солнечном месте черемуха цветет более пышно и дает больше ягод.
#
Муж любит черемуху черную, обыкновенную, а я хочу виргинскую. Можно ли их посадить вместе? Они не переопылятся? Сколько места нужно выделить под каждое деревце?
#
Черемуха виргинская и черемуха обыкновенная – это ближайшие родственники, относящиеся к одному роду. И если черемуха обыкновенная чаще всего имеет жизненную форму дерево, то виргинская – это кустарник или невысокое деревце. Оба растения неприхотливы к условиям выращивания и легко приживаются на садовых участках. Черемуха виргинская легко скрещивается с обыкновенной и дает промежуточные гибридные формы. Они плодовиты и имеют признаки обоих растений. Как правило, черемуха виргинская передает своему потомству красную или пурпурную окраску листьев, поэтому гибриды декоративны. Во избежание переопыления растения необходимо высаживать на значительных расстояниях друг от друга.
#
Участок нам достался, прямо скажу, не подарок. Частично он находился в низине, поэтому посаженные там яблони со временем выпрели
Вместо них на склон посадили виргинскую черемуху, так как слышали, что она спокойно растет на влажных почвах.
Действительно, виргинка хорошо прижилась на сложном участке, несмотря на то что она менее морозостойка, чем черемуха обыкновенная. Покупая в питомнике виргинскую черемуху, мы уже знали, что бывают самоплодные и самобес плодные сорта, поэтому взяли 3 саженца первого вида. Знали также, что растение дает очень много поросли. Поэтому при посадке разметили круг диаметром 2,5 м и окопали его на глубину 40 см. Затем вложили в углубления
по периметру листы железа, а в центр посадили саженец. Подобным образом ограничили и остальные саженцы – благодаря этому поросль за «железный занавес» не выходит.
Теперь весной наша черемуха радует глаз сочной зеленью и нежными ароматными цветками, а осенью – багряно-пурпурными листьями и крупными красными ягодами, собранными в длинные кисти. Из ягод мы варим компоты, делаем джемы, а из листьев готовим успокаивающий чай. Только недозрелые ягоды виргинки есть нельзя – можно отравиться!
#
Во времена моего детства черемуху садовым растением не признавали. Считалось, что она привлекает насекомых-вредителей. За терпкими сладковатыми ягодами ходили на опушку леса.
Однако селекционеры не сидели сложа руки, и за последние десятилетия появилось множество сортов черемухи садовой. Расскажу о тех, что растут в нашем дачном поселке.
Крупные черные ягоды кисло-сладкого вкуса без всякой терпкости дает сорт Сомоллодная. Урожай созревает рано. Взрослое дерево легко переносит наши морозы.
Крупные ягоды с зеленовато-желтой мякотью дает сорт Памяти Сала-матова. Соцветия длинные и очень красивые. Это дерево может стать настоящим украшением участка.
Но чемпион по декоративности, на мой взгляд, черемуха Плотно-кистная. Удлиненные и плотные соцветия с крупными белоснежными цветками на очень тонких стеблях напоминают цветущий кукурузный початок. Ягоды некрупные, темно-коричневые, кисло-сладкие.
А вот для сортов Ранняя круглая и Черный блеск нужны соседи – для опыления. Ягоды этих сортов, на мой вкус, терпковаты, впрочем, для пирогов начинка получается отличная.
Черемуха хорошо переносит тень, но для того чтобы сформировалась красивая пышная крона, сажать ее нужно на открытом участке. Корневая система у нее сильная, так что если при пересадке порослью часть корней будет повреждена, не сомневайтесь: саженец приживется.
#
Американская родственница нашей черемухи обыкновенной – черемуха виргинская – еще не очень распространена у нас, но я хочу сказать, что зря. Она зацветает в конце мая и стоит в цвету почти две недели. Ягоды сочные, крупные, красные или вишневые и даже более вкусные созревают в конце лета. Они кисло-сладкие и не слишком терпкие, содержат много витаминов и микроэлементов. Очень красиво смотрит¬ся как цветущее дерево, так и усыпанное ягодами. Листья темнее, чем у черемухи обыкновенной, а цветочные кисти длинные, плотные. Путем скрещивания ч. обыкновенной с ч. виргинской были получены сорта, обладающие хорошей урожайностью, устойчивые к заболеваниям: ‘Самоплодная’, ‘Сибир¬ская красавица’, ‘Черный блеск’. ‘Рассвет’.
Черемухе виргинской, как и ч. обыкновенной, необходима регулярная обрезка, чтобы крона не загущалась. Это способствует хорошему плодоношению.
#
У черемухи есть прекрасные декоративные краснолистные формы. Это черемуха обыкновенная ‘Colorata’ и ч. виргинская ‘Shubert’. У первой молодые листочки имеют красно-пурпурный оттенок. По мере вызревания они становятся коричнево-зелеными. Цветки насыщенно розовые. У второго сорта бордовая окраска листвы не меняется на протяжении всего сезона, но при этом цветки обычные, белые, иногда едва бледно-розовые.
У черемухи обыкновенной есть и другие декоративные формы: с желтыми пятнами на листьях (‘Aucubaefolia’), с махровыми цветками (‘Plena’), формы с плотными компактными кистями CAIbertii’), с длинными -до 20-25 см – многоцветковыми, не поникающими кистями (сорт ‘Watereri’). Последний сорт отличается не только продолжительным цветением, но и устойчивостью к засолению почв. На маленьком участке уместна карликовая разновидность ч. виргинской (P. virginiana var. nana).